1、1毕业论文开题报告历史学宁波商人与近代上海的对外贸易一、选题的背景与意义自1984年邓小平同志提出“把全世界的宁波帮都动员起来建设宁波”号召以来，“宁波帮”问题开始受到社会各界的广泛关注，也引起了学术界的重视。特别是对近代以来的“宁波帮”，国内外学者通过初步的探究，先后发表了一批有价值的学术论文。从宁波帮得研究状况来看，有许多问题值得关注与思考，从表面上看来，已经有不少的研究成果问世，但是大多数的文章研究视角单一，多流于泛论，资料欠详实，缺乏慎密的微观分析，多层次、全方位、多学科、多视角的综合研究论著较少。大多数的研究还是倾向于宁波帮的起源、发展，经营特点，文化，宁波帮精神，同乡同业组织及与社
2、会文化的互动等人文方面的研究，对于宁波与地区经济的互动研究的比较少，而且研究面比较窄。1840年鸦片战争打破了中国闭关锁国的社会经济格局。众多的宁波籍企业家，领风气之先，他们审时度势，纷纷前往上海等通商商埠，从事经济活动，特别是对外贸易活动。他们以强烈的商品经济意识，凭借着由家族同乡关系凝结而成的团体力量与群体效应，顽强拼搏，艰苦创业，迅速由旧式商帮转化为新兴的经济力量，为振兴近代民族经济，推动中国社会经济的近代化做出了积极地贡献。而鸦片战争后，上海率先被辟为通商口岸，从此以其有利的地位和方便的交通，对外贸易迅速发展，外贸促进内贸以及金融、航运、工业、科技的发展，逐渐成为我国近代经济活动的多功
3、能中心。随着外国资本的入侵，我国各商帮也十分活跃，真是万商云集。当时的商帮有闽、粤、徽各帮，而以宁波帮力压群雄，成为上海诸商帮中的巨擘，宁波商人与上海的近代化有着紧密的联系。但是宁波商人与上海的对外贸易方面的学术论文几乎没有，一些文章也仅仅是从宁波商人与上海的近代经济加以论述，过于宏观，有关外贸方面的论文几乎没有。所以本文想从对外贸易的角度，探究宁波商人与近代上海对外贸易的关系，把历史学与经济学结合起来以一个新的视角对宁波商人进行再认识。希望我们从宁波商人的成功案例中汲取经验，学习和发扬先人们的优良商业传统与精神。二、研究的基本内容与拟解决的主要问题绪论一、宁波籍买办2（一）上海的宁波籍买办兴
4、起的因素（二）上海的宁波籍买办的特点1、人数众多2、世袭买办多3、宁波籍买办还投资经营自己的事业（三）买办的职能演变1、管理洋行内部事务2、参与洋行的业务经营3、代理洋行买卖货物二、宁波商人参与的主要出口行业（一）生丝业1、上海生丝业出口概况2、宁波商人与上海的生丝出口（二）制蛋业1、蛋制品出口概况2、宁波商人与蛋制品出口（三）草帽业1、草帽业出口概况2、宁波商人与草帽出口三、上海的宁波商人对近代上海对外贸易的影响三、研究的方法与技术路线通过文献检索，图书资料的查询，对国内外有关的文献进行了广泛的阅读。坚持做到客观性、真实性和整体性原则，主要采用了（一）、文献资料法分别从期刊、文献、电子资源等
5、搜索相关资源，并对其进行总结。（二）、向具有研究经验的老师与学者讨教经验，进一步从图书馆、档案馆收集一手资料。（三）、进行实地采访与考察，获取更多资料。四、研究的总体安排与进度2010年12月完成开题报告32011年12月完成资料的相关收集2011年3月完成初稿2011年4月修改定稿五、主要参考文献1上海对外贸易（上册）M上海上海社会科学院出版社，1989年，1213222李瑊上海的宁波人M上海上海人民出版社，2000，1121193鲍杰，鲍鹤年，孙善根论近代宁波帮M宁波宁波出版社，1996年，154黄逸平近代宁波帮与上海经济J学术月刊，1994（5）47525黄伟明近代宁波帮在上海的生成与发
6、展J探索与争鸣，1999（9）46486乐承耀近代宁波商人与上海经济发展J宁波党校学报，2006（4）1021087曹峻近代上海宁波帮的经济与组织J上海师范大学学报，1995（4）1431468陈梅龙论宁波商人在上海及其中国近代经济史上的地位J三江论坛，2006（11）42479陈梅龙宁波商人与近代上海J宁波师院学报（社会科学版），1995（4）91410孙善根，杨顺福近代宁波籍买办势力的形成和发展J浙江学刊，1993（5）11511811鲍静静对外贸易与上海经济的早期现代化J广州大学学报社会科学版，2003（10）818712周静芬宁波籍买办的兴起与宁波帮近代化J浙江师大学报（社会科学版），
