1、 饮用水卫生宣传资料一为什么不提倡喝生水？答：因为生水可能含有大量病菌，饮用后而致病。什么叫介水传染病？答：水源受病原体污染后，未经妥善处理和消毒即供居民饮用，或者是处理后的饮用水重新被病原体污染。饮用水被病原微生物污染后，如病原微生物在水中存活时间长，饮水人数又多，就会造成传染病的爆发流行。水被微生物污染的特征？答：水被微生物污染的特征：突发大量人群发病；人和动物粪便污染是引起介水传染病发病的主要威胁。发生饮水污染事件如何处理？答：立即停止饮用该水源，并立即向县卫生局报告。国家对供水单位和涉及饮用水卫生安全的产品实行什么制度？答：卫生许可制度。集中式供水单位生产区、单独设立的泵站、沉淀池、清
2、水池应注意哪些卫生问题？答：集中式供水单位应划定生产区的范围。生产区、单独设立的泵站、沉淀池、清水池外围 30 米范围内应保持良好的卫生状况，不得设置生活居住区，不得修建渗水厕所和渗水坑，不得堆放垃圾、粪便、废渣和铺设污水渠道。供管水人员为什么要定期体检？答：防止供管水人员将所患疾病经水传播给人群。生活饮用水常用的消毒药物有哪些？答：漂白粉、漂白粉精片、优氯净。二次供水水箱为什么要加盖加锁？答：防止投毒，防止病媒动物和昆虫掉进水箱污染水质。生活饮用水消毒的目的？答：杀灭致病菌，防止发生肠道传染病。为什么蓄水池、水箱等盛水容器要进行定期清洗消毒处理？答：清除盛水容器中的附着物、沉淀物，防止微生物
3、生长繁殖，杀灭微生物。关注饮水卫生，共享健康生活保障饮水安全，共建和谐社会 人 为 什 么 离 不 开 水 ？水 参 与 人 体 的 生 理 功 能 ， 体 液 占 人 体 重 70 左 右 ， 是 维 持 正 常 生 理 机 能 所 必 需 。其 功 能 为 ： 参 与 食 物 的 消 化 和 吸 收 ， 输 送 营 养 ； 参 与 体 内 代 谢 及 代 谢 产 物 的 排 泄 ； 参与 体 温 调 节 ； 保 持 器 官 、 关 节 、 韧 带 、 肌 鞘 等 的 润 滑 。 水 是 生 命 的 基 础 。 饮 用 水 水 质 基 本 要 求 是 什 么 ？生 活 饮 用 水 水 质 应
4、 符 合 三 项 基 本 要 求 ： 一 是 水 中 不 得 含 有 病 原 微 生 物 ， 二 是 水 中 所 含化 学 物 质 及 放 射 性 物 质 不 得 危 害 人 体 健 康 ， 三 是 水 的 感 官 性 状 良 好 。 喝 桶 装 水 应 注 意 什 么 ？选 购 时 ， 要 注 意 是 否 有 饮 用 水 检 测 报 告 ； 要 辨 别 盛 水 的 容 器 和 饮 水 机 是 不 是 合 格 产 品 ；要 定 期 给 饮 水 机 消 毒 ； 开 封 后 应 在 7 天 内 喝 完 。 饮 用 水 水 质 基 本 要 求 是 什 么 ？生 活 饮 用 水 水 质 应 符 合 三
5、 项 基 本 要 求 ： 一 是 水 中 不 得 含 有 病 原 微 生 物 ， 二 是 水 中 所 含化 学 物 质 及 放 射 性 物 质 不 得 危 害 人 体 健 康 ， 三 是 水 的 感 官 性 状 良 好 。 饮 水 应 注 意切 忌 口 渴 再 喝 。 应 在 两 顿 饭 之 间 适 量 饮 水 ， 最 好 隔 一 个 小 时 喝 一 杯 。 还 可 以 根 据 尿 液颜 色 判 断 是 否 需 要 喝 水 ， 人 的 尿 液 一 般 为 淡 黄 色 ， 如 果 颜 色 太 浅 ， 则 可 能 是 饮 水 过 多 ，如 果 颜 色 偏 深 ， 则 表 示 需 要 多 补 充 一
