07729仓储技术与库存理论.doc

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资源描述

1、 1 高纲 1577 江苏省高等教育自学考试大纲 07729 仓储技术与库存 理论 南京财经大学编 江苏省高等教育自学考试委员会办公室 2 课程性质与课程目标 一、 课程性质和特点 仓储技术与库存 理论 是物流管理专业的一门专业 基础 课 , 课程内容体系是按 库场规划与营运设施、库场规划、物流仓储的运营、库存管理、 仓储管理经济分析 等各环节的功能与管理的思路安排的,涉及 到物流管理学、财务管理、信息管理等方面的内容 , 是一门综合性与实 践性较强的专业课程 , 因此,在学习中要注意处理与其他课程的衔接, 既 着重本课程独特的知识内容的 学习 ,同时通过各门知识的综合运用提升知识掌握的系统性

2、。 从物流角度而言, 通过对 仓储 技术和 库存 管理 的系统学习,可以了解仓储库存管理的主要内容,理解仓储库存管理的内涵,掌握物流企业仓储库存活动的基本理论和方法,并能在实践中加以灵活运用。 课程的 内容主要涉及:仓库营运设施与设 备、仓库规划与布局设计、仓储商务管理、仓储作业管理、特殊货物仓储管理、库存控制与管理方法、现代信息技术在仓储管理中的应用、仓储安全管理、仓储管理绩效评价、 仓储保税制度、金融仓储以及仓储系统优化等 。 二、 本课程的基本要求 本课程的目的 是 为了使考生能够牢固掌握仓储管理的基本概念、基本原理和实用的库场管理策 略, 了解和掌握的基本仓 储管理知识和现代仓储管理理

3、论, 具备在工商企业和物流 仓储企业中, 根据仓库业务管理流程进行商品入出库和在库保管、养护管理的能力、仓库安全管 理能力、仓储信息化管理能力和仓储成本管理与绩效评估的能力 。因此, 通过本课程的学习 , 要求考生掌握仓储管理的基本原理和方法 , 掌握相关流程、设备、 策略、技术和方法 ,并能理论联系实际解决仓储实践中的问题 , 具备 从事仓储管理的能力。 学习要求是对自学考试知识点等应掌握之深度的概括,主要可以分为 领会 、 掌握 、 重点掌握 三个层次能力。各层次的含义是: 领会: 对一些基本概念、专业术语、物流仓储技术管理的特点等能记住 ,是低层次的要求。 掌握:在 领会 的基础上,能全

4、面地把握基本概念、基本原理、基本方法;能掌握有关概念、原理、方法的区别与联系。 熟练掌握:在 掌握 的基础上,能运用基本概念、基本原理、基本方法分析和解决有关的实际问题,是较高层次的要求。 三 、 本课程与相关课程的联系 本课程与物流管理基础、采购管理、运输管理、供应链管理、 配送中心设计与运作、物流信息系统等课程一起 , 共同构成物流管理专业核心课模块。该课程 前期课程包括: 管理3 学基础、 物流管理基础 、物流信息技术 。后期课程包括: 运输管理、配送中心设计与运作 、物流技术与装备 等课程。 课程内容与考核目标 第一章 概论 一 、 课程内容 本章介绍了: 1.1 仓储及仓储业的发展

5、; 1.2 仓储管理的对象和内容 ; 1.3 仓储的功能 ;1.4 仓储在物流管理中的地位和意义 ; 1.1 仓储业未来发展战略。 二 、 学习要求 通过本章学习, 了解 一些与仓储及其管理相关的最基本的概念, 能够从总体上把握我国仓储业的发展 过程,熟悉仓储管理所涉及的内容,掌握仓储的基本功能, 掌握 仓储在物流管理中的地位和作用,进而了解仓储业今后发展的可能趋势 。 三 、 考核知识点和考核要求 1.领会: 仓储行为的产生, 国外仓储业的发展 ; 我国仓储业的发展历程和发展现状 。 2.掌握 : 仓储的概念 ; 仓储的消极作用 。 3.掌握: 我国仓储业发展存在的问题; 仓储管理的定义 。