7、1998（4）414513刘爱新近代买办与中西经济交往J安庆师范学院学报社会科学版，2004（4）535514WEWILLMOTTECONOMICORGANIZATIONINCHINESESOCIETYMSTANFORDSTANFORDUNIVERSITYPRESS,197215MARKELVINANDGWILLAMSKINNERTHECHINESECITYBETWEENTWOWORLDMSTANFORDUNIVERSITYPRESS,19724毕业论文文献综述历史学宁波商人与近代上海的对外贸易宁波帮以“无宁不成市”闻名遐迩，在中国近现代经济发展史上贡献卓著，影响深远。一、宁波帮研究的历史回顾
8、宁波人有着悠久的经商传统。近代以来，宁波帮在新的环境中脱颖而出，随着经济实力日益增加，影响日渐显著，逐渐受到各界的瞩目，在各类报刊上屡被提及。上海通社在上世纪30年代编辑的上海研究资料（续集）载有上海四明公所研究，论述宁波帮与上海的经济发展，着重探讨四明公所发展沿革、主要事业及对宁波帮发展的影响，这是对宁波旅沪同乡组织四明公所的代表性研究成果。40年代末一些宁波帮商人转赴海外发展。由于众所周知的原因，其后几十年间对商人及商帮的研究陷于沉寂。而在此期间，海外学者开始关注宁波绑定商人的历史贡献。早在50年代，根岸佶在上海的行会中就专门论及上海的宁波帮，并对四明公所、宁波旅沪同乡会的发展沿革，宁波与
9、江浙财阀等问题进行了考察。70年代，美国学者苏姗曼（SUSANMANNJONES，又译曼素恩）的17501880年宁波的金融势力钱庄宁波帮和上海的金融势力探讨了宁波帮在上海金融业的活动，特别是宁波帮开设的钱庄与上海金融业间的关系。西方学者的相关论文将历史学和社会学等诸多学科相互结合，运用定量分析、实地调查等多种研究方法，所论给我们以启示。80年代初期，随着改革开放的逐步发展，人们观念日益解禁，学界开始对以前被“概念化”、“政治化”了的“买办”、“民族资产阶级”、“资本家”等概念重新审视。丁日初、杜询诚合撰虞洽卿简论一文可谓具有双重意义，既为学术界当时“打破禁区”的代表作，也是大陆学界重新关注宁
10、波帮研究的新起点。1984年，邓小平发出“把全世界的宁波帮都动员起来建设宁波”的口号。更加促使人们关注宁波帮的历史与现状。随着中国市场经济的勃兴，商人研究自80年代起逐渐成为“显学”，呈现出方兴未艾之势，出版了一批相关煮熟，其中“上海资本家（资产阶级）群体”及延伸论题的研究更受到中外学者的高度重视，取得了可喜的进展和突破。但凡论及中国（上海）近代工商业、民族资产阶级、企业家、商业团体和组织的发展历程时，大多会提到宁波帮，或以宁波帮的代表人物、著名企业、同乡组织为例。如美国小科布尔上海资本家与国民政府，19271937，5多以宁波帮商人为例。说明10年间南京国民政府与上海民族资本家的经济政治关系
11、，徐鼎新、钱小明著上海总商会史分析了宁波帮商人在总商会中的成员构成和影响，美国郝延平十九世纪的中国买办东西间的桥梁也以宁波籍买办为重点例证，阐明买办这一“边缘人物”在社会转型时期的“桥梁”作用，当然，这些论著只是将宁波帮商人作为近代民族工商业者、民族资本家群体的重要组成部分来阐述，而很少从地域商帮的角度加以审视。90年代以来，宁波帮研究呈现持续发展的势头，1991年张守广在南京师范大学学报发表明清时期宁波商人集团的产生和发展一文，通过对宁波帮商人产生的原因、活动范围及经营内容的考察，探讨了其发展过程的显著特点,是近年来唯一一篇探讨明清时期宁波商帮的专文。孙善根近代宁波籍买办势力的形成和发展分析
12、宁波籍买办兴起的原因，指出宁波籍买办的兴起是宁波商帮崛起称雄中国工商界的重要条件。林树建在在张海鹏主编中国十大商帮（黄山书社1993出版）一书中撰写宁波商人一章，对宁波商帮的起源、发展过程、兴起的背景、地域分布和主要经营行业，经营特色作了介绍，是第一篇较为系统对宁波商人群体进行总论性描述的论作。随着中国改革开放的进一步发展，在市场经济的热潮中，宁波帮研究愈来愈成为学术界关注的热点。2001年，上海、杭州、宁波等地一些史学工作者在长期从事宁波帮研究基础上，编写了宁波帮大辞典这是有关宁波帮的第一部大型工具书。2004年12月由宁波市政协牵头，宁波、上海等地多名学者参与编写的宁波帮研究由中国文史出版
13、社出版,是宁波帮研究的最新成果集成。上述文章和著作对宁波帮从形成原因、发展历程、经营特点、转型过程、经济成就等各个层面进行探索，一定程度上填补了这一研究领域的空白。二、宁波帮与区域经济研究宁波帮在近代中国经济发展过程中的作用，是学者一向着力较多的领域。鸦片战争后，宁波帮在新的条件下迅速崛起，以近代新兴商人群体的姿态跻身于全国著名商帮之列。上海是近代中国经济中心，也是宁波帮发展的大本营，在近代上海发展的一些关节点都印有宁波帮商人的踪迹。许多研究者多瞩目于宁波与上海地域经济之间的关系，前述李瑊上海的宁波人一书中对旅沪宁波人在上海金融、工商各界的贡献和影响进行了详尽的论述，陶水木浙江商帮与上海经济近
