1、育婴师操作技能模拟卷 A试题 1. 科学添加泥糊状食品（1 ） 本题分值：25 分（2 ） 考核时间：5 分钟（3 ） 考核形式：笔试（4 ） 具体考核要求：请写出为宝宝添加“碎菜、菜泥、米汤、菜沫、面条、菜水”这 6 种泥糊状食品时渐进的正确顺序。参考答案：顺序：菜水 - 米汤 - 菜泥 - 面条- 菜沫 - 碎菜 原则：（p.157 ）1.要掌握先素后荤、由少到多、由细到粗、由稀到稠的渐进原则。 2.添加食物要循序渐进，经过试食、适应、喜欢的过程后再转入新食物，这样可发现婴儿有无食物过敏，减少盲目性带来的不良后果 3.婴儿不宜食用过量的糖、脂肪、化学添加剂、盐和味精，泥糊状食品最好不加盐和
2、味精等调味品，尽量选用高钾低钠的食物补充婴儿营养。 4.添加泥糊状食品要定时定量，新食物的试食要从少到多，开始为 5-10 毫升，如无过敏反应可增至 30-40 毫升。同一类食物一次不要喂得太多，过量进食可引发食物过敏。 5.泥糊状食品烹饪要适度，同时要注意卫生试题 2. 记录女婴体重发育曲线（1 ） 本题分值：25 分（2 ） 考核时间：5 分钟（3 ） 考核形式：笔试（4 ） 具体考核要求： 根据所提供的婴儿体重实测值，正确记录相应的体重发育曲线。 根据所提供的正常女婴体重的下限值和上限值，判断婴儿生长是否正常。一个女婴的身高别体重的实测值：身长（cm）49 50 51 52 53 54
3、55 56 57 58 59 60 61 62 63 64体重（kg）3.3 3.4 3.5 3.7 3.9 4.1 4.3 4.5 4.8 5.0 5.3 5.5 5.8 6.1 6.4 6.7正常女婴身高别标准体重的下限值和上限值：身长（cm）49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64下限（kg）2.6 2.6 2.7 2.8 3.0 3.1 3.3 3.5 3.7 3.9 4.1 4.3 4.6 4.8 5.0 5.3上限（kg）4.0 4.2 4.4 4.7 4.9 5.2 5.6 5.7 6.1 6.3 6.6 6.9 7.2 7.
4、5 7.8 8.1体重（女） 千克8580757065605550450 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 身高（cm）该女婴生长正常。试题 3：针对 6-8 个月大的宝宝设计大动作训练游戏（1 ） 本题分值：25 分（2 ） 考核时间：5 分钟（3 ） 考核形式：笔试（4 ） 具体考核要求：为一个正常 7 个月大的宝宝设计大动作能力游戏，包括游戏名称、游戏时间、次数、注意事项，并设计出至少 3 种训练方法。（5 ） 否定项说明：若考生发生下列情况之一，成绩记为 0 分。 顺序散乱错误 适合年龄的范围上下各超过 3 个月（包括 3 个月） 游戏中对婴
5、儿安全存在明显危险性的动作参考答案：游戏名称：爬行游戏 游戏时间：每天练习 游戏次数：每天次数不限 注意事项：布置一个安全的学爬环境，可铺放具弹性的软垫，同时注意宝宝衣着(不要穿得过多、过紧或过长)。方法灵活、不要强迫。 训练方法：（1）双侧交互爬行：爬行时右手前进，左脚跟进，然后左手前进，右脚跟进，如同四足动物行进的姿势。 （2）上下斜坡爬行：在有上下斜坡的地方爬行，可使前庭平衡系统得到充分的训练。（3）爬跪站坐训练：在爬行时，让婴儿停下来改做其他动作，如把跪立、攀物站起、坐下、俯卧等动作与爬行结合，使得婴儿能够在爬行过程中不断变换动作，刺激大脑细胞的活动，培养平衡能力。 （4）跨越障碍：在
6、婴儿面前放一枕头或靠垫等障碍物，可以在前面放些色彩鲜艳、能够发出声音的玩具，或者编一个故事，鼓励和刺激婴儿爬行。 （ Eg：翻身游戏 p.191、学会站立 p.117、练习走路 p.117-118 ） 试题 4：针对 10 个月大的宝宝设计生活自理能力（或：10 个月大的宝宝的语言能力）训练游戏（1 ） 本题分值：25 分（2 ） 考核时间：5 分钟（3 ） 考核形式：笔试（4 ） 具体考核要求：为一个正常 10 个月大的宝宝设计自理能力能力训练游戏（为10 个月大的宝宝设计语言能力能力训练游戏） ，包括游戏名称、游戏时间、次数、注意事项，并设计出至少 3 种训练方法。（5 ） 否定项说明：若
