保洁部工作手册(全、精编).doc

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资源描述

1、第一章 工作手册说明1、 本手册是经营服务部实施质量管理体系的细则,是部门的法规性文件,本部门的全体员工必须严格遵守。2、 手册中文件均在相对稳定的一段时间内有效,其他仅在限定的一定时间内有效的文件不列入手册。3、 为规范保洁员工的工作管理程序,使其系统化、规范化,确保员工具备满足工作需要的知识技能,确保整个大厦的环境整洁、美观。规范保洁员的服务行为,确保公司的良好形象,为顾客提供优质的服务。特制定本工作手册.4、 本手册适用于后勤管理中心/保洁部全体员工。5、 随着管理水平的不断提升,此手册将随之修改。第二章 部门工作目标1、 卫生清洁及时率 95;2、 卫生环境顾客满意率 90;3、 除鼠

2、灭害布药率 100。第三章 部门主要职能职能概述:在集团后勤管理中心的领导下负责门店公共区域环境的卫生清理、保洁、生活垃圾管理、卫生消杀、高空清洁及有偿清洁服务等。主要职能:一、负责商场公共区域环境的卫生清理及日常保洁工作。二、负责商场公共设备、设施的卫生清洁工作。三、负责商场生活垃圾清理、分拣及存放、倾倒工作。四、负责商场办公区公共区域的日常卫生清洁工作。五、负责商场装饰石材的保养及卫生清洁工作。六、负责商场高空清洁及相关的管理工作。七、负责商场除鼠灭蝇等综合性卫生消杀工作。八、负责公共区域、公共设施的卫生清洁管理九、负责协助处理公司突发的物业事故。十、负责为商户提供有偿清洁服务工作。第四章

3、 岗位职责及任职要求一、保洁部经理的岗位职责及任职要求部 门 保 洁 部 岗 位 经 理主 要 工 作 内 容1、负责保洁部全面管理工作。2、负责制定保洁工作质量标准,监督卫生检查质量标准的执行情况,并根据公司的管理要求及时调整工作标准。3、制定保洁部的规章制度并跟进卫生检查制度的落实情况。4、负责制定安排对保洁员的技能培训和技能考核工作计划并监督执行。5、负责制定全年总体预算、控制物料消耗和执行情况。6、负责保洁部人员的聘用工作;根据保洁部用人机制,控制预算内人员数量。7、负责保洁部领班以上员工的绩效考核工作,制定相关考核办法并监督实施。8、负责对工艺复杂,质量要求高,重大突击性任务的临场指

4、挥,确保保洁时效与质量。9、负责与相关部门进行沟通和联系,积极协调对外关系。性别 年龄 学历 经历籍贯 身高个人条件 男 30 40 岁 大本 3 年以上相关经历 1.70 以上组织能力 重要 一般 不重要应变能力 重要 一般 不重要计划能力 重要 一般 不重要能 力 素 质创造能力 重要 一般 不重要语 言 标准普通话,表述流畅专 业计算机 熟练运用相关办公软件岗 位 应 具 备 的 基 本 资 格 及 条 件技 能 及 其 它其 它备 注二、保洁部主管的岗位职责及任职要求部 门 保 洁 部 岗 位 主 管主要 工 作 内 容1、 认真执行部门经理的指示和交付的任务,忠于职守,以身作责。2、

5、 清楚保洁范围内的保洁任务及工作标准,合理安排人员调配。3、 负责保洁员的绩效考核及日常考勤工作。4、 负责落实执行保洁部工作计划,保质保量完成工作任务。 5、 按照费用预算合理确定物料用量,监督检查每月保洁班组的清洁耗材使用情况。6、 负责合理安排班次,分配工作和卫生检查保证工作质量。7、 负责对保洁员的工作进行检查、监督,及时处理相关事件。8、 负责清洁设备的管理工作,出现故障及时与工务部联系维修。9、 负责与其他部门进行工作方面的配合与沟通工作。10、完成上级领导交办的其他工作。性 别 年 龄 学 历 经 历个人条件 女 3040 岁 大专以上 2 年以上相关经历组织能力 重要 一般 不

