1、本科毕业论文系列开题报告水产养殖管角螺配合饲料的初步研究一、选题的背景与意义管角螺（HEMIFUSUSTUBA）俗称角螺、响螺，属腹足纲、盔螺科，主要分布在我国浙江以南、广东、广西和海南沿海，其螺体大,肉鲜美,是经济价值很高的食用单壳螺。其个体富含各种蛋白质、氨基酸以及不饱和脂肪酸，能起到预防心血管疾病、降脂降压、抗肿瘤、提高生物膜流动性、柔韧性、抗炎和免疫调节等作用，是一种具有一定的保健作用的海珍品。近年来，由于资源利用不合理，人类对生存环境的破坏，以及带野生管角螺的过度捕捞，螺数量日趋减少，供不应求。管角螺为肉食性贝类，肝胰脏发达,喜食双壳类,尤其是薄壳的无足丝种类,如缢蛏、蓝蛤、杂色蛤等
2、。然而，由于其具有潜在的巨大市场，因此要开展大规模人工养殖，就必须降低养殖成本，提高管角螺养殖的经济效益和养民的收入，若长期投喂鲜活贝类显然是劳民伤财。基于此，对管角螺新型配合饲料的开发成功将极大得提高养殖农户的利润空间。为此本课题旨在开展对管角螺营养需求和饵料进行研究，力求为研发配合饲料提供理论基础和技术支持，以实现人工养殖管角螺技术的全面发展以及海水养殖的可持续发展。二、研究的基本内容与拟解决的主要问题研究的基本内容（1）饵料的筛选和效果试验。（2）配合饲料的不同蛋白质含量水平对管角螺的影响。（3）配合饲料不同脂肪水平对管角螺的影响。（4）配合饲料日投喂量的研究。（5）配合饲料的投喂方法研
3、究。拟解决的问题管角螺是肉食性动物，喜食活的动物饵料，动物蛋白需求高，不容易驯化。通过本项目实施拟筛选出12种适合管角螺快速生长、喜食、价廉物美的饲料，以解决目前管角螺养殖的瓶颈饵料。三、研究的方法与技术路线（一）研究方法1饵料种类试验共设五组，分别投喂为缢蛏、杂鱼、螺丝、软饵料组和沉性硬饵料组，每组三个平行试验，每个平行试验10只管角螺幼螺，置于阴暗环境。24小时充气、每天定时换水、控制温度盐度等，投喂新鲜饵料，为期40D。2蛋白质水平实验共设六个蛋白质水平30、35、40、45、50、55，每个水平3次重复，每个重复20只管角螺幼螺，24小时充气、每天定时换水、观察生长状况，培养40D。3
4、脂肪水平实验共设六个脂肪水平4、5、6、7、8、9，每个水平3次重复，每个重复20只管角螺幼螺，24小时充气、每天定时换水、观察生长状况，培养40D。4投喂方法实验将配好的饲料做成条形和颗粒状两种不同形状，投喂时间分1次/D、2次/D、3次/D，分别进行试验。每个水平3次重复，每个重复20只管角螺幼螺，24小时充气、每天定时换水、观察生长状况，培养40D。5投喂量实验投喂量设置为体重的0、2、5、8、11，设3个重复，每个重复20只管角螺幼螺，24小时充气、每天定时换水，投喂2次/D，培养40D。（二）技术路线管角螺饵料分析资料查阅、方案制定日投喂量饵料种类投喂方法蛋白质水平脂肪水平生长状况存
5、活率数据整理，论文撰写四、研究的总体安排与进度201001201002毕业论文选题201002201003进行文献查阅和资料收集，制定具体研究计划和试验方案201003201004开题答辩与综述。201004201012试验相关仪器的采购和安装，亲体的购买、暂养、孵化及管角螺的饵料研制和各种投喂方法及投喂量试验。201012201102数据和材料整理、分析，翻译两篇外文文献。201102201105论文撰写、提交并答辩。五、主要参考文献1曹伏君,李长玲,罗杰,等管角螺、细角螺的核型研究J广东海洋大学学报,2008,28115182陈永胜,刁晓明水产饵料诱食剂研究及发展现状J水产养殖（饲料广角）
