1、 1、测样前样品处理 （ 1）样品温度要控制在 10-40，半成品、回流样要提前加热，保证温度达到 10以上； （ 2）测样前要将待测样品充分摇匀，但不能剧烈振摇，防止 样 品产生大量泡沫，影响分析结果； （ 3）带有颗粒的样品须经 FT120 专用过滤器过滤； （ 4）取放样品时，不得摩擦取样管，检测样品时，盛样容器不得贴靠取样管。 2、仪器清洗、调零、标样的要求 （ 1）更换模块时要清洗，同一品种 检 测3-4个样后必须清洗才能检测下一个样 品； （ 2）每班进行 Soak 日清洗 15 分，将 470加热到 40，可以一次清洗，也可以分两三次，每次不少于 5 分钟； （ 3）强力清洗 (
2、周清洗 )：必须连续，单次浸泡时间 8-12 小时； （ 4）调零： FT120 每小时需调零 1 次； （ 5） 接班后两小时内做一次三点标样，之后每两小时做一次单点标样，验证仪器的稳定性 . 3、出现不合格执行如下流程复检： （ 1）首次检测不合格，执行 3 包验证，结果出具 3 包的平均值； （ 2）平均值合格判定此罐合格，平均值不 合格判定此罐产品不合格； （ 3）如果生产提出做手工，进行原样检测，以手工 值出具结果 。 4、 FT120 常见报警信息英汉对照 H-pump empty 泵的电流低 Clean empty 清洗瓶空的 Empty bottle 瓶空，样品不够 Waste
3、 full 废液桶满 Zero empty 调零液瓶是空的 5、 FT120 中红外乳品分析仪模块校准调节标准 调节标准为仪器与手工（包括三点标样）验证对比及监控时进行的模块校准调节依据。 组分 项目 差值调节标准 备注 常温 白奶类 脂肪 0.05 脂肪、蛋白含量小于 2%的内控偏差标准为0.04； 蛋白 0.05 干物质 0.10 非脂乳 0.10 乳糖 0.08 常温 花色奶 脂肪 0.05 蛋白 0.05 干物质 0.12 蔗糖 0.16 总糖 0.2 选择模块做标样 FT120 清洗、调零 样品摇匀放于检 测器下 录入批次，点击 做样图标，仪器自动分析 仪器自动提示取下样品 清洗 打单出结果 交接班 2 小时内做三点标样 每 2 小时做单点标样 每日 Soke 清洗仪器 双手操作避免 单手或 野蛮操作 FT120 操 作 方 法 关 键 点
