1、消费者身份证核验登记和上网信息记录保存制度一、凡进入网吧上网的消费者均须凭个人有效二代身份证件进行登记，将信息资料录入电脑数据库。二、登记保存内容：包括上网消费者身份证上载明的姓名、性别、号码以及入场时间等有关上网信息。登记内容和记录备份保存时间不得少于 60 日，并在文化行政部门、公安机关依法查询时予以提供。登记内容和记录备份在保存期内不得修改或者删除。三、登记核验程序：上岗消费者进入网吧应先出示身份证。经网吧管理人员核实确认为消费者本人且为年满 18周岁的成年人后方可上机；网吧不得接纳未成年人进入营业场所。场 内 巡 查 制 度根据互联网上网服务营业场所管理条例规定，特制定此制度。一、在场
2、所内设 1-3 名网络专业技术人员及管理人员任专职巡查员，负责本经营场所营业期间内的现场巡回监督。二、营业场所的负责人为场所巡查的第一责任人，具体组织实施场所巡查。责成网吧内管理人员，网络专业技术人员或工作人员为场地巡查员进行现场巡查，场地巡查员在上岗前要接受有关法律法规职业道德、业务规范等方面的培训。三、场地巡查员应明确各自的巡查区域，保证对所负责的区域每半小时巡查一次以上，做好巡查记录。四、巡查时，发现上网消费者有登陆非法网站。制作、下载、复制、查阅、发布、传播有害和违法的信息，危害信息网络安全，利用网络游戏或者其他方式进行赌博或者变相赌博活动。浏览色情网站等违法行为的，应立即予以制止并向
3、文化行政部门、公安机关举报。五、各网吧场地巡查员在巡查中应着重检查店内设备安全、消防安全和治安安全。如发现问题，应及时报告营业场所的负责人处理，情况严重的应及时拨打报警电话。各网吧场地巡查员应尽职尽责，确保所巡查的区域无违法上网行为及安全隐患。信息网络安全管理制度一、网吧须安装使用任子行实名系统，不得以任何方式干扰安全技术措施的正常运转。二、网吧必须对上网消费者的身份证等有效证件进行核对、登记，并记录有关上网信息。登记内容和记录备份保存时间不得少于 60 日，并在文化行政部门、公安机关依法查询时予以提供。登记内容和记录备份在保存期内不得修改或者删除。三、网吧不得接纳未成年人进入营业场所。四、网
4、吧和上网消费者不得利用互联网上网服务营业场所制作、下载、复制、查阅、发布、传播或者以其他方式使用含有下列内容的信息：1、反对宪法确定的基本原则的；2、危害国家统一、主权和领土完整的；3、泄露国家秘密，危害国家安全或者损害国家荣誉和利益的；4、煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结，或者侵害民族风俗、习惯的；5、破坏国家宗教政策，宣扬邪教、迷信的；6、散布谣言，扰乱社会秩序，破坏社会稳定的；7、宣传淫秽、赌博、暴力或者教唆犯罪感；8、侮辱或者诽谤他人，侵害他人合法权益的；9、危害社会公德或者民族优秀文化传统的；10、含有法律、行政法规禁止的其他内容的。五、网吧和上网消费者不得进行下列危害信息网络安
5、全的活动：1、故意制作或者传播计算机病毒以及其他破坏性程序的；2、非法侵入计算机信息系统或者破坏计算机信息系统功能、数据和应用程序的；3、进行法律、行政法规禁止的其他活动的。六、网吧提供给上网消费者使用的计算机必须通过局域网的方式接入互联网，不得直接接入互联网。七、互联网上网服务营业场所经营单位不得经营非网络游戏。九、网吧应当建立场内巡查制度，发现上网消费者有违法行为的，应当立即予以制止并向公安机关举报。十、网吧在营业场所的显著位置悬挂各种经营许可证件。消防安全管理制度为加强和规范网吧的场所安全管理，认真贯彻“预防为主、防消结合”的消费安全工作方针，根据消防安全法律法规，特制定此管理制度。一、
6、设立消防安全领导小组：组长： 成员：二、经常组织学习消防安全知识，不定时地进行消防灭火训练和演练。做到场所全体员工人人知晓消防常识，遇有险情人人都能熟练操作灭火器具；三、所有员工都应积极参加防火演习，了解有关消防知识，熟记火警电话，熟悉电源开关、出口通道、灭火器具位置及使用方法等。四、坚持主管及消防安全员的值班制度，值班人员必须认真负责，发现问题及时纠正、解决。五、每周由主管组织进行一次消防安全检查，如发现问题现场安排解决。六、对存在的消防问题应做好记录并派专人跟踪，限期两天内予以整改完毕。卫 生 管 理 制 度为保证为广大网友提供一个干净舒适的上网环境，本公司特再次制定以下卫生标准：一、入口