6、,2004842433迟淑艳,周歧存,周健斌，等华南沿海5种养殖贝类营养成分的比较分析J水产科学,2007,5279834冯永勤,陈华兴,王建勋,等饵料种类与密度对方斑东风螺幼虫生长影响的实验研究J现代渔业信息,2006,215375傅先源,王洪全,滕洲,等饵料种类及水质对大瓶螺仔螺生存影响的初步研究J水产养殖,1998415176傅余强,顾谦群,刘睿,等管角螺肌肉中性糖蛋白的化学组成及抗肿瘤活性研究J中国海洋药物,2002620247胡重江,张美红,龙勇,等水产饵料成分新进展和酶添加剂的潜力J现代渔业信息,2005,204,358胡鲫平配合颗粒饲料投喂技术J北京水产,20013,27279林
7、志华,王铁轩,夏彩国管角螺生态及繁殖细心观察J海洋科学,1998,135111210陆珠润,蒋霞敏,王春琳,等不同温度、底质和饵料对管角螺孵化和稚、幼螺生长的影响J南方水产,2009,133232611罗杰,刘楚吾,黄翔鹄盐度对管角螺胚胎发育的影响J广东海洋大学学报,2007,273242812罗杰,刘楚吾,李锋,等盐度及规格对管角螺耗氧率和排氨量的影响J海洋科学,2008,325465013潘英,庞有萍,罗福广,等管角螺的繁殖生物学J水产学报,2008,32221722214潘英,陈锋华,庞有萍,等管角螺的生物学特性及养殖J水产科学,2008,271242615潘英,陈锋华,李斌,等管角螺对
8、几种环境因子的耐受性试验J水产科学,2008,271156656916潘英,王强哲,庞有萍,等管角螺全人工育苗试验J水产科技情报,2007,342848517彭云秀,侯怀恩鳝鱼驯食配合饲料的关键技术J淡水渔业,2003,332484818王德平影响鱼类驯食成功的因素J科学养鱼，2005（6）788019许章程,王初升,张玉生细角螺的繁殖生态条件及繁殖习性J水产学报,2006,30684885020杨捷新型水产饲料及饲料添加剂综述J水产养殖,20015323321尹绍武,颜亨梅,王洪全,等饵料种类对福寿螺生长发育的影响J中国农学通报,2000,1625722杨铭角螺的繁殖生物学观察J海洋与渔业,
9、2008,4202923朱爱意,赵向炯,杨运琪东极海区管角螺软体部的营养成分分析J南方水产2008,42636824竺俊全,杨万喜角蝾螺精子的超微结构J浙江大学学报（理学版）,2005,32668569125张正道管角螺的人工育苗J科学养鱼,200142526赵文,孙兆和试论水产饵料生物的利用现状及其发展前景J吉林农业大学学报1992,141848927朱爱意,赵向炯,杨运琪,等东极海区管角螺软体部的营养成分分析J南方水产,2008,42636828MORTONBPREYPREFERENCE,CAPTUREANDRATIONINHEMIFUSUSTUBAGMELINPROSOBRANCHIAM
10、ELONGENIDAEJJEXPMARBIOLECOL,1985,941/319121029MORTONBREPRODUCTION,JUVENILEGROWTH,CONSUMPTIONANDTHEEFFECTSOFSTARVATIONUPONTHESOUTHCHINASEAWHELKHEMIFUSUSTUBAGMELINPROSOBRANCHIAMELONGENIDAEJJEXPMARBIOLECOL,19891022/325728030MORTONBJUVENILEGROWTHOFTHESOUTHCHINASEAWHELKHEMIFUSUSTUBAGMELINPROSOBRANCHIAMEL
