1、具有药用价值的草 香附子 莎草香附子 多年生草本。有匍匐 根状茎 细长，部分肥厚成纺锤形有时数个相连。 香附 -中药材 茎直立，三棱形。 叶丛 生于茎基部，叶鞘闭合包于上，叶片窄线形，长 20 60cm，宽 25mm， 先端 尖，全缘，具平行脉，主脉于背面隆起，质硬； 花序 复穗状， 3 6 个在茎顶排成伞状，基部有叶片状的 总苞 2 4 片，与花序几等长或长于花序；小穗宽线形，略扁平，长 1 3cm，宽约 1.5mm；颖 2 列，排列紧密， 卵形 至长圆卵形，长约 3mm，膜质，两侧紫红色，有数脉；每颗着生 1 花， 雄蕊 3，药线形； 柱头 3，呈丝状。小坚果长圆倒卵形，三棱状。 花期 6
2、 8 月。果期 7 11 月。 主治： 理气解郁；调经止痛；安胎。主 胁肋胀痛；乳房胀育；疝气疼痛；月经不调；脘腹痞满疼痛；嗳气吞酸，呕恶；经行腹痛；崩漏带下；胎动不安。用于肝郁气滞，胸、胁、脘腹胀痛，消化不良，胸脘痞闷，寒疝腹痛，乳房胀痛，月经不调，经闭痛经。 蒲公英属 菊科 多年生 草本植物 。头状花序，种子上有白色 冠毛 结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新 生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、 胆碱 、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用
3、的植物。 科名片 别名血筋草，双子叶植物药大戟科植。一年生匍匐小草本，高 15 25 厘米，含白色乳汁。茎柔细，弯曲，分枝多，有白色细柔毛。叶通常对生，椭圆形或倒卵状椭圆形，长 5-9毫米，宽 2-4 毫米，先端尖锐，基部近圆形，不对称，边缘上部有疏细锯齿，上面无毛，中央有紫斑，下面貌细柔毛；叶柄极短。花序腋生，被毛。蕨果三棱状球形，直径红 2 毫米，被有白色细柔毛；种子卵形而有角棱，花期 3-5 月，果期 6-9 月。分布浙江、江苏等地。具有止血，清湿热，通乳功效。主治黄疸，泄泻，疳积，血痢，尿血，血崩，外伤出血，乳汁不多，痈肿疮毒。 牛筋草，分布于全世界温带和热带地区。 一年生草本植物 ，
4、主治清热，利湿。可以治伤暑发热，小儿急惊，黄疸，痢疾，淋病，小便不利；并能防治乙脑。 刺儿菜，又称小蓟、青青草、蓟蓟草、刺狗牙、刺蓟、枪刀菜、小 恶鸡婆、萋萋菜、刀枪菜、刺萝卜等。 刺儿菜适应性很强，任何气候条件下均能生长，主要生长在荒山、路旁、田间、杂草地等处，为极常见的农田杂草之一，广布我国各地。 刺儿菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素 B、维生素 B2、尼克酸和维生素 C 等成分。此外，还含有生物碱、胆碱、皂甙等。 刺儿菜味甘、微苦、性凉，具有凉血祛淤止血的功效，适用于吐血、尿血、便血、急性传染性肝炎、疔疮等病症。 现代药理研究表明，刺儿菜含有结构相似
5、的生物碱等成分，具有明显的止血作用，可治疗尿血、 吐血及功能性子宫出血、外伤出血等，对溶血性链球菌、肺炎球菌及白喉杆菌有一定的抵制作用 菊芋（ Helianthus tuberosus）又名 洋姜 ，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开 花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用 块茎 繁殖，其地下块茎富含淀粉、 菊糖 等 果糖 多聚物，可以食用，煮食或熬粥， 腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效。 宅舍附近种植兼有美化作用。洋姜被联合国粮农组织官员称为 21世纪
