1、山东省农业技术推广项目申报书项 目 名 称：果园壁蜂授粉技术推广项目承担单位：滕州市果树服务中心项目 负 责 人 ：项目 联 系 人 ：联 系 电 话 ：重点推广地区：二一八年六月- 1 -申报项目信息表项目名称 果园壁蜂授粉技术推广名 称 滕州市果树服务中心单位所在地 滕州市北辛路政务中心 通讯地址 滕州市北辛路政务中心果树中心 邮编 277500单位类别 推广部门大专院校科研院所其他 代码项目承担单位单位主管部门 滕州市政府 序号 单 位 名 称1 鲍沟镇林果站2 洪绪镇林果站其他主要参加单 位 3 姜屯镇林果站姓 名 徐 颖 性别 男女 出生年月 1964.02学 历 大学 职 称 高级
2、农艺师项目负责人联系电话 13863256688 E-mail 课题组人数 12 人 高级 6 人 中级 6 人 初级 人 其他 人起始时间 2019 年 6 月 终止时间 2019 年 6 月所属技术领域 种植业 畜牧 农机 水 产 林业 水利主要推广内容(200 字以内)在全市苹 果 、梨 、桃 、樱 桃 、杏 、李 、枣 等 果 树 大力推广壁蜂授粉技术，该 技术内容主要包括，蜂种的引进与贮藏、巢管的制作、巢箱的放置、设 置取土坑、放蜂方法 、放蜂数量、放蜂期蜂巢的管理、巢管的回收与贮存等。具体操作方法：放蜂前 10-15 天全园喷一次杀虫和杀菌剂，放蜂期间，严禁使用任何化学药剂。放蜂时
3、间一般在开花期前 4-7天放蜂，放蜂数量一般苹果、梨、樱桃、桃等放蜂数量为每亩 60-160 头。项目拟建试验示范园 1 万亩，在全市大面积推广该技术至 6 万亩。产学研联合 是 否经费预算 60 万元，其中申 请省财政补助 25 万元。- 2 -一、项目概述（一）推广的主要技术近年来，滕州市委、市政府高度重视果业的发展，把果业生产摆上全市工作中的重要议事日程，制订扶持、奖励优惠政策，强化工作措施，不断调整品种结构，优化区域布局。截至目前，全市共有果树面积 20.8 万亩，主要树种有苹果、梨、桃、樱桃等，初步形成了五大万亩果品生产基地及四大千棚基地。在 肯 定 成 绩 的 同 时 也 存 在
4、一 些 问 题 。主 要 问 题 是 我市果园人工授粉不及时，不均匀，劳动强度大；蜜蜂授粉耐湿性差、驱光性强，而且蜂群具有时间性的限制的现状等问题，严重影响了坐果率及果品质量、数量。为此我们引进了果园壁蜂授粉技术。大力推广 蜂种的引进与贮藏、巢管的制作、巢箱的放置、设置取土坑、放蜂方法 、放蜂数量、放蜂期蜂巢的管理、巢管的回收与贮存等方法技术，放蜂前 10-15 天全园喷一次杀虫和杀菌剂，放蜂期间，严禁使用任何化学药剂。一般苹果园于中心花开放前 7 天左右，梨园和桃园在初花期前 4 天放蜂，放蜂数量根据树种和结果状况确定，一般苹果、梨、桃放蜂量每亩 60-160 头。授粉完成，繁蜂结束后，及时
5、将巢箱收回，在通风、干燥、干净卫生的场所储藏。配合及时补充花粉蜜源、挖坑提供湿润的土壤、注意防治壁蜂的天敌的技术集成与配套，以达到提高坐果率，增加单果重量，提高果品产量和质量，并且果实抗病能力强，果型端正，树顶部和底部授粉均匀一致、效果好的目的。在授粉树配置合理的果园，可完全替代人工授粉和蜜蜂授粉，减轻果农劳动强度。- 3 -（二）实施区域项目主要在我市大面积实施，尤其是在五大万亩果品生产基地与四大千棚基地大力实施。一是羊庄、东郭、界河等镇的万亩大樱桃基地；二是鲍沟、东郭、姜屯等镇的万亩红嘎拉、红富士高档苹果基地；三是柴胡店、姜屯等镇万亩黄金梨、酥梨基地；四是东郭、东沙河等镇万亩沙石山区板栗核