11、ONGENIDAEANDTHEIMPORTANCEOFSIBLINGCANNIBALISMINESTIMATESOFCONSUMPTIONJJEXPMARBIOLECOL,1987,1091114131PHILLIPSDJH,DEPLEDGEMHCIRCULATION,RESPIRATIONANDFLUIDDYNAMICSINTHEGASTROPODMOLLUSC,HEMIFUSUSTUBAGMELINJJEXPMARBIOLECOL,1986,951113毕业论文文献综述水产养殖关于管角螺配合饲料的研究概述摘要管角螺螺体大,肉鲜美,是经济价值很高的食用单壳螺,属名贵海鲜,商品价格昂贵,很有开
12、发养殖前景。管角螺为肉食性贝类,肝胰脏发达,喜食双壳类,尤其是薄壳的无足丝种类，人工养殖条件下饵料对管角螺的生长发育有很大的影响。目前国内外关于螺类配合饲料的研究较少，生态因子以及饲料因素对螺类的影响更是鲜有报道。关键词管角螺；生物学特征；饵料研究；配合饲料；经济价值管角螺（HEMIFUSUSTUBAGEMLIN）俗称角螺、响螺，属腹足纲、新腹足目、盔螺科。其个体大,味美,营养丰富,属名贵海鲜（潘英等，2008）。据研究表明，其肌肉中富含糖蛋白，对于预防癌症有着显著的作用（傅余强等，2000）。因此，管角螺在水产经济中具有十分广阔的市场。管角螺的价格一般在120200元/KG之间，是一种十分可
13、观的可养殖水产。然而随着自然环境遭破坏的程度越来越严重，野生的管角螺自然繁殖速度已经跟不上人类捞捕的速度，因此，人工养殖管角螺对于满足人们对管角螺的需要，对保护野生管角螺都有着极大的作用。1生物学特性11分布栖息及形态结构管角螺隶属腹足纲GASTROGOPA、新腹足目NEOGASTROGOPA、盔螺科GALEODIDAR，角螺属（HEMIFUSUS）林志华等，1998），是浅海较大型经济螺类,主要分布于我国浙江以南、广东、广西、福建和海南沿海,生活在潮下带近海1140M的软泥和泥沙质的海底。其生活方式为底栖型,有潜沙习性（潘英等，2008）。属于暖水性种类。管角螺壳质坚厚,壳表被有黄褐色或淡棕
14、色细密而短的茸毛壳皮。成体壳高110200MM,壳宽70117MM约150300G,最大壳高超过300MM体质量500G。螺体一般有78个体螺层，螺体成典型纺锤形，螺重较大，且具有厚实的角质厣，壳口稍宽大，前沟或短或长，壳柱无褶皱。12生态因子121温度水温是管角螺生长的重要因子之一。管角螺快速生长的水温为2028511月11月下旬水温降至20以下时,个体螺生长速度明显放慢而12月下旬水温降至13时,管角螺基本不摄食潘英等，2008）。陆珠润等（陆珠润等，2009）认为，管角螺在29时孵化时间最短，而就存活率而言，则是23时幼螺存活率最高，这也对管角螺生长环境的研究提供了更严密的参考数据。在温
15、度2029范围内，23和29环境下螺的生长速率要显著高于26时。122底质管角螺稚幼螺营底栖生活,对底质有一定的适应能力。在无底质培育的幼螺常聚集于池壁上,由于干露过久而死亡,有底质的则爬壁少,潜底较多,表明有底质比无底质好,且以泥砂质粘土质为最好（林志华等，1998）。而潘英等人的研究也表明，泥沙质为其最理想的底质,螺对泥质、沙质、无底质的适应能力亦较强,成活率均为100（潘英等，2008）。这和林志华等的研究结果相似。13营养管角螺一直呈现较高的市场价格，一方面是由于管角螺目前大多数采用天然采集的方式获得，而且养殖技术并不成熟；另一方面则是因为管角螺具有很高的营养价值。管角螺的营养成分值与
16、生存环境、饵料成分、喂养方式以及生长期特征都有一定关系。根据迟淑艳等做的华南沿海5种养殖贝类营养成分的比较分析研究分析来看，从饲料角度出发，蛋白质是管角螺最主要的营养素，因此角螺饵料成分中，蛋白质含量的多少最直接的影响螺类的生长情况，因此，在对管角螺配合饲料进行成分配定时，应该首先考虑对蛋白质含量的掌握。同时，由于管角螺中富含呈味氨基酸，这也使得管角螺的味道更加鲜美。管角螺中同时含有丰富的脂肪酸，脂肪酸几乎是所有脂质形成所必需的基本结构成分，作为脂肪酸重要部分的PUFA对于人类有预防心血管疾病、降脂降压、抗肿瘤、提高生物膜流动性、柔韧性、抗炎和免疫调节等作用。食用管角螺的同时，吸取了其中的不饱
