茶籽油、菜籽油榨油坊商业计划书完整版.doc

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资源描述

1、好油乡里来农村茶籽油、菜籽油土榨坊改良与推广产业化发展项目融资计划书湖南 xxx 粮油实业有限公司2015 年 10 月 15 日一、项目概况项目名称: 农村茶籽油、菜籽油土榨坊改良与推广产业化发展项目 启动时间: 2014 年 10 月 准备注册资本:注册资金 2100 万元,拟增资注册 5000 万元 项目进展: 己在湘潭市茶油、菜籽油主产区改良推广了 20 多家土榨坊主要股东:姓名 出资额 出资形式 联系电话唐明湘 1890 现金姜进军 210 现金主要业务:粮食及食用植物油油料收购、加工、销售、仓储、物流配送、电子商务,粮油进出口贸易。盈利模式: 打 创 “公 司 +小 榨 坊( 合

2、作 社 ) +基 地 +农 户 ”的 模 式 , 进 行 资 源 整合 。主打绿色生态产业链,创建“互联网+小榨坊”服务平台。用品牌带动产品的市场拓展。推广“xxx 小榨坊”安全生产加工技术xxx 小榨坊茶油盈利模式 推广“xxx 小榨坊”安全生产加工技术公司采用国际先进的油脂加工技术和装备,运用公司具有自主产权的加工技术-“xxx 小榨加工技术 ”和专利,通过 GPRS 系统,规范土榨坊的“检、收、加、储” , 达到“生产原料、过程、产品安全” 的要求。设备由公司负责选型,无论从规模上还是产能上都能达到湖南领先水平,同时能降低综合生产成本,为市场提供标准、高质量的健康食用油。打创 “公司+小

3、榨坊(合作社)+ 基地+农户”的模式进行资源整合 。 公司以“投资、合作、加盟”的方式进行资源整合,采用“公司+小榨坊(合作社)+基地+农户”的模式,进行“土榨坊”的升级提质示范改造。即“土榨坊”利用现有场地、设施,与公司签约加盟。公司投资更新设备,统一生产技术、统一品牌、统一产品收购与销售。公司的投资逐年在“土榨坊”生产的产品收购中扣回。原料基地建设采用“土榨坊(合作社) ” 辐射带动作用,运用把“ 支部建在连队上” 的方法, 开展订单农业,与农民签订油籽收购合同,引导农民种植优质油茶林和油菜籽。构建食用油生产资源高效整合利用、产业规范发展、互补互惠多赢的可持续发展的道路,带领周边农民 致富

4、。 用品牌带动产品的市场拓展在茶油产品的营销中,公司始终以打造湘潭市茶油品牌为重心,来制定相应的营销政策与宣传口径,运用传统批销与现代电子商务相结合的形式,应用网上商城B2C、B2B、APP 及二维码等电子商务应用技术与平台,实现企业的品牌宣传、产品的溯源、营销活动的推广、消费者的在线购买与产品咨询、经销商线上下单采购、区域市场管理、防伪等营销运营管理的各个环节,构建超市、网购、礼品、外贸多层营销渠道,形成 “xxx”“老头锅”品牌效应,提升了“ 公司+土榨坊”的竞争力,引领与拓展市场。主打绿色生态产业链,创建 “互联网+小榨坊”服务平台。在农村建设“土榨坊”农产品加工业,不是遍地开花,而是采

5、取有山保山有水保水山水,充分发挥当地生态优势,通过“互联网+小榨坊 ”,适当建立小规模的农副产品加工链条,链条可多,但每个连接不可太大,即在环境的承受范围内,不破坏当地的绿色生态环境,因地制宜的发展油茶、油菜生产,从生产源头上控制原料的污染,实现“从农田到餐桌”的全过程质量追溯体系;开展订单农业,大力打造现代电子商务平台,推出“厨房妈妈”电子商务,并通过移动互联微信平台,传递出 “好油乡里来”的信息,产品销售上实现传统渠道与现代电子商务相结合,逐步提高农村小村的生态农业化,达到各个土榨坊加工链条有机结合,达到长远发展,使农村逐步走向小康,促进湘潭市现代茶油产业链的建设。未来 3 年的发展战略和