6、重要应变能力 重要 一般 不重要计划能力 重要 一般 不重要能 力 素 质创造能力 重要 一般 不重要语 言 标准普通话,表述流畅专 业计算机 熟练运用相关办公软件岗 位 应 具 备 的 基 本 资 格 及 条 件技 能 及 其 它其 它备 注三、职员的岗位职责及任职要求部 门 保 洁 部 岗 位 内勤管理员主 要 工 作 内 容1、 负责报销保洁部各项费用单据(如高空清洗费、卫生消杀费等) 。2、 负责制作保洁部所有报表、及文件。3、 负责与采购员沟通采购物品、耗材质量等相关事宜。4、 负责监管保洁员的考勤工作、请假、调班等工作。5、 负责办理保洁员入职手续、工作证、餐卡的申请工作、及工装的

7、发放工作。保洁员离职后,负责工装的回收工作、及办理工装押金返还等相关手续。6、 负责绩效考核表的印制、发放、收回后进行检查、保管工作。7、 负责库房内的清洁工具、耗材的保管、发放工作。8、 提报物资需求计划、领取发放工作。9、 负责掌控预算的使用情况,每月做费用使用情况分析。10、负责固体废弃物的分类、回收工作,并将所得钱款登记入帐,按时上交财务部门。11、负责保洁部资产管理。12、负责本部门体系认证的所有工作,协助总办做好大厦的认证工作。性 别 年 龄 学 历 经 历个人条件 女 28 40 岁 高 中 有相关经验组织能力 重要 一般 不重要应变能力 重要 一般 不重要计划能力 重要 一般

8、不重要能 力 素 质创造能力 重要 一般 不重要语 言 标准普通话,表述流畅专 业计算机 熟练运用相关办公软件岗 位 应 具 备 的 基 本 资 格 及 条 件技 能 及 其 它其 它备注四、保洁领班岗位职责及任职要求部 门 保 洁 部 岗 位 领 班主 要 工 作 内 容1、在保洁主管的领导下,负责做好分管人员和区域的清洁保养工作。2、负责监督、管理下属员工认真遵守公司相关规章制度。3、熟悉分管区域的卫生清洁工作标准。4、合理安排班组人员的工作;协助主管做好班组的考勤工作。5、严格要求员工正确使用清洁剂和工具,控制物料消耗。6、根据员工的工作能力合理分配工作;带头做好本职工作。7、带头做好保

9、洁员的仪容仪表、文明礼貌等日常行为规范。8、做好自己区域的卫生清洁工作。9、负责管理废品回收、分类、处理工作。10、负责管理保洁员的请假、调班工作。11、同保洁员多沟通多谈心,及时向上级汇报工作中发现的问题,听取指令,认真落实。性 别 年 龄 学 历 经 历个人条件 女 2540 岁以下 初 中 1 年以上工作经验组织能力 重要 一般 不重要应变能力 重要 一般 不重要计划能力 重要 一般 不重要能 力 素 质创造能力 重要 一般 不重要语 言 标准普通话,表述流畅专 业计算机岗 位 应 具 备 的 基 本 资 格 及 条 件技 能 及 其 它其 它备 注五、保洁员的岗位职责及任职要求部 门

10、保 洁 部 岗 位 保 洁 员主 要 工 作 内 容1、按保洁领班要求,做好各自范围内清洁工作。2、认真执行公司的各项规章制度、保洁工作流程及卫生质量卫生检查标准等要求。3、遵守当班时间和劳动纪律,保证工作质量,清洁工作中,不妨碍顾客的行动。4、及时向巡视员报告自己负责区域内需要修理事项理或拨打报修电话 5708。5、负责清洁工具的清洁、维护保养工作。严格按清洁操作程序工作,杜绝浪费。6、员工之间和睦相处,互相帮助,既有分工又有协做。7、服从上级分配。8、不得外借及私拿公司所属物品。9、对客人服务应面带笑容、和颜悦色、热情主动。10、当班时间不允许乘客梯,专项电梯保洁除外。11、努力完成上级领

11、导交办的临时工作。性 别 年 龄 学 历 经 历 身 高个人条件 女 45 岁以下 初 中 1.60 以上组织能力 重要 一般 不重要应变能力 重要 一般 不重要计划能力 重要 一般 不重要能 力 素 质创造能力 重要 一般 不重要语 言 标准普通话,表述流畅专 业计算机岗 位 应 具 备 的 基 本 资 格 及 条 件技 能 及 其 它其 它备 注六、机械保洁员的岗位职责及任职要求部 门 保 洁 部 岗 位 机 械 保 洁 员主 要 工 作 内 容1、 按保洁领班要求做好各自范围内的清洁工作,坚守工作岗位,不做与工作无关之事。2、 员工之间和睦相处,互相帮助,既有分工又有协作。3、 严格按设