17、和脂肪酸，尤其是不饱和脂肪酸中的EPA和DHA，具有抗衰老、保护视力、健脑、预防老年痴呆以及预防心血管疾病等功效（迟淑艳等，2007）。2饵料研究管角螺为肉食性贝类,肝胰脏发达,喜食双壳类,尤其是薄壳的无足丝种类,如文蛤MERETRIXMERETRIX、紫蛤SANGUINOLARIAVIOLACEA、竹蛏SOLENSTRICTUS、缢蛏SINONVACULACONSTRITA等。食性凶猛,以发达的足部缠裹住贝类,口吻伸入贝壳内摄食。管角螺对饵料有选择性（潘英等，2008）。管角螺较喜食双壳类并且对贝肉、虾鱼肉糜具明显的趋食性陆珠润等，2009）,同时，在饵料不足时，管角螺之间会出现明显的自残现
18、象（林志华等，1998）。同样，投喂鲜活饵料的螺类生长速度与生存率等明显高于投喂配合饲料的螺类陆珠润等，2009）。因此，要进行管角螺的人工养殖，就必须解决管角螺的饵料问题以保证螺之间不会自相残杀从而确保产量，换句话说，就应该研发一种能够代替天然饵料的配合饲料，这才是角螺饵料研究的关键之处。正如对饵料有选择性，管角螺对饵料的进食程度还与饵料的数量、生存的环境、饵料的鲜活度以及螺个体的生长程度都有密切关系，在潘英等的研究表明中我们发现生存在2028的螺类的进食情况要好于其他螺类，这提醒我们在研究饵料时因充分考虑各方面因素，再做单因素比较。在目前对于水产人工饵料的的研究结果中，我们鲜能看见关于螺类
19、饵料研究的报告，而专对管角螺的更是少之又少，因此，对管角螺配合饲料的研究将成为我们探究管角螺人工养殖的先决问题。3配合饲料由于管角螺对配合饲料的进食率明显没有对鲜活饵料的进食率高，因此，要想在人工养殖管角螺过程中获得更大的利润空间，那么就必须寻找一种配合饲料来代替鲜活饵料，并且配套的必须对这种配合饲料的投喂量以及投喂方法有更深入的了解。海水贝类配合饲料一般由优质鱼粉、酵母、豆粕、多种维生素、多种微量元素,经科学配方、加工而成。并且在饲料中添加蛋氨酸、精氨酸等各类螺类贝类必需氨基酸以满足贝类不同生长期的营养需求（王云飞，2004）。然而经过配合而成的人工饲料不管在口感还是营养的全面性方面都跟鲜活
20、饵料存在差异，因此，在管角螺的训食过程中，对配合饲料的大小、形状、适口性以及诱食性等因素必须经过十分细致的筛选。31饲料的物理性状不同螺类对饲料的大小要求是不同的，饲料的大小直接关系到螺类各阶段的进食情况，因此，选择适合口径大小的颗粒饲料投喂十分重要，目前市面上的适合螺类养殖的配合饲料一般为052MM粒径的颗粒状饲料，这类饲料比较方便螺类的进食。32饲料的化学性状饲料的化学性状主要表现为饲料的气味和味道。饲料的气味决定着饲料的诱食性，而饲料的味道决定着饲料的适口性，饲料的诱食性差，适口性不好，则影响螺类个体摄食，会造成螺拒食或减食。一般来说，目前市面上的一些配合饲料都会添加一定诱食剂（如动物和
21、植物提取物及生物碱等）来刺激螺类的嗅囊，从而保证螺类食欲（王德平等，2005）。由于腹足类能够选择食物，可以看出它有味觉。味觉器官是由感觉细胞构成的味蕾。腹足类的味蕾一般位于口腔的腹面和两侧，因此，在螺类进食的时候，如果碰到不悦味的饲料，则很可能表现出据食的现象。很显然，饲料的适口性对鱼类的摄食行为影响很大。饲料的适口性主要是由饲料的原料组份决定，因此在选择饲料的时候，应该尽可能的选择知名厂家的饲料。33投喂量与投喂方法在利用配合饲料人工养殖水产动物的过程中，投喂是一个获得高产高效的关键因素。投喂量是否适宜,直接关系到能否提高饲料利用率和降低养殖成本。我们参照了普通养鱼过程中确定投喂量的方法，
