巧克力商业计划书.docx

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资源描述

1、巧克力商业计划书纸房子巧克力蛋糕店一. 提供的明确的服务范围1.微笑服务:在与人交往中微笑往往有意想不到的效果。2.礼品服务:在特别的日子送上精美的一个小礼物,如可爱的小娃娃、小零钱包。3.会员卡服务:凡是填好资料并承认的会员,在店铺消费均可享受 8。8 折。4.情侣会员卡:凡是填好资料并承认的会员,在店铺消费均可享受 8 折。并可以 8 折享受新推出的产品例如情侣鸳鸯饮。二. 延伸服务可以接受电话订购和网上订购。三. 产品分析1)产品在同类产品中的档次 产品的价格认识价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的下面与负面的影响,并不可小看。顾客购买力有限,对价格十分敏感。基本上价格必须

2、得使得大众都能接受。如果价格要调整,在价格提高的同时,也必须在服务质量方面得到提高。 产品的外观与形象以甜美温馨为主题,产品的包装须讲究细致入微。2)产口的分类与定位 蛋糕。供应商: www。shaber。com。cn 雪贝尔电话及网上订购。 蔬果榨汁:水果批发市场,价格便宜品种齐全。 其他饮料(如可乐,雪碧,奶茶,咖啡等) 面粉,奶油材料 新型巧克力提供模具,可手工制作符合自己心意的特色巧克力,蛋糕,冰淇淋 特色油炸冰淇淋可与部分小学联系,收取一定费用,提供去学校教小朋友制作蛋糕巧克力 每天都推出一种固定的特价产品,并且之前做好宣传,可以保证不是前几天卖剩下的四. 与竞争对手的竞争状况分析1

3、)在竞争中的地位像这样的糕点店在南京仙林大学城附近并不多,市场容量很大。并且我们店不单单是销售产品的商店,还提供自己动手,手工制作。这种手工糕点店就是将来的发展趋势,这种经营模式不仅可以吸引女性消费者,还能够吸引想为恋人送上独一无二祝福的情侣们。2)主要的竞争对手l 竞争对手的优势与劣势优势:服务优势:以提供精致服务以及不断创新产品而闻名(雪贝尔)以品质上佳的蛋糕及卓越的服务打响名号(皇冠玛利奥)便利优势:都使用柜台式销售品牌优势:知名度高价格优势:价格适中拥有仙林地区其他蛋糕店所没有的特色手工制作劣势:环境:单一柜台式销售已渐渐被淘汰,取而代之的将是新型模式的蛋糕店。成本:前期投入成本会比较

4、大,收回成本可能需要一段时间五. 项目分析1) 店铺的核心diy 手工制作,真诚贴心服务。顾客所需要的正是我们所需要的。2) 店铺地理位置的选择大成对面,南京银行旁边。3) 店铺的装修及表现风格以甜美温馨为主要表现风格,以粉色,白色,淡绿色,色系为主,以心形为主要设计图案。4) 服务人员的招聘服务人员的一言一行关系着店铺的形象。1,从业人员必须持有“健康证”。2,找有经验的以及文凭高的优先考虑。33,有创新思维的优先考虑。【费用l )开业庆典确定庆典所需传播的信息,安排好庆典花束及加强派发传单人员对周遭地区的宣传。2)开业预算 1。启动资产:60000 元 2。设备投资: 1。房租 3000

5、元,押金 6000 元。2。门面装修(包括店面装修、灯箱、音响)约 10000 元。3。统一服装费约 500 元,点心师傅两名,服务人员两名,宣传、外送人员(派发传单人员)三人。(由于是合伙经营,所以没有工资,从盈利中获得分成。)4。机器设备最大的投资:35000 元5。广告媒介费用:元6。首期进货款:面粉、奶油、及以上产品定位的原材料以及糕点订购 3000 元。水电等杂费:700 元】7. 蛋糕的制作方法可购买光盘自学,这样可以节省不少成本费用。目前市场上全套蛋糕制作教学光盘一般 17 盘含 70 项目技术共 200 元/套。六,广告策略1)广告的目标l 。期望的目标提高认知度,初步建立良好