14、代化研究（18401936）也多次论及浙江商帮特别是宁波帮与上海经济近代化的多重关系，类似的文章还有陈立仪上海的“宁波帮”、黄逸平近代宁波帮与上海经济、竺菊英论近代宁波经济与上海的关系、蔡继福“宁波帮”与上海工商业、陈梅龙宁波商人与近代上海这些文章概述近代以来宁波帮在6上海兴办商业、工业、金融业的情况，大多从经济的角度论述宁波帮与上海经济发展的关系。从宁波帮得研究状况来看，有许多问题值得关注与思考，从表面上看来，已经有不少的研究成果问世，但是大多数的文章研究视角单一，多流于泛论，资料欠详实，缺乏慎密的微观分析，多层次、全方位、多学科、多视角的综合研究论著较少。大多数的研究还是倾向于宁波帮的起源
15、、发展，经营特点，文化，宁波帮精神，同乡同业组织及与社会文化的互动等人文方面的研究，对于宁波与地区经济的互动研究的比较少，而且研究面比较窄。比如宁波帮商人与上海对外贸易这一方面几乎是一个研究空缺，这方面的专门论著还没有。所以，本文想在历年学者研究的基础上，结合经济学，计量学等学科，对宁波商人与近代上海对外贸易的关系进行探讨。希望以一个新的视觉来进一步深化对宁波商人与近代上海之间的关系的认识。六、主要参考文献1上海对外贸易（上册）M上海上海社会科学院出版社，1989年，1213222李瑊上海的宁波人M上海上海人民出版社，2000，1121193鲍杰，鲍鹤年，孙善根论近代宁波帮M宁波宁波出版社，1
16、996年，154黄逸平近代宁波帮与上海经济J学术月刊，1994（5）47525黄伟明近代宁波帮在上海的生成与发展J探索与争鸣，1999（9）46486乐承耀近代宁波商人与上海经济发展J宁波党校学报，2006（4）1021087曹峻近代上海宁波帮的经济与组织J上海师范大学学报，1995（4）1431468陈梅龙论宁波商人在上海及其中国近代经济史上的地位J三江论坛，2006（11）42479陈梅龙宁波商人与近代上海J宁波师院学报（社会科学版），1995（4）91410孙善根，杨顺福近代宁波籍买办势力的形成和发展J浙江学刊，1993（5）11511811鲍静静对外贸易与上海经济的早期现代化J广州大学
17、学报社会科学版，2003（10）818712周静芬宁波籍买办的兴起与宁波帮近代化J浙江师大学报（社会科学版），1998（4）414513刘爱新近代买办与中西经济交往J安庆师范学院学报社会科学版，2004（4）535514WEWILLMOTTECONOMICORGANIZATIONINCHINESESOCIETYMSTANFORDSTANFORDUNIVERSITYPRESS,197215MARKELVINANDGWILLAMSKINNERTHECHINESECITYBETWEENTWOWORLDMSTANFORD7UNIVERSITYPRESS,19728本科毕业论文（20届）宁波商人与近代上
18、海的对外贸易目录中文摘要错误未定义书签。英文摘要错误未定义书签。绪论3一、宁波籍买办5（一）上海的宁波籍买办兴起的因素5（二）上海的宁波籍买办的特点61、人数众多，是上海买办群体中的主体62、世袭买办多73、宁波籍买办还投资经营自己的事业7（三）买办职能演变71、管理洋行内部事务72、参与洋行的业务经营83、代理洋行买卖货物8二、宁波商人参与的主要出口行业9（一）生丝业91、上海生丝出口概况92、宁波商人与上海的生丝出口10（二）制蛋业101、蛋制品出口概况102、宁波商人与蛋制品出口11（三）草帽业121、草帽出口概况122、宁波商人与草帽出口13三、上海的宁波商人对近代上海对外贸易的影响1
19、4（一）宁波商人保证了上海对外贸易的顺利进行14（二）上海的宁波商人外贸活动促进了上海经济的近代化15（三）宁波商人带动了上海的与外贸有关的行业的发展15参考文献15致谢16I【摘要】富有经商经验的宁波商人，深刻认识到上海崛起的地位和作用，他们抓住上海开埠的机遇，抢滩大上海，涉足近代上海经济的各领域，特别是商贸，他们在对外经济方面展示了宁波商人独特的经商头脑，宁波商人在上海的经济活动不仅推动了宁波帮的近代化，而且对上海的近代经济产生了深刻的影响。本文以宁波商人与上海的对外贸易为视角，对宁波商人在上海的对外贸易中的活动进行论述。【关键词】宁波商人；近代上海；对外贸易；买办II【ABSTRACT】
