1、 岗位工作说明书ZHONGYI BUSINESS HOTEL NO：GO.PM05001岗 位 总经理办公室主任 制定日期 2005 年 2 月 6 日直接上司 总经理 制 定 人 许建立部 门 总经理办公室 批 准 人 陈耀产1、工作概况对办公室的工作负全责，确保酒店高级管理层的指令畅通和办公室各项工作有条不紊的进行。2、协作单位横向联系（汇报对象） 总经理纵向联系（督导对象） 人事培训干事、劳资后勤干事内 部 联 系 酒店各部门外 部 联 系 市政府相关部门3、工作时间和班次（每班几人，休息天等）本岗位设置人数 1 人，全日制白班，一周 40 小时工作制。4、基本职责1、做好上传下达、左右
2、协调工作。及时向各部门传达酒店高级管理层的指示和要求，并抓好催办；同时向酒店高级管理层反映各部门的意见和建议，搞好信息反馈。2、做好信息收集、分析和调查研究工作，积极提出改进工作的意见和建议，为酒店高级管理层提供决策依据，当好领导的参谋和助手。3、根据酒店高级管理层的意图，组织安排好各种会议，并督导会议精神的贯彻、落实。4、组织草拟各类文稿，并负责文稿的审定。5、主动与经营部门保持经常性联系，掌握经营情况。6、根据酒店工作和高级管理层的指示，负责组织对重点工作进行调查研究，并及时口头或书面向酒店高级管理层汇报。7、负责办公室工作安排，制定、修改办公室的工作制度。负责所属人员的调配，对其进行思想
3、教育，组织业务培训，抓好监督、检查、考核工作。8、检查办公室人员考勤、工资、奖金、劳保福利用品工作。9、负责对外联系，处理好酒店与各级政府部门和社会各界的关系。10、 组织人员做好质量检查、培训、行政管理和卫生防疫工作。11、 完成领导交办的其它工作。5、任职资格说明学 历 大专以上 职 称 工作年限 2年 龄 25 岁以上 性 别 不限 身 高 170CM 以上体 重 视 力 健 康 无传染疾病自身条件爱 好 性 格 其 它技能要求1、掌握酒店专业管理知识。2、具有文秘学、社会学、管理学等各方面知识。3、熟悉酒店各部门的工作职责、程序、标准。4、外语考核达到酒店标准 B 级以上。工作经验1、
4、具有两年以上的行政管理工作。2、具有较高的政治素养，有强烈的事业心和责任心。3、熟悉酒店管理和接待服务工作。4、掌握国家、地方的政策和法规。5、具有较强的语言文字能力、可撰写公文和报告。6、具有一定的组织协调和整体控制能力。6、工作重点、工作条件和注意事项（安全）1、加强工作重点的督导、检查和控制，特别是饭店的质量主题活动、质量控制体系的完善。2、加强员工队伍的生活管理和思想建设，真正贯彻饭店的企业文化理念，将“以人为本”的理念落实到员工身上。3、加强各部门的协调与沟通工作，督导文件与档案的管理，完善饭店的绩效考核和薪酬管理 。7、薪资待遇转正后两年内享受饭店三级 B 档工资，试用期工资按 8
5、 折计算，工作满两年后享受饭店三级 A 档工资；合同签订后享受社保（养老【高 】 、城镇职工医疗保险和失业保险） 。8、发展方向由 晋升至 岗位； 由 级 档晋升至 级 档其它发展方向：中益商务酒店 岗位工作说明书ZHONGYI BUSINESS HOTEL NO：GO.PM05002岗 位 人事培训干事 制定日期 2005 年 2 月 6 日直接上司 总经理办公室主任 制 定 人 许建立部 门 总经理办公室 批 准 人 陈耀产1、 工作概况负责酒店人力资源管理、人员招聘与调剂、人事事务处理；负责酒店培训组织建立、培训、运转和培训教材的编制、收集及相关工作的处理和管理等。2、协作单位横向联系（
6、汇报对象） 总经理办公室主任纵向联系（督导对象）内 部 联 系 酒店各部门外 部 联 系 酒店业同行、教育机构、饭店新闻媒体等3、工作时间和班次（每班几人，休息天等）本岗位设置人数 1 人，全日制白班，一周 40 小时工作制。4、基本职责1、根据酒店的经营方针和酒店在管理、服务上存在的问题，分析培训需求，制定酒店年度和月度培训计划。2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。3、制订酒店年度培训预算。4、负责按期向总经理、主任反馈培训工作的实施效果。5、负责建立并完善酒店三级培训体系、组织和主持重要的培训活动。6、负责同行业、教育机构建立友好的工作关系。7、重点抓好酒店各层次的外语培训
