美容美体专业人才培养方案.doc

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资源描述

1、美容美体专业人才培养方案目 录1一、招生对象与学制、学习形式2二、培养目标2三、培养模式2四、人才培养规格2五、职业岗位群3六、典型工作任务与职业能力、专业学习领域分析3七、主要课程简介4八、总体教学进程安排8九、实践教学活动安排9十、教育活动设计9十一、课程结构比例分布表10十二、毕业要求10十三、实践教学条件10十四、专业委员会成员11十五、培养方案论证意见12美容美体专业人才培养方案2一、招生对象与学制、学习形式招生对象: 参加当年全国普通高考和福建省高职统考的考生学 制:三年学习形式: 全日制二、培养目标美容美体专业立足福州,面向全国,服务国家和地方经济社会发展,福州海峡西岸建设,培养

2、拥护党的基本路线,具有良好的职业道德和敬业精神,适应社会主义市场经济发展需要,德、智、体、美全面发展,具有诚信、敬业的良好职业素质,遵循美的规律,掌握美容美体相关专业基础知识,综合运用营养学、解剖生理学、皮肤生理基础、皮肤解剖学、物理美容技术、美体塑形、中医养生等技能技巧,具备对人由内而外的形象、身体进行整体调养,能在美容、化妆品营销及相关行业一线从事专业技术工作需要的高端技能型专门人才。三、培养模式美容美体专业人才培养模式主要特色:实行了“六个共建”专业建设模式,即共建人才培养方案、共建课程标准、共建实习实训基地、共建教学团队、共建专业教材、共建招生渠道;推行了“依据标准、项目导入、实境训练

3、”的教学模式;采取了以赛带学、以赛带训,以赛推动工学结合,以岗位职业资格的标高推动教学改革的职业能力培养模式;建立了中职生自主创业与就业“精致女人美容瑜伽会所”的学生创业模式。改革以课堂教学为中心的传统人才培养模式,建立以培养专业技能为主的课程结构体系,根据行业标准设置项目任务,以增加实训内容为手段,与企业联合共建,培养学生的社会实践和职业能力。四、人才培养规格1、社会能力: 具有良好的思想政治素质、行为规范和职业道德。 具有较强的计划组织协调能力、团队协作能力。 具有较强的开拓发展的创新能力。 具有加强的口头与书面表达能力、人际沟通能力。2、专业能力: 具备良好的皮肤生理学、文化基础与美容、

4、化妆品营销等相关的专业知识。 具有较好的掌握与美容相关的专业操作技能。 能够较准确地进行面部、身体诊断,并结合专业知识进行专业项目推荐及完成专业操作,达到由内而外的美丽调养。3 具有创新设计及疗程设计的相关项目管理能力。 能够通过营养学、美体学、生理解剖学等专业基础知识来完成对人整体美的塑造。3、方法能力: 具有较好的对新的技能与知识的学习能力。 具有较好的解决问题的方法能力、制定工作计划的能力。 具有查找资料、文献等取得信息的能力。 具有较好的逻辑性、合理性的科学思维方法能力。五、职业岗位群本专业毕业生就业岗位主要面向:化妆品品牌代理、化妆品专柜销售及管理、美容美体连锁机构、化妆品生产企业、

5、美体顾问、营养顾问、亚健康调理师、专业美容教育培训机构等。具体从事的就业岗位如下:专门化方向 职业岗位 职业资格(名称、等级、颁证单位)美容师美体师美容顾问店长市场营运总监美容方向后场主管专柜导购化妆品销售人员化妆品营销师化妆品营销方向化妆品研发美容讲师美体讲师中医养生师亚健康调理师讲师方向芳香疗法治疗师高级美容师/形象设计师技能证书(国家三级)美容师/形象设计师技师证书(国家二级)美容师/形象设计师高级技师证书(国家一级)颁证单位:国家人力资源和社会保障部六、典型工作任务与职业能力、专业学习领域分析典型工作任务与职业能力、专业学习领域分析表典型工作任务 职业能力 专业学习领域1.接待1.良好