20、NINGBOSMERCHANTSWHOARERICHOFBUSINESSEXPERIENCEDEEPLYUNDERSTOODTHESTATUSANDROLEOFTHERISEOFSHANGHAI,THEYSEIZEDTHEOPPORTUNITIESOFOPENINGOFSHANGHAI,LANDEDSHANGHAITHENTHEYINVOLVEDINALLAREASOFRECENTECONOMYOFSHANGHAI,ESPECIALLYCOMMERCE,INTHEAREAOFFOREIGNTRADETHEYSHOWEDTHEIRUNIQUEBUSINESSMIND,THEECONOMICACT
21、IVITIESOFNINGBOSBUSINESSMENINSHANGHAINOTONLYPROMOTEDTHEMODERNIZATIONOFNINGBOPANG,BUTALSOHADADEEPIMPACTONSHANGHAISMODERNECONOMYINTHISPAPER,THEAUTHORWILLDISCUSSTHEACTIVITIESOFNINGBOSBUSINESSMENINSHANGHAISRECENTFOREIGNTRADE【KEYWORDS】NINGBOSBUSINESSMEN；SHANGHAI；FOREIGN；COMPRADOR绪论进入近代，西方列强的入侵，封建主义的双重压迫给
22、中国人民带来了深重的灾难，中国社会经济近代化的进程步履维艰。1840年，鸦片战争打破了中国长期闭关自守的社会格局。众多宁波籍企业家，领风气之先，审时度势，发挥自身优势，纷纷前往上海、天津等通商口岸，从事经济活动，特别是对外贸易活动。他们以强烈的商品经济意识，凭借着由家族同乡关系凝结而成的团体力量与群体效应，顽强拼搏，艰苦创业，迅速由旧式商帮转化为新兴的经济力量，为振兴近代民族经济，推动我国经济近代化作出了积极地贡献。“宁波帮”企业家群体的崛起，是近代中国工商界一个引人注目的现象。早在1916年孙中山先生就曾对“宁波帮”企业界做过高度的评价“宁波人对于工商业之经营，经验丰富，凡吾国各埠，莫不有甬
23、人事业，即欧洲各国，亦多甬人足迹，其能力与影响之大，固可首屈一指者也。”1“宁波帮”在近代中国工商界的各个领域均有广泛的影响，在航运业、贸易业、金融业的地位更是举足轻重，由此赢得了“无宁不成市”的赞誉。南京条约中，上海成为首批开放的通商口岸之一。由于其地理位置优越，处于中国海岸线中部，又是万里长江的入海口，沿长江上溯可抵南通、南京、芜湖、汉口等地经运河可达，杭、嘉、湖等城市，腹地广阔，外商最早在这里设立租界，便于他们开展贸易。因此，自开埠后，外商船舶蜂拥上海，进出口贸易迅速增长。由此，上海也逐渐取代广州的位置成为商品经济发达的国内外商品的主要集散地。由于宁波与上海的地缘关系，宁波商人越来越多地
24、集于上海，把贸易中心也转移到上海，致力于各项创业活动。从此，宁波商人与上海结下了不解之缘，宁波商人在上海的势力逐渐超越广东商帮，成为影响上海经济活动的主要力量，宁波商人的经济活动不仅促进上海经济的近代化，同时也促使“宁波帮”向近代商帮转化。随着社会经济的发展，商帮的研究越来越受到学术界的关注，商帮与区域之间的经济关系也越来越成为区域经济史研究中的“显学”。虽然，也有一些论文论及“宁波人在上海”这一论题，但缺乏有深度、有力度的学术论著，完整性、系统性的研究不足，对于上海的宁波人研究，倒是西方学者捷足先登，早在20世纪70年代，美国学者苏姗曼（SUSANMANN1鲍杰论近代宁波帮M宁波宁波出版社，
25、1996，4JONES）的17501880年宁波的金融势力（FINANCEINNINGPOTHECHIENCHUANG，17501880），“宁波帮”和上海的金融势力（THENINGPOPANGANDFINANCIALPOWERATSHANGHAI）就对宁波人在上海金融业中活动的研究着力较多。香港中文大学历史系梁元生教授的十九世纪中叶上海商界地区性集团之间的竞争一文则从对外贸易、职能分布、政治势力等方面比较了上海两个较大的移民集团广东人和宁波人在近代上海的势力消长。近年来，国内学者也开始关注这一领域，代表性的论文有黄逸平近代宁波帮与上海经济、蔡继福“宁波帮”与上海工商业、陈立仪上海的“宁波帮”