22、认为具体的日投喂量可以采用“试差法”来确定，即根据前一天投喂时鱼的摄食强度、摄食时间、残饵等因素来决定当天的投喂量（胡鲫平，2001）。而在投喂量确定之后，确定投喂方法则一般需要结合当时的水温、水质、天气等在螺类发育生长过程中外界的生长因素。4经济价值管角螺的主要经济价值为他的营养价值和药用价值。管角螺软体部干品DS的粗蛋白含量达8077（朱爱意等，2008），同时其蛋白质中含有17种氨基酸，氨基酸含量达软体部干重的512。其必需氨基酸的构成比例基本符合FAO/WHO模式（竺俊全等，2005）；管角螺赖氨酸含量为342MGG1DS，这些数据均表明了食用管角螺对一些缺乏必需氨基酸或者对事物营养吸
23、收不充分的人来说有一种很好的补强作用。而管角螺体内富含的不饱和脂肪酸同样对人体具有明显的降血脂、降血压、提高预防心血管疾病、抗肿瘤和免疫调节作用，更能促进人体大脑的发育，对婴幼儿智力的开发有很好的促进效果（航晓敏，2001；JAMESMJETAL，2000；BELLUUZZIAL，1996；STOLLAL，1999）。DJHPHILLIPS（1986）在关于管角螺的同属细角螺组织中的无机盐与总砷的含量分析中也更加有力的证实了这一论点。分析结论为管角螺是一种高蛋白低脂肪、具有优良保健和营养价值的食品。5展望综上所述，目前国内外对管角螺的研究论文鲜有发表，而一些已形成的研究成果也仅限在对管角螺生物
24、学习性、生长繁殖、人工育苗以及营养成分分析等方面。研究种类不多，对管角螺的整体研究不够充分，这对管角螺的人工养殖研究是一种阻碍。然而，管角螺的饲料研究却又是人工养殖研究道路上的必经过程，基于这点，在如今对于螺类饲料研究还不是很成熟的大背景下，对管角螺饲料研究的进行将是一件极富挑战却也前途广阔的事情。随着人类开发的不断加剧，螺类生存环境的不短被破坏，逐步完善螺类人工养殖已经成为我们不得不面对的问题，因此，作为螺类中一种极具经济价值种类，管角螺的研究必须得到更完善更全面的进行。参考文献1曹伏君,李长玲,罗杰,等管角螺、细角螺的核型研究J广东海洋大学学报,2008,28115182陈永胜,刁晓明水产
25、饵料诱食剂研究及发展现状J水产养殖（饲料广角）,2004842433迟淑艳,周歧存,周健斌，等华南沿海5种养殖贝类营养成分的比较分析J水产科学,2007,5279834冯永勤,陈华兴,王建勋,等饵料种类与密度对方斑东风螺幼虫生长影响的实验研究J现代渔业信息,2006,215375傅先源,王洪全,滕洲,等饵料种类及水质对大瓶螺仔螺生存影响的初步研究J水产养殖,1998415176傅余强,顾谦群,刘睿,等管角螺肌肉中性糖蛋白的化学组成及抗肿瘤活性研究J中国海洋药物,2002620247胡重江,张美红,龙勇,等水产饵料成分新进展和酶添加剂的潜力J现代渔业信息,2005,204,358胡鲫平配合颗粒饲
26、料投喂技术J北京水产,20013,27279林志华,王铁轩,夏彩国管角螺生态及繁殖细心观察J海洋科学,1998,135111210陆珠润,蒋霞敏,王春琳,等不同温度、底质和饵料对管角螺孵化和稚、幼螺生长的影响J南方水产,2009,133232611罗杰,刘楚吾,黄翔鹄盐度对管角螺胚胎发育的影响J广东海洋大学学报,2007,273242812罗杰,刘楚吾,李锋,等盐度及规格对管角螺耗氧率和排氨量的影响J海洋科学,2008,325465013潘英,庞有萍,罗福广,等管角螺的繁殖生物学J水产学报,2008,32221722214潘英,陈锋华,庞有萍,等管角螺的生物学特性及养殖J水产科学,2008,2
