1、浅谈韩国节日文化及中韩节日习俗对比摘要:韩国人对于传统文化、传统习俗是相当重视的,对其的保护与传承一直延续至今。韩国人总是乐此不疲地投身于一个又一个传统节庆活动中,积极地以自己的行动对于各种有纪念意义的节日展示自己的关心与支持。由于韩国自古以来深受汉文化的影响,不乏有与中国的传统节日相互交融、相同之处。那么,韩国有哪些节假日?他们又各自有什么特点?与中国人迎接传统节日春节、元宵节、端午节、中秋节的习俗相比,在韩国的风俗中又有何不同之处呢?1. 韩国国定假日1. 1 元旦():1 月 1 日元旦新年,1 月 1 日、2 日为国家规定的公休日。国历正月初一,民俗日也称阳历新年,以祭祖的家庭典礼、特
2、制的食物、传统游戏来庆祝。全家人团聚,亲朋好友间互相拜年欢度佳节。新年有贴窗花、桃符的习俗。元旦日少女们头戴“福巾”,身穿彩衣,进行荡秋千比赛。新年期间,人们除了享受美酒佳肴外,还必须要做一种米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜等以预示家里人丁兴旺日子过得像蜜一样甜。 1.2 春节(/):正月初一春节在韩国叫“旧正”,也就是农历新年。在韩国,春节是仅次于中秋节的第二大节日。过春节时,最重要的活动是祭祀祖先。韩国人祭祖有严格的说法,祭祀的程序也很严格。每年春节一到,韩国妇女盛装从早到晚都要在厨房里忙活。晚辈要给长辈拜年,长辈会给拜年的晚辈压岁钱。人们互相间赠送礼物。春节最有名的食品是大年初一早晨起来吃
3、的年糕片汤,象征新的一年团圆美好。韩国人称春节回家探亲为“归省”。在韩国春节比较有代表性的娱乐游戏还有跷跷板、放风筝、荡秋千等。1. 3 独立运动纪念日( ):3 月 1 日三一运动()也被称为“独立万岁运动”、“三一独立运动”等。在 1919 年 3 月 1 日正午,韩国爆发了抗日运动,这一运动当时遭到日本殖民统治者的残酷镇压。 为了纪念韩民族自主独立运动,大韩民国临时政府于 1940年把 3 月 1 日指定为独立运动纪念日并成为全国性的公众假期。在这一天,韩国政府和民间团体都举行纪念仪式,追悼为国捐躯的爱国烈士。 1. 4 儿童节(): 5 月 5 日韩国的儿童节()开始于 1923 年,
4、定在每年的 5 月 5 日,是从“男孩节”演变过来的。在韩国,家长在儿童节也能放假,以便带孩子去公园、动物园或者其他游乐设施,让孩子开心地度过假日。1. 5 佛诞日(): 5 月 10 日佛诞是北传佛教纪念和庆祝佛教创始人佛祖释迦牟尼佛诞生的日子。在韩国,每年农历四月初八日的佛诞节前后,民众都会举行一系列庆祝活动,包括诵经、法会、游园赏灯等。1. 6 显忠日(): 6 月 06 日“显忠日”是为了纪念韩国在 1950 年 6 月 25 日爆发的朝鲜战争中战亡的40 万名朝鲜军人。 “显忠日 ”设立于 1956 年 4 月 19 日,并创作了显忠日之歌供纪念时使用。每年这一天,从韩国总统到政府要