12、备使用规程操作机器,不得人为损坏机器。4、 严格按清洁剂使用规程进行配比,控制清洁剂的使用,杜绝浪费。5、正确使用清洁剂和清洁工具,控制物料消耗、节约耗材、杜绝浪费。6、认真做好安全工作防止事故发生、防止损害设备及其他不安全因素的发生。7、服从上级分配。8、不得外借及私拿公司所属物品。9、对客人服务应面带笑容、和颜悦色、热情主动。10、努力完成上级领导交办的临时工作。11、遵守当班时间和劳动纪律,保证工作质量。性 别 年 龄 学 历 经 历 身 高个人条件 女 45 岁以下 初 中 1.60 以上组织能力 重要 一般 不重要应变能力 重要 一般 不重要计划能力 重要 一般 不重要能 力 素 质

13、创造能力 重要 一般 不重要语 言 标准普通话,表述流畅专 业计算机岗 位 应 具 备 的 基 本 资 格 及 条 件技 能 及 其 它其 它备 注第五章 各岗位工作规范一、保洁部经理工作规范序号 工作内容 工作标准1 日常管理 根据保洁范围,保洁工作量的变化,及时安排人员的增减,确保人员配备使用科学合理。 对工艺复杂,质量要求高,重大突击性任务要亲自指挥,监督落实,确保保洁时效与质量。2卫生检查决议落实 认真检查工作有记录,有反馈,有跟进措施。 跨部门卫生检查工作要及时向部长汇报。3 费用控制 根据部门各项耗材使用数量,制定全年总体预算。 对年度计划要做到心中有数,准确掌握各类费用总额。 熟

14、知各项费用分摊的原则和计算方法;认真审核分摊计算结果的准确性。 控制物料消耗的执行情况。 对接待费用要严格控制,费用去向清楚准确。 准确掌握各类费用总额;严格控制各项费用支出。 认真、仔细的研究各项费用支出的准确性、合理性。 严把清洁剂、工具的质量关,需要时及时与采购部沟通、协商解决。 在正常使用各种耗材的情况下,保证不超出额定预算。4 对外联络 热情接待外来卫生检查单位,积极协调对外关系。5 编制控制 控制后勤管理中心/保洁部不突破额定编制。6 培训工作针对公司保洁特点要求,及时制定培训计划,有组织、有计划地安排对保洁员进行培训,以提高保洁员队伍的整体素质。7 工作落实 定期检查职员的物资保

15、管帐。 发现问题及时沟通、处理。 需要与其他部门合作时经理应及时做好沟通工作。二、保洁主管工作规范序号 工作内容 工作标准1 熟悉保洁业务 熟悉保洁区域范围,不同区域的保洁工艺及保洁工作量和质量标 负责保洁设备的维修与管理。 了解保洁设备、材料的性能、特点、作用和使用方法 掌握每月每次不同保洁点、面的耗材量和正常劳保用量2人员管理及招聘工作 严格考勤制度,监督员工上下班打卡。对迟到、早退、事假、病假及时登记,月末报人事备案。 掌握各卫生区域清洁面积,根据工作量合理安排人员工作,及人员的调配。 安排班次,分配工作。 抽查保洁员工作质量。 负责保洁员的考核及管理日常考勤工作。 监督员工的仪容仪表、

16、文明礼貌等日常行为规范。 新聘或辞退员工时及时与人力资源部沟通。 及时了解保洁员的思想动态,做保洁员的思想工作。3监督检查卫生质量 每天对所管辖区域卫生检查二次以上,重点部位增加抽查次数。 发现不符合清洁质量标准的点、面要及时督促打扫干净,不留死角。4员工技能培训 对新进员工要有计划有目的安排好跟班学习和培训,考核合格后,方可正式上岗 采取参观学习,评比竞赛,介绍经验,专业培训等形式促进保洁员技能的提高,以保证整个保洁水平的不断提升5固体废弃物处理 楼内清理的废旧物品要集中收缴,统一出售,不得私自处理。 所卖钱款定期上交财务,手续完备,无差错6体系认证工作负责本部门体系认证的所有工作,并协助总办做好大厦的认证工作。

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