7、处卫生标准：1、保持地面清洁、无污渍、无杂物；2、玻璃门要经常擦拭保持无污渍与指纹；3、公共休息区要保持无污渍、无杂物，烟灰缸内烟头超过 3 个要及时更换，桌面要保持清洁，无烟灰与其他杂物；二、台卫生标准：1、吧台表面要求无污渍、无杂物；2、货架表面保持无灰尘、杂物，商品要摆放整齐，并保持无变质和过期商品；3、收银设备要求表面无污渍；三、卫生间卫生标准： 1、卫生间地面保持清洁，无痰渍、水渍；2、便池表面要保持清洁，无便渍及杂物；3、清洁工具要摆放整齐，不得随意乱丢；4、洗手池表面要求保持清洁，无污渍及杂物；四、网吧机器卫生标准： 1、机器表面要求无污渍；2、显示器表面要求无灰尘、指纹；3、键
8、盘要求无污渍及灰尘；4、主机箱内部要定期清洁，保证 cpu 风扇、内存及其他零配件表面无灰尘。五、顾客上网区域卫生标准：1、桌椅表面要求无灰尘、污渍及杂物；2、地面保持清洁，无污渍、杂物、水渍；3、顾客上网区域要求保持空气清新，无异味。食 品 管 理 制 度一、购入食品时，索取供货商出具的正式销售发票；或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证，并留具真实地址和联系方式；销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、单价、金额、销货日期等内容。严禁采购腐败、变质、过期及标识不全的食品。二、每次购入食品，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
9、三、管理人员每周对物资进行检查，对地面、货架、门窗、墙壁进行全面清洁发现变质、破损、过期等物资要立即进行处理。四、禁止因温度过高或受潮而引起食品过早过潮霉变。五、库房内严禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在库房内存放私人物品及从事与库房贮藏无关的活动。六、采购食品时必须向商家索要营业执照、卫生许可证、检验合格证明等资料备案存档。七、定型包装食品必须有产品说明书和产品标识，标出品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。八、食品在冰箱（柜）内贮藏时，使用时应遵循先进先出的原则，变质和这期食品应及时清除。九、用于冷藏、冷冻食品的冰箱（柜） ，应定期除霜、清洁和维修，以确保其温度
10、达到要求并保持卫生。十、卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实，每天在营业后检查一次卫生，发现问题，及时指导改进。并做好卫生检查记录备查。每周 1-2 次全面现场检查，并发现的问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。十一、员工须参加基础卫生培训、持有效健康证上岗。岗 位 责 任 制 度一、主管1.做好员工的日常管理和工作安排，协调各部门的工作营运。2.及时发现服务上额疏漏，并加以安排纠正。3.掌握本班人员的思想动向，及时处理员工额思想问题。4.监督、考核员工的工作、纪律情况，及时处理违纪怠工现象。5.搞好员工正常招聘、录用、辞职的工作。6.控制店内的经营成本，降低耗材和浪费。7.每月做一次市场调查交于经理考核。8.每月做出工作总结，就每月问题加以整理、分析，并提交方案交经理备案。二、收银员1.洁身自爱，严于律已；小心谨慎，细心认真；坚持遵循财务制度办事。2.任何人不许进入收银台范围（主管及经理例外，其余人等未经许可不得进入） 。3.收银员当班营业额发生差额，差额由当班收银员承担。（必须在交班时点清，否则两班一起承担）4.如发现假钞立即退还客人。若当班收到假钞，由当班