6、 些 水 。要 喝 新 鲜 开 水 ， 不 要 喝 放 置 时 间 过 长 的 水 。 新 鲜 开 水 ， 不 但 无 菌 ， 还 含 有 人 体 所 需 的十 几 种 矿 物 质 。 放 置 时 间 过 长 的 水 ， 有 可 能 产 生 某 些 有 害 物 质 ， 如 亚 硝 酸 盐 等 。不 直 接 喝 自 来 水 。 煮 开 并 沸 腾 3 分 钟 的 开 水 ， 可 以 使 水 中 的 氯 气 及 一 些 有 害 物 质 被蒸 发 掉 ， 同 时 又 能 保 持 水 中 对 人 体 必 需 的 营 养 物 质 。 不 喝 “死 水 ”。 停 用 一 夜 的 水 龙 头 及 水 管 中
7、 的 自 来 水 是 静 止 的 ， 这 些 水 及 金 属 管 壁 及水 龙 头 金 属 腔 室 会 产 生 水 化 反 应 ， 形 成 金 属 污 染 水 ， 并 且 自 来 水 中 残 留 微 生 物 也 会 繁殖 起 来 ， 这 种 水 含 有 大 量 对 人 体 有 害 的 物 质 。 因 此 ， 清 晨 拧 开 水 龙 头 ， 最 初 流 出 的 自来 水 是 不 可 饮 用 的 死 水 ， 所 以 有 这 种 习 惯 的 人 请 马 上 纠 正 ， 以 免 损 害 自 己 的 健 康 。 不 喝 久 置 的 开 水 。 开 水 久 置 以 后 ， 其 中 含 氮 的 有 机 物
8、会 不 断 被 分 解 成 亚 硝 酸 盐 。 存放 过 久 的 开 水 ， 更 易 被 细 菌 污 染 ， 此 时 含 氮 有 机 物 分 解 加 速 ， 亚 硝 酸 盐 的 生 成 也 就 更多 。 饮 用 这 样 的 水 后 亚 硝 酸 盐 与 血 红 蛋 白 结 合 ， 会 影 响 血 液 的 运 氧 功 能 。 所 以 ， 在 暖瓶 里 多 日 的 开 水 多 次 煮 沸 的 残 留 水 放 在 炉 灶 上 沸 腾 很 久 的 水 ， 其 成 分 都 已 经 发 生 变 化而 不 能 饮 用 了 。 应 该 喝 一 次 烧 开 、 不 超 过 24 小 时 的 水 。 不 喝 没 被
9、 完 全 煮 沸 的 水 。 自 来 水 中 的 有 害 病 菌 必 须 达 到 100 摄 氏 度 才 能 被 完 全杀 死 。 经 常 喝 未 被 完 全 煮 沸 的 水 ， 患 膀 胱 癌 、 直 肠 癌 的 可 能 性 增 加 21% 38%生活饮用水有关标准生活饮用水卫生标准（GB 5749）、二次供水设施卫生规范（GB 17051）、地表水环境质量标准（GB 3838）、地下水质量标准（GB/T 14848）、城市居民生活用水量标准（ GB/T 50331）、生活饮用水化学处理剂卫生安全评价标准（GB 17218）、生活饮用水输配水设备和防护材料安全性评价标准（GB 17219）等
10、。饮用水卫生标准的定义从保护人群身体健康出发，对水环境及接触的涉水产品中影响人群健康或感官的各种因素（物理、化学、生物），以法律形式作出的量值规定，以及为实现量值所作的法定行为规范，经国家有关主管部门批准，并以一定的法定形式发布的卫生标准。饮用水卫生标准的法律效力饮用水卫生标准属强制性标准，其法律效力在中华人民共和国刑法第三百三十条规定：“（一）供水单位供应的饮用水不符合国家规定的卫生标准的”，“引起甲类传染病传播或者有传播严重危险的，处 3 年以上 7 年以下有期徒刑。”在中华人民共和国传染病防治法第二十九条规定：“用于传染病防治的消毒产品，饮用水供水单位供应的饮用水和涉及饮用水卫生安全的产
