1、1第一单元 显微镜下的世界1水滴里的生物教学目标过程与方法能借助显微镜这种观察水滴里的微生物；能够认真细致观察并描述水滴里的微生物；能够用图表现出自己观察到的水滴里的几种常见微生物。知识与技能认识微生物是一类个体微小、大多是单细胞的生物；知道微生物、动物、植物共同构成生命世界；知道微生物分布广泛，种类繁多。情感、态度与价值观意识到科学技术是不断发展的；体验到探索生命奥秘的快乐与重要意义。教学重难点重点：一滴水里有什么。难点：科学地使用显微镜。教学准备：放大镜、显微镜、水样、切片、图片、抹布等课时安排2 课时2教学过程教学内容 效果分析一、引导学生观察采集的水样1学生观察水样：课前请大家从熟悉的
2、地方采集了水样，现在请大家仔细观察一下你带来的水样是什么样的？2学生汇报。3学生可用放大镜等进一步观察水样并汇报。你是用什么方法观察到这些结果的？4谈话：假如让你进一步对水样进行观察，你想借助什么工具?(引导学生明白要想观察极微小的、肉眼看不到的物体要借助工具显微镜)5激趣：取一滴水放在显微镜下，水滴里有什么？这将是怎样一个世界呢？二、引导学生了解显微镜的基本构造1讲述：既然我们想借助显微镜来做进一步的观察，下面就先来了解显微镜的基本构造。3教学内容 效果分析2学生认识显微镜的基本构造及各部分的作用。3教师示范使用方法。强调轻拿轻放。4使用显微镜观察时，教师强调以下几点：（1）反光镜不能直接对
3、着太阳，否则会伤害眼睛；（2）使用时要小心，镜头不要碰着玻片；（3）不能用手触摸目镜和物镜。三、组织学生借助显微镜观察水样1谈话：显微镜下，水滴里到底会有什么?让我们一起细心、耐心、认真地来观察一滴水，看看你能发现什么，把你的发现画在活动记录上。2学生分组观察。目镜（对着眼睛）物镜（对着标本）载物台（放置标本）反光镜（反射光线、照亮标本）调节螺旋（调节焦距、看清标本）镜臂通光孔镜座4教学内容 效果分析（在学生活动时教师要注意巡回指导他们的观察活动，及时了解学生的发现，指导他们正确使用显微镜观察）3汇报交流：水滴里到底有什么?它是什么样子的?在运动吗?（汇报时教师用多媒体实物投影仪展示学生的观察
4、记录，并让学生用语言进行描述）4教师小结：在一滴水中，生活着许许多多个体微小、结构简单、大多是一个细胞构成的生物，它们非常小，用肉眼根本看不到，只有借助显微镜才能看到，所以叫微生物。（板书：微生物）刚才我们看到的那些不动的微生物中，最常见的是水藻，有蓝藻、团藻、金藻等。运动的微生物中有钟形虫、草履虫等。此外，水中还有既不属于动物也不属于植物的微生物细菌，细菌一般也是不动的，有球状的、杆状的、螺旋状的。5认识其他的水中微生物：不同的微生物喜欢生活在不同的水域中，想看看水中还有哪些微生物？（多媒体展示水中各种常见微生物）四、阅读列文虎克的故事并认识微生物的相关知识1学生阅读列文虎克的故事。（1）谈
5、话：你知道如此神奇的世界是谁第一5教学内容 效果分析个发现的吗?（2）学生阅读荷兰生物学家列文虎克的故事，教师作相应补充介绍。资料：列文虎克，A.vanAntonie van Leeuwenhoek (16321723)荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者。1632 年 10 月 24 日生，1723 年 8 月 26 日卒,生卒地均在荷兰的代尔夫特。幼年没有受过正规教育。1648 年到阿姆斯特丹一家布店当学徒。20 岁时回到代尔夫特自营绸布店。中年以后被代尔夫特市长指派做市政事务工作。这种工作收入不少，又很轻松，使他有较充裕的时间从事他自幼就喜爱的磨透镜工作，并用之观察自然界的细微物体。由于勤奋
6、及本人特有的天赋，他磨制的透镜远远超过其同时代人。他制造的放大透镜以及简单的显微镜，形式很多；透镜的材料有玻璃、宝石、钻石等。他一生磨制了 400 多个透镜。他的遗物中有一架简单的透镜,其放大率竟达 270 倍。 （3）提问：通过阅读列文虎克的故事，你有什么想法？假如现在让你用显微镜去观察，你想观察什么?（4）学生自由发言。2认识微生物的种类和分布。（1）组织学生用多媒体认识在空气中、土壤里、动植物的6教学内容 效果分析体表、体内都存在微生物。（2）谈话：看来微生物虽然极小但种类很多，在大自然分布极广，并且还有许多微生物没有被我们所发现。希望我们大家也能像列文虎克一样将自己投入到微生物的研究中