6、桃基地；五是龙阳、木石、界河等镇万亩大枣基地。四大千棚生产基地是以 东 郭 镇 为 主 的 千 棚 油 桃 基 地 ；以 姜 屯 镇 为 主 的 千 棚 草 莓 基 地 ；以 鲍 沟 镇 为 主 的 千 棚 葡 萄 基 地 ；以 龙 阳 镇 为 主 的 千 棚 樱 桃 基 地 。培 养 典 型 ，以 点 带 面 ，辐 射 带 动 枣 庄 地 区 实 施 推 广 壁 蜂 授 粉 技 术 。（三）规模效益计划在全市实施推广面积 6 万亩，推广后亩可增产260kg，亩增效 520 元，总增效益 0.312 亿元。培养典型，以点带面，在此基础上辐射带动枣庄地区大面积实施推广壁蜂授粉技术。（四）技术推广
7、的必要性和重要意义随着我市果树产业的快速发展，果业生产中存在的突出问题亦日益显现，进行人工授粉, 是提高 产量和品质的主要措施之一。但在生产实践中,人工授粉工作量大, 花钱又多, 如花期遇到阴雨天气, 就无法正常进行, 导致减产和品质下降。同时, 由于树体高大、 树冠郁闭, 靠单纯 的人工授粉很难完成。因此，针对这种情况，需要寻找出一条更加行之有效的果树授粉方法。- 4 -壁蜂授粉是一项现代都市农业果品生产的重要配套技术。壁蜂具有活动时间早、耐低温、繁殖率高、活动范围小、访花速度快、授粉效果好、不用饲喂、管理简便等诸多优点，可广泛应用于优质苹果、梨、桃、樱桃、杏、李等果品生产中。该技术已在日本
8、、美国、西班牙等许多国家推广应用，特别是在我国胶东已推广普及。解决了生产中品种单一、授粉树配置不足、苹果花期授粉受精不良而形成的畸形果多、生理落果严重等问题，提高了果品质量、产量，提高了坐果率，同时形成个大、形正、高桩的优质果实。壁 蜂 经 过 人 工 驯 化 后 具 有 许 多 适 宜 果 蔬 授 粉 的 优 点 ，壁 蜂 一 年 一 代 ，自 然 生 存 ，繁 殖 力 强 ，性 温 和 ，无 需 喂 养 ，便 于 放 养 管 理 ，也 自 然 避 免 了 与 果 蔬 打 药 的 矛 盾 ，壁 蜂 具有 早 春 活 动 早 ，耐 低 温 ，繁 殖 率 高 ，活 动 范 围 小 ，传 粉 速
9、度快 ，授 粉 效 果 好 ，管 理 简 便 ，即 使 在 雨 天 等 恶 劣 天 气 也 能 出巢 授 粉 等 特 点 ，非 常 适 合 于 梨 、苹 果 、桃 、樱 桃 、杏 、李 、枣等 果 树 授 粉 ，利 用 壁 蜂 给 果 树 授 粉 ，对 提 高 坐 果 率 ，增 加 单果 重 量 ，提 高 果 品 产 量 和 质 量 效 果 非 常 明 显 ，并 且 果 实 抗病 能 力 强 ，果 型 端 正 ，壁 蜂 授 粉 与 自 然 授 粉 相 比 ，在 富 士 苹果 上 坐 果 率 提 高 50%以 上 ，在 桃 树 上 坐 果 率 提 高 35%以 上 ，在 梨 树 上 坐 果 率
10、提 高 40%以 上 ，与 人 工 授 粉 相 当 ，对 自 然坐 果 率 较 低 的 树 种 尤 为 明 显 。树 顶 部 和 底 部 授 粉 均 匀 一 致 ，效 果 好 。利 用 壁 蜂 为 多 种 果 树 授 粉 ，前 景 广 阔 。二、项目承担单位的工作基础及技术推广优势（一）申报单位基本情况- 5 -项目承担单位滕州市果树服务中心成立于 1987 年，是集技术推广、良种引繁、科研、成果转化和社会服务于一体的财政拨款全额事业单位，具有较强的农业新技术、新成果转化能力，获得巨大社会和经济效益。该单位自从成立以来，共获得各级科技奖励成果 10 多项。（二）人员队伍和专业结构滕州市果树服务