6、 4.领会: 仓储管理的研究对象、仓储企业管理的内容。 5.重点掌握: 仓储的功能 :( 1) 经济功能:堆存、拼装、分类和交叉、加工 /延期 ;( 2)服务功能:现场储备、配送分类、组合、生产支持、市场形象 。 6.领会 : 现代物流中仓储的地位。 7.掌握: 现代物流中仓储环节的必要性;现代物流中仓储的作用 。 8.掌握: 我国仓储发展趋势 。 9.重点掌握 : 仓储管理的发展趋势 。 仓储企业未来战略的制定。 第 二 章 仓储营运设施及设备 一 、 课程内容 本章介绍了: 1.1 仓库的分类 ; 1.2 自动化立体仓库 ; 1.3 仓库建筑与设施 ; 1.4 装卸搬运设备 ; 1.5 保

7、管设备 。 二 、 学习要求 4 这一章主要是对仓库设施和设备的介绍。学习过程中,要从仓储管理的角度认知这些知识,而不用关注这些设施和设备的技术设计。 通过本章学习, 应掌握仓库的分类方式, 对现代化的立体仓库应有较全面的了解,掌握仓库的建筑构造和常用的设施 。 重点掌握用于仓库货物搬运、装卸和储存的常用设备及其功能和适用特点。 三 、 考核知识点和考核要求 1.掌握 : 仓库分类:( 1)按用途分类 ; ( 2)按保管货物的特性分类 ; ( 3)按仓库的构造分类 。 2.领会: 仓库分类:( 1)按建筑材料分类 ; ( 2)按所处位置分类 ; ( 3)按仓库的管理体制分类 ; ( 4)按仓库

8、的功能分类。 3.领会: 自动化立体仓库的分类。 4.掌握: 整体式自动化立体仓库和分离式自动化立体仓库的区别;自动化立体仓库自动化立体仓库的功能。 5.重 点 掌握: 自动化立体仓库的组成;自动化立体仓库基本作业流程;自动化立体仓库的优点;营销自动化立体仓库使用的因素;建造自动化立体仓库的考虑因素。 6.掌握: 仓库的建筑构造和常用的设施:( 1)仓库主体建筑 ; ( 2)仓库辅助建筑 ; ( 3)仓库辅助设施。 7.领会: 仓库装卸搬运设备的种类 。 8.领会 : 托盘的分类 :( 1) 按托盘的适用性分类 ; ( 2) 按托盘的结构分类 ; ( 3)按制作的材料分类。 9. 领会 : (

9、 1)平托盘的型式和规格 ; ( 2)托盘使用 ; ( 3)托盘标准化。 10.领会 : 单轨电动小车的 工作 特点 。 11.重点 掌握: AGV的定义 ; 巷道式堆垛起重机的用途。 12.领会 : 手动托盘车、电动托盘堆垛机的特点及使用环境 。 13.掌握: 平衡重式叉车、前缩式叉车、 VNA系列叉车的特点。 14.领会: 选择叉车的影响因素。 15.掌握: 轮胎式龙门起重机、轨道式龙门起重机的特点。 16重点掌握: 数据集的结构特征和工作原理。 17.领会: 输送机的分类 ; 分拣系统的种类 ;保管设备的分类;货架的分类。 18.掌握: 托盘货架的优点;窄巷道型货架、驶入 /驶出式货架、

10、流动式货架、移动式货架、后推式货架、旋转式货架、悬臂式货架、阁楼式货架的特点。 5 第三章 仓 库规划与布局设计 一 、 课程内容 本章介绍了: 1.1 仓库的选址; 1.2 仓库规模设计 ; 1.3 仓库布局设计 ; 1.4 仓库货位布置 ; 1.5 货物堆垛设计。 二 、 学习要求 仓库规模和存储能力如何发展,仓库的位置应该选择在何处是仓库经营之前首先需要解决的问题 。 通过本章学习,应重点掌握仓库选址遵循的原则和需要考虑的因素。熟悉仓库选址的方法,以及如何借助于定量定性结合的方法对仓库的选址进行决策。学会确定仓库规模的计算方法,了解仓库布局设计的相关知识,掌握仓库内货物堆存的分区、分类和

