1、 蒙牛乳业有限公司生产二处内部制度汇编 1 液体奶察北事业部 生产二处内部制度汇编 签发人： 审核人： 整理人： 生效时间： 2016 年 1 月 1 日 蒙牛乳业有限公司生产二处内部制度汇编 2 目 录 第一部分 :共项制度 1、 生产二处人员出勤制度 2、 生产二处人员三工转换制度 3、 生产二处人员管理制度 4、 生产二处培训考评制度 5、 生产二处奖罚比例的考核制度 6、 生产二处上交稿件考核制度 7、 生产二处薪酬管理及审核制度 8、 生产二处三 E 卡及旬清卡、台账填写制度 9、 生产二处合理化建议奖励制度 10、 生产二处手机开机的管理制度 11、 生产二处班组评比方案 12、
2、生产二处办公室管理制度 13、 生产二处办公室现场管理制度 14、 生产二处行政人员值班制度 15、 生产二处行政人员各岗位考核制度 16、 生产二处工作连带制度 17、 生产二处奖罚员工制度 18、 生产二处市场链运行工作 蒙牛乳业有限公司生产二处内部制度汇编 3 19、 生产 二处岗位交接管理制度 20、 生产二处会议制度 21、 生产二处精神文明活动制度 22、 生产二处预处理 工段 交接班制度 23、 生产二处灌装 工段 交接班制度 24、 生产二处包装工段交接班制度 第二部分 :专项制度 一、质量考核制度 25、 生产二处市场反馈考核制度 26、 剔除市场反馈的相关规定 27、 生产
3、二处市场反馈考核制度补充说明 28、 生产二处工厂质量事故考核规定 29、过程问题考核制度 30、成品库反馈的考核 31、关于加班放卡、做出库产品的考核制度 32、处理零包的制度 33、手工清洗考核制度 34、关于换样的考核制度 35、关于报表不签字的考核制度 36、保温室报表填写的考核制度 蒙牛乳业有限公司生产二处内部制度汇编 4 二、成本考核 37、 物料衡算报表的考核制度 38、 上交报表的考核制度 39、牛奶考核制度 40、成品干物质考核制度 41、容量的考核制度 42、保温室牛奶回收制度 43、关于操作工剪包回收奶制度 44、关于辅料交接及多备料的考核制度 45、关于辅料及物耗的考核
4、制度 46、辅料分线做耗用制度 47、废品退库回收制度 48、 处理零包的制度 49、 成本处与设备处签订电子称的制度 50、使用双氧水桶的通知 51、生产二处费用预算考核制度 52、 用款计划及付款的流程及制度 53、 生产二处费用报销制度 54、生产二处借款管理制度 55、 生产二处差旅费报销制度 蒙牛乳业有限公司生产二处内部制度汇编 5 56、关于原辅料库管理及考核制度 57、 原 辅 料库制度 58、 生产二处产量考核制度 59、 关于生产任务交接的制度 60、关于成品入库单上交的制度 61、关于未完成产量的考核制度 62、关于交原奶证明的制度 63、关于影响生产能力的考核制度 64、
5、关于物耗的考核制度 65、关于 辅料及物耗的考核制度 第 三 部分 :各工段考核制度 66、 预处理工段违规操作考核制度 67、包装工段违规操作考核制度 68、 杀菌工段违规操作考核制度 69、灌装工段违规操作考核制度 70、能源浪费考核制度 蒙牛乳业有限公司生产二处内部制度汇编 6 第一部分： 共项制度 生产二处人员出勤制度 一、行政人员工作时间规定： 1、 行政人员：周一至周五，早 8： 30 上班，周六、周日休息，中午就餐时间为 12： 00-13： 30，下班时间为 18： 00，如不按要求执行者每次对责任人负激励 10 元，全月无迟到、早退及旷工现象每人正激励 10 元。 二、车间人
6、员工作时间规定： 1、 上班、加班迟到 10 分钟以内负激励 10 元，迟到 30 分钟以上者每次负激励 30 元，班长级人员迟到每次负激励 30 元，主管级以上人员（包括主任处室负责人）迟到每次负激励 50 元。 2、 上班、加班培训期间擅自离开每次负激励 20 元 。 3、 加班无故不到每次负激励 30 元。 4、 全月无迟到、早退旷工现象每人正激励 30 元，全月累计三次迟到早退按试用处理。 三、请假程序：请假人员必须严格履行办公室制定的书面请假条，同时要求各层管理人员必须认真对待，必须有本处室直接上级的亲笔签字后方可生效，否则按旷工处理。 1、 主管级以上人员必须经处长同意，并填写请假
7、条，上交至办公室考核员处备案。 2、 行政人员：本处室行政人员必须经第一负责人审批后并填写请假蒙牛乳业有限公司生产二处内部制度汇编 7 条上交至考核员处备案。 3、 车间人员（包括班长员工）：车间人员请假在三个班之内的（不包括三个班）必须经班长审核，主管审批后，并填写请假条，交到考核员处备案，三个班以上的（包括三个班）必须经主管审核，处长审批后并填写请假条上交到考核员处备案。 4、 准假时间的规定： 1） 班长可以给员工准假 2个班（合计 3天） 2） 主管可以给员工准假 3个班（合计 7天） 3） 处长有权给员工请假 7个班（合计 10 天）如有未按此执行者每次负激励 50 元。 四、旷工的