26、等，这些文章大多从经济史的角度论述宁波商人的经济行为与上海经济的发展关系。上海是由商贸经济而发展起来的城市，对于宁波商人与上海经济的研究有时还是太过于局限某一领域，对于对外贸易这一方面，没有专门的论文加以阐述。所以，本文想以十九世纪末二十世纪初这一时间段的宁波商人与上海的对外贸易为研究对象，对宁波商人与近代上海的对外贸易进行进一步探究，进而进一步揭示宁波商人对上海经济发展的深刻影响。一、宁波籍买办买办是近代中国在特定的社会历史条件下的产物，是19世纪后半叶中国社会经济生活中最为活跃的一群人。鸦片战争后，西方列强用武力打开了古老中国的大门，西方列强竞相在中国各通商口岸设洋行，迫切希望占领中国这个
27、广阔的商品倾销市场和原料产地。但是，事情并不像他们所想的那样顺利。由于受中国人民各种形式的抵制，语言方面的障碍以及商情隔阂等因素的影响，中外贸易的局面一时间难以打开。于是，为了适应外商在华经济活动的需要，买办就应运而生。“买办是在华外国行号的中国经理，在外国行号同中国人的交易中充当中介人。”2作为中西贸易的媒介，买办首先在外商集中的通商口岸出现并迅速发展起来。买办作为中国对外贸易的中介，在对外贸易中发挥着重要的作用。宁波籍买办出现于十九世纪四五十年代，上海开埠后，宁波籍买办就出现在上海滩了。80年代以后迅速崛起，到19世纪末，20世纪初，后来居上，超过广东买办进入鼎盛时期。上海的第一个近代买办
28、是穆炳元。据说，他在鸦片战争的定海战役中被俘，少年时学过英语，英国侵略军进攻上海时，他随英舰到上海，受英人指挥，上海开埠后，因其会英语，颇受外国人信用，后来他因商业繁忙，一个人不能兼顾，又招收了若干学徒，教以英语和贸易相关的手续法，所以，他不仅自己是买办，还培训了一批甬籍买办商人。沪上宁波籍商人中第一个被外商雇为洋行买办的是鄞县人杨坊，他是上海著名的丝商和钱业巨商，因精于鉴别生丝质量而闻名。19世纪50年代为怡和洋行买办，因为为洋行成功设计一套严密而又有效的收购生丝的方法“苏州制度”而受到董事们赏识，此事传开，外商更愿雇宁波商人为买办了。（一）上海的宁波籍买办兴起的因素第一，近代中国出口商品结
29、构的变化与贸易重心的转移，提高了近代宁波商人在对外贸易中的地位。19世纪60年代以前，茶叶排在中国出口商品之首，但是，由于受到印度茶叶的竞争，中国的茶叶出口日益减少，逐渐地生丝出口超过茶叶出口成为出口商品的大宗。80年代后，“丝在中国出口贸易中的首要地位一直维持到本世纪20年代”。3宁波商人经营者日众，浙江是生丝的重要产地，宁波商人在生丝贸易中积累了丰富的经验，而且早已在长江一2郝延平，李荣昌等译十九世纪的中国买办东西间桥梁M上海上海社会科学院出版社，1988，13郑友揆著，程麟荪译中国的对外贸易和工业发展M上海上海社会科学院出版社，1984，268带和浙江的北部建立了商业网络，在收购与销售方
30、面具有极有利条件，不少宁波商人被洋行雇为买办。五口通商以后，上海凭借优越的区位优势，迅速取代广州成为全国对外贸易的中心。1846年上海出口贸易额占全国的1/7，1885年达到55。4上海的崛起使原本在这里就很活跃的宁波商人占据了优势。第二，近代宁波商人具有的优越条件，使外商不得不加以倚重。随着贸易中心的转移，长江流域取代华南地区成为全国最重要的贸易基地。经过明清时期的开拓，宁波商人已经在长江中下游地区建立了以同乡关系为纽带的商业网，这使苦于在中国打不开市场，没有正常的贸易途径的外商对宁波商人大为青睐。再加上，宁波商人拥有实力雄厚的钱庄，这样一来，外商可任用宁波商人为买办，与其他各商埠的钱庄建立
31、密切的联系，这不仅便于他们收购土特产和原料，推销洋货，也为日后外资银行的发展创造了有利条件。第三，宁波地区开放的社会环境为宁波籍买办的兴起准备了适宜的社会条件。宁波地区地处海口，自古以来就是对外交往和贸易活动的重要地区。近代，宁波又率先被开辟为通商口岸。宁波商人长期从事贸易活动，与洋人接触频繁，在这样的社会环境下，宁波商人具有强烈的商品意识和较少的盲目排外的思想，这为宁波商人充当买办提供了机会和条件，使他们敢为人先涉足新行业。所以上海的宁波商人更容易与外商建立联系，更容易受到重用，使其能在上海的众多商帮中独占鳌头。（二）上海的宁波籍买办的特点1、人数众多，是上海买办群体中的主体宁波人旅沪的时间