11、品，应当符合国家卫生标准和卫生规范”。2006 年发布的我国生活饮用水卫生标准（GB5749）的特点2006 年发布的生活饮用水卫生标准（GB5749）是目前我国饮用水卫生方面最重要的标准之一，与 1985 年的旧卫生标准相比，新标准的特点有（1）项目增多：从原有的 35 项大幅提高至 106 项，其中有机污染物、农药指标、消毒剂及其副产物增加较多；（2）对人体危害指标要求趋严，如铅、镉等；（3 ）供水行业将微生物有机有毒污染物作为控制的重点；（4 ）饮用水水质标准与世界水平接轨，克服了原 标准存在的水质指标项目少、某些指标值偏宽、水质指标要求一刀切的问题。二、与生活饮用水相关的名词及定义水源
12、性疾病是指由于饮用水而引起的传染病、地方病和中毒性疾病。在我国主要是指通过饮用水传播的肠道传染病，由饮水中氟化物、砷等引起的地方病，和由饮水中某些化学物质而引起的中毒性疾病。三、与饮用水相关的卫生知识水的重要性及我国淡水资源情况水是是生命之源，世界上最早的生命就是诞生于水中，在成人的组织中水的比重约占 70% ，中年人的组织中水的比重约占 60% ，老年的组织中水的比重占 50% ，其中血液里的占 90% ，脑组织里占 85% ，肌肉里占 75% ，骨骼里占 50% ，而新生儿体内的水可高达 80%-90% 。人的体内的水只要丢失 12 便会感到口喝及浑身乏力，丢失5则陷入半昏迷状态，丢失 1
13、2将会导致死亡。 饮用水水质卫生要求有哪些？饮用水水质应确保饮用者终生安全，即每人每日摄入 2.0L 水，该水中含的物质限量确保饮用者 70 年终生安全，确保饮用水水质卫生安全。主要卫生要求包括：（1）饮用水中不得含有病原微生物。（2 ）饮用水中化学物质不得危害人体健康。（3）饮用水中放射性物质不得危害人体健康。（4）饮用水的感官性状良好。（5）饮用水应经消毒处理。饮用水中的浑浊度的含义标准规定浑浊度指标限值为“1NTU，水源与净水技术条件限制时 3NTU”。浑浊度是由于水中的颗粒物，如黏土、淤泥、浮游生物、胶体颗粒和其它微生物等形成的。浑浊度为 10NTU 的水明显感觉浑浊，小于 5NTU
14、的水在感官上能被接受。浑浊度高的水会促进微生物的生长，影响消毒效果，增加氯的用量；水中悬浮的颗粒物还能吸附有害的有机物和无机物，从而使水质恶化。因此，浑浊度低，不但说明感官好，也说明有机污染、重金属污染、微生物污染去除的程度好，是饮用水的重要综合性指标。饮用水中耗氧量又是什么？是指水体中能被氧化的物质在规定条件下进行化学氧化过程中所消耗氧化物质(如高锰酸钾) 的量，以每升水样消耗氧的毫克数表示。它是测定水体中有机物含量的间接指标，可代表水体中可被氧化的有机物和还原性无机物的总量。耗氧量的意义在于能指示饮用水受到有机污染物污染的程度，是评价水体受有机污染的一项综合指标并可以作为验证水处理效果的指
15、示指标。GB574902006 规定耗氧量限值为 3mg/L，CJ94 饮用净水规定耗氧量的限值为 2mg/L，GB17323 瓶装饮用纯净水标准规定耗氧量的限值为 1mg/L。饮用水中有放射性吗？一般的饮用水中都含有天然和人工放射性核素。水中天然放射性核素主要有钾和铀、钍、镭及其子体，主要来源于地壳；而人工放射性核素主要有锶、铯等放射性核素，主要来源于核爆或核事故等。通常情况下水中含有这些微量的放射性物质不会影响我们的生活和健康。 饮用水中放射性规定是怎样的？规定了饮用水中放射性指导值总 放射性 0.5 Bq/L，总 放射性 1Bq/L。对于总 和总 指标均低于该指导值的饮用水，从放射角度来