8、考核： 凡请假未批准或未履行任何手续而私自不来的均视作旷工。 1、 一个班未到，但第二个班又来上班，在此基础上连续工作三个班以上，每有一次旷工（包装工段员工）每次负激励 50 元，预处理工段、灌装工段、杀菌工段、行政人员此类员工每次负激励 100 元，班长级以上人员每次负激励 150元。 2、 一个班未到，但第二个班又来上班，但第三个班又未来上班，即未再连续上班达三个班的包装工段员工每次负激励 100 元，预处理工段、灌装工段、杀菌工段、行政人员此类员工每次负激励 200 元，班长级以上人员负激励 300元。 蒙牛乳业有限公司生产二处内部制度汇编 8 3、 连续旷工达三个班，包装工段第一个班负
9、激励 50 元，第二个班负激励 100 元，第三个班负激励 200 元，预处进工段、灌装工段、杀菌工段、行政人员，第一个班负激励 100 元，第二个班负激励 200 元，第三个班负激励 300 元，班长级以上人员第一个班负激励 150 元，第二个班负激励 300 元，第三个班负激励 400 元，连续旷工达三个班做解聘处理。 4、 如本班人员不能满足生产需要，需由别的班人员顶班，顶班人员（包装工段）可享受每班 50 元的正激励，（关键工序）可享受每班 100元的正激励，出现 事故 100%承担责任，顶班人员只享受正激励，不体现日工资。 五、员工转正制度 1、 新员工入厂以上岗通知单各车间考勤为准
10、 2、 预处理、灌装、杀菌工段必须满一个月试用期，一个月后，员工写转正申请，主管班长可根据实际操作、考核情况并签字确定能否转正，否则一直按原岗位工资金发放。 3、 包装工段试用期必须满一个月，一个月后，员工写转正申请，主管班长可根据实际操作、考核情况并签字确定能否转正，否则一直按试用工资发放。班长主管在实际工作中严格按此制度执行，如有弄虚作假现象一次性对主管班长负激励 50 元。 蒙牛乳业有限公司生产二处内部制度汇编 9 生产二处人员三工转换制度 为了充分体现公司公平竞争、自主管理和有效激励的管理理念，更好地激发员工的工作积极性，使员工在竞争中不断完善自己；也为企业在干部储备、选拔方面提供依据
11、，实现员工与企业的共同发展。 特制定以下三工转换制度： 1、 三工：优秀员工、合格员工、试用员工 2、 评比范围： （ 1）、主管 、 行政人员 按照三工转换规定 1-4人每半年进行一次动态转换，最高分数者为优秀 ,最低分数为试用 。 （ 2）、班长级人员进行评比 :按照每季度进行评比一次。 9 人参评，比例按照 2： 7： 1。 （ 3）、 关键工序 及非关键工序 人员评比 : 采用比例分布的办法进行确定。具体方法为：先将部门内所有参与评定的人员当月所得分数进行降序排列，按照 2： 7： 1的比例，分别确定优秀、合格、试用员工的人选 ; 三、 具体考核细则： A、行政人员三工转换 评选办法
12、: 1、工作业绩考评得分，占 70，其中： （ 1）、当月考核结果兑现得分情况 占 40 ，如超出 40分按 40 分封顶 。 （ 2）、出勤率占 30%,只要有请假均未得分 ; 2、 工作表现得分，占 30 蒙牛乳业有限公司生产二处内部制度汇编 10 （ 1）、本月民意测评得分情况（ 各处室行政 人员）： 20 （ 2）、本处直接上级评价意见 :10 B、车间主任三工转换 评选办法 : 1、工作业绩考评得分，占 70，其中： （ 1）、产量完成情况 20 ,标准完成率 100%,每低于一个点扣 1分。 （ 2）、成本节超情况 25 ,标准单吨节约 40 元 ,每低于 40 元减 1分 ,高于
13、 40 元加 1分 . （ 3）、质量情况（市场反馈） 25 ,市场反馈标准每班 10 包 ,每高于一包扣 0.5 分 ,低于 10 包加 0.5 分 .(预处理 、包装工段 标准 5包 ,每高于一包扣 1分 ,低于 5包加 0.5 分 )所有得分无封顶 2、 工作表现得分，占 30，其中： （ 1）、执行力 及当月考核情况 ： 10 （ 2）、本处直接上级评价意见 占 20 C、班长三工转换评选办法 : 1、工作业绩考评得分，占 70，其中： （ 1）、产量完成情况 20 ,标准完成率 100%,每低于一个点扣 1分。 （ 2）、成本节超情况 25 ,标准单吨节约 40 元 ,每低于 40 元减 1分 ,高于 40 元加 1分 . （ 3）、质量情况（市场反馈） 25 ,市场反馈标准每班 10 包 ,每高于一包扣 0.5 分 ,低于 10 包加 0.5 分 .(预处理 、包装工段 标准 5包 ,每高于