6、的表达、沟通的能力2.了解护肤品、专业美容美体仪器等性质、价格及治疗能力1、美容基础学习领域2、物理美容技术学习领域3、化妆品化学学习领域42专业分析1.表达、沟通、临场应变的能力2.了解肤质、体型等特性的能力3.分析五脏六腑致病因的中医基础的能力4.进行简单的皮肤问题诊断和治疗方案设计的能力1、皮肤病理学学习领域2、体型分析学习领域3、中医药物美容学习领域4、生理解剖学学习领域3疗程设计1. 对皮肤护理项目、美体项目、中医养生项目等方面进行搭配的能力。2. 针对人的皮肤特点合理搭配护肤品的能力。3. 针对人的不同皮肤特征进行专业护理的能力。4根据养生的理念,进行专业美体项目推荐的能力1、基础

7、皮肤护理项目学习领域2、尖端皮肤护理项目学习领域3、美体塑形项目学习领域4、芳香疗法项目学习领域5、中医养生项目学习领域4.操作1.能进行专业皮肤护理的能力2.能进行美体塑形护理的能力3、能进行中医养生护理的能力4、能进行芳香疗法护理的能力1.面部皮肤护理学习领域2.美体塑形护理学习领域3、中医养生护理学习领域4、芳香疗法护理学习领域5.指导1、营养学搭配推荐的能力2、美体塑形疗程搭配推荐能力3、中医养生疗程搭配推荐能力4、化妆品选择和使用能力1、营养学学习领域2、化妆品学学习领域3、中医养生机理学习领域4、美体塑形机理学习领域七、主要课程简介(一)公共学习平台课程1军事理论与军事技能训练(4

8、 学分,96 学时)本课程以国防教育为主线,使中职生掌握基本军事理论与军事技能,达到增强国防观念和国家安全意识,强化爱国主义、集体主义观念,加强组织纪律性,提高综合素质的目的,同时为中国人民解放军训练后备兵员和培养预备役军官打下坚实基础。2思想道德修养与法律基础(3 学分,54 学时)本课程从当代中职生面临和关心的实际问题出发,进行正确的人生观、价值观、道德观和法制观教育。通过学习,帮助中职生形成崇高的理想信念,树立正确的人生观和价值观,培养良好的思想道德素质和法律素质,进一步提高分辨是非、善恶、美丑和加强自我修养的能力,为逐渐成为德智体美全面发展的社会主义事业的合格建设者和接班人,打下扎实的

9、思想基础。53. 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(4 学分,72 学时)本课程以中国化的马克思主义为主题,以马克思主义中国化为主线,以建设中国特色社会主义为重点,帮助中职生正确认识马克思主义中国化的历史进程和理论成果,即中国共产党把马克思主义基本原理与中国实际相结合的过程,以及在这一过程中产生的毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系两大科学成果,指导中职生运用马克思主义世界观、方法论去认识、分析和解决实际问题的能力,使他们成为中国特色社会主义事业的合格建设者和可靠接班人。4.形势与政策(1 学分,16 学时)本课程帮助和引导学生运用正确的立场、观点和方法分析形势,从而全面准确地理解和执

10、行党的路线、方针和政策,坚定为建设有中国特色社会主义而奋斗的政治方向,增强抵制错误思想和拜金主义、享乐主义、极端个人主义等腐朽思想侵蚀的能力。5.体育(4 学分,64 学时)本课程以全国普通高等学校体育课程教学指导纲要为依据,结合我校实际,通过多种途径对学生进行体育训练,使之达到体质健康标准 ,并掌握一、两项终身受益的体育技术,着重培养学生终身锻炼身体的习惯和努力拼搏的体育精神。6.职业规划(2 学分,38 学时) 本课程既 强 调 职 业 在 人 生 发 展 中 的 重 要 地 位 , 又 关 注 学 生 的 全 面 发 展 和 终 身 发展 。通 过 激 发 中 职 生 职 业 生 涯 发