11、编号方法,熟悉货物在库堆存的堆垛和 苫 盖方式和 要求。 三 、 考核知识点和考核要求 1.掌握 : 仓库选址的目标及原则。 2.重点 掌握: 仓库选址应考虑的主要因素:基础设施要素、成本要素、时间因素。 3.领会: 仓库选址的程序、多仓库选址方法(多重心法、混合 -整数线性规划、模拟法、多设施选址方法评价) 4.掌握: 单仓库选址方法 (重心法);仓库选址决策分析方法(加权评分法、层次分析法)。 5.领会: 仓库规模计算及平面布置、堆场规模设计与平面布置方法(图表确定法、容积计算法)。 6.领会: 仓库布局设计方法(关联性分析、区域布置方法)。 7.重点掌握: 仓库的结构设计应考 虑的因素。

12、 8.掌握: 集装箱货场设计考虑的 因素、杂货货场三种布置方式的优缺点。 9.掌握: 仓库布局的原则与功能、仓库布局规则 。 10.领会 : 仓库的总体构成 ; 货物分区分类作用、分区分类方法 。 11.重点掌握: 货位编号方法;货物堆码方式 。 12.领会 : 货物在库 苫 盖方法;货物垫垛方法和 苫 垫用品使用量的确定。 第四章 仓储商务管理 一 、 课程内容 6 本章介绍了: 1.1 仓库商务概述; 1.2 仓储客户关系管理 ; 1.3 货源组织 ; 1.4 仓储合同管理 ; 1.5 仓单管理。 二 、 学习要求 仓储商务是仓储企业对外的基于仓储经营而进行的 经济交换活动,是一种商业行为

13、。通过本章的学习,要求了解仓储商务的内容和特点,熟悉仓储客户关系管理的方法,熟悉货源组织的方法。掌握仓储合同的业务,了解合同双方当事人的权利,熟悉仓单的法律意义和功能,掌握仓单的制作、转让和分割业务。 三 、 考核知识点和考核要求 1.掌握 : 仓储商务、仓储商务管理的定义 ; 仓储商务管理的特点和仓储商务管理的内容。 2.掌握: 仓储客户关系管理的定义 ; 仓储客户关系管理的重要性 。 3.重点 掌握: ABC 分析法的原理 ; ABC 方法的步骤; ABC 分析法的应用。 4.掌握 : 开展货源组织工作的方法 。 5.领会 : 仓储企业进行市场营销需要注意的内容;仓储市场调查的内容和方法。

14、 6.掌握: 仓储合同的概念、仓储合同的特点。 7.领会 : 仓储合同的分类、仓储合同的内容 。 8.领会 : 仓同合同当事人的权利和义务、仓储合同的变更与解除。 第五章 仓储作业管理 一 、 课程内容 本章介绍了: 1.1 入库作业; 1.2 在库作业 ; 1.3 发货作业 ; 1.4 储存管理作业 ; 1.5 流通加工作业 ; 1.6 配送作业 。 二 、 学习要求 仓储作业管理是仓储经营管理的重要内容 。 本章对仓储业务作业的全过程进行了介绍。通过本章的学习, 要求掌握入库作业的流程和 验收方法,了解货物装卸搬运的原则,掌握堆码和 苫垫的操作方法,了解分拣和补货的类别,掌握储位管理的方法

15、,学习物品编码和货物养护的方法,熟悉盘点作业的流程,掌握发货作业的程序,认识流通加工的类型,熟悉配送作业的流程。 三 、 考核知识点和考核要求 1.掌握 : 入库作业的概念和基本要求 ; 货物入库前的准备工作。 2.掌握: 收货作业的概念以及主要环节的工作。 7 3.重点掌握 : 对入库物质验收中问题的处理:件数不符、包装异样、有货无单、有单无货、货未到齐、价格不符。 4.掌握 : 在库作业的概念 。 5.领会 : 装卸与搬运的关系;装卸 与搬运的方法 。 6.掌握: 选择装卸与搬运设备的原则;装卸与搬运的合理化措施。货物堆码的基本原则。 7.重点 掌握: 各种堆码方式的特点 。 8.领会 :