7、考生发生下列情况之一，成绩记为 0 分。 顺序散乱错误 适合年龄的范围上下各超过 3 个月（包括 3 个月） 游戏中对婴儿安全存在明显危险性的动作参考答案：（生活自理） 游戏名称：喝水/吃饼干的游戏 游戏时间：每天不定时 游戏次数：5-8 次 注意事项：用塑料或木茶杯，不要玻璃茶杯，以免摔破而发生意外；喝白开水，不要烫水、冰水；不宜在饭前、睡前喂水。训练方法：1.妈妈先做示范，拿水杯喝水，让宝宝模仿喝水 2.妈妈端着水杯给宝宝喝水，接着让宝宝拿水杯给妈妈喝。 3.把水杯放在不同的地方，让宝宝自己去拿，拿到水杯喝水。 （语言能力）p.133 /p.204 游戏名称：亲子交流游戏时间：每天不定时
8、游戏次数：2-4 次 注意事项：注意用儿语与婴儿交流；适度，不要强迫；对婴儿的态度要亲切、温和。训练方法：1.把婴儿抱在怀里，用目光和声音多与婴儿聊天，不断跟婴儿说话和用眼神交流，如“宝宝好乖” ， “我们现在吃饭好不好” 。 2.在与婴儿交流时可以做一些夸张的口型和动作，让婴儿反复进行模仿训练，如爸爸妈妈。 3. 从生活中的实物取材，引导婴儿做发音训练。开始由成人一边说一边表演动作，然后由成人说让婴儿自己来表演，如说“拍拍手” ， “再见” ，让婴儿做拍手，挥手再见的动作，把动作和名词联系起来。试题 3：针对 12 个月大的宝宝设计精细动作训练游戏（6 ） 本题分值：25 分（7 ） 考核时
9、间：5 分钟（8 ） 考核形式：笔试（9 ） 具体考核要求：为一个正常 12 个月大的宝宝设计精细动作能力游戏，包括游戏名称、游戏时间、次数、注意事项，并设计出至少 3 种训练方法（10 ） 否定项说明：若考生发生下列情况之一，成绩记为 0 分。 顺序散乱错误 适合年龄的范围上下各超过 3 个月（包括 3 个月） 游戏中对婴儿安全存在明显危险性的动作参考答案：游戏名称：投掷游戏游戏时间：1 分钟左右游戏次数：每天 1-2 次注意事项：找一些不怕摔、不宜碎的东西让婴儿联系投掷，游戏过程中要注意安全。训练方法：1.跳起来摸球：大人将球举在合适的高度，让婴儿跳起来摸到球。2.投球入篮：准备 2-3
10、个比较轻的球，让婴儿把球扔进篮子，开始时让婴儿距离篮子 50 米左右，根据情况逐渐拉长。3.抛球打罐：可在地上摆放一些空罐子，让婴儿投球打击目标，距离也是由近到远。4.丢石头：到野外捡一些小石头向远处扔。Eg：p197 搭垒积木试题 4：针对 18 个月大的宝宝设计认知能力训练游戏（1 ） 本题分值：25 分（2 ） 考核时间：5 分钟（3 ） 考核形式：笔试（4 ） 具体考核要求：为一个正常 18 个月大的宝宝设计认知能力训练游戏，包括游戏名称、游戏时间、次数、注意事项，并设计出至少 3 种训练方法。（5 ） 否定项说明：若考生发生下列情况之一，成绩记为 0 分。 顺序散乱错误 适合年龄的范
11、围上下各超过 3 个月（包括 3 个月） 游戏中对婴儿安全存在明显危险性的动作参考答案：游戏名称：配对游戏 游戏时间：1-2 分钟 注意事项：要对玩具进行消毒。玩游戏过程中注意安全，不要让婴儿勿吞小玩具等。方法灵活，不要强迫。训练方法：1.把形状相同的 2 个数字或动物的图形放在许多不同的玩具中，让婴儿在比较短的时间内找出相同的东西，培养婴儿分辨异同的能力。 2.拿一个红色的球，让婴儿在其他较多的玩具中找出和红色的球的颜色一样的玩具，提高婴儿分辨颜色的能力。 3.与婴儿一起看图片，图片上有梨、桃子、西瓜等水果，或者猫、狗、兔子等动物，大人可以指着 2 个西瓜说：“这是西瓜，那个也是西瓜，2 个是一样的东西。 ”反复训练后，让婴儿提高认知和判断能力。 Eg：认知能力训练游戏：书本 p.200（认识图形，大小，颜色，自然现象）A 卷 第 4 页