32、比广东人迟，但后来居上，后期势力远胜于广东、江苏等地的买办。20世纪20年代，日本人曾对上海90个著名的买办作了分析，浙江籍43人，江苏籍31人，广东籍7人，安徽籍5人，江西籍1人，籍贯不明3人。浙江籍43人中，基本上都是宁波人。5虽然，无法确认上海的宁波籍买办的人数，但从上述数据可以推测宁波籍买办在上海买办群体中占据明显优势。4鲍杰论近代宁波帮M宁波宁波出版社，1996，2015鲍杰论近代宁波帮M宁波宁波出版社，1996，2102、世袭买办多宁波籍买办中不乏父子、祖孙世代相传的，如朱葆三与朱之奎，严信厚与严子钧，叶澄衷与叶子衡，朱志尧与朱鲁异，刘鸿生与刘星耀，叶星海与叶庸方，傅筱庵与傅品圭都
33、是父业子传。王铭槐和他的儿子王采臣、王毓臣，孙子王步洲、王云洲，虞洽卿和他的儿子虞顺恩、虞恩铭，孙子虞鲁伯，以及许春荣一家更是三代世袭的买办家族。63、宁波籍买办还投资经营自己的事业在买办生涯和经商活动中，宁波籍买办积累了雄厚的资本，他们将资本投向了不同行业，促进了中国近代工商业的发展，而这些人也当之无愧地成为中国近代的民族资本家。如严信厚，投资创办了上海内地自来水公司，通久源面粉厂，通商银行；定海朱葆三，投资创办的企业有上海丝绢厂、华商水泥公司、四名银行、中华商业银行、华兴保险公司、宁绍轮船公司等；再如镇海虞洽卿，他是近代航运业的巨擘，他创办和创建的有宁绍、宁兴、三北轮船公司、鸿安商轮公司。
34、又如，刘洪生投资组建上海水泥公司、上海煤业银行等并投资了上海志裕、成丰、五丰、义昌等钱庄。宁波籍买办的商业活动促进了近代上海工商业的发展，同时也推动了上海近代化的进程，他们为中国近代民族资本主义的发展做出了应有的贡献。（三）买办职能演变买办的职能大体上是有一个演变的进程的，由办理洋行内部事务的雇员，发展到兼管洋行的买卖业务，从而成为了比较完整的买办制度。1、管理洋行内部事务鸦片战争后，废除了行商管理制度，洋行可以自由选择交易对象，自由雇佣买办。初到上海的洋行商人，人生地疏，语言不通，当时由于中国与欧美远隔重洋，每家洋行只有很少的几个外籍人员，所以他们不得不雇佣中国买办帮办行内事务。这时的买办与
35、以前的买办大不相同，他们并非中国官厅指派，由行商担保，在活动上受到官方限制和监督，而是为洋行所雇佣的，而是听命洋行指挥的洋行职员，他们为洋行买日用生活用品，办理行内事务和银6鲍杰论近代宁波帮M宁波宁波出版社，1996，211钱出入等。2、参与洋行的业务经营买办参与洋行同华商间的交易始于19世纪4050年代，特别在19世纪50年代后期中国钱庄庄票成为华洋交易通行的支付手段之后，逐渐普遍起来。19世纪60年代，买办在洋行的业务经营中已经占有重要地位。另外，买办替洋行到内地采购丝茶土产和推销洋货也是一项主要内容。在天津条约签订前，按照南京条约的规定外商“贸易处所，只准在五港口，不准赴他处港口”，“更
36、不可远入内地贸易”。7但是洋商为了扩大贸易，往往利用买办到中国内地代为买卖。天津条约签订后，洋商更迫不及待地派大批人员涌入内地市场。除了买卖货物，其他如探听市场行情，管理洋行财务等都是买办参与的业务活动。3、代理洋行买卖货物19世纪60年代后，沿海和内地口岸陆续被迫开放，贸易日益扩大，上海钱庄庄票成为华洋交易不可缺少的媒介。特别到19世纪80年代，洋行由贩运商人转变为佣金商后，中小洋行大量增设，竞争激烈。同时，由于银价持续下跌和汇价波动，增加了贸易风险。为了避免风险，扩大贸易，洋行逐渐赋予买办更大的权利，利用买办在上海商业中的地位和与中国国各业商人的关系及熟悉内地市场情况，代理央行经手买卖交易
37、，允许买办抽取一定佣金，责成买办承担交易风险，并将双方的权利与义务，责任与报酬以合同的形式规定下来。近代上海的宁波商人掌控着上海的金融钱庄业，加上，他们已经建立起来的商业网，自然是洋行买办的不二人选，因而更加受到外国洋行的器重。买办是中西贸易的桥梁，在近代中西贸易中发挥了不可忽视的作用，虽然他们是在殖民地半殖民地条件下滋生的，某一角度看来他们充当了列强对中国进行经济侵略的工具，这无可否认，但是他们在充当买办的同时，投资近代工商企业，成为民族资本家，他们也有一定的爱国心和民族自尊心，他们向西方学习，然后投资企业又与西方的资本主义竞争，为我国近代经济的发展做出了积极的贡献。所以，我们要你历史的眼光