16、说是安全的，适合饮用的；对于总 或总 指标高于该指导值的饮用水，则需要进一步进行核素分析，依据核素分析结果来判定该饮用水是否适合饮用。饮用水中的常见的污染物有哪些？饮用水常见的污染物通常可分为三大类：生物性、物理性和化学性污染物。（1）生物性污染物包括细菌、寄生虫和病毒。人类由粪便排出的病毒达 100 种以上，它们经过不同的途径污染水源。因此，饮用水需进行常规的净化与消毒处理，并且保持水中有一部分余氯。（2）物理性污染物包括悬浮物、热污染和放射性污染。（3 ）化学性污染物包括有机和无机化合物。随着分析技术的发展，至今从源水中检出的化学性污染物已达 2500 种以上。如何简单的测试水质？一看:用
17、透明度较高的玻璃被接满一杯水,对着光线看有无悬浮在水中的细微物质?静置三小时, 然后观察杯底是否有沉淀物? 如果有,说明水中悬浮杂质严重超标。二闻:用玻璃杯距离水龙头尽量远一点接一杯水,然后用鼻子闻一闻,是否有漂白粉（氯气）的味道? 如果能闻到轻微漂白粉（氯气）的味道,说明自来水中有余氯存在，有消毒处理。三观:用自来水泡茶,隔夜后观察茶水是否变黑?如果茶水变黑 ,说明自来水中含铁、锰严重超标。四品:品尝白开水,口感有无涩涩的感觉?如有,说明水的硬度较高。五查:检查家里的热水器、开水壶,内壁有无结一层黄垢?如果有 ,也说明水的硬度过高（钙、镁盐含量过高）。自来水出现异常情况怎么办？当自来水出现异
18、常情况时，应立即拨打当地卫生监督部门投诉电话报告情况，并在其指导下妥当用水或停止用水。同时还应告知居委会、物业部门和周围邻居停止使用；用干净容器留取 3-5 升水作为样本，提供给卫生检测部门。目前我国自来水水质如何？国家一直致力于改善自来水饮水条件，2006 年出台了与国际标准接轨的最新生活饮用水卫生标准(GB5749-2006)。近几年来，北京、上海、广州等大城市对自来水的传统加工技术进行了改造，增加了预处理和深度处理，自来水水质有很大的改善，可以说多数地区刚出自来水厂的水是洁净、安全的。 但在全国乃至全世界，自来水还存在不安全的因素：一是自来水水源的污染问题，人工对水质的处理技术和设备的发
19、展速度赶不上水质污染的速度；二是采用二次供水设施和输配水的二次污染，如输配管道和中间水箱，由于种种原因可能出现二次污染的问题，导致居民家中水龙头里出现铁锈、红虫、浑浊、水垢、异味等。水烧开是否就能够达到饮用水卫生要求？烧开水，只能杀灭细菌和部分病毒，但无法去除水中其他的污染物，如重金属和无机盐等。只是部分微生物指标不符合要求其它指标符合国家卫生标准的水质，烧开后才能够达到饮用水卫生要求。如何选购水质处理器（净水器）根据国家生活饮用水卫生监督管理办法的要求，水质处理器（净水器）厂家必须取得卫生部颁发（反渗透和纳滤净水器取得省级卫生行政部门）的涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件才能生产和销售，而且
20、一个批件只对应一个型号的净水器。建议消费者采购前到卫生部卫生监督中心网站查询拟购买的产品有无卫生许可批件，最好到正规的会严格审查厂家批件的超市、家电商场购买产品明确其产品售后服务和滤芯更换周期及方法，何处可购买到滤芯。选择水质处理器，应把握三个基本原则：第一，选择品牌。最佳的选择应该是具有国际合作背景的专业品牌，因为国际合作背景的专业品牌具有技术的国际先进性和国内的适应性。第二：看有没有卫生许可批文，尤其是 “新国际”（GB5749-2006 ）（106 项）的检测报告，以及其他权威机构的检测报告。第三，看水质处理器的类型，净水要结合当地水质的实际情况，南方主要以地表水为主，主要是去除泥沙、生
