1、 “绿色健康，“酶”力无限医药、洗涤剂、纺织、淀粉制糖、发酵、酒精、食品（包括果蔬汁、啤酒酿造、谷物食品、蛋白水解、和功能食品以及食用油脂）、饲料、皮革、造纸和化工等工业领域 酶参与了生物体内所有的生命活动和生命过程 执行具体的生理功能-唾液、胃液中的消化酶，凝血酶等 清除有害物质,起保卫作用-过氧化物酶，朝氧化物岐化酶等 协同激素等生理活性物质在体内发挥信号转换,传递与放大作用,调节生理功能-蛋白激酶 催化代谢反应,建立 代谢体 与代谢 -糖、 、 代谢酶 生物 有力的 工具 工程工具酶 蛋白 酶和工 业生 与医 有 的 工业用酶 淀粉糖业 业用酶 饲料 医 用酶 蛋白酶 剂 等药物发Con
2、tents of chapter 81、酶在医药方面的应用2、酶在食品方面的应用3、酶在轻工、化工方面的应用 4、酶在环境保护中的应用GoGoGoGo5、酶在生物技术方面的应用Go 酶在医药currency1的应用 用酶行“ 的 用酶行“ 的 用酶制造 药物1、fi过酶活力fl化行“ 断 酶 “ 与酶活力fl化淀粉酶 “ ，“ ”酶 、化、有 中、 等，活力性 酶 、血 fl，活力 性 酶 、 化 、 、 能 ，活力 发 等，活力谷 转 酶 谷 转 酶 、 等，活力 -谷 转 酶（ -）发性和 发性，活力 以， 性 、化、” 等，血清中酶活力 酶 性传性、 ，血清中酶活力 胃蛋白酶 胃，活力
3、，活力 糖fl酶 、，活力 酶 、 性、 ，活力 化，活力 端粒酶 细胞中含有端粒酶， 体细胞内没有端粒酶活性山梨醇 酶（SDH） 性，活力 提 脂肪酶 性 ，活力明 ， 、”管患者，活力 激酶（CK） ，活力 、 肉创伤，活力 羟 丁 酶 、 ，活力 己糖异构酶 性，活力极度 、 性，脑溢血，活力明 鸟 转移酶 性，活力 速 ，活力明 酶同工酶 、恶性贫血，LDH 白血 、 肉萎缩，LDH 白血 、淋巴肉、肺，LDH3 转移性、结 ，LDH4 、发性、脂肪、 、外伤、 折，LDH5 糖氧化酶 定血糖含量，糖尿 亮 酶（LAP） 、阴 、 性 ，活力明 2、用酶 定物质的量的fl化行“ 断酶 定的物质 用 糖氧化酶 糖 定血糖、尿糖，糖尿 糖氧化酶+过氧化物酶 糖 定血糖、尿糖，糖尿 尿素酶 尿素 定血液、尿液中尿素的量，、 fl谷 胺酶 谷 胺 定脑脊液中谷 胺的量，昏迷、化”固醇氧化酶 ”固醇 定”固醇含量， 血脂等DNA聚合酶 fi过 扩， 序， fl异、 PKU苯 酮尿脑发 受，严重脑力呆滞，智商 050苯 代谢 到三 遗传