6、的店铺形象,赢得社会公众的好感,为以后的发展打下基础。2。根据市场情况可以达到的目标打开认知度,促进产品销售,顾客来访的增加。2)广告市场策略l 。广告主题以介绍店内精致小点心,冷热饮,手工制作为主,以介绍店铺环境为辅。设计的广告要能突出和符合店铺形象的。2。广告创意的途径与内容平面广告宣传册: 地点:中高级住宅区,学校内部、门口,商业步行街及商业区等。 宣传时间:一个月方式:派发清单店内广告:在店内有充分空间的条件下,张贴部分美食平面广告图片。七济效益估算1、月销售额(平均):21000 元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达 21000 元。2、每月支

7、出:14033 元房租:,约 5000 元。3、货品成本:售价 30%左右4、水电等杂费:700 元设备折旧费:按 5 年计算,每月 1333 元5、月利润:6967 元左右按此估算,一年左右即可收回投资。商业计划书提纲(1) 企业简介:公司名称、发展历史、产品或服务以及各股东。公司名称:北京崆峒网络科技有限责任公司发展历史:2014 年底进行市场调查、收集相关信息,为寻网中国项目的开发前期准备工作。2014 年 4 月到 10 月进行寻网中国项目开发。2014 年 8 月 23 日北京崆峒网络科技有限责任公司注册成功。2014 年 10 月至今进行寻网中国项目运营管理。2014 年 10 月

8、到 12 月进行崆峒网络系统开发。2014 年 1 月崆峒网络系统上线运营。2014 年 2 月开始企业门户网站建设服务。产品:寻网中国:寻网是一个真实生活的社会服务平台。通过寻网平台,用户可以及时发布并获取自己所需要的信息,帮助用户快速找到自己失去联系的朋友、亲人、丢失的物品等;还可以进行招领、声明、感谢信、光荣榜等信息的发布和推荐。和谐社会你我共建,美好生活我们共享。服务:股东:(2) 团队介绍:a、技术团队:页面设计工程师一人、程序开发工程师两人、运维工程师一人、测试工程师一人、seo 推广两人。b、管理团队:总经理一名、开发经理一名、市场经理一名,(3) 项目介绍:a、寻网中国:寻网是

9、一个真实生活的社会服务平台。通过寻网平台,用户可以及时发布并获取自己所需要的信息,帮助用户快速找到自己失去联系的朋友、亲人、丢失的物品等;还可以进行招领、声明、感谢信、光荣榜等信息的发布和推荐。和谐社会你我共建,美好生活我们共享。b、当前状态:寻网中国项目现在已经开发完成,并且已经于 2014 年 3 月 28 日圆满完成六个月公测期,基本功能开发都已完成,并且网站 icp 备案等手续都已办理齐全。c、客户对象:中国网民中需要发布寻人、寻物、招领、声明、感谢信和光荣榜的普通用户,社会收容团体、公安、民政等部门均可使用。(4) 商业模式:a、企业运作:第一阶段进行市场调研,收集相关数据,根据这些

10、数据进行编写项目需求说明书,依据项目需求说明书编辑开发所需技术文档,再根据这些开发技术文档实施开发、设计、测试、调配和组织上线运行。第二阶段公测上线运行过程中进行合理的修改和维护,并根据用户的反馈进行更新。同时进行市场推广,让更多的用户知道和使用寻网。第三阶段正式上线运行,对项目进行维护,以保证项目正常运行,市场方面进行全面推广,根据公测期用户的反馈和市场的变化,进行合理科技的分析,并制定出切实可行的推广方案,对寻网进行全面推广。并在推广过程中不断提高我们的服务质量。b、营利模式:第一项:用户发布 vip 信息时支付的信息费用。第二项:用户对信息进行置顶时支付的信息置顶费用。第三项:全站各省、