6、人畜共用作物 。 鬼针草，为菊科一年生草本植物。生于海拔 50-3100 米的路边荒地、山坡及田间。国内外均有分布。为我国民间常用草药，可在夏、秋季开花盛期收割地上部分，拣去杂草，鲜用或晒干，以全草入药。中华本草功效分类为：清热解毒药、消肿药。分布华东、华中、华南、西南各省区。生于村旁、路边及荒地中。 车前草又名车轮菜，为 车前科 多年生草本。生长在山野、路旁、花圃、河边等地。根茎短缩肥厚，密生须状根。叶全部根生，叶片平滑，广卵形，边缘波状，间有不明显钝齿，主脉五条，向叶背凸起，成肋状伸入 叶柄 ，叶片常与叶柄等长。春夏秋株身中央抽生穗状花序，花小， 花冠 不显著。结椭圆形 蒴果 ，顶端宿存花
7、柱，熟时盖裂，撒出种子。有利水通淋、 清热解毒 、清肝明目、祛痰、止泻的功效。不仅可药用，还可食用，深受人们喜爱，也就出现了关于车前草的很多民谣与故事。 香草 有时也为称药草，是会散发出独特香味的植物，通常也有调味、制作香料或萃取 精油等功用，其中很多也具备药用价值。虽然一般所谓的香草主要是指取自绿色植物的叶的部份，但包括花、果实、种子、 树皮 、根等，植物的各个部位都有可能入药。香草是世界各国传统医学的重要成分，提供大部分可用于治疗疾病的药材。但由于人口增长与都市扩张，供植物生长的自然环境遭到破坏，加上化学制药兴起，香草植物的运用在现代已逐渐式微。 香 草有寓意，买了送自己送朋友都要留意。
8、薰衣草寓意 等待爱情 。 藿香又名 祝福草 ，自然寓意 衷心祝福 。 幸运草寓意 意外惊喜 。传说，幸运草是古代幸运之神手中的圣物，被放在谁的屋里，谁就会得到惊喜。 迷迭香寓意 柳暗花明 ，它又名 迷魂草 ，送给你心爱的人，它会偷偷地告诉她你的心 百里香寓意 吉祥如意 ，欧洲 中世纪 的 妇女 赠送给勇敢 骑士 的围巾上刺的就是百里香的图案，意为保佑一切平安。 山桃草寓意 仙人指路 ，带给人成功的希望。 爬山虎（ boston ivy）又称爬墙虎、地锦、飞天蜈蚣、假葡萄藤、捆 石龙 、枫藤、 小虫儿 卧草、红丝草、 红葛、趴山虎、 红葡萄藤 。爬山虎，也称巴山虎 常青藤 ， 葡萄科 植物。夏季
9、开花，花小， 黄绿色 ，浆果紫黑色。常攀缘在墙壁或岩石 上，广见于我国各地。爬山虎的根、茎可入药，有破瘀血、消肿毒之功效。果可酿酒。另有以爬山虎命名的文学作品。 苦地丁为罂粟科植物地丁紫堇的全草。夏季采集全草，洗净、晒干、切段。别名：地丁、地丁草、紫花地丁、扁豆秧、小鸡菜。生于山沟、溪流及平原、丘陵草地或疏林下。分布甘肃、陕西、山西、山东、河北、辽宁、吉林、黑龙江、四川等地。主治：清热解毒；消痈肿。主流行性感冒；上呼吸道感染；扁桃体炎；传染性肝炎；肠炎；痢疾；肾炎；腮腺炎；结膜炎；急性阑尾炎；疔疮痈肿；瘰疬 。 蔷薇（学名： Rosa multiflora），又称野蔷薇，是一种蔓藤爬篱笆的小花
10、，耐寒，有野生的，可以药用。英语 Multiflora Rose、 Baby Rose、Rambler Rose。玫瑰、月季和蔷薇都是蔷薇属植物，之间有种类上的区别，没有科属上的差异。在汉语中人们习惯把花朵直径大、单生的品种称为玫瑰或月季，小朵丛生的称为蔷薇。但在英语中它们均称为 rose。 蔷薇属植物花香宜人 ，许多种可供提炼珍贵芳香油之用，常用品种为突厥蔷薇、玫瑰花、山刺玫、野蔷薇等。果实成熟后味酸甜可食、富含维生素 C,为治疗心血管病等重要药品，其中如玫瑰、缫丝花、山刺玫、弯刺蔷薇、腺齿蔷薇等大果类型最为著名。此外本属中月季花（花、叶、根）、玫瑰花（花瓣）、金樱子（果、叶、根）、小果蔷薇