38、，结合当时特定的社会历史条件，客观地看待这一社会群体。7上海社会科学院经济研究所上海对外贸易上册M上海上海社会科学院出版社，1989，123124二、宁波商人参与的主要出口行业上海的宁波商人是继广东商人之后在上海商贸中崛起的新一代商人团体，他们涉足上海对外贸易的很多的行业，但是，比较有影响力的是生丝、制蛋和草帽出口行业，接下来将分别加以介绍。（一）生丝业1、上海生丝出口概况早在广州一口通商时期，生丝出口是仅次于茶叶的主要出口商品。鸦片战争以后，茶叶的出口于19世纪后期已经逐渐衰落，而生丝的出口却继续增长。到1894年出口货值3,3604万两，占全国出口商品总值的26，超过茶叶居全国出口商品的首
39、位。到第一次世界大战增加到8,3156万两，1929年更增加到16,4196万两，是甲午战争前夕1894年的49倍。上海是近代中国的商贸中心，大多数的生丝都是转运到上海再销售到海外的，因此上海是中国生丝出口的最重要的港口。上海自1861年怡和洋行创办第一家纺丝局以来，几经周折，到1894年已有机器缫丝厂12家，其中洋商4家，华商8家。到1930年，上海丝厂增加到105家。上海生丝出口情况见下表表1全国和上海生丝出口量变化表年份189419131919192919311936全国（关两）33,60483,156113,958164,19694,18928,570上海（关两）23,09748,98
40、665,461103,61149,69918,780上海占全国的比重685957635265资料来源上海社会科学院经济研究所上海对外贸易（上册）M上海上海社会科学院出版社，1989，268从上表可以看出虽然从1894年到1936年，上海生丝出口占全国生丝出口的比重略有变化，但是，上海生丝出口还是占了全国生丝出口的一半以上，由此看来上海是我国近代生丝出口的最重要的港口。2、宁波商人与上海的生丝出口浙江是生丝的主要产地，宁波商人在生丝贸易中拥有长期经验，并控制着长江下游地区的市场系统，因而他们在整个生丝的收购和销售过程中驾轻就熟。上海生丝的出口大多是经过丝栈或丝行收购生丝再售于外国洋行，或者是洋行
41、雇佣买办到农村收购生丝，然后再出口。无论是丝栈、丝行还是从事收购的买办都是生丝出口的中间人，它们在生丝出口环节中发挥着不可或缺的作用。由于宁波商人在生丝贸易中拥有长期的经验，并且在长江和浙江北部建立了商业网，因而在收购和销售方面具有有利的条件，所以宁波商人很受外商洋行的青睐，不少的宁波丝商被聘为洋行的买办，或者充当洋商的掮客，居间中介。如泰记丝行的老板杨坊，在1850年被怡和洋行聘为买办，为洋行提供和形成了一种采购生丝的“苏州制度”，受到洋行董事们的赏识，认为“他是比广东人更为出色的丝商”。8这一事件之后，越来越多的宁波商人从事生丝的转口贸易。很多宁波商人除了充当买办外，还开设丝栈、丝号、丝厂
42、，这样一来，他们不仅可以替洋行做事，还可以与洋行建立商业联系，一方面可以把自己的丝栈、丝号、丝厂的货推销出去，又可以向洋行通融款项利用洋行的名义到内地收购蚕茧，得到不少便利。9如镇海方家开设的“方振记”，自己派人到湖州收买土丝，将丝卖给李百里洋行，交换进口花色洋布，再运到其他地方出售。丝栈、丝号就是这样与洋行建立业务关系，两者相互利用、相互依存。宁波商人也正是通过这两种方式主导着生丝的出口。（二）制蛋业1、蛋制品出口概况蛋制品是20世纪新发展起来的出口商品，1902年中国蛋制品出口额17844千关两，到1925年增加到25，33172千关两。第一次世界大战前，蛋制品主要从汉口和沿长江其他各口岸
43、出口。由于当时远洋轮船一般只停靠在上海，长江各口岸出口的蛋制品大都运到上海转口出口，因此，上海成为中国蛋制品出口的最大口岸。1902年全国蛋制品出口237万担，8黄逸平近代宁波帮与上海经济J学术月刊1994（5）489上海社会科学院经济研究所上海对外贸易（上册）M上海上海社会科学院出版社，1989，27699是从上海转口出口的，随着远洋轮船公司在华增辟航线，和冷藏船的增多，各大口岸蛋制品直接装船出口的数量增大，但是上海仍是蛋制品出口最大的口岸。由表2可以看出，1902年，蛋制品的出口几乎全是由上海出口的，之后虽然新航线的开辟，冷藏船的增加，其他通商口岸也有蛋制品的出口，上海的出口量较之1902
44、年的有所下降，但是所占比重还是占到了全国的一半以上，上海仍是蛋制品出口的最重要的口岸。蛋制品的出口以销往英、美、德、法、荷、比、意等国数量最多，销售量经常占中国蛋制品出口的95以上，一般出口品种分为冰蛋和干湿蛋。刚开始干湿蛋的出口量要高于冰蛋，后来随着技术的进步，设备的先进，冰蛋的出口数量和金额都超过了干湿蛋，成为蛋制品出口的主要品种。表2近代上海蛋制品出口情况表单位担年份全国出口总额上海数量比重190223,74123,54599171913232,668127,89653811919794,388585,446737019251,001,682614,33761331931994,5464