27、71242615潘英,陈锋华,李斌,等管角螺对几种环境因子的耐受性试验J水产科学,2008,271156656916潘英,王强哲,庞有萍,等管角螺全人工育苗试验J水产科技情报,2007,342848517彭云秀,侯怀恩鳝鱼驯食配合饲料的关键技术J淡水渔业,2003,332484818王德平影响鱼类驯食成功的因素J科学养鱼，2005（6）788019许章程,王初升,张玉生细角螺的繁殖生态条件及繁殖习性J水产学报,2006,30684885020杨捷新型水产饲料及饲料添加剂综述J水产养殖,20015323321尹绍武,颜亨梅,王洪全,等饵料种类对福寿螺生长发育的影响J中国农学通报,2000,162
28、5722杨铭角螺的繁殖生物学观察J海洋与渔业,2008,4202923朱爱意,赵向炯,杨运琪东极海区管角螺软体部的营养成分分析J南方水产2008,42636824竺俊全,杨万喜角蝾螺精子的超微结构J浙江大学学报（理学版）,2005,32668569125张正道管角螺的人工育苗J科学养鱼,200142526赵文,孙兆和试论水产饵料生物的利用现状及其发展前景J吉林农业大学学报1992,141848927朱爱意,赵向炯,杨运琪,等东极海区管角螺软体部的营养成分分析J南方水产,2008,42636828MORTONBPREYPREFERENCE,CAPTUREANDRATIONINHEMIFUSUST
29、UBAGMELINPROSOBRANCHIAMELONGENIDAEJJEXPMARBIOLECOL,1985,941/319121029MORTONBREPRODUCTION,JUVENILEGROWTH,CONSUMPTIONANDTHEEFFECTSOFSTARVATIONUPONTHESOUTHCHINASEAWHELKHEMIFUSUSTUBAGMELINPROSOBRANCHIAMELONGENIDAEJJEXPMARBIOLECOL,19891022/325728030MORTONBJUVENILEGROWTHOFTHESOUTHCHINASEAWHELKHEMIFUSUSTUB
30、AGMELINPROSOBRANCHIAMELONGENIDAEANDTHEIMPORTANCEOFSIBLINGCANNIBALISMINESTIMATESOFCONSUMPTIONJJEXPMARBIOLECOL,1987,1091114131PHILLIPSDJH,DEPLEDGEMHCIRCULATION,RESPIRATIONANDFLUIDDYNAMICSINTHEGASTROPODMOLLUSC,HEMIFUSUSTUBAGMELINJJEXPMARBIOLECOL,1986,951113本科毕业设计（20_届）管角螺配合饲料的初步研究目录引言141材料与方法1411材料1411
31、1配合饲料制作14112试验用螺14113试验条件14114驯化1412方法14121饵料筛选试验14123脂肪试验15124投喂次数试验15125投喂量试验1513测量与计算152结果与分析1521饵料种类对生长的影响1522蛋白质含量对生长的影响1623脂肪水平对生长的影响1724投喂次数对生长的影响1725投喂量对生长的影响183讨论1931饵料种类对幼螺生长的影响1932蛋白质含量对幼螺生长的影响1933脂肪含量对幼螺生长的影响1934投喂次数对于幼螺生长的影响2035投喂量对于幼螺生长的影响20致谢错误未定义书签。参考文献20摘要管角螺螺体大,肉鲜美,是经济价值很高的食用单壳螺,属名