11、（根）、西北蔷薇（果）、缫丝花（果、根）、野蔷薇（叶、花、果、根）、硕苞蔷薇（花、果、根）等均为各地常用的中草药，各有特效。 牵牛花属于 旋花科 牵牛属 ，一年或多年生草本 缠绕植物 。这一种植物的花酷似喇叭状，因此有些地方叫它做 喇叭花 。种植牵牛花一般在春天播种，夏秋开花，其品种很多，花的颜色有蓝、绯红、桃红、紫等，亦有混色的，花瓣边缘的变化较多，是常见的观赏植物。果实卵球形，可以入药。牵牛 花叶子三裂，基部心形。花呈白色、紫红色或紫蓝色，漏斗状，全株有粗毛。花期以夏季最盛。种子具有药用价值。 具有泻下、利尿、消肿、驱虫等功效，主治肢体 水肿 、 肾炎 水肿、 肝硬化 腹水、 便秘 、虫积
12、腹痛等症。 炮制 牵牛子 ： 取原药材，拣去 杂质 ， 用清水洗净泥土，晒干。炒牵牛子，取牵牛子，置炒药锅内，用微火加热翻炒至微鼓起、透香气、显火色时，取出，摊凉。成品偶见焦黄色。炒后，可缓和其利水通便的作用。 性味：性寒，味苦 功用：归 肺 、 肾 、 大肠 经；有小毒；泻水，驱虫。 主治：适用于 腹水 、腹胀便秘、 蛔虫病 等。 牵牛子 含 棕榈酸 、赤霉素甲 3、赤霉素甲 20、赤霉素甲 26、甲 27，牵牛子酸丙、丁等。虽有小毒，但可治水肿、痰满喘咳、便秘、蛔虫、虫、脚气等症。孕妇及气虚脾虚者忌服。 俗话说： 秋赏菊，冬扶梅，春种 海棠 ，夏养牵牛。 可见 ，在夏天的众多花草中， 牵牛
13、花 可以算得上是宠儿了。 反枝苋 形态特征 茎直立，高 2080cm，有分枝，密生短柔毛。叶片卵形至椭圆状卵形，先端稍凸或略凹，有小芒尖，两面和边缘具柔毛。种子圆形至倒卵形，表面黑色。 引入扩散原因和危害： 19 世纪中叶发现于河北和山东。为菜园、果园及棉花和玉米等旱作物地中的常见杂草。另外，该植物可富集硝酸盐，家畜过量食用后会引起中毒。 营养成分 苋菜 ：又名人情菜、 刺苋菜 ，是 苋科 植物反枝苋、 绿穗苋 、 皱果苋 、 凹头苋 的嫩茎叶。现代医学证实，苋菜含有丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素 C，对青少年的生长发育和成人的身体健康都有帮助。 幼苗及幼嫩茎叶。每 lOOg 可食鲜茎叶含胡萝
14、卜素 70mg、维生素 B23 55mg、维生素 C1530mg、尼克酸 lOOmg、蛋白质 5 529、粗纤维 1 619、糖类 89、钙 610mg、磷93mg、铁 5 4mg。 苋菜中没有草酸，多含的 钙质很容易被人体吸收，而丰富的铁可以合成细胞中的血红蛋白，有造血和携带氧气的作用，被誉为 补血菜 。苋菜中含有多种氨基酸，尤其含赖氨酸，使人体所必需的，而玉米、小麦、大米等谷物中含量较少，因此常吃苋菜对人体的健康很有益的。 苋菜的食用方法：洗净，水焯后可凉拌、热炒、制馅、做汤等。 中医认为，苋菜性凉，味甘，具有清热明目、通利二便、收敛消肿、解毒治痢、抗炎止血等功效。可治疗尿血、内痔出血、扁桃腺炎、急性肠炎等症。 苋菜有营养，且药用价值高，但因其性寒凉，故脾虚便溏者慎用，且不宜与鳖同食。 画眉草为 禾本科 一年生草本植物。高 15-60 厘米，径 1.5-2.5 毫米，通常具 4 节，光滑。该草喜光，抗干旱，适应性强，对气候和土壤要求均不严。但要求排水良好，在肥活的砂壤土上生长最好。种子很小但数量多，靠风传播，常见于路边及荒芜草地，多混生在旱地作物或棉田中。该种为优质饲草和水保兼用型植物。作饲草适口性好，营养价值高，可与 豆科 牧草混播，也可进行草场补播改良。画眉草同时还是药用植物，全草入药具有利尿通淋、清热活血之功效。此外，亦可用于花带、花镜配置。