7、。四、拓展活动用消毒牙签在牙缝里或在菜板上刮一刮，再把牙签放在载玻片的水滴上划一下，盖上盖玻片，用显微镜观察，看看能不能找到微生物。板书设计：水滴里的生物水藻、蓝藻、团藻、金燥钟形虫、草履虫细菌等教学反思：水滴里的生物主要是让我们观察一滴水里面的世界究竟是怎7样的。俗话说“工欲善其事，必先利其器” ，观察是我们在科学探究中最常用的一种方法，从一开始接触科学这门课，我们就教给孩子各种观察的方法，除了利用我们身体上的各种感官外，我们还可以借助外界的工具来观察，譬如说放大镜。但是在这儿我们也要让学生明白，但以前的观察各种方法都是对显性的宏观世界的观察，而要想去观察隐性的微观世界，我们就必须借助显微镜
8、这种工具。用显微镜观察并描述水滴中的微生物是本课的另一重点。首先，本课编排了指导学生认识显微镜的活动。针对六年级学生现有的学习能力，教材没有解释显微镜每部分的具体作用，而是从怎样使用显微镜观察物体的角度进行说明。其实，显微镜对于现在的孩子来说，都不陌生，我们在教学中不必特别强调要求学生说出显微镜各部分的名称，但要让学生了解对观察起关键作用的几个部分的用途，另外，会对显微镜进行简单的调试。第二个活动是教师指导学生通过显微镜观察一滴水。在这里我们特别要强调的是在使用显微镜时要注意的三点。这三点在书上第三页有描述。我们不但要让学生知道，而且要让他们说一说为什么注意。其次，我们还要求学生用图画来表达自
9、己观察的结果。这也是一种记录实验现象的方法。在整个教学过程中，我给予学生充足的时间去接触显微镜，让学生多动眼 “看一看” ， 多动脑 “想一想” ， 多动手“做一做” ，如何才能较好地发挥学生在课堂上的主体作用，激发学生创新的学习热情。当然，在多数探究中，教师要适时给予适当的帮助、引导，从而使探究在经历了一段努力之后有所8结果，让学生体验到收获的喜悦和兴奋。否则，总是探究不出什么结果，学生也会丧失对探究的兴趣和信心。由于显微镜是学生新接触的工具，调节过程需要一定的耐心，另外我们学校的显微镜过于老化，对于调试效果不是很理想，也从根本上影响了学生的热情。2做酸奶教学目标过程与方法能够通过收集资料，
10、与同学交流研讨认识细菌、病毒；能够通过尝试做酸奶证明细菌的存在。知识与技能认识细菌的主要特点和对人正反两方面的作用；知道病毒也是微生物中的一类；知道病菌的传播途径及一些预防措施。情感、态度与价值观意识到要关注与科学和人类有关的社会问题；意识到科学技术给人类与社会发展带来的好处；愿意与同学合作交流，能通过收集资料，与同学交流研讨等方式9了解细菌、病毒的有关知识。教学重难点重点：鲜奶发酵成酸奶。难点：病菌的传播途径。教学准备：做好的酸奶、课前查找的相关资料、粉笔灰等课时安排2 阶段教学过程第一阶段教学内容 效果分析学习制作酸奶的方法1谈话：你吃过酸奶吗？知道酸奶是怎么做成的吗？2学生交流吃酸奶的感
11、受并猜测酸奶是怎样做成的。（让学生提出各种可能性，教师不做任何评价；回去观察酸奶瓶上的配料表，或许会有所发现）3学生学习动手做酸奶。（1）介绍做酸奶的方法：在锅里放入一些鲜牛奶，再加一些白糖，煮开几分钟。消毒保温杯和勺子。 （可用开水烫一烫）待牛奶冷却到 3540的时候，把鲜牛奶倒入自消过毒的保温杯，并往里面加入适量的酸奶，仔细搅匀，并盖上10教学内容 效果分析盖子。保温 8 个小时后，酸奶就做成了。4、强调制作酸奶时需要注意两个条件：一是温度，保持在 3540左右；二是卫生，所有的器皿要进行消毒处理。布置作业制作酸奶，下次带来和大家一起品尝。为什么鲜奶会变成酸奶呢？回去查找相关的资料，下次交流。第二阶段教学内容 效果分析一、组织学生开展酸奶品尝会 1谈话：前几天，我们同学们回家后亲自做了酸奶(板书课题)。今天，同学们带来了亲自做的酸奶，真了不起！下面我们就举行一个酸奶品尝交流会。要求：在酸奶品尝交流会上，你可以品尝其他同学做的酸奶，了解他是怎么做成的，并且要选出你认为最好喝的酸奶。2学生分组进行品尝并交流。