7、的组织和实施。8、负责酒店员工队伍、管理人员的“梯队系统”建设。9、负责每月的酒店人事报告（流动率、人员招聘、梯队系统等） 。10、 审批有关人事的各类表格、书面材料、证明及备忘录等。11、 负责招聘、筛选、考评、培养、调动、解雇、处分所有领班以下的员工。12、 完成办公室主任指派的工作任务。5、任职资格说明学 历 大专以上 职 称 工作年限 2年 龄 25 以上 性 别 女 身 高 160CM 以上体 重 视 力 健 康 无传染性疾病自身条件爱 好 性 格 其 它技能要求1、具有丰富的酒店业务知识及管理知识。2、具有旅游学、文秘学相关知识。3、熟练使用办公室自动化设备。4、英语听、说、写流利
8、，会日语者更佳。工作经验1、具有两年以上的酒店管理工作经验。2、熟练使用办公室及各部门的业务特点和部门之间的关系。3、熟悉各部门的业务活动情况，能准确反映。4、有较强的计划、组织、领导、协调、控制和督导能力。6、工作重点、工作条件和注意事项（安全）1、 加强饭店管理人员的梯队建设，积极与旅游院校保持密切联系，做好人力资源贮备库的建立与运行。2、 加强培训资料的收集，特别是饭店内部的案例收集与分析，为饭店的每月质量分析会议做充分准备。3、 加强各部门质量培训的督导和检查，为部门的培训提供参考。7、薪资待遇转正后两年内享受饭店五级 C 档工资，试用期六级 A 档计算，工作满一年后享受饭店五级 B
9、档工资；合同签订满一年后享受社保（养老【高】 、城镇职工医疗保险和失业保险） ，并补齐前一年社保。8、发展方向由人事培训干事 晋升至 部门经理级 岗位； 由 五 级 C 档晋升至 三级 B 档其它发展方向：中益商务酒店 岗位工作说明书ZHONGYI BUSINESS HOTEL NO：GO.PM05003岗 位 劳资后勤干事 制定日期 2005 年 2 月 6 日直接上司 总经理办公室主任 制 定 人 许建立部 门 总经理办公室 批 准 人 陈耀产1、 工作概况负责员工工资奖金考核、考勤、员工福利、后勤管理工作等事宜2、协作单位横向联系（汇报对象） 总经理办公室主任纵向联系（督导对象） 打卡室
10、管理员、食堂厨师、勤杂工、浴室、宿舍管理员内 部 联 系 酒店各部门外 部 联 系 人事、社会保障部门等3、工作时间和班次（每班几人，休息天等）本岗位设置人数 1 人，全日制白班，一周 40 小时工作制。4、基本职责1、负责组织开展各类宣传教育活动，弘扬企业精神，增强企业凝聚力。2、负责协调酒店与员工之间、管理人员与员工之间、员工与员工之间的各种关系。3、负责部门上报考勤与奖金核对，员工福利用品的发放。4、征求员工对企业经营与发展的合理化建议与意见。5、负责酒店杀虫打药和卫生防疫工作，制定后勤卫生管理制度和处罚条例。6、负责对酒店员工的倒班宿舍、更衣室等员工公共区域日常购物用品的审批，严格控制
11、费用支出。7、负责办公室归档与整理、编号、案卷题名与电脑录入工作。8、负责每月人工成本发放，费用开支情况的统计汇报工作。9、草拟各类公文，如简报、通知、会议纪要；负责对收发文的登记和催办工作。10、 负责酒店大事记的编写。11、 负责员工餐券、加班、调休、夜餐的充值、发放、核对等；负责员工考勤情况的督办、审核工作。12、 负责员工健康证、暂住证等证明的管理，定期组织员工健康体检。13、 负责员工劳动合同管理及员工的社会福利保险办理工作。14、 完成办公室主任指派的其它工作任务。5、任职资格说明学 历 大专以上 工作年限 职称 2年 龄 25 以上 性 别 不限 身高 160、170CM 以上体