16、 物品堆码的标准 ; 物品 苫 垫的基本要求、 苫 垫的方法方式 。 9.掌握: 物料养护管理工作的基本要求;仓库温湿度的调节与控制的方法; 物品储存中的霉变纺织技术 。 10.重点掌握: 盘点的作用;盘点的主要内容;盘点的种类;盘点的方法。 11.掌握: 盘点的程序;盘点评估。 物料养护管理工作的基本要求;仓库温湿度的调节与控制的方法;物品储存中的霉变纺织技术。 12.领会: 货物分拣和补货的 区别。 13.掌握: 仓库的分拣作业系统布置的方法(储存和拣货区公用的零星拣货方式);货物补货的类型。 14.重点掌握: 货物分拣方式的选择。 15.领会: 发货的方式;发货的要求;发货的准备工作 ;

17、发货复核方式 。 16.掌握: 发货的一般程序; 储位保管的目标;储位管理的意义。 17.领会 : 储位指派法则;物料编码的原则;物料编码的方法。 18.掌握: 流通加工的概念;流通加工与生产型加工的区别;流通加工的作用;流通加工的类型;不合理的流通加工形式; 实行流通加工合理化的措施。 19.掌握: 配送作业的流程;车辆配送计划的种 类;配送计划的主要内容。 20.领会: 车辆调度的基本原则;车辆调度的程序;货物装配的基本原则;车辆积载的原则;配送作业的方式。 21.掌握: 车辆配送作业流程;车辆调度的程序;货物装配的基本原则;车辆积载的原则;送货作业的流程。 第 六 章 特殊货物仓储管理

18、一 、 课程内容 本章介绍了: 1.1 冷藏仓库管理 ; 1.2 油品仓库管理 ; 1.3 危险品仓库管理 ; 1.4 集装箱8 堆场管理。 二 、 学习要求 对于一些在储存上有特殊要求的货物如何进行仓储管理,需要哪些特殊的仓储设施,以及在保管上有何特殊要求,这是本章的重点 。 在学习本章时, 应掌握冷藏仓库的分类方式与内部设施的构成,以及使用冷藏仓库时应注意的事项。对于油品仓库,掌握它的分类、内部装置以及主要设施的构成,熟悉油品仓库的管理。对于危险品仓库,了解其种类、布局和结构,掌握危险品仓库的管理方式。对于集装箱堆场,熟悉堆场堆放的规则和要求,了解集装箱进出堆场的流程,以及空箱的管理方式,

19、掌握减少集装箱堆场倒箱可采取的措施。 三 、 考核知识点和考核要求 1.领会: 冷藏仓库的概念;冷藏仓库的类型。 2.掌握: 冷藏仓库的构成;冷藏仓库的使用时应注意的事项 。 3.掌握: 油品仓库的种类 ; 油品仓库的布 置;油品仓库的设施。 4.领会: 油品仓库管理的要求;油品仓储管理过程的规定;降低油品损耗的措施 。 5.领会 : 危险品仓库的类型;危险品仓库的库区布局;危险品仓库结构;各种危险品储存的安全要求 。 6.领会 : 堆场堆垛的规则;箱区的分类;码头各类作业在集装箱进场时的堆场安排流程 。 7.掌握: 集装箱进出堆场的流程;集装箱堆场内的归位、并位、转位 。 8.领会 : 集装

20、箱码头空箱管理:空箱进场管理、空箱出场管理、堆场空箱管理 。 9.重点掌握: 减少集装箱堆场倒箱的措施 。 第 七 章 库存控制与管理方法 一 、 课程内容 本章介绍了: 1.1 库存合理化 ; 1.2 定量与定期库存控制方法 ; 1.3 EOQ 库存控制模型 ;1.4 MRP 库存控制方法 ; 1.5 JIT 库存控制方法 ; 1.6 供应链条件下的库存管理 。 二 、 学习要求 科学的库存管理是仓储管理的一项重要内容 。 库存过多,会使资金占用过多、库存成本增加。而库存减少,则不能及时满足生产的需要,影响市场供应。通过本章的学习,要求掌握库存合理化的内涵,了解定量与定期库存控制的方法, 熟

21、悉 EOQ 库存控制模型的计算,掌握 MRP 的计算方法,掌握 JIT 和供应链库存管理技术,了解供应链条件下库存管理新技术新方法。 9 三 、 考核知识点和考核要求 1.掌握 : 掌握库存的积极和消极作用 ; 库存合理化的体现。 2.掌握 : 定量订货控制与定期订货控制的优缺点;定量与定期订货控制法的适用范围 。 3.重点 掌握: 不允许缺货的经济批量订货模型; EOQ 库存控制模型与现代存货管理的需求。 4.掌握 : MRP 的概念、特点; MRP 的运行步骤。 5.领会 : MRP 的计算 。 6.掌握: JIT 生产系统与传统物流系统的不同; JIT 的库存控制策略 。 7.重点 掌握

