1、番茄栽培心得 1、浸种催芽 浸种 首先将番茄种子放入 2030 清水中浸泡 23 小时，目的是为了使种子充分吸收水分 ，并挑出干瘪的种子 ； 然后用 55 60 的温水烫种 10 15 分钟，目的是对种子进行消毒，因为一般病毒的致死温度是 55 ；最后 再用 35 左右的温水洗净种子 外面的粘液，防治病虫害的发生并提高发芽率。 催芽 将浸种后 种子涝出冲洗干净，用纱布或新的干净湿毛巾包好， 出去 种子表面水分，放到 25 28 条件下催芽 ，直至种子露白的方可播种。一般需要三天，此时番茄的芽应为 刚漏出种壳 ，芽是直的，最好不要有弯曲，否 则播种时容易损伤芽子，降低成活率。 注： 番茄催芽时，
2、可采用 变温 催芽，即先在 2528 条件下催芽，然后放入510 的环境下，然后在放入 2528 条件下催芽，如此几次，直至露白为止。目的是为了 提高番茄的抗逆性 ，特别是抗寒性。 2、播种育苗 育苗营养土配方： 园土：腐熟有机肥 =6:4，加入 1kg 的尿素和 1.5kg 的复合肥。营养土需进行消毒，使用福尔马林溶液或多菌灵粉剂。 苗床育苗 将部分营养土倒入事先砌好的育苗床，并将其整平。然后将种子均匀地撒到苗床上，也可用部分营养中和种子混匀，然后再撒播，可保证播种均匀 。最后充分浇透底水，并覆膜保温保湿，待其发芽。 番茄适宜发芽温度为2025 。 （夏天温度高光照强时育苗，需加盖遮阳网，以
3、提高成活率。） 分苗 当番茄长到两叶一心时，需进行分苗，可分苗到更大的苗床上，或营养钵内，番茄分苗后应注意控水控肥 ，培育壮苗。因为分苗会使苗断根，不仅可以控制苗徒长，而且有利于新根的产生，可使得番茄苗生长更加健壮，并有利于提高其抗逆性。如若番茄生长势过旺，亦可通过二次分苗来控制其生长。 番茄壮苗指标： 六叶一心， 呈 倒三角形，叶色浓绿，茎秆粗壮 ，株高一般 20cm左右。 此时番茄 花芽分化 已基本结束，番茄花芽分化要点是： 高温长日照。 番茄苗期适宜生长温度 为：白天 2025 ，夜间 1015 。 营养钵育苗 番茄采用营养钵育苗 可以提高定值成活率，缩短番茄定值后的缓苗期。 3、 整地
4、做畦 对于种植番茄的地，应 重施 基肥，一般亩施充分腐熟 有机肥 5000kg、尿素2030kg，复合肥 4050kg。 番茄根系生长较旺，故基肥应 深施 。 番茄可采用 大小行 栽植方式，不仅有利于以后架式的选择，而且有利于田间作业，一般大行距为 70cm，小行距为 50cm，株距为 30cm，亩载 30004000 株。 4、定植 春季番茄定植应在当地 断霜期 后开始，一般为谷雨前后（ 4 月 12 日左右），此时低温稳定在 10 以上。 番茄浇定植水，应以浇暗水为宜，即在定植坑中浇水 。 而 不在 定植后进行大水漫灌， 因为这样做会降低低温，不利于番茄的缓苗。 对于露地栽培的番茄，春季应
5、覆盖地膜以增温保湿。灌水时可采用膜下暗灌和 膜上灌溉 ，采用膜上灌溉的优点是灌溉均匀，节约水，而且不会破坏土壤的理化性质，是一种较为理想的灌溉方式，不过灌溉时，应在膜上打出灌溉孔。 5、定植后水肥管理 蹲苗 番茄定植后为了 使得其生长健壮，提高坐高率，应 对番茄进行控水控肥管理，直到番茄坐住第一穗果前，一般 不 对番茄进行 浇水 ，如果番茄过于干旱，只在中午萎蔫时进行少量浇水。 结束蹲苗 当第一穗果长到 核桃大小 时，应浇一次催果水，并结合灌水进行追肥，追肥一般采用冲施肥，也可进行土施或叶面喷施。当第一穗果 采收，第二穗果进入绿熟期后，再进行一次浇水和施肥。此后应加强对番茄的水肥管理，在每采收