11、中心现有在岗职工 14 人，本科生 10 人，研究生 2 人，高级农艺师 6 人，农艺师 6 人，科 室 设 置 有 果 树站 、服 务 站 、综 合 科 等 。市 果 树 服 务 中 心 是 全 市 果 业 生 产 管 理 的职 能 部 门 ，主 要 职 能 是 搞好全市果业调查研究，为市委、市政府发展果业生产提供决策依据，制定全市果业发展规划和实施意见；搞好技术培训，提高果农科学技术和管理水平；搞好果品结构调整，提高社会经济效益；搞好新品种引进、新技术推广，提高果品质量与果园效益。（三）科技成果及产业化开发情况近年来，滕州市果树服务中心围绕果园增产和果农增收，实施科技项目带动战略，加速了果
12、业先进实用技术的推广应用及果树新品种选育进程。先后实施完成了“短枝红石榴新品种选育与产业开发” 、“ 滕州早丰板栗新品种 选育试验研究” 、“苹果高光效 树型改造 综合配套技术示范与开发” 、“红梨幼树丰产栽培” 等研究项 目 20 多项，先后获 省农牧渔业丰收、市科技进步奖 30 多项，选育并推广高产、优质果树种 20 余个，累计推广各类良种 2000 多万亩。该单位率先在我市的羊庄镇、龙阳镇建立了樱桃、无公害樱桃生产示范基地，带动了我市无- 6 -公害农产品生产基地的发展。同时，积极开展送科技下乡活动，广泛进行科技培训和咨询服务，近三年来，共培训和接待农民咨询达 5 万人次，为我市农业农村
13、经济持续快速健康发展做出了应有的贡献。（四）工作基础滕州市早在上世纪九十年代就有应用蜜蜂授粉的历史，发展到现在在果园的蜜蜂授粉上积累了丰富的经验。随着该技术的应用及发展，我们对蜜蜂的生活习性、放蜂时间数量等有了初步了解，同时在整枝修剪、肥水管理、病虫害综合防治等配套栽培技术上趋于成熟。但是针对我市目前果园人工授粉不及时，不均匀，劳动强度大；蜜蜂授粉耐湿性差、驱光性强，而且蜂群具有时间性的限制的现状，我市部分规模大的果园引进了壁蜂授粉技术措施，试验示范后，壁蜂授粉效果很好，壁蜂早春活动早、耐低温、繁殖率高、活动范围小、传粉速度快、授粉均匀一致，好管理，省工省时，可完全替代人工授粉和蜜蜂授粉，减轻
14、果农劳动强度。三 、 项 目 推 广 的 主 要 技 术 内 容 及 实 施 的 主 要 地 点 、 推 广 规模一项目推广的主要技术内容1、引进壁蜂了解其生长习性，结合我市实际，在示范园内利用壁蜂进行授粉，了解其出来活动时的湿度、温度等，确定最佳的放蜂时间，提高壁蜂的工作效率。2、放蜂前的准备。放蜂前 10-15 天全园喷一次杀虫和杀菌剂，放蜂期间，严禁使用任何化学药剂。- 7 -3、放蜂。一般苹果园于中心花开放前 7 天左右，梨园和桃园在初花期前 4 天放蜂，放蜂数量根据树种和结果状况确定，一般苹果、梨、桃放蜂量每亩 60-160 头。4 回收和保存。授粉完成，繁蜂结束后，及时将巢箱收回，
15、在通风、干燥、干净卫生的场所储藏。（二）果园壁蜂授粉技术要点 放蜂的基本管理释放壁蜂授粉的果园，必须在放蜂前 1015 天打一次杀菌剂和杀虫剂，此后及放蜂期间禁止用任何药剂。每亩地应均匀建造 5 个蜂巢，蜂巢应设置在避风向阳，巢箱口向南偏东最好，果园内种植一些早于果树开花的植物或采集一些，或在蜂巢前铺上报纸放置一些包谷面（玉米面）。 果园果树开花前 23 天将蜂茧从冷库或冰箱内取出放入果园，壁蜂应放置于果园宽敞的地方，前方 3 米无树木、无房屋遮挡，蜂箱口朝阳，蜂箱应高出地面 20 厘米左右，防止青蛙、蛇、蚂蚁等侵犯；放置后第二天就开始出蜂，随即壁蜂就开始觅食传粉，雌蜂将采集的花粉、花蜜运回选