11、 展 的 自 主 意 识 , 树 立 正 确 的 就 业 观 , 促 使中 职 生 理 性 地 规 划自 身 未 来 的 发 展 , 并 努 力 在 学 习 过 程 中 自 觉 地 提 高 就 业 能 力 和 生 涯 管 理 能 力 。7.计 算 机 应 用 基 础 ( 3 学 分 , 54学 时 )本课程要求学生了解计算机的基本知识和基本结构,计算机组装与维护的基本知识,熟练进行文字的输入,掌握计算机的基本操作技能,运用计算机进行文字、电子表格处理和电子演示文稿,具备利用 Internet 网络进行信息检索和交流的能力,掌握计算机网络接入的基本方法,养成良好的计算机使用习惯。8心 理 健 康

12、 教 育 ( 1 学 分 , 18 学 时 )本 课 程 运 用 教 学 指 导 、 活 动 体 验 等 多 种 手 段 传授 心 理 健 康 知 识 , 使 学 生 了 解 自 身 的心 理 发 展 特 点 和 规 律 , 明 确 心 理 健 康 的 标 准 及 意 义 , 增 强 自 我 心 理 保 健 意 识 和 心 理危 机预 防 意 识 , 掌 握 并 应 用 心 理 健 康 知 识 , 培 养 自 我 认 知 能 力 、 人 际 沟 通 能 力 、 自我 调 节 能力 , 切 实 提 升 心 理 素 质 , 开 发 个 体 潜 能 , 促 进 学 生 身 心 健 康 全 面 发 展

13、。(二)专业学习平台课程1.(美容皮肤科学)学 习 领 域 美容科学 学 分 26实施学期 1学 期 总学时 36 讲授学时 18 实 训学时 18 教 学 做 一 体 化 是教学方法和手段 理论+实操学习重点 皮肤分析、影响皮肤性质的原因及治疗方法职业行动能力 1.能对皮肤病的症状与诊断能力2.能对美容皮肤病的中医辨证及皮肤、毛发的美容保健能力专业内容 1.美容皮肤科学的定义、性质、研究内容及实施范围2.美容皮肤科学与相关学科的关系3.我国美容皮肤科学的形成与发展4.学习美容皮肤科学的意义及美容皮肤科工作者的职业素质要求教学基本条件 色彩工作室、面部 spa 工作室、身体 spa 工作室2.

14、 (面部皮肤护理)学 习 领 域 皮肤护理 学 分 8实施学期 2 总学 时 144 讲授学时 36 实 训学时 108 教 学 做 一 体 化 是教学方法和手段 理论+实操学习重点 1诊断 2.护理职业行动能力 1.能对皮肤病的症状与诊断能力2.能对皮肤病的防治与护理能力3.能对美容皮肤病的中医辨证及皮肤、毛发的美容保健能力专业内容 面部皮肤护理医学基础知识头面部的经络和腧穴皮肤的解剖结构皮肤的生理功能及护理方法教学基本条件 面部 spa 工作室、身体 spa 工作室、美容瑜伽会所3. (芳香疗法)学 习 领 域 身体美容 学 分 3实施学期 3 总学 时 54 讲授学时 18 实 训学时

15、36 教学做一体 化 是教学方法和手段 理论+实操学习重点 1精油推拿 2.身体护理职业行动能力 能掌握精油推拿进行身体护理专业内容 芳香精油的发展历史及其专业定义;芳香精油的分类及其选择;芳香淋巴腺按摩技术训练;芳香精油的调配。 教学基本条件 面部 spa 工作室、身体 spa 工作室、美容瑜伽会所4. (中医美容学)7学 习 领 域 中医美容 学 分 2实施学期 4 总学 时 36 讲授学时 18 实 训 学 时 18 教学做一体 化 是教学方法和手段 理论+实操学习重点 1穴位按压 2.身体护理职业行动能力 运用中医知识进行身体护理的能力专业内容 中医美容学的概念中医美容学的特点中医美容

