万善小学冬季学生营养餐加热方案冬季,气温寒冷,为了学生能够吃上“热乎、可口”的牛奶、鸡蛋,经我校营养改善计划领导小组共同商定,初步拟定以下营养餐加热方案。一、组织机构组 长:陈世万副组长:陈利琼 成 员:唐文科 陈秀琼 张海波 唐玉婷 蒋 红 包月华 何习明 冉茂彪 刘 庆 朱 勇 各班主任二、加热措施1、牛奶加热中午 12:30 利用学校伙食团大锅烧热水,组织相关分发人员将牛奶浸泡热水中,为牛奶加热到一定温度。一次可加热 150 余盒,每次加热后,将牛奶装筐按年级分发到各班。整个加热到分发大约需要 1.5 小时2、鸡蛋加热组织相关分发人员将鸡蛋放进学校伙食团蒸饭器,一次可加热 1500 余个鸡蛋,大约需要时间 30 分钟。加热、发分鸡蛋牛奶同时进行。三、加热及分发办法1、责任人:第一组:陈世万、陈秀琼、包月华、朱勇、何锡明、陈建立、邓毅、王成萍(食堂工人) 。第二组:陈利琼、唐文科、张海波、唐玉婷、张勇、舒正木、邓怡、李红梅(食堂工人) 。2、程序及要求:加热(中午 12:30 开始,按人员安排分工进行)领取分发一律按我校 2012 年下期学生营养改善计划工作安排进行。四、所需经费及解决措施人工费、水电费每学期约 3000 元,完全由学校公用经费解决。万善镇小学2013 年 1 月 6 日