5、人、各军种部队、政党代表、国家有功者遗属、学生和通过互联网申请的市民等,都要到位于首尔铜雀区的显忠院及各地的国立墓地进行纪念活动同时,全国降半旗,悼念为国捐躯的同胞。1.7 制宪日():7 月 17 号1948 年 7 月 12 日,在国会“大韩民国宪法”完全通过。7 月 17 日上午 10时,该宪法于国会议事堂公布。政府为了发扬宪法所明示的宪法的精神,纪念公布宪法的日子,把 7 月 17 日定为国家纪念日,将其称之为制宪日。(但从2008 年起不再属于法定节假日。)1. 8 光复节(): 8 月 15 号 8 月 15 日为韩国国庆节,又称光复节。1910 年 8 月沦为日本殖民地。1945
6、年 8 月 15 日获得解放。同时,苏美两国军队以北纬 38 度线为界分别进驻北半部和南半部。1948 年 8 月 15 日,大韩民国宣告成立。韩国摆脱日本的 36 年殖民统治,获得了民族解放。1. 9 中秋节(/):阴历八月十五韩国人又称阴历八月十五中秋节为“秋夕“ 或“感恩节“。中秋节是韩国一年中最重要的节日,全国放五天假。用新谷做好年糕,酿好酒,举行向祖先表示感谢之情的祭祀,家祠祭礼之后,还要准备一些祭品去扫墓。秋夕也是栗子、大枣、柿子、梨、苹果等水果收获并能尽情享用的时节。秋夕节那一天村子里要大摆酒席庆贺一天,玩装甲龟船游戏、舞狮子、拔河、跳强羌水月来。在韩国,中秋这一天不论身在何处,
7、即使再忙也都要赶回去,与家人团聚。1.10 开天节( ): 10 月 3 号 每年的公历 10 月 3 日是韩国的公假日,公元前二千三百三十三年(檀君纪元元年)10 月 3 日为纪念传说中的韩民族始祖檀君建立古朝鲜的节日。原本定在农历十月初三,但于 1949 年改成阳历的 10 月 3 日。在开天节这一天,政府和民间宗教团体都会举行各种隆重的庆典,而首都地区的祭典主要在社稷坛进行。 1.11 圣诞节( /):12 月 25 号 韩国其他节假日及纪念日一览日 期 节 日 节 日 风 俗5 月 08 号 父母亲节( )孩子会给父母送花。5 月 15 号 教师节( )学生会给老师送花。5 月 18
8、号 民主化运动纪念日()朝野人士、社会各界领导人和普通市民参加光州 5.18 运动纪念活动,纪念那些曾为实现民主主义而与戒严部队抗衡的光州市民。5 月 19 号 青年节( )年满 20 岁的年轻人之间会互相送花。9 月 25 号建校日()韩国的很多大学都会组织晚会、活动,有些学校周边的一些餐馆酒吧也会对大学生免费开放。10 月 9 号 韩文节()纪念世宗大王创造韩文。这天会举行各种书法、演讲活动。2.中韩两国节日习俗及饮食习惯比较2. 1 春节中国的春节以喜庆、团圆为主。韩国的春节是以祖先崇拜和孝思想为基础的。春节作为中华民族第一大节,蕴涵着辞旧迎新、合家团圆的意义。除夕全家团聚在一起吃年夜饭
9、、熬夜守岁。在外的游子不远千里万里也要赶回家来,家家户户热闹过年。而相比之下韩国人过春节比较安静,商店也都纷纷关门休业,街上十分冷清。过春节时,最重要的活动是祭祀祖先。韩国人祭祖有严格的说法,仅供桌的摆法就有“鱼东肉西”、“头东尾西”、“红东白西”、“枣栗梨柿”、“生东熟西”、“左饭右羹”等规则,祭祀的程序也很严格。每年春节一到,韩国妇女都穿上漂亮的民族盛装,从早到晚都要在厨房里忙活。祭祀了祖先,晚辈就要给长辈拜年了,长辈要给拜年的晚辈压岁钱,但他们习惯用白色的信封装压岁钱。春节期间,平辈人见面的寒暄是“新年多福”。在饮食方面,中国北方国春节时喜欢包豆包、包饺子、炸豆腐,而南方则因地不同而各有
