1、绿色食品企业内部检查员知识竞赛题一、 单选题（每题 2 分）1.农业部 对绿色食品发展的总体要求是：以绿色食品引领农业品牌化，以品牌化带动农业标准化，以标准化来提升 B ，促进农业生产方式的转变，实现农业增效和农民增收，推动绿色食品事业持续健康发展。A.农产品安全水平 B.农业现代化水平C.农业产业化水平 D.农业集约化和规模化水平2.建立企 业内部检查员制度是从 C 上保证绿色食品产品质量和规范绿色食品标志使用。A.认证 B.标准 C.源头 D.市场3.绿色食品标志是经国家工商行政管理局注册的质量D A.商品商标 B.服务商标 C.集体商 标 D.证明商标4.在产品包装及广告宣传上使用绿色食
2、品标志，必须获得 C 许 可。A.国家工商行政管理总局 B.国家食品药品监督管理局C.中国绿色食品发展中心 D.国家质量监督检验检疫总局5.按绿 色食品标志商标使用许可合同的规定，未经中国绿色食品发展中心书面同意，逾期 B 未缴纳标志使用费将取消标志使用权。A.3 个月 B. 6 个月 C. 9 个月 D.12 个月6.获得绿 色食品标志使用权的企业，当企业名称、产品名称或商标发生变化时，应办理 A 手续。A.证书变更 B.重新申报 C.申请备案 D.公告声明7.对 授权使用绿色食品标志的企业和 产品，各地绿色食品管理机构每年都组织年检，在年检后企业须到省级绿色食品管理机构办理绿色食品证书核准
3、手续， 方为有效。A.加盖“年检合格章” B.重新换发C.领取副证 D.出具证明88.绿色食品 产品包装从 C 开始只能使用企业信息码，而不再使用绿色食品产品编号。A.2003 年 1 月 1 日 B.2007 年 7 月 1 日 C.2009 年 8 月 1 日 D.2012 年 8 月 1 日9.绿色食品产品质量检验工作由 D 承担。A.各级质量监督部门的质检机构B.有检验资质的食品质检机构C.农业部下属的农产品质检机构 D.中国绿色食品发展中心委托的具有政府授权资质的绿色食品定点检测机构10.绿色食品产品包装标签上产品标 准代码应标示产品所执行的B 代号和顺序号。A.国家标准 B.绿色食
4、品产品适用标准目录中相对应的标准或经中国绿色食品发展中心核准的标准C.无公害农产品标准D.企业标准二、多选题（每题 3 分）1.绿色食品遵循可持续发展原则，产自优良环境，实行全程质量控制，具有 BC 的特性。A.无 污染 B.安全 C.优质 D.保健2.绿 色食品全程标准化生产管理模式是 ABCD 。A.环 境有 监测 B.操作有规程 C.生产有纪录 D.产品有检验3.绿 色食品企业年检主要是检查企业 ABCD 。A.质量控制体系是否健全 B.使用绿色食品标志是否规范C.投入品使用是否符合绿色食品标准要求 D.产地环境是否发生变化4.绿色食品认证程序主要包括 ABCD 。A .环 境监测 B.
5、现场检查 C.产品检测 D.认证审核和专家评审5.认证绿色食品产品，需对产品及产 品原料产地环境质量进行监测。主要监测的环境因子包括 ABCD 。A. 生物多 样性 B.大气 C.土壤 D.灌 溉水6.绿 色食品标准的基本特点主要有 ABC 。A.坚 持“ 从土地到餐桌”的全程质量控制技术路线B.符合保护生态环 境的可持续发展原 则C.强调产品安全、优质 D.突出产品的外观要求7.绿 色食品生产中对纸类包装要求包括 ABCD 。A.可重复使用回收利用或可降解B.表面不允许涂蜡和上油C.包装壁厚度不超过 2 毫米D.不允许涂塑料等防潮材料8.绿色食品产品标准中的安全卫生指标主要包括 ABCD 。
6、A.重金属指标 B.农药残留、兽药残留指标C.食品添加剂限量指标 D.微生物指 标9在证书有效期内，出现下列 ABCD 情况，经中心主任批准后，撤销证书并公告。A.无正当理由拒绝年检的B.年检不合格的C.企 业自 动放弃标志使用权的D.产 品质 量监督抽检不合格的10. 绿色食品证后监管的基本制度包括 BCD 。A.质 量安全 预警 B.企业年检 C.产品抽检 D.市场监察三、判断题（每题 2 分）1.野生产 品、天然食物就是绿色食品。（ ）2.企业部分 产品通过绿色食品认证，其它未通过认证产品不能使用绿色食品标志。（ ） 3.绿色食品 产品抽检可以到生产企业抽样，也可以到市场上采样。（ ）4
7、.绿色食品企 业根据市场需求，可以随时更换绿色食品产品包装上的商品商标，无须经中国绿色食品发展中心同意批准。（ ） 5.被取消 绿色食品标志使用权的产品，一年内不再受理其绿色食品认证申请。（ ）6.在绿色食品生 产过程中，可以使用转基因工程方法生产的农药和兽药等投入品。（ ）7.绿色食品蔬菜在生长期内禁止使用各类除草剂。（ ）8.绿色食品 证书是产品合法有效使用绿色食品标志商标的唯一凭证（ ）。9.绿色食品 标志图形不作为商标使用时，也必须附注册商标符号。（ ）10.绿色食品相关标准对于经过认证 后的绿色食品企业是强制性标准。（ ）四、 简答题（每题 15 分）1.企业内 检员的工作职责是什么
8、？ （1 ）配合认证机构的检查和认证；（2）对照国标对本企业的质量管理体系进行检查，并对违反本部分的内容提出修改意见；（3 ）对本企业追踪体系的全过程确认和签字；（4）向认证机构提供内部检查报告。2.谈一谈您对内检员岗位重要性的认识，下一步做好工作的打算。企业内检是本企业产品质量的第一把关人，是企业生产管理的监督员，应该对产品的生产全过程进行有效的监督，从源头上对绿色食品的生产加工进行严格的把关。作为一名内检员，对于下一步做好工作，充分发挥好我自己的职责。1、我会加强对内检员业务的学习，掌握工作规范和政策法规，提高自己的业务水平。2 、按照绿色食品标准和管理要求，协调、检查和监督企业内部绿色食品原料采购、产品检验、包装印制、防伪标签、广告宣传等工作；保证我企业生产的绿色食品质量合格，安全。3、配合绿色食品工作机构开展绿色食品监督管理工作。4 、负责企业绿色食品相关数据及线下的汇总、统计、编制、及与各级绿色食品工作机构的沟通工作。5、承担本企业绿色食品证书和绿色食品标志商标使用许可合同的管理，一级产品增报和续展工作；6、开展对企业内部员工有关绿色食品知识的培训。
