1、孔府宴食用调和油生产发展规划 前言:孔府宴食用调和油主要是以大豆、花生、芝麻为原料精炼压榨食用植物油,从油品研制到生产和销售都主要是以山东济宁为精练、科研基地,争取与多家企业联手,打造长期生产发展战略。 产品 纵览 食用调和油利用油脂调和专用生产线,经过研发与考证,现在食用调和油已开发出 5升 /桶、 1.8升 /桶标准生产方式 。调和油含 65.8-84.9%单不饱和脂肪酸,供给人体必需热量,调整人体血浆高、低密度脂蛋白胆固醇比例;含 3.5-22%左右的多不饱和脂肪酸,补充人体必需但又不能自身合成的脂肪酸;此外还含有多种微量元素。经 2015 年由济宁检验检疫局检测,食用调和油 1.8 升
2、 /桶指标数据正常。下附表: 2015 年食用调和油检验检疫合格报告 检验环境 室温: 15-25 检验日期 2015-03-052015-03-16 检验依据 SB/T 10292、 GB2716、 gb2760 检验项目 二丁基羟基甲苯、黄曲霉毒素 B1、 气味、滋味、过氧化值、 丁基羟基茴香醚、酸性、总砷、铅 检验结论 该样品本次检验,检验结果详见第 2 页。 生产发展制定依据 通过对已覆盖国内 29 个省市自治区的外阜销售情况总结,网点比例立足于目前国内国际市场形势,网点的增长速度与生产规划有着直接联系,公司确立了开拓市场 10 年 的长期战略目标,所以孔府宴食用调和油的生产发展是一个
3、循序渐进递增的过程。 发展规划 2014-2015 年:开拓华东和山东油脂市场、华东饲料蛋白市场,力争达到油脂销售量 10-15 万吨 /年,饲料蛋白销售量 3-5 万吨 /年,力争创造利润 700 万 /年 2016-2017年:在原有基础上,开辟华南油脂市场和饲料蛋白市场,力争达到油脂销售量 18-23 万吨 /年,饲料蛋白销售量 5-7 万吨 /年,力争创造利润 1000 万 /年 2018-2019年:在原有基础上,开辟广西、云南、贵州、四川一线的油脂市场和饲料蛋白市场,力争达到油脂销售量25-30 万吨 /年,饲料蛋白销售量 12-15 万吨 /年,力争创造利润 1500-2000
4、万 /年。 在以上五年战略规划当中,力争完成两项重点项目工作。一是力争在 2016 年在山东建设自有油脂精炼和灌装厂,实现孔府宴食用调和油集团小包装产品在山东及华东地区销售,为公司油脂贸易销售建立风险排放的下水通道;二是力争在 2016 年通过华东和华南的油脂和饲料蛋白市场,启动山东孔府宴食用调和油公司的进出口贸易,丰 富公司的经营手段。 规划行动策略 以粮油贸易为公司经营基础,风险控制为公司经营核心,对公司经营方案、部门设置、管理制度做以下阐述 (一)、经营方案 1、经营品种 以油脂和粕类为主要经营品种,其中油脂类以:一级豆油、毛豆油、 24度棕榈油、菜油为主;粕类以:豆粕和菜粕为主。 2、
5、采购和销售对象 采购对象主要以:邦基、嘉吉、来宝、益海、中粮、中纺等为主要采购对象 销售对象主要以:益海、中粮、中纺、嘉吉、来报等大型客户,山东良龙、南通金太阳等中型客户。 3、经营模式 油脂和粕类根据品种市场基本状况、市场客户需求、行情波动、期货套保为一体的四大特点经营模式,单边行情方向明确时,做单边;行情震荡时,采取期货套保模式;行情做反时,及时套保及时止损。每月下旬形成次月经营方针和风险控制方案。 4、风险控制模式 风险控制主要以期现结合模式,现货买期货卖、现货卖期货买的主要操作模式。公司组建 4-5 人风险控制小组,针对每月经营方针和风控方案进行集体讨论。 (二)、部门设置 1、 贸易
6、部 主要负责油脂和饲料蛋白的采购和销售全流程,合同谈判、签 订、审核、归档管理,资金的申请、追踪和资金风险管理,客户的开发和维护,收集和反馈市场信息。 暂设:销售员 2-3 名、内勤人员 1 名。 2、 风控部 主要负责公司的期货套保头寸和投机头寸的操作,提供期货套保方案和期货投机操作方案,建立期货套保和期货投机操作台账。 暂设:操作员 1 名 3、综合部 主要负责公司日常考勤管理、人事和社保管理、公司财务管理等。 暂设:财务负责人一名(可暂时请代办会计)、综合部内勤一名、出纳一名。 油脂销售计划 综上所述: 截止 2017年前,力争每月完成 3000吨 /月的生产计划,力争 50 元 /吨的毛利。预计销售油脂: 12000吨,预计获取毛利: 60 万元。