1、理发店卫生管理制度1、遵守公共场所卫生管理条例 、 美容美发场所卫生规范 、 理发店、美容店 卫生标准等法律法规和卫生规范标准的有关规定，规范美容美发店经营行为，不符合卫生规范要求的，将立即整改到位；2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制，设有卫生组织机构，并配有专（兼）职卫生管理人员；3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗；4、保持室内外环境卫生整洁；5、理发、美容公共用具（理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等）消毒设施和制度落实到位，能做到一客一用一消毒，美发场所配备的毛巾与座位比大于 3：1，美发用品用具所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求；6、理发、染（烫）发分
2、区设置，染（烫）发区分别设置排气通风设施，且运转正常；7、备有供患头癣 等皮肤病 传染病顾客专用的理发工具。美容美发卫生管理制度美容美发、场所法定代表人 或负责人是其场所卫生管理第一责任人，对场所卫生管理负全面责任。场所内可设置兼职卫生管理人员，负责人员和场所卫生管理的具体工作。1、每天营业之前，必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作的灰尘和蜘蛛网，物品摆放整齐、到位，场所内环境干净、整洁、舒适、明亮。2、每天营业之中，工作场所及所有的工具应保持清洁卫生，物品使用后及时归位，地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理。3、每天营业之后，必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒，去除灰尘、污物，
3、及时处理废弃物。同时，用品用具进行分类清洁、消毒。4、美容美发、场所的通风设施应完备，空气流向合理，保持室内、卫生间、地板无异味。5、场所内应配有数量充足的毛巾（面巾）等公共用品用具，其配备的数量应当满足消毒周转的要求。6、从业人员上岗前应当取得“健康合格证明” 。每年年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。从业人员患有有碍公众健康疾病者，治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。7、从业人员应保持良好的个人卫生，不留长指甲，勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装，着装保持整洁。8、从业人员不宜在工作区域内食、宿，不宜在工作场所摆放私人物品。美容美发院常规消毒步骤及注意事项：
4、（1）常规消毒步骤： 用肥皂与热水彻底清洁工具。 用清水把工具上的残留肥皂冲洗干净。 将工具浸入杀菌液中，浸入时间请参考表 41 美容院使用的杀菌剂 名称 形态 强度 浸泡时间 酒精 液体 70溶液 10 分钟以上 新洁尔灭 液体 10 分钟以上 取出工具，用清水冲洗后用干净的毛巾擦。 将消毒果的工具分别用塑胶套包起来，并放入消毒柜中备用，对美容院地板、抽水马桶消毒，可使用一般家用消毒品。 （2）使用消毒剂剂杀菌剂的注意事项： 工作前必须先洗手并做消毒。 工作场地以及所有使用的工具都要保持清洁与卫生。 东西要放好，避免意外溢出或打破。 工作完毕后，用过的工具及工作场地必须彻底清洁与消毒。 为了避免传染，从容器中取物时不可用手拿。可用镊子取，没用完的产品绝对不可再放入罐内。 消毒剂及杀菌剂必须封好放在安全的地方，同时贴上标签，不要和其他瓶子弄混。 使用杀菌剂时最好戴上橡皮套，并注意通风良好。
