1、六、实验数据记录与处理试剂：20%蔗糖溶液（120g 水溶解 30g 蔗糖）稀盐酸溶液（浓盐酸与蒸馏水以 1:5 体积比混合）实验温度：21.0大气压：101.24KPa测定的 值：-4.835、-4.833、-4.832取平均值：-4.8331、反应过程测得的旋光度 t和时间 t 列表（见表一） ，并作出 tt 的曲线图。t/s 861 1236 1513 1784 1979 2242 2474 2686t 11.050 9.850 9.010 8.220 7.700 7.010 6.420 5.910t/s 2917 3153 3381 3671 3950 4211 4518 4752t
2、5.390 4.880 4.420 3.870 3.370 2.920 2.440 2.090t/s 5056 5358 5632 5898 6193 6463 6753 7009t 1.665 1.270 0.920 0.610 0.295 0.029 -0.240 -0.470t/s 7272 7562 7847 t -0.705 -0.926 -1.150 表一 蔗糖反应液所测时间与旋光度原始数据01020304050607080-202468102 (t,t) t合t t (s)Model ExpDec1Equatiny =A*xp(-/t1)+0Redc Chi-Sqr 8.57E-
3、4Aj. uare0.93ValueStandr Erot y0 -4.3810.63t A11.75.4152t t 43.94636.8图一 旋光度与时间关系拟合曲线注：图一是用 origin 软件中的 ExpDec1 函数拟合的曲线,R 2=0.99993，拟合度优。2、从 tt 曲线图上，等时间间隔取 8 个 t数值，并算出相应的（ t-）和 ln(t-)的数值并列表。利用拟合得到的旋光度与时间关系拟合曲线，选取时间 20005500s 时间段，每隔 500s取一个数值，共得到八组数据。如表二所示。t/s t t- ln(t-)2000 7.5796 -4.833 12.4129 2.
4、51872500 6.3139 -4.833 11.1472 2.41123000 5.1821 -4.833 10.0154 2.30413500 4.1699 -4.833 9.0033 2.19764000 3.2648 -4.833 8.0982 2.09164500 2.4554 -4.833 7.2888 1.98635000 1.7316 -4.833 6.5650 1.88175500 1.0844 -4.833 5.9177 1.7780表二 选取的时间 t 与对应的 t-和 ln(t-)3、用 ln(t-)对 t 作图，用直线斜率求出反应速率常数 k（直线斜率的相反数即为反
5、应速率常数 k） ，并计算反应的半衰期 t1/2。ln(t-)与时间 t 的关系拟合直线如图二所示。20304050601.82.02.2.42.6 (t,lnt-) ltt合ln(t-) t (s)Equationy =a +b*xWeightNo WeightinRsidual Sm of qrs1.63298E-5Pen -0.Adj. R-Square.96ValueStandr Eroln(t-)Intrcept 2.9400.2lt Slo-.175E-5.91-7图二 ln(t-)与时间 t 的关系拟合直线注：ln( t-)与时间 t 的关系拟合直线的 R2=0.99996，拟合度优。根据拟合结果，直线的斜率为-2.1172*10 -4/s所以，反应速率常数 k=2.1172*10-4/s=12.7032*10-3/min。根据文献值，当H +=0.900mol/L 时，k 298=11.16*10-3/min.实验值为：H +2mol/L 时，k 298.15=12.70*10-3/min.半衰期为：t 1/2=ln2/k=54.56min.
