1、第 1 页 共 3 页云南农业大学 2012-2013 学年下学期期末考试动物生物化学试卷（A）（课程代码 3061010）本试卷满分 100 分，考试时间 120 分钟。题号 一 二 三 四 五 总分得分阅卷人一、 名词解释（每小题 3 分，共 30 分）1、 切除修复2、 蛋白质的等电3、 单纯酶4、 转录5、 半保留复制6、 十肽7、 呼吸链8、 蛋白质的生物学价值9、 血脂10、增色效应二、写出下列符号的中文名称（每小题 1 分，共 10 分）1、Pro 2、 mK3、GPT 4、DNA 5、ACP 6、 NADP7、PPi 8、FAD 9、 HLDL 10、GDP三、填空题（每空 1
2、 分，共 19 分）1、哺乳动物体内大部分的氨是通过合成_排除体外。2、体内转运一炭基团的载体是_。-转-订-线-学院：动物科学技术学院 专业：水产养殖 学号：_姓名：_教学班号：1-密-封-线-第 2 页 共 3 页3、体内固定 的羧化反应需要 _为辅酶。2CO4、重金属离子沉淀蛋白质是，产生的沉淀为_沉淀。5、乳酸脱氢酶有_个亚基。6、醛缩酶的底物是_。7、脂肪酸的合成是在_中进行的，合成脂肪酸的原料是_。8、一分子乙酰 CoA 经三羧酸循环完全氧化课产生_分子 ATP。9、真核细胞的核糖体由_S 大亚基和_S 小亚基组成。10、DNA 变性后，紫外吸收能力_，沉降系数_。11、两个氨基酸脱水缩合城_肽，多个氨基酸脱水缩合城_肽。12、蛋白质合成部位是_。13、血浆脂蛋白中密度最高的是_。14、测得某样品含量蛋白质 50g，该样品中含氮_g。四、简答题（第 1、2 小题个 10 分，第 3 小题 11 分）1、 什么是酮体？酮体的合成与利用分别在什么部位？酮体在体内的代谢有什么生理意义？2、 DNA 分子是一个右手双螺旋结构，有什么特征？3、 解释酶的竞争性抑制作用与非竞争性抑制作用，并阐述磺胺类药物抗菌的机制。五、计算题（10 分）在氧气供应充足的条件下，一分子磷酸烯醇式丙酮酸完全氧化生成 和 ，可以生成2COH第 3 页 共 3 页多少分子的 ATP，写出计算过程。