21、物腐植物、细菌和有机物，北方以地下水为主，消费者比较注重除水垢。吸附有机物和余氯主要靠活性炭，过滤有微滤、超滤和反渗透等。购买时应防止各种功能水和水质处理产品的“神奇”功效，防止“忽悠” ，选购时应根据自已需要选购净水器。净水器种类有哪些？家用水质处理器处理技术最常见的有基于膜的过滤技术、基于吸附的活性炭技术、基于树脂和 KDF 的交换技术三种，而每种技术都有其优缺点。（1）活性碳净水器活性碳具有空隙小、比表面积大、强度高等特点，能相当有效地吸附截滤悬浮物、致臭物质以及较大分子的有机物等。但是，无法去除小分子有机物，其微孔易被悬浮物堵塞而老化失效，活性碳易滋长细菌，因此应定期更换。（2）活性碳
22、+超滤（GAC+UF）组合滤芯活性碳+超滤为最常见的家用净水器工艺，可在一定程度上去除自来水的色度、浊度、悬浮物、异味和有机物，可以拦截细菌和微生物，但是，随着处理水量的增加，超滤膜的浓差极化作用渐增，导致净化效果不佳，故一般家用超滤净水器额定总净水量不大于 2m3，活性碳和超滤芯的使用寿命一般不得超过 100 天。（3）预处理+反渗透（RO）膜滤反渗透是近 30 年发展起来的膜分离技术。60 年代反渗透技术的崛起带动了整个膜分离技术的发展。超低压反渗透（0.4 1.0MPa，如自来水脱盐）膜具有高脱盐率（对 NaCl 达 9599.9的去除）和对低分子量有机物的较高去除。对市政自来水进行深度
23、处理，去除水中钙、镁、氯化物、硫酸盐、硝酸盐等阴阳离子，降低水中消毒副产物以及耗氧量等微量有机污染物，改善产水的感官指标。通过反渗透膜滤之前配置活性碳过滤器、聚丙烯保安过滤器和软化水设备等预处理设备，可以延长膜的使用寿命。（4）软化水器软化水器可将水中所含的钙镁离子替换去除，降低水的硬度，较多用于工业给水，近年来，为减少水垢的危害和降低洗涤剂的用量，市场上也出现一些家用软水器。所用的软化方式有离子交换、纳滤、电渗析、软化药剂。媒体称中国内地自来水合格率仅 50%2012-05-08 06:49:54 来源: 中国网 核心提示：据媒体调查称，2009 年住建部曾对全国城市饮用水水质状况做普查，但
24、至今未公布数据结果。多位业内人士称，此次检测结果实际合格率仅 50%左右。调查显示全国城市供水管网质量普遍低劣，不符国标的灰口铸铁管占一半。目前，北京上海等大城市饮用水仍无法直饮。地表水源：中国约 50%水源受到污染，上百种有机化合物、重金属离子进入水源。地下水源：存在氟、砷、铁、锰等超标。全国县以上 4000 多家自来水厂中，98%仍使用传统水处理工艺，如果水源被重金属离子和有机化合物所污染，传统工艺就显得力不从心。学者认为，至少 20%至 30%的水厂需要尽快上马深度处理工艺。调查显示，中国城市供水管网质量普遍低劣，不符国标的灰口铸铁管占 50.80%，普通水泥管占 13%，镀锌管等占 6
25、%。老旧管网漏水严重，经常爆管，从水质角度讲，容易发生二次污染。2000 年至 2003 年，中国 184 个大中城市管网水质发生过 4232 次二次污染事件。二次污染物主要为微生物，烧开水可以灭杀。在中国省会城市中，每个城市都有数千个水箱或蓄水池，水箱二次污染事件近年频现。各城市二次供水设施监管薄弱。中国内地无一城市实现直饮水，烧成开水可杀死微生物污染，但无法去除有机污染物和重金属离子。不少有机污染物在人体内积累到一定程度，可能致癌、致畸、致突变。据财新新世纪周刊2009 年的全国普查数据难产环保水务板块股票昨日飞涨，是不是跟这篇报道有关？昨天，关于“自来水合格率仅 50%”的消息在网上迅速
26、流传。这条消息源自财新新世纪周刊最新一期封面报道自来水真相。报道中说，2009 年下半年，为了“大致搞清”全国城市饮用水的水质状况，住建部水质中心做了一次全国普查。这是近十几年间最大规模的检测，覆盖全国 4000 多家县级以上城市自来水厂，得出了最为接近真相的饮用水质数据。但至今，住建部仍未对外正式公布这次调查所得的自来水水质数据。多位接近权威部门的业内人士说，他们所获知的此次检测结果，实际合格率也就是 50%左右。在微博上，这条消息迅速被转发过万次。而截至昨晚 8 点 30 分，另一微博上有关“自来水合格率仅 50%”话题的微博，已经超过 95 万条。这组报道在资本市场也激起阵阵涟漪。昨日环