6、经营目标:发展战略以市场为导向,以创新为动力,以品牌经营为核心,以资本运营为手段,以电子商务为载体,以“xxx 小榨坊 ”工艺在农村推广为基点,将公司建设成为技术领先、质量领先、管理领先、规模领先、效益领先,具有较强竞争力,可持续发展的现代粮油企业,带动农村村镇经济发展, 。以市场为导向:坚持以市场对“土榨坊”需求为出发点,大力拓展各级市场,不断提高市场占有率。以创新为动力:坚持观念创新、技术创新、管理创新和营销创新,不断提高“xxx 小榨坊 ”科技水平和产品质量水平,巩固和保持在同行业的先进地位,推动企业发展。以品牌经营为核心:坚持品牌经营,实施“xxx”名牌战略,培育企业文化,塑造具有较强

7、竞争力的知名品牌。以资本运营为手段:通过多渠道筹措资金,利用收购、参股、紧密合作等手段、多种经营,推广“xxx 小榨坊 ”工艺,构建新的盈利模式,实现企业规模的跨越式发展。以电子商务为载体,通过“互联网+土榨坊” ,全力打创湘潭农村传统“茶油、菜油”安全生产信息化管理,提升产品品质;开创“民以食为天 ”的网络及移动微营销计划,探索出适合湘潭农村特色小商品经济信息化生产、电子商务产业发展之路,带动整个湘潭特色食品的共同发展,带给老百姓实惠。以“xxx 小榨坊建在村上”为基点,在湘潭市产区各村建立规范化 xxx 小榨坊,形成企业定向“收购+ 毛油贸易 ”模式,持续性解决茶油的产、供、销问题,形成

8、“湘潭市茶油贸易集群市场” ,推动茶油产业的持续发展。经营目标 打造土榨乡里油品质改良标杆企业二、管理层2.1 成立公司的董事会:姓名 职务 联系电话姜进军 董事长(法人代表) 13907327688唐明湘 董事 139073255182.2 高管层简介:董事长(法定代表人):姜进军:男,汉族,52 岁,中共党员,研究生学历,工程师职称,湖南 xxx 粮油实业有限公司法定代表人。1981 年湖南省粮食学校加工专业毕业,1995 年1997 年中国社科院经济管理专业研究生毕业,工程师。1985 年任湘潭市面粉厂副厂长、湘潭市韶山路粮食仓库副主任,1993 年任湘潭市粮食局劳动服务公司经理,199

9、7 年任湘潭市粮食局粮油调运站经理,2001 年任湘潭市韶山路湖南省粮食储备库主任,湘潭市帅牌面粉有限责任公司董事长、总经理,2006 年任湘潭市天稷米业有限责任公司总经理, 2006 年 7 月任湖南 xxx 粮油实业有限公司总经理, 2012 年任湖南 xxx 粮油实业有限公司公司执行董事。湘潭市第八、九届青年企业家,湘潭市粮食行业协会副理事长,湖南省粮食学会理事,湘潭市检察学会理事,湘潭市雨湖区检察院人民监督员,2007 年当选岳塘区第四届人民代表。从事粮食加工、储藏、销售、粮油贸易达 20 多年。其业务精通,管理经验丰富,个人信誉良好。他甘于奉献、乐于助人,多次为抗洪救灾、希望工程奉献

10、爱心,他所领导的公司 2008 年被湘潭市人民政府、湖南省粮食局授予湘潭市、湖南省粮食系统抗冻救灾先进单位称号;他讲信誉、负责任,所属企业从未发生过欠税、欠工资、欠社会保险金等情况。董事:唐明湘:男,汉族,51 岁,研究生学历,经济师职称,中共党员 ,籍贯-湘潭,湖南 xxx 粮油实业有限公司董事。1982 年湖南省纺织专科学校机织专业大专毕业,2004 年2006 年中国人民大学商学院 MBA 工商管理研究生毕业,获经济硕士学位。1982 年1992 年 分配到湘潭市毛巾厂工作,先后担任车间主任、技术科长、生产厂长、销售厂长、承包厂长等职;1992 年1994 年 调入湘潭工贸总公司工作,派

