1、宣汉职中畜牧兽医专业校企共建教学质量评价体系示范性中职学校建设是提升中等职业教育办学水平的重要举措，校企合作是中职教育的重要发展方向，是培养高素质技能型人才的有效途径。本文就宣汉职中畜牧兽医专业校企结合人才培养模式下如何进行教学质量监控、评价与保障体系建设作了阐述，特别是提出了校企共建教学质量标准体系、校企共建教学质量评价标准体系、校企共建教学质量保障体系的建设方案。本方案是根据我省畜牧兽医专业人才需求特点，通过企业调研、专家论证、 职业岗位分析，确定专业培养目标，制定出“校、户、站、厂（场）”四位一体人才培养模式，构建以典型工作任务为导向的课程体系和“一条主线、二个阶段、五项技能”的“125
2、”实践教学模式。确立专业的核心课程，改进教学方法、加强实训实习制度和机制建设，把素质教育和职业能力培养贯穿于整个人才培养过程。在校企合作背景下，教学质量评价的内容在深度和广度上有所提高，评价的内容也会扩展。教学质量评价包括学生学习质量评价、教师教学质量评价、实践教学及企业评价四个方面。一、学生学习评价根据中职教育的特点，我校畜牧兽医专业的目标是培养畜牧兽医应用型技能人才。对学生学习质量的评价，考核内容包括知识、技能、素质三方面，考核办法包括学生课堂学习评价、企业（畜牧兽医站）对学生的评价、实习指导老师对学生的评价、寒暑假实践学生评价。（一）考核内容1、对知识掌握程度的评价（1）具有畜牧兽医专业
3、基础理论知识；（2）具有畜禽饲养管理专业知识；（3）具有 动 物遗传繁育和育种的专业基础知识；（4）具有畜禽疫病诊治专业基础知识；（5）具有畜牧业经营管理知识；（6）具有 动 物产品及饲料加工、检查基础知识；（7）具有 饲 料、 兽药性能及畜禽产品质量方面知识；（8）具有畜牧业企业管理和市场营销的基础知识；（9）具有 饲 料、 兽药、畜禽产品售后技术服务与推广方面知识。2、实践技能掌握的评价（1）具有 对 家畜、家禽饲养管理能力；（2）具有 对 畜禽疫病防治能力；（3）具有畜禽场经营管理能力；（4）具有分析解决生产实际问题和组织管理能力；（5）具有 营销 、技 术服务与推广能力；（6）具有一定
4、的计算机操作应用能力；（7）具有自主学习能力、就业能力、自主创业能力和敢于创新能力；（8）具有良好的社会适应能力和可持续发展能力；（9）具有 对动 物产品加工操作应用能力。3、对个人素质的评价（1）具有 爱岗 敬业精神、吃苦耐劳的良好的职业道德；（2）具有 过 硬的身体素质，以适应具体工作的各种环境；（3）具有独立分析解决问题的能力；（4）具有不断追求新能力、新知识、新技术，勇于改革创新的能力；（5）具有 组织协调 管理能力和社会适应能力；（6）具有 团结协 作、 诚实守信的精神。（二）具体考核表 1、 学生课堂学习评价项目 A 级（20 分）B 级 （15 分） C 级（10 分）个人评价同
5、学评价教师评价认真上课认真听讲，作业独立完成， 参与讨论主动积极效果好上课能认真听讲，作业依时完成，有参与讨论上课无心听讲，经常欠交作业，极少参与讨论积极积极举手发言，积极参与讨论与交流，大量阅读课外读物能举手发言，有参与讨论与交流，有阅读课外读物很少举手，极少参与讨论与交流，没有阅读课外读物自信大胆提出和别人不同的问题，大胆尝试并表达自己的想法有提出自己的不同看法，并作出尝试不敢提出和别人不同的问题，不敢尝试和表达自己的想法合作善于与人合作，虚心听取别人的意见能与人合作，能接受别人的意见。缺乏与人合作的精神，难以听进别人的意见思维能有条理表达自己 的意见，解决问题的过程清楚，做事有计划；具有