27、保和水务板块双双位列 A 股涨幅榜前列，而这两个板块，多少都和“水处理”、“居民用水”相关。有分析认为，正是出于对水安全的担忧，令一些资金嗅到了相关上市公司潜在的商机，诸如生产污水处理设备、饮用水设备及供排水技术开发的公司，可能面临难得的机遇。2009 年普查数据一直没公布财新新世纪周刊在报道一开篇就指出一个悖论：几乎所有饮用水界专家、学者都认为中国城市水质存在“安全隐患”；同时几乎没有一家水厂自检自测水质不合格。2007 年底，国家发改委、卫生部、建设部、环保总局等多部委联合印发全国城市饮用水卫生安全保障规划，明确称：“全国近年抽检饮用水合格率 83.4%。”数据所依据水样 2000 多份，
28、仅是国内重点城市或少数城市水样，甚至不包括地级市水厂。“无法代表全国情况。”宋兰合告诉财新记者。宋兰合是住房和城乡建设部城市供水水质监测中心（下称“住建部水质中心”）总工程师。住建部是中国城市饮用水主管部委，水质中心专责监测水质。2009 年下半年，住建部水质中心做了一次全国普查，交叉检测，数据却一直没有对外正式公布。在纪律允许范围内，宋兰合做了部分介绍“那次全国普查，发现 4000 余家水厂中，1000 家以上出厂水水质不合格。结果表明，多数地方存在不同程度的问题。”2009 年以来，城市自来水水质并无“太多改善”。多位接近权威部门的业内人士告诉财新记者，他们所获知的该次检测结果，实际合格率
29、也就是 50%左右。“1000 家以上不合格”，只是一个宽泛的说法，以求淡化冲击而已。对此，宋兰合既未证实，也未证伪。他仅表示，在众多专家认为自来水水质不容乐观与各地政府和水厂的乐观数字之间，他“坚定地站在专家一边”。更让人担心的是，除城市水厂外，还有上万座小自来水厂供应乡镇，工艺更落后，水源安全更难保证。目前，没有关于这些小水厂水质的全面数据。水质新标准“纸上谈兵” 据报道，今年 7 月 1 日起，中国将强制执行最新饮用水标准。新标准与国际接轨，指标达到 106 项，与世界上最严的水质标准欧盟水质标准基本持平。然而，这个强制标准只是纸上谈兵，因为没有实质性惩罚措施，并不为地方政府和水厂所惧。
30、新标准颁发至今，地方政府和水厂在水处理工艺改造方面鲜有进展。对照新标准，相关业内专家分析，饮用水水质状况大约分为几个层次：首都北京，尤其四环以内的主城区，水厂普遍上马了深度处理工艺，水网管道大部分更新，因此离直饮水距离最为接近。上海、广州、深圳、杭州等大型城市，部分水厂上马了深度工艺，但是因为主城区管道老旧等原因，目前无法实现直饮。其他省会城市（二线城市），仅有少数城市上马了部分深度处理工艺，因水源、管道等原因，部分城市水厂属问题水厂。上千座地级城市、县级城市，除少数城市外，因水源差、深度水处理工艺缺乏等，有大量的问题水厂。报道中梳理出目前自来水不合格的几大原因及危害。在学者们看来，根治自来水之疾，最根本的措施在于净化水源地。根治水源水质，需要国家层面的制度设计，与江河湖海的水环境治理规划对接。而当务之急和务实之选，是自来水厂的工艺升级。此外，自来水输水管道需要立即投资。宋兰合表示，在国家层面，要通过制度设计解决二次供水和水质检测的管理体制问题。多位学者共同呼吁，要建立独立于地方水厂的专业水质监测机构，变水厂自检自测为第三方检测。水质检测数据要及时向全社会公开。(本文来源：中国网 )