11、驻广西北海潇湘经贸实业总公司下属的北海海运宾馆担任总经理;1994 年-2008 年 创办湘潭市心宇粮油贸易有限公司,担任董事长、总经理; 担任“湖南厨圣油脂有限公司 ” 董事长、总经理。1997 年至今担任湘潭市商业银行董事;2008 年 3 月 至今,担任“湖南 xxx 粮油实业有限公司”董事;2010 年2011 年担任湖南皇爷食品有限公司总经理;2012 年 7 月至今创办并担任湖南和畅食品科技有限公司董事长。湘潭市青年企业家协会副会长,湘潭市商业银行董事会董事。他甘于奉献、乐于助人,多次为抗洪救灾、希望工程奉献爱心,2008 年被湘潭市人民政府授予湘潭市抗冻救灾先进个人称号;他讲信誉

12、、负责任,所属企业从未发生过欠税、欠工资、欠社会保险金等情况,没有在破产企业担任过领导职务。总经理:蔡万禧:男,65 岁,国籍:新加坡,大专学历,新加坡国家生产力局管理专业毕业,国际知名油脂专家,2013 年获湖南湘潭市第二届 “莲城友谊奖” 。1974 年 1 月至 1987 年 7 月在新加坡嘉里集团郭兄弟粮油公司工作,任职油脂小包装厂长时,全面负责工厂运作。1987 年 8 月至 2011 年 12 月在中国广东深圳、广西防城港、河北三河市从事油脂小包装、贸易工作,开创了小包装“金龙鱼” “香满园”等知名品牌在中国的市场。特别是 1991 年1999 年,建立起有关食用油与油料的网络,年

13、销售达到 9 万吨。 1995 年担任总经理负责管理的嘉里集团防城港新海油脂工业有限公司间荣列中国最大 500 家外商投资企业 第 141 名。2012 年 2 月公司聘请其担任总经理,负责公司承担2012-2014 年湘潭市食用油安全控制技术体系研究与示范课题,提出“尊重产业传统,创新产业结构 ”口号,规范“精炼茶油、菜油示范生产线技术” , 构建以 “食品安全+品油营销+市场需求导向”为核心的产业发展方向,为打造湘潭市、湖南省“ 生态农业” 、 “茶油主产区” 、“湖南山中之王茶油”走向国际创造新条件。技术总监:刘忠义:教授,博士,硕士导师,湖南省食品科学技术学会常务理事,中国食品科学技术

14、学会高级会员。先后主持过国家农转资金课题、省科技厅科技支撑计划项目、湘潭市科技支撑计划项目等多项科研课题以及多项教改课题,在J Aquacul Nutrit 、J Comp Physiol B 、 J Sci Food Agricul 、 Comp Biochem Physiol B等学术期刊上发表论文 80 余篇,参编专著 2 部,申请发明专利 15 项,已经获得国家授权专利 7 项。2014 年公司聘为技术总监。湖南 xxx 粮油实业有限公司技术人员名册姓名 性别 年龄 职务职称 学 从事专 项目任务分工 所在单位历 业姜进军 男 53 高级经济师 本科 粮油管理 负总责 xxx 公司 法

15、定代表人唐明湘 男 52 高级经济师 本科 经济管理 总监督 xxx 公司 董事蔡万禧 男 65 外国专家 大学 食用植物油加工生产、技术、市场 xxx 公司 总经理刘忠义 男 50 教授 博士 化工食品 食用油加工 湘潭大学 聘请叶能辉 男 35 副研究员 博士 农业生物技术农林生产 湘潭大学 聘请苏选良 男 49 教授 硕士 管理学 物联网建设 湖南工程学院聘请沈来登 男 50 高级工程师 本科 粮油工程 生产工艺 省林业勘察院聘请李高阳 男 42 副研究员 博士 食品工程 生产加工 农科院 聘请孔庆荣 男 62 高级物流师 本科 法学 物流管理 物流协会 聘请戴玉莲 女 49 高级农艺师

16、 本科 农技推广 农技推广 雨湖区农林局聘请周超 男 52 高级农艺师 本科 园艺 农业种植 雨湖区农林局聘请刘春桃 女 高级农艺师 本科 园艺 农业种植 雨湖区农林局聘请周靖成 男 70 高级农艺师 本科 农技 农业种植 岳塘区农林局聘请王正文 男 60 高级农艺师 本科 农技 农业种植 岳塘区农林局聘请曾金平 女 59 高级农艺师 本科 农技 农业种植 岳塘区农林局聘请张国辉 男 50 高级经济师 本科 市场营销 品牌营销 xxx 公司 在职周晓辉 男 48 高级经济师 本科 市场营销 品牌营销 xxx 公司 在职柳立宏 男 44 工程师 本科 粮油工程 生产管理 xxx 公司 在职高淑玲