11、市、区等 1700 多个广告位收费。(5) 技术优势:第一:市场大,举全国网民之力,为每位用户提供所需信息次源。第二:寻网项目采用全新的网络布局,节省大量成本开支。第三:基本功能都免费,很容易聚起人气来,以基本免费资源,带动部分用户使用付费资源。(国内寻失类网站发布信息都是需要付费的)。第四:依靠附加功能(在线聊天、加好友、组团等)丢住更多用户。(6) 市场优势:目前公司的市场份额及市场地位;销售方法和营销策略以及竞争性分析;还应提供潜在市场的整体规模以及主要竞争对手的情况。(7) 运作情况:过去两到三年的资金及管理运作的简单财务报告,以及今后两年的销售预测。a、 过去简单财务报告:项目前期规

12、划和准备工作从 2014 年底进行到 2014 年 4 月份,资金方面:共筹资50 万元,技术方面:并请到了技术负责人,待基本资源都准备好之后,2014 年 4 月份开始做底层开发,2014 年 5 月份开始应用层功能模块开发,2014 年 8 月份进行内部测试,2014 年 9 月 28 日上线进行外网公测,2014 年 1 月份项目 icp 备案审核通过,2014 年 3月 28 日为期六个月的外网公测圆满完成。其中资金使用有:办公室租赁费、办公设备购置费、员工工资、服务器购买和搭建所需机房租赁费,注册公司手续费、项目管理费用等支出。项目刚完成外网公测,暂时没有收入。b、 今后效益预测:项

13、目收入分为三部分即:发布 vip 信息时支付的信息费用收入、信息置顶费用收入和广告位收入。用户发布 vip 信息时,每条信息需支付 2 元人民币或 200 寻币,用户信息置顶时,如果置顶到首页:1000 元条/天(标准 1 个20 条=20 条),各省或直辖市级首页面:100 元条/天(标准 34 个20 条=680 条),各市或区级首页面:10 元条/天(标准 491 个20 条=9820 条),广告位收入:有两种计价方式,一种是免费投放,但是以被点击浏览量进行收费,第二种是以广告位时间收费,暂时价格:首页广告位:500 元个/天(标准 18 个),各省或直辖市级首页面:100 元个/天(标

14、准 102 个),各市或区级首页面:10 元个/天(标准 1473个),论坛首页 300 元个/天(标准 15 个),各信息浏览页面:300 元个/天。(标准 32个)以上广告位个数和各项收费标准均可根据需求进行调整,暂根据以上标准进行计算。全额情况下:vip 信息需根据实际情况进行统计,暂不在统计内,置顶信息收费:每年按 365 天,首页置顶费用为:1000 元20 条365 天=7300000 元各省或直辖市级首页面:100 元680 条365 天=24820140 元各市或区级首页面:10 元9820 条365 天=35843000 元三部分相加为置顶信息收入全额一年收入:67 963

15、000 元广告位收入按时间收入统计:每年按 365 天首页广告位:500 元18 个365 天=3285000 元各省或直辖市级首页面:100 元102 个365 天=3723000 元各市或区级首页面:10 元1473 条365 天=5376450 元论坛首页和各信息浏览页面:300(15+32)个365=5146500 元广告位这几部分相加为广告位收入全客一年收入:17 530 950 元置顶信息和广告位信息收入相加:85 493 950 元因为很多时候我们广告位和置顶信息都是空的,这时就需有个概率统计计算:(按 30%计25648185 元); 我们市场做起来的话,这个比例应该是不成问题

16、的,(8) 资金需求:一到两年之内的融资计划,包括资金需求量,具体融资和投资方案及其它相关需求。(9) 其它:为了创业成功,你认为还需要什么关键的资源?该项目的最大风险是什么?商 业 计 划 书项目名称项目单位地址电话联 系 人团队名称日期目录概要 第一部分团队基本情况 第二部分团队管理层 第三部分项目介绍 第四部分市场分析 第五部分营销策略 第六部分产品来源 第七部分管理团队 第八部分资金需求 第九部分财务分析 第十部分风险分析概要1、项目介绍:利用启动资金,进一些大一新生比较缺少的物品,销售出去。2、市场分析 :目前在西南民大还没有跟我们竞争的销售队伍,我们卖的物品都是经过市场调查分析的,