16、学发展概况和趋势中医美容学和相关学科的关系;教学基本条件 面部 spa 工作室、身体 spa 工作室、美容瑜伽会所5. (营养学)学 习 领 域 美容科学 学 分 2实施学期 4 总学 时 36 讲授学时 18 实 训 学 时 18 教学做一体 化 是教学方法和手段 理论学习重点 营养调理职业行动能力 能进行个人营养调配专业内容 营养素与热能其他膳食成分食物的营养价值教学基本条件 面部 spa 工作室、身体 spa 工作室、美容瑜伽会所6. (中医养生学)学 习 领 域 中医美容 学 分 2实施学期 4 总学 时 36 讲授学时 18 实 训 学 时 18 教学做一体 化 是教学方法和手段 理

17、论+实操学习重点 运用中医知识进行身体护理的能力职业行动能力 1.人体穴位了解 2.中医药物运用专业内容 养生学的基础理论知识养生学的概念养生学的特点中医养生学发展简史教学基本条件 面部 spa 工作室、身体 spa 工作室、美容瑜伽会所八、总体教学进程安排(注:带的表示专业核心课程)学时数课程类别课程性质课程名称 学分 总学时讲课学实践学实践周数开课学期 ()序号8数 时 时 一 二 三 四 五 六军事理论与军事技能训练 4 96 36 60 1思想道德修养与法律基础 3 54 39 15 2毛 泽 东 思 想 和 中 国 特 色 社 会 主 义 理 论 体 系 概 论 4 72 54 18

18、 3形势与政策 1 16 16 0 4体育(1) 2 28 0 28 5体育(2) 2 36 0 36 6职业规划 2 38 26 12 7心理健康教育 1 18 8 10 8应用文写作 2 36 18 18 9沟通与礼仪 2 36 18 18 10必修普通话交际 2 36 18 18 11实用英语(1) (2) 4 72 72 0 12体育舞蹈(1) (2) 4 72 0 72 13公共平台选修 市场营销 2 36 18 18 14人物造型基础 4 72 18 54 15造型构成设计 4 72 18 54 16形象设计概论 2 36 18 18 17基础课造型图案设计 2 36 18 18

19、18美容皮肤科学 2 36 18 18 19医学美学 2 36 18 18 20面部皮肤护理 8 144 36 108 21美体塑形 4 72 18 54 22芳香疗法 3 54 18 36 23中医美容学 2 36 18 18 24营养学 2 36 18 18 25中医养生学 2 36 18 18 26核心课美容医学微生物学与免疫学 1 18 18 0 27皮肤性病学 4 72 54 18 28美容保健技术 6 108 18 90 29专业平台必修课项目课 美容业经营管理 4 72 54 18 30摄影与造型 2 36 18 18 31创意修图 3 54 18 36 32形体训练 2 36

20、18 18 33拓展平台必修课化妆基础 3 54 18 36 九、实践教学活动安排课程课程课程名称 学分 实践周数开课学期() 序号9类别性质 一 二 三 四 五 六 必修 军事技能训练 2 2 1英语考证培训 1 1 2公共平台选修 计算机考证培训 1 1 3采风 3 3 4专业综合实训 9 9 5美容师职业技能培训 2 2 6毕业综合实践 8 8 7专业平台必修顶岗实习 10 10 8装饰画 2 18 9奢侈品品牌管理 3 3 10化妆品学 2 2 11项目一商务礼仪 1 1 12美容心理学 2 2 13化妆品营销 3 3 14项目二演讲与口才 1 1 15拓展平台选修项目实践 2 2 16十、教育活动设计学期 活动主题 要 求 活动形式 评价方式专业认知 专业教育 讲座、参观 心得体会一安全教育 自我保护、法纪意识 讲座、录象二 成立学生工作室 专业学习及技能训练 业余实践 项目实践三 社会实践 了解造材市场 参观四 企业文化讲座 了解企业文化及管理理念 讲座、参观 心得交流五 专业汇报演出 综合检验人物造型设计 专业学习情况 汇报演出 收集反馈意 见六 职业教育 树立正确的择业观、了解 基本求职技巧 主题班会七 毕业教育 敬业爱岗、吃苦耐劳教育 讲座

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