45、58,5384611资料来源上海社会科学院经济研究所上海对外贸易（上册）M上海社会科学院出版社，1989，2932、宁波商人与蛋制品出口宁波商人总是能审时度势，敢于开拓创新，敢于与洋人竞争。蛋制品的出口长期以来大多由外商洋行掌握，华商要插足其中实属艰难，但是，宁波商人就是具有敢为人先，敢于冒险的精神，他们在蛋制品出口方面开辟了自己的天地。在宁波人经营的蛋制品出口行业中规模最大、最有名的是奉化人郑源兴经营的茂昌蛋厂。茂昌是以蛋制品出口为专业的华商西洋庄，前身是郑源兴创办的承余蛋公司。1916年，上海蛋行为了避免同行业竞争，一致对外，由介顺、郑源泰、郑恒记、协记等行号组织承余顺记蛋公司，郑源兴为经
46、理，郑方正为副经理，资本定为20,000元，向内地采办鲜蛋，运到上海，再转售给各出口洋行。1923年第一次改组，增设茂昌蛋厂，直接经营出口冰蛋、制造机冰、兼营冰藏。为扩大业务，又在伦敦开设分公司海昌公司。该厂以“CEPCO”（即CHINAEGGPRODUCTC0）为商标的冰蛋行销海内外。据统计，1923年出口500吨，1924年1000吨，1925年2500吨，1927年又翻了一番。101928年第二次改组，成立茂昌公司，将承余顺记公司合并。1929年，又在青岛设立制造冰蛋的分公司。1930年，上海总公司进行第三次改组，成立“茂昌蛋业冷藏股份有限公司”，郑源兴任总经理，沪青两个每年可制冰蛋2万
47、吨，出口约1万吨。其每年的营业额约占全国同业出口总额的1/5。11但是茂昌公司经营蛋制品并不是一帆风顺的，它在经营的时候不可避免的受到了外商洋行的排挤。当时英商和记洋行为了阻止华商插手冰蛋贸易，许以赔偿茂昌动工建造的损失，企图使其放弃建厂计划，但被郑源兴拒绝，之后又收买美籍工程师卡尔登，又遭其拒绝。冰蛋的出口需要有特殊装备的冷气船舱运载，而当时这种船舱却被洋商所垄断，这样一来，茂昌就无法把蛋制品托运出去。后来，茂昌从英商太古轮船公司探询得知“由于和记、怡和定舱多，货运少，引起轮船公司的不满，发生纠纷。于是茂昌就出较高的运费与太古订约，包下剩余的舱位，因而赢得了船公司的青睐，于此同时，茂昌还与日
48、商轮船公司签订包舱合同，这样就打破了洋商在远洋运输上所树立的海底篱笆。”12随后，茂昌公司的业务不断扩展，实力也不断增强，但是，在发展的同时它们也从未停止与洋商的斗争，洋商越来越感觉到要扼杀茂昌难以实现，继续斗下去到最后只会两败俱伤，于是双方妥协，外商接纳茂昌加入蛋业公会，由和记洋行担任会长，另外聘任茂昌为副会长兼秘书，分配冰蛋出口的份额和相应数量的冷舱舱位。就这样，茂昌凭借实力争得了与外商洋行相对平等的商业地位，赢得了本公司发展的机会。同时也树立了宁波商人在同行业的商业威信。（三）草帽业1、草帽出口概况草帽业是20世纪初新兴的一项出口商品。宁波是草帽的主要产地之一，在这一行业中，宁波人的优势
49、是不言而喻的。中国草帽出口开始于19世纪的60年代，以后发展迅速，当时出口的主要是宁波所产的席草帽。宁波草帽自组织出口以来，最初由当地帽贩将零星的产品收集成批，售给宁波洋行，后来发展成立洋庄帽行，帽行从产地收购草帽，然后售给上海洋10上海社会科学院经济研究所上海对外贸易上册M上海上海社会科学院出版社，1989，30111陈真中国近代工业史资料第4辑M三联书店，1961，48712上海社会科学院经济研究所上海对外贸易上册M上海上海社会科学院出版社，1989，301行，再由上海的洋行销售出口。后来，草帽出口的种类主要是金丝帽和麻帽，而这两种草帽的出口几乎全部是由上海对外出口的，而且贸易增长很快。1928年上海出口的金丝帽和麻帽总共11337千打，总额88116千关两，到1930年出口数量就增加到37591千打，总额增加到5,35114千关两，占上海出口总值的171，由于海关对草帽估计的偏差，实际上是不止这个数的。可见，草帽行业发展之迅速。132、宁波商人与草帽出口早期宁波一带的农民自己买席草编织草帽，由当地帽贩收购，售给宁波永兴洋行。因此，帽贩是向农村编户收购草帽售与洋行的一种商贩。后来，编制草帽的原料采用进口原料，帽贩的经营方式也发生了变化，由单纯的收购草帽变为向编户发放草料收购成品。这样洋行就可以控制货源，后来随着草帽出口的扩大，洋行也不能控制进口原料的货源