22、: JIT 生产方式消除库存、改善物流的关键做法 。 8.掌握: 供应链条件下库存管理的目标、特点;牛鞭效应的概 念 。 9.重点掌握: VMI 的基本思想; VMI 的特点和实施策略; JMI 的基本思想和实施策略。 10.掌握: CPFR 的基本实现和实施策略; AMI 的基本思想和实施策略。 第 八 章 现代信息技术在仓储管理中的应用 一 、 课程内容 本章介绍了: 1.1 条码技术 ; 1.2 RFID 技术 ; 1.3 EDI 技术 ; 1.4 仓储管理信息系统 ; 1.5计算机仿真技术在仓储优化中的应用 。 二 、 学习要求 现代仓储管理的重要体现是信息技术的广泛应用。因此,本章的

23、学习重点是将书中所介绍的信息技术本身与其在仓储管理中的应用能紧密地结合起来,真正了解信 息技术对仓储管理所带来的根本性的变化 。 通过本章学习,掌握条码技术和 RFID 技术及其在仓储管理中的应用,了解 EDI 技术的基本方法和数据传递方式,熟悉仓储管理信息系统的构架和所包含的功能,以及初步了解计算机仿真技术在处理仓储优化问题中的运用。 三 、 考核知识点和考核要求 1.领会: 条码的种类;条码的构成 ; 条码的优点。 2.重点 掌握: 条码技术在物流管理中的应用 。 3.掌握: RFID 技术的概念 ; RFID 的基本类型; 4.重点掌握 : RFID 的构成; RFID 技术的工作原理。

24、 RFID 技术在仓储管理中的应用 。 5.了解 : 我国 EDI 技术的应用状况; 。 6.重点掌握: EDI 的概念; EDI 在物流中的应用。 10 7.重点 掌握: 仓储管理系统的基本功能;仓储商务管理系统的功能;仓储管理信息系统的组成 。 8.领会 : 计算机仿真技术在仓储优化中的应用;建立仿真模型的几个关键问题 。 第 九 章 仓储 安全管理 一 、 课程内容 本章介绍了: 1.1 仓库治安 ; 1.2 仓库消防 ; 1.3 仓储生产安全 。 二 、 学习要求 仓储安全是仓储管理中的一个重要环节,直接影响到对存储商品的有效管理、企业的信誉和仓储服务质量。为此,通过本章学习,应熟悉仓

25、库保卫工作的主要任务和对仓库 警卫工作的要求。熟悉仓库的 消防设备及其基本使用方法,了解对消防设备的日常管理,掌握仓库防火安全的基本措施。关于仓库生产安全方面,应了解仓库劳动保护制度的基本内容,熟悉库区的安全管理基本要求,以及在防雷、防静电、电气设备管理和防汛等方面需要注意的工作。 三 、 考核知识点和考核要求 1.领会: 仓库保卫工作的主要任务;对仓库警卫工作的要求 。 2.领会 : 常用的仓库消防设备;消防设备的种类;消防设备的使用方法 。 3.掌握: 仓库 消防措施。 4.领会: 劳动保护制度的基本内容;库区的安全管理的要求。 5.领会 : 仓库 在防雷、 防静电、电气设备管理和防汛等方面需要注意的工作 。 第 十 章 仓储 管理绩效评价 一 、 课程内容 本章介绍了: 1.1 仓储成本与收入 ; 1.2 仓储管理绩效评价体系 ; 1.3 仓储管理绩效评价指标的分析 。 二 、 学习要求 仓储企业的管理绩效评价是仓储管理水平高低的集中体现。通过本章的学习,要求掌握仓储成本和收入的构成,了解仓储管理绩效评价体系的意义、制定原则和内容,熟悉仓储企业经营管理评价指标的类别和具体内容,掌握各项指标的计算方法,了解仓储管理绩效评价指标分析的方法和注意事项,同时熟悉提高仓储业经营管理效益的途径。

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