12、 重 视 力 健康 无传染性疾病自身条件爱 好 性 格 其它技能要求1、具有丰富的酒店业务知识及管理知识。2、具有旅游学、文秘学相关知识。3、外语考核达到酒店 C 级。工作经验1、具有两年以上的酒店管理工作经验。2、熟悉办公室及各部门的业务特点和部门之间的关系。3、熟悉各部门的业务活动情况，能准确反映。4、熟悉国家有关人事法律法规，善于做思想工作。5、有一定的协调能力，善于在群众中保持良好的人际关系。6、工作重点、工作条件和注意事项（安全）7、薪资待遇转正后两年内享受饭店五级 C 档工资，试用期六级 A 档计算，工作满一年后享受饭店五级 B 档工资；合同签订满一年后享受社保（养老【高】 、城镇
13、职工医疗保险和失业保险） ，并补齐前一年社保。8、发展方向由后勤劳资干事 晋升至 部门经理级 岗位； 由 五 级 C 档晋升至 三级 B 档其它发展方向：中益商务酒店 岗位工作说明书ZHONGYI BUSINESS HOTEL NO：GO.PM05004岗 位 打卡室、浴室管理员 制定日期 2005 年 2 月 6 日直接上司 劳资后勤干事 制 定 人 许建立部 门 总经理办公室 批 准 人 陈耀产1、工作概况负责员工打卡的监督，因停电导致漏打卡的证明等。负责员工浴室间钥匙管理与发放，浴室清洁等卫生工作。2、协作单位横向联系（汇报对象） 劳资后勤主管纵向联系（督导对象）内 部 联 系外 部 联
14、 系3、工作时间和班次（每班几人，休息天等）8 小时工作制，本岗位共编制 3 人，按早、中、晚三班进行轮班作业。无休息日。4、基本职责1、服从后勤劳资主管的领导。2、负责对员工打卡情况的监督，有无代打卡的现象。3、负责员工停电或打卡机出现故障空白卡的证明。4、完成上级领导指派的其它工作任务。5、负责员工浴室间的钥匙登记、发放与管理工作。6、负责员工浴室的清洁卫生工作，保持无虫害、空气清新。7、完成上级指派的其它工作任务。5、任职资格说明学 历 初中以上 工作年限 2 职称年 龄 50 岁以下 性 别 不限 身高体 重 视 力 健康 无传染性疾病自身条件爱 好 性 格 其它技能要求1、熟悉酒店人
15、事管理制度及员工手册关于打卡的规定。2、熟悉本岗位的工作职责、程序、标准。3、熟悉浴室清洁卫生工作，设备配置标准。工作经验6、工作重点、工作条件和注意事项（安全）7、薪资待遇享受临时工工资制。8、发展方向其它发展方向：中益商务酒店 岗位工作说明书ZHONGYI BUSINESS HOTEL NO：GO.PM05005岗 位 食堂厨师 制定日期 2005 年 2 月 6 日直接上司 劳资后勤干事 制 定 人 许建立部 门 总经理办公室 批 准 人 陈耀产1、工作概况负责员工食堂饭菜的制作，为酒店员工提供清洁、卫生可口的菜肴。2、协作单位横向联系（汇报对象） 劳资后勤主管纵向联系（督导对象）内 部
16、 联 系外 部 联 系3、工作时间和班次（每班几人，休息天等）本岗位共设置 5 人，其中早班 1 人（5：0013：00） ，晚班 1 人（16：00-次日1：00），中餐和晚餐 3 人跳班（9：00-13：00，2：30-6：30） ，无休息日。4、基本职责1、服从后勤劳资主管的领导。2、注意仪表仪容，讲究卫生勤洗手，严禁在工作时间抽烟及工作场所随地吐痰。3、根据菜食、大米的情况，充分发挥自己的技术，制作出卫生可口的饭菜。4、妥善使用和保管各种餐具，及时清洗，发现问题及时向领导汇报。5、必须完成当班范围内的一切工作，配合好其它工种的工作。6、能不断创新，推出员工喜爱的菜肴。经常调整菜食口味，满足绝大多数员工需求。7、完成后勤劳资主管指派的其它工作任务。5、任职资格说明学 历 初中以上 工作年限 2 职称年 龄 性 别 不限 身高体 重 视 力 健康 无传染性疾病自身条件爱 好 性 格 其它技能要求1、熟悉食品卫生法及食品卫生各项管理条例。2、具有一定的专业烹饪及菜肴营养知识。3、熟悉本岗位的工作职责、程序。4、能不断调整和创新制作可口菜肴。