17、收集了主要同学的调差问卷分析出的结果。3、营销策略 :采用上门推销方式,充分发挥和锻炼提高营销精英们的销售才能,对销售成绩较佳者给予一定的物质奖励。4、产品来源 :去火车北站旁边的荷花池市场以最低价购进货物,通过人际关系联络到最便宜的货物。5、管理团队 团队总共 6 人组成,一个 ceo,一个财务部长,两个大管家,两个销售精英。6、资金需求 预计需求 500 块,到时会根据市场调查结果适量调整7、财务分析 在未来一周里预计盈利 500 块以上。8、风险分析 可能出现货物没有全部销售出去的情况,到时候会采取压低利润,采取多买多送的方法,还有内部自销的方法来解决。团队基本情况ceo:陈荣荣财务主管

18、:李晓乐大管家:李亚娟,汪艳销售精英:梁帅,胥汉妮我们都是来自西南民族大学大二的学生,虽然我们来自不同的地方,不同的学院,但是我们将会为了共同的目标的竭尽全力,奋勇前进!团队管理层ceo:陈荣荣财务主管:李晓乐大管家:李亚娟,汪艳项目介绍首先调查新生目前缺少那些物品,包括生活上的,文具类的等等。接着利用启动资金去购置该些物品回来,以上门推销的方式,以比外面低的价格卖给新生,赚取利润。市场分析经过我们的调查分析,该项目的市场的发展前景还是比较乐观的,新生刚开学,有些物品还没有买齐,我们可以钻这个空去赚取利润。并且目前没有发现与我们一起做这个的队伍,唯一与我们竞争的是学校附近的小镇和学校里面的商业

19、街。我们会以比他们低的价格卖出去同时又赚取利润,前景客观。营销策略营销策略主要采取上门推销的方式。通过对产品的充分了解,对市场价格的充分了解,我们用最犀利的语言,最真诚的感情,向客户服务。客服既能省钱从我们这里买到比外面便宜的实用的东西,我们又能赚到利润。推销的时候采取多买多送多优惠的策略,适当的时候可以降低价格。总之要把这件事想成一件是对双方都有利的事情,这样我们真诚地去销售才能获得最大的效益。产品来源我们大部分货物是采购人员去火车北站旁边的荷花池市场进回来的,因为那里经过我们的调查是在整个成都卖东西比较便宜的,很多人都从那里进货。然后有一小部分是从网上订货的,这主要是考虑到了价格的问题,网

20、上的价格还是挺便宜的。优盘是团队里有认识的人在生产优盘,我们以最低价从厂商那里拿到了优盘的货。管理团队团队制定有一定的奖惩制度,还有会议制度,规定每天的销售情况都要向 ceo 汇报。每个人除了每天要去销售之外,也分配有自己的任务。每天都要向 ceo 汇报工作情况。资金需求资金除了启动资金 200 块之外,每个人还要凑点钱,把几天的货同时进回来,不用每天出去进货,影响学习。财务分析这次项目预计盈利在 500 块以上。主要用在产品的采购,包括往返的车费。这个在财务主管那里有详细的财务分析报表。风险分析这次的项目会有一定的风险,主要是货物产品有可能没有完全卖出去,造成产品滞销。我们对这个情况将采取尽

21、可能压低利润,向身边的同学朋友寻求帮助还有内销的办法解决。1.学习完教材第 3-8 章之后,请你撰写一份创建新企业的商业计划书。 要求:1请分析你生活地区的环境因素,提出一种创意。然后根据你的创意为企业(一家电脑公司、一个生产型企业、一个小商店、一家服务性企业,新建企业或者是一个特许经营企业)制定一份商业计划。2假设你要创建的企业采用单目标市场战略,可以保持强有力的差别优势。3自有资金不足,需要筹集资金。4发挥你的想象力和创造性思维,撰写一份让人心动的新企业商业计划书。请按照以下“商业计划的格式和内容要求”逐项填写:封面:名称:企业地址:联系人和电话:(本文来自好范文网:wwW.haOwoRD.com)摘要:1)企业理念和企业特征2)企业商机和战略3)企业目标市场和预测4)企业竞争优势

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