6、创造性思维，能用不同的方法解决问题，独立思考能表达自己的意见，有解决问题的能力，但条理性差些；能用老师提供的方法解决问题，有一定的思考能力和创造性不能准确表达自己的意思，做事缺乏计划性，条理性，不能独立解决问题；思考能力差，缺乏创造性，不能独立解决问题合计 备注：等次确定 优秀：90100；良好 8090：合格：60-80，差：60 分以下2、企业（畜牧兽医站）对学生的评价实习单位名称单位地址学生姓名专业及班级起止时间年 月 日 至 年 月 日学生顶岗实习方式（请在所选项目打“”）A 集中 实习 B 委托实习 C 分散实习企业兼职指导教师姓 名 职务及职称实习内容概述：对学生的评价：（请在所选
7、项目打分：5 分制）遵章守纪积极主动职业素质 敬业精神团队精神组织纪律创新精神 能独立、准确完成实验操作 （5）能独立完成操作，个别步骤不规范（4）不能独立完成操作，在指导下可完成（2）不能完成操作 （1）专业技能缺席 （0）企 业兼 职指 导教 师评 价考核成绩A 优 B 良 C 中 D 合格 E 不合格指导教师签名： 年 月 日实习单位意见贵单位对我校顶岗实习教育有何意见和建议：年 月 日（单位盖章）备注：顶岗实习结束后，将此表上交专业部，作为评定顶岗实习成绩的重要依据。3 、实习指导老师对学生的评价考核内容 考核标准分值（分） 考核方法 得分1.听从指挥，遵章守时，实训积极主动 52.有
8、全局观念，有团队精神、创新意识和奉献精神 53.态度端正，认真负责 5组织纪律表现4.实验过程中对实验项目提出建设性意见或改进措施 5观察1.书写认真、全面、客观 102.语言简洁、准确 10实习报告3.无抄袭他人现象 10批阅书面报告1.能独立、准确完成实习操作 502、能独立完成实习操作，但个别步骤操作不规范 403.不能独立完成实习操作，但在指导下可完成 30具体操作4、不能完成实习操作 20动手操作4 、寒暑假 实践学生评价根据我校畜牧兽医专业国示建设“校+户（专业户、农户）+站（畜牧兽医站）+厂场（饲料厂、兽药厂站、肉品加工厂、猪场、牛场）”四位一体人才培养模式，真正做到“校内打基础
9、、户中搞体验、站上强技能、厂场铸技术”，利用学生在校学习的专业基础理论和专业技能知识为家庭致富服务或带动一方畜牧产业，加强理论联系实际，进行畜牧兽医生产体验，巩固专业理论知识，要求学生在寒暑假参与以下活动并做好实验报告记录和影像资料记录。其一、帮助家人或邻居屠宰畜禽，解剖观察并识别畜禽各大系统内脏器官等，并写出实验报告。其二、在家里或养殖场（专业户）、邻居体验饲养畜禽五天以上，形成日志（记）形式记载。其三、联系乡镇畜牧站或村兽防员出诊，写出病历医案处方。其四、根据家庭或养殖场（户）实际情况操作一次饲料青贮加工并写出实验报告。其五、认真填写实验报告册和实验实训日志，家长、养殖户和出诊师傅对学生实
10、习实训体验进行评价。二、教师教学质量评价1、对课堂教学及实践教学效果的评价教师教学工作评价考核办法，采用教师自评、互评及学生评价及学生综合测评四种形式。（1）教 师课 堂教学自我评价等级项目序号评估指标系数很好10好9较好7有待提高5差 2得分1教学责任心强，以身作则，为人师表0.5 教书育人2引导学生端正学习态度，指导学生采用有效的学习方法0.5 3 教姿教态端正 0.5 4普通话授课，语言准确、生动，板书工整0.5 5讲授逻辑清楚、条理清晰，教学时间分配合理0.5 教学基本功6讲授知识系统、准确，重点突出，说理充分0.5 教学内7密切联系实际，内容熟练充实、信息量大，举例恰当0.5 容 8认真布置、批改作业，定期组织答疑0.5 9合理运用现代化辅助教学手段1 10采用开放式教学，培养学生创新能力0.5 教学方法11采用启发式教学,注重对学生思维方法的训练0.5 12 按时上下课 1 教学管理13课堂教学组织严密，管理严格1 14学生理解和掌握课程内容，并能够灵活运用1 15学生参与程度高,学习积极性高0.5 教学效果16促进了学生思维能力和学习能力的提高0.5 合计