6、 一层果 后，都应进行一次灌水施肥。 值得注意的是番茄 花期一般不能浇水 ，否则会产生大量落花。 6、植株管理 番茄生长势很旺，故对于番茄植株的管理十分重要。 支架、绑蔓 当 番茄长至 30cm 高时，开始对番茄立支架，一般采用 “人”字形架，绑蔓一般采用 “ 8” 字绑蔓法，既不伤番茄植株，又给番茄留下足够的生长空间。 整枝、打杈 番茄产量最高的一种整枝方式为： 多次换头整枝法 ，即 首先对番茄进行 单干 整枝，当坐住 两穗果 后，出去果穗以下所有杈枝，在果穗以上留23 片叶子 ，摘顶，并留下一个杈枝引向上生长，当其坐住 一穗果 后，再留下两片叶子摘顶，并留下一个杈枝引向上生长，如此往复使其
7、无限生长下去。但生产上此种方式比较繁琐，我们一般采用单干整枝方式，即只留下一个主干，将其余杈枝全部掐去，当有 45 穗花时，留下两片叶子进行摘顶。 注： 1、打杈 时一般不使用剪刀应该用手指将其掐去，防止传播病害，而且吸烟者一般打杈前应用酒精进行消毒，防止传播 烟草花叶病毒 。 2、在番茄前期进行打杈时，由于植株矮小，叶片稀疏，光合能力较弱，故打杈时应 留下两片叶子进行摘心 ，直至番茄叶片生长较多时再将其从基部掐去。留下两片叶子不仅可以提高光合面积，而且可以遮挡阳光，防止果实被阳光灼伤。 摘叶 在番茄进入盛果期后，由于叶片较多，阻碍了果实进行着色，也不利于通风透光，故应将番茄的老叶、病叶、黄叶
8、、过密叶摘除，以改善通 风透光条件，增加果实品质。 蘸花 在低温和高温季节，为了提高坐果率，一般采用 2,4 D 或防落素进行蘸花处理，也可利用毛笔涂抹花柄处保花。但值得注意的是使用 2,4 D 时浓度较高，一般不在上午或中午进行，应在傍晚进行，否则随着药液水分的蒸发容易产生 2,4 D 药害 。生产上 可以采用浓度较低的番茄防落素。 7、采收 番茄采收时应留下果柄和果蒂，以便于长途运输和储藏。 病 害防治 1、番茄灰霉病 番茄花、果、叶、茎均可发病。果实染病，青果受害重，残留的柱头或花瓣多先被侵染，后向果实或果柄扩展，致使 果皮呈灰白色，并生有厚厚的灰色霉层，呈水腐状。叶片发病多从叶尖部开始
9、，沿支脉间成“ V”形向内扩展，初呈水浸状，展开后为黄褐色，边缘有深浅相间的纹状线。病、健组织界线分明。茎染病时开始呈水浸状小点，后扩展为长圆形或条状病斑，浅褐色。湿度大时病斑表面生有灰色霉层，严重时致病部以上枯死。 防治 在蘸花稀释液里加入 0.1%的 50%异菌脲可湿性粉剂或 50%腐霉利可湿性粉剂，另花器着药进行防预。 50%腐霉利可湿性粉剂 2000 倍液； 50%多菌灵 500 倍液； 50%多霉威可湿性粉剂 8001200 倍液。 2、番茄枯 萎病 发病原因： 1、 连阴雨后或大雨过后骤然放晴，气温迅速升高；或时晴时雨、高温闷热天气。 2、氮肥过多，磷、钾肥不足。 防治： 发病中前
10、期： 青枯立克 50ml 兑水 30 斤，进行灌根，7 天灌 1 次，连灌 2 3 次。 向茎荩部及周围土壤喷施 50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液 ； 高科 30%甲霜恶霉灵 600 倍液 ； 50%菌毒清水剂 200 300 倍液 。 3、番茄缺钙 症状： 缺钙初期 ， 幼叶正面除叶缘外为浅绿色 ，其余部分为深绿色 ， 幼叶细小 ， 呈灼烧状，崎形并卷曲，易成褐色；后期叶尖和叶缘枯萎 ，生长点坏死 ， 花少易脱落。果实发育缓慢，成熟不齐，着色不匀，还可形成脐腐果 ， 俗称 “ 黑膏药 ” ；根系发育不良，植株萎蔫，易感染灰霉病等。 原因： 土壤干旱、盐浓度过高、氮素和钾肥施用量过大、长期低