16、定的蜂室繁蜂。此外，在蜂箱口前 1 米处挖一小土坑，铺上塑料纸再加土，向坑内加水，做成泥浆；或用盆把泥浆准备好，为壁蜂建巢室提供湿泥，以确保授粉和繁蜂。蜂箱一旦放置不宜移动，防止壁蜂不进入蜂箱。 壁蜂放出 13 天内不进行授粉，等温度适宜，进行交尾，排卵，定向定管才能开始授粉。如遇风、雨、低温时不要搬动蜂箱，要顺其自然与物候期成正相关。蜂箱固定后要做好防雨- 8 -防风，直至授粉结束后进行收存越冬时才能搬动。花后喷第一遍药前应将管巢收回，放在通风阴凉的地方吊起来保存。 放蜂前的准备工作 放蜂箱的制作：放蜂箱的长、宽、高各 50 厘米，上下左右及后面封闭，留前方为放蜂口。 备好蜂卵管：蜂卵管粗度
17、为 0.7 厘米左右。释放壁蜂前，按放蜂量的 22.5 倍备足繁蜂所需的巢管。巢管用报纸包住腰部，用带子扎成捆，在泥浆中轻沾一下堵住巢管的一头，开口一头向外放入箱内。 备好放茧盒：放茧盒一般长 20 厘米，宽 10 厘米，高 3厘米。 备 好 防 雨 工 具 ：一 般 选 用 1 平 方 米 塑 料 薄 膜 即 可 。在 没有 授 粉 树 的 果 园 要 尽 量 多 采 集 一 些 不 同 品 种 的 开 花 枝 条 挂 在 果 园 ，以 达 到 异 花 的 目 的 。 释放壁蜂时间壁蜂的释放时间应根据树种和花期的不同而定。苹果树一般于中心花开放到 3%5%开始放蜂，桃树应在桃花开放20%时施
18、放。蜂茧放在田间后，壁蜂即能陆续咬破茧壳出巢，710 天出齐。如果提前将蜂茧由低温贮存条件下取出，在室温下存放 23 天再放到田间，可缩短壁蜂出茧时间。若壁蜂已经破茧，要在傍晚释放，以减少壁蜂的逸失。放蜂期 1012天。 释放壁蜂方法将蜂茧放在一个宽扁的小纸盒内，盒四周戳有多个直径 0.7- 9 -厘米的孔洞，供蜂爬出。盒内平摊一层蜂茧，然后将纸盒放在蜂巢内。也可将蜂茧放在 56 厘米长、两头开口的专用巢管内，每管放 1 个蜂茧，与蜂管一起放在蜂巢内。后一种方法壁蜂归巢率高。 释放壁蜂数量放蜂量必须根据果园面积、树种和历年结果状况而定，盛果期果园每亩放蜂量按 200300 头准备。盛果期的苹果
19、树每亩放蜂 200300 只，梨、桃放蜂量每亩放 260300 头蜂茧，初果期的幼龄果园及结果小年，放 150200 头蜂茧。放蜂目的是提高坐果率，历年坐果率较高的果园或结果大年果园，每亩放蜂 200 头蜂茧，主要是提高果品质量。樱桃、杏和李开花早的树种，放蜂量要大些，每亩放 300500 头蜂茧。 蜂管回收和保存在果树花期结束时，授粉任务完成，繁蜂结束，要及时将巢箱收回。把封口的巢管按每 60 支一捆，装入网袋，挂在通风、干燥、避光、干净的房屋中贮藏，注意防鼠。切勿放在堆有粮食等杂物的房内，以防谷盗、粉螨和鳞翅目幼虫的危害。蜂管的多少可按下年的留蜂量而定，一只蜂产 9-15 个卵，一般一管 10 个卵左右。一只蜂需 1215 厘米长的管 1.5 根。产卵的数量受温度的影响明显，温度低产卵少，温度高则产卵多，但温度不可过高，切不可高于孵化适温。 翌年立春后的管理翌年立春后温度逐渐上升，此时就要把管中蜂茧扒出选好后装瓶放入冰箱的保鲜室内，温度 15为宜，温度过高，