17、 女 48 工程师 本科 工程机械 生产管理 xxx 公司 在职曾湘宁 男 56 工程师 本科 通信工程 信息技术 xxx 公司 在职黄湘 男 56 经济师 本科 粮油管理 市场贸易 xxx 公司 在职黄宏英 女 44 工程师 本科 通信工程 信息技术 xxx 公司 在职赵曦 男 24 技术员 本科 通信工程 信息技术 xxx 公司 在职李思佳 男 29 技术员 本科 计算机 电子商务 xxx 公司 在职熊园园 女 26 技术员 本科 计算机 电子商务 xxx 公司 在职刘秋霞 女 工程师 本科 食品工程 生产加工 xxx 公司 在职张瑞兰 女 42 工程师 本科 食品工程 生产加工 xxx

18、公司 在职苏伟宏 男 44 经济师 本科 经济管理 物流管理 xxx 公司 在职周格 女 26 助理工程师 本科 农学 农田监控、检测 xxx 公司 在职何欣 男 27 技术员 本科 物流 物流管理 xxx 公司 在职邹敏 女 37 会计师 本科 财务 财务 xxx 公司 在职李帆 女 24 会计师 本科 财务 财务 xxx 公司 在职苏等春 男 30 经济师 本科 市场贸易 市场贸易 xxx 公司 在职单彬 女 42 经济师 本科 市场贸易 市场贸易 xxx 公司 在职三、研究与开发3.1 项目的研发成果及客观评价:“xxx 小榨坊 ” 以茶油精炼加工为研究对象,针对农村土榨坊加工存在不安全

19、的因素,将茶油“选籽、炒籽、榨籽”等关键工序进行科学管理与生产操作过程规范,采用全物理加工,摒弃化学精炼过程,加工制造低苯并芘低酸值低过氧化值、充分保留油料植物生理活性物质、具有浓郁香味的食用植物油;既解决传统土榨坊的产品食用安全性问题,新工艺出油率达到 25-28%比传统土榨坊 22-25%提高 3%,产品实现重金属砷0.02 /、铅 0.06 /; 苯并芘未检出,申请发明专利 2 号,外包装专利 4 项。3.2 主要技术竞争对手:省内:金浩加工的茶油采取浸出工艺、盈成油脂加工的菜油采取浸出工艺;国内:中储粮加工大豆油、菜油采取浸出工艺、西王玉米胚油、大豆油采取浸出工艺;国外:溢海嘉里粮油转

20、基因大豆油加工采取的浸出工艺3.3 研发计划:采用公司自主研发安全、营养、健康“xxx 小榨坊”加工技术,利用湘潭市 100家乡村“土榨坊”现有的场地、设施 ,以“公司 +土榨坊(合作社) +基地+农户”的模式,通过统一工艺、配置先进的设备,远程监控、检测茶油、菜油产品质量,使产品满足食品安全和规范标准化. 带动湘潭市茶油基地及安全加工体系建设;提高产品质量,改善农业生态环境,完善国家粮油宏观调控机制,促进农业增效和农民增收,调整农业产业结构,推进农业和农村现代化建设。3.4 技术资源和合作:聘请了国际著名食用植物油专家蔡万禧(新加坡籍)担任公司总经理;与湘潭大学签订了创新茶油加工技术合作协议

21、及共建重点工程实验室协议;聘请了湘大、湖南工程学院、湖南粮科院等知名教授、高级农艺师等 10 多名担任公司技术指导。3.5 技术保密和激励措施:3.5.1 技术保密(1)合作方与公司签订技术保密合同,按合同要求严格执行,违约按合同条款处罚。(2)公司申请各项专利技术和商标、地理产品等,进行知识产权保护。3.5.2 激励措施以投入股,拟出让股份 40%50%;合营或联营方式,公司税后利润的 40%50%作为奖励公合营方或联营方;对参与合作的土榨坊予以全程的持术、资金等支持,其按公司要求生产的产品以高于市场价 5%由公司收购。四、行业及市场4.1 行业状况:食用植物油是关系到国计民生的重要战略物资