11、温和土壤含钙量不足都会引起缺钙症。 防治： 多施有机肥 补钙，酸性土壤可以撒生石灰，一般可喷施钙肥。 4、 2,4 D 药害 症状： 受害番茄叶片或生长点向下弯曲，新生叶不能正常展开，多变得细长，且叶缘扭 曲畸形，茎蔓凸起，颜色变浅，果实畸形。 原因： 蘸花 时 2,4 D 浓度使用过高，或在天气炎热的中午使用 2,4 D，产生的药害。 防治： 据我知道 没办法治 ,只能防，尽量不使用 2,4 D 蘸花，可以换用番茄防落素，并应该傍晚使用。 5、番茄裂果、烂果 原因： 番茄前期供水不足，后期果成熟期进行大水漫灌，导致番茄组织细胞过度膨大，产生裂果。 防治： 番茄处于果实膨大期 时应保证水分的供
12、应，处于久旱后的番茄应先浇小水，不能大水漫灌。 6、番茄空洞果 原因： 激素使用不当 营养不良，光照不足 防治： 采用多心室品种； 合理使用激素； 合理配合施用氮 、 磷 、 钾肥。 虫害防治 番茄 因其特有的气味，一般不容易产生虫害， 有时候会发现番茄叶片下藏有棉铃虫、烟青虫、白粉虱 ，但一般不会产生特别大的灾害，我觉得不用考虑防治。 但是我遇到过番茄和黄瓜种植在一起会产生红蜘蛛危害，因此最好不要将黄瓜和番茄种在一起，红蜘蛛会吸食番茄叶片的汁液，使得番茄叶片产生较多的黄斑，影响光合作用。 红蜘蛛学名为 朱砂叶螨 ， 可以使用 20%三唑锡 WP1500 倍液、 1.8%阿维菌素 EC2000
13、3000 倍液、 73%克螨特 EC1000 倍液、 20%复方浏阳霉素 1000 倍液。 番茄 棉铃虫 危害番茄茎秆和果实，是一种钻蛀性害虫，前期危害不大，后期可造成较大的危害 ，尤其危害番茄果实，钻入果实中，造成虫洞和腐烂，使得番茄大量减产。 防治： 使用 菊酯 类药剂防治，如 2.5%溴氰菊酯、50%辛硫磷乳油、 50%杀螟松乳油、 25%灭幼脲 3号悬浮剂。 白菜 白菜的种植也没啥好说的，主要是白菜适合 冷凉 的时节栽种，耐寒能力较强，越夏困难，不适合在盛夏栽培。适宜生长的环境温度为 625 ，种子在 23 开始发芽，发芽适温 1825 能耐 -3-5 低温和 2530 高温，结球期适
14、宜温度为1520 ，超过 25 即出现生长不良。 白菜栽培时一般使用撒播，控制好株行距，不能成 片乱栽，否则不好管理。白菜生长期短，故管理较为简单，但白菜容易发生病虫害。 病害 ： 白菜三大病害 病毒病、霜霉病、软腐病 ，以 软腐病 发育最为严重 ，可造成50%以上减产。软腐病病原菌一般藏在病株、土壤、堆肥里，通过昆虫、雨水和灌溉水传播。 防治： 清洁田园、深翻土壤、有机肥要充分腐熟，一般青帮白菜抗病力强，药剂防治科采用 72%农用链霉素 40005000 倍液。 虫害： 白菜最易发生的虫害为 蚜虫 ，为萝卜蚜和、菜缢管蚜、甘蓝蚜。一般干旱时发生较为严重。 防治： 生物防治：瓢虫、草蛉和寄生蜂； 物理防治：黄板诱蚜和使用防虫 网，注意使用黄板时应注意高度，不能超过植株顶端 1520cm。 药剂防治： 10%吡虫啉、 0.9%1.8%阿维菌素乳油。