10、各自的讲究。韩国人比较喜欢一边喝真露一边吃“岁餐”。韩国最有代表性的春节料理是“米糕片汤”。中部和北部地区还喜欢在米糕片汤里加入山鸡肉、绿豆芽、蘑菇和泡菜为馅的饺子韩国大邱,给兔子穿上韩服迎新年。在中国年夜饭后,人们会在外方鞭炮辞旧迎新。在韩国春节比较有代表性的娱乐游戏有跷跷板、放风筝、荡秋千等。2. 2 元宵节中国人在元宵节那天会吃元宵,而韩国人并没有吃元宵的习惯。在中国,吃元宵, 挂彩灯, 放焰火, 观灯游玩,成为习俗。韩国人过节是祈求一年的丰裕和平安。据说,这天晚上向圆月许的三个愿望都会实现。代表性的民俗活动有放风筝、拔河、车战游戏、踩铜桥、跳园舞等。此外,还有驱逐妖魔鬼怪和害虫之意的“
11、放鼠火 “,其中,济州道的野火节最为有名。中国人元宵节的主流食品是汤圆,代表着团团圆圆。韩国人元宵节喜欢吃五谷饭。就是用糯米、高粱米、红小豆、黄米、黑豆等杂粮煮成的饭。五谷饭预示着会有一个丰收年,事业有成,五谷丰登,硕果累累。2. 3 端午节中国端午的起源具有浓郁的巫文化色彩, 如“图腾祭日”说、“镇妖避邪日”说等。而韩国端午的起源传说则注重佛教文化色彩, 如“国师城隍”说、“国师女城隍”说等。中国端午节包含了吃粽子、赛龙舟、纪念屈原等传统活动。在韩国端午祭上,人们跳舞蹈、进行萨满祭祀、展示民间艺等。中国端午节俗有两大主题:避瘟保健与追念先贤。韩国端午节俗有三大主题:祈求神灵保佑农业丰收、祈求
12、平安以及发扬团结合作精神。2. 4 中秋节中国中秋节的中心意义是团圆,故中秋节又称“团圆节”。在韩国,秋夕节晨,宗家全体聚于司堂,摆上贡品祭祀高祖以下的祖先。中国传统的中秋夜,家家户户于庭中设供桌,摆放月饼、藕、菱、西瓜、石榴、毛豆等节令食品祭月。中秋的“团圆饭”中必不可少的是月饼。中秋月饼吃法十分具体,民间切月饼通常按照家庭成员的人数均切,每人都要享受其中一块,以象征家庭团圆。在韩国,中秋节有非常严格的风俗。首先,长孙点香祭祀祖上牌位,要将满碗的酒泼出一些,拜祭祖上两次。然后据阴阳道理,男子向祖上行礼两次,女子三次,之后再敬两次酒,但只敬酒者行礼。之后敬饭,即将勺、筷分别插放、平放于饭上。然
13、后匍匐在地默念祈祷。最后将勺、筷收起,将祖先的灵魂送走。仪式全部完成,全家人一同分享祭祀食物。中秋节当日,中国各地举行各种活动。中秋是中国三大灯节之一。中国广东、广西均举办大型灯彩;舞火龙则是香港中秋节最富传统特色的习俗。中国南方还广泛流传烧瓦子灯的游戏。韩国秋夕节的传统游戏也是种类繁多,较有代表性的有乌龟游戏、牛游戏、拔河、射弓等。结论:综上可见,韩国虽受到汉文化影响至今,但他们的风俗习惯与中国还是有很多不同之处。比如在饮食、庆祝活动、节日礼仪上可以体现出来。韩国人对于传统节日的重视程度是令人敬佩的。尤其是对于中韩共有的节日的态度上,有时韩国过得比中国的中秋节还要隆重许多。 韩国人表现出来的重视过节、遵守节日习俗的特点,很好地证明了韩国人对于以儒学文化为核心的民族传统的爱惜与自豪,在节日习俗的文化传承中,呈现出一种爱护珍惜传统的特点。这是我们需要学习得地方。