22、,是人类赖以生存的主要食物和营养源,它直接关系着人民群众的身体健康、生命安全、以及国民经济的发展和社会稳定。我国是世界上食用油生产大国,更是世界上食用油最大的消费大国。2007 年国务院出台了国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见 (国办发200759 号文件) ,明确提出要大力发展油茶、双低油菜等油料作物的规模化种植和产业化加工。湖南省人民政府湘政发200524 号文,将粮食、油料、棉花、生猪等产业列位全省“五大”产业的重中之重。从 2006-2010 年以来,尽管国内食用油市场需求增长显著,但国内主要油料作物生产却徘徊不前,油料总产量维持在 5700 万 t 左右,油菜和大豆生产还持续两年

23、下滑,总产量连续两年下降,油菜和大豆从 2008/2009 年度的 1318 和 1740 万 t 下降到2009/2010 年度的 1096t 和 1288 万 t。随着国民经济的持续发展和人民生活水平的不断提高,我国植物油消费量持续增长,是世界第一消费大国。多年以来,我国食用油油需求不断增加,而自给率不断降低,60% 的食用油左右依赖进口,与粮食自给率 95%相比较,我国食用植物油供需矛盾十分突出。2010 年,国内食用油消耗量达 2250 万 t,缺口达到 1360 万 t。国内食用植物油年产量为 890-960 万 t,主要是油菜籽、大豆油、葵花子油。而另一方面,国内油料播种面积增长变

24、缓并呈萎缩的趋势将会加大中国对世界食用植物油市场的依赖程度。由于我国是世界最大的食用油净进口国,茶油、油菜籽油产品立足于国内销售。本项目产品主要的目标市场为长株潭地区及湘潭周边农村等地区。据统计,全国大中城市 80%的人口有消费优质食用油的能力和需求,湘潭现有人口近 300 多万,人均食用油消耗为 17kg,年消耗食用油 5.1 万吨。长沙为湖南省会,是全省的政治、经济、文化中心,是湖南省最大的消费城市,2011 年市人口 700 多万人,人均消费食用油17kg,全市消费食用油需求近 12 万吨,长株潭三市融城后,市区人口规模将进一步扩大,新增消费量将进一步增加。本项目技术改造完成后,产品食用

25、油主要销往湘潭、长沙及周边地区。随着农村经济快速发展,广大农民对优质植物食用油的消费量也将大幅增加,因此,优质精炼食用油的市场前景十分广阔。4.2 市场前景与预测: (1) 、近几年中央一号文件:发展农村乡镇实体经济,加快社会主义新农村建设,为公司制定的湘潭市茶油产业链发展发展及 100 家农村茶油、菜油 “土榨坊”提质改造创造了良好的机遇; (2) 、湘潭市作为茶油的主产区,油茶林的栽培与加工的历史悠久。目前,全市共有油茶面积 1.53 万公顷 , 大小小共拥有老作坊式茶油加工坊 100 多家,给我们发展湘潭特色茶油产业链及打创“xxx”品牌提供了广阔的资源; (3) 、公司位于位于在长株潭

26、两型示范区中心地带湘潭,长株潭三市人口有 1300万多,为开拓市场提供了相应的影响力;(4) 、目前全省食用植物油行业还都处品牌初创期,我们将还有很的潜在的客户群体;(5) 、公司以 “投资、合作、加盟 ”的方式进行资源整合,采用“公司+小榨坊(合作社)+ 基地+ 农户”的模式,进行“土榨坊” 的升级提质示范改造。即 “土榨坊”利用现有场地、设施,与公司签约加盟。公司投资更新设备,统一生产技术、统一品牌、统一产品收购与销售。公司的投资逐年在“土榨坊 ”生产的产品收购中扣回。原料基地建设采用“土榨坊(合作社) ” 辐射带动作用,运用把 “支部建在连队上” 的方法, 开展订单农业,与农民签订油籽收购合同 ,引导农民种植优质油茶林和油菜籽。构建食用油生产资源高效整合利用、产业规范发展、互补互惠多赢的可持续发展的道路,带领周边农民致富。

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