32、贵海鲜,商品价格昂贵,很有开发养殖前景。管角螺为肉食性贝类,喜食双壳类,尤其是薄壳的无足丝种类，人工养殖条件下饵料对管角螺的生长发育有很大的影响。本次实验主要单因子试验，研究了天然饵料种类以及配合饲料的不同蛋白质含量、脂肪水平、日投喂量以及投喂次数对于管角螺HEMIFUSUSTUBAGEMLIN幼螺生长的影响。饵料试验结果表明，用缢蛏投喂的螺生长状况明显好于鱼、硬饲料、软饲料以及空白组投喂的螺。蛋白质、脂肪、日投喂量和投喂次数试验的结果表明，其值分别在40、13、2次和6G时螺的体重特定生长率（D1IGR）达到最大值，而值在35、13、2次和6G时螺的存活率最高。关键词管角螺；饲料；蛋白质含量
33、；脂肪水平；投喂次数；投喂量ABSTRACTHEMIFUSUSTUBA（GEMLIN）HASABIGSCREWBODYITSMEATISDELICIOUSITSONEKINDOFSINGLESCREWWITHHIGHEDIBLEVALUEITSAKINDOFRARESEAFOODWITHEXPENSIVECOMMODITYPRICESANDDEVELOPEDAQUACULTUREPROSPECTSHTUBAISCARNIVOROUSSHELLFISH,LIKEEATINGMUSSELSESPECIALLYTHESHELLSWITHOUTSUFFICIENTWIRETYPESSOFOODHASA
34、NEFFECTONSCREWGROWTHOFHTUBAUNDERARTIFICIALBREEDINGCONDITIONSTHISEXPERIMENTMAINLYSINGLEFACTOREXPERIMENT,STUDIEDTHEEFFECTOFNATURALFOODSPECIESANDTHEDIFFERENTFEEDSPROTEINCONTENT,FATLEVELS,DAYFEEDINGRATIONANDFEEDINGTIMESONGROWTHOFJUVENILEINDIVIDUALSOFHTUBAEXPERIMENTALRESULTSSHOWTHAT,THESHELLTHATFEEDINGOF
35、SINONOVACULACONSTRICTEDGROWTHSITUATEDBETTERTHANFISH,HARDFEED,SOFTFODDERANDBLANKGROUPTHERESULTSOFPROTEIN,FAT,DAYFEEDINGRATIONANDFEEDINGTIMESTESTSHOWS,THEVALUEOFTHESPECIFICGROWTH（D1IGR）AT40,13,2TIMESAND6GGETSTHEBIGGEST,ANDTHEVALUEOFTHESURVIVALRATE（D1IGR）AT35,13,2TIMESAND6GGETSTHEBIGGESTKEYWORDHEMIFUSU
36、STUBAFEEDPROTEINCONTENTFATLEVELFEEDINGTIMESFEEDINGRATION正文引言管角螺（HEMIFUSUSTUBAGEMLIN）俗称角螺、响螺，属腹足纲、新腹足目、盔螺科。其个体大,味美，营养丰富，属名贵海鲜。据研究表明，其肌肉中富含糖蛋白，对于预防癌症有着显著的作用。因此，管角螺在水产经济中具有十分广阔的市场。管角螺的价格一般在120200元/KG之间，是一种发展前景可观的名贵海产品。然而随着自然环境破坏的程度越来越严重，野生的管角螺自然繁殖速度已经跟不上人类捞捕的速度，因此，人工养殖管角螺对于满足人们对管角螺的需要，对保护野生管角螺都有着极大的作用。
37、目前国内外对管角螺的研究论文鲜有发表，主要集中在对管角螺生物学习性（潘英等，2008）、生长繁殖（林志华等，1998）、人工育苗（潘英等，2007）以及营养成分分析（迟淑艳等，2007）等方面。近年来，管角螺的人工养殖陆续在各地区推广，但是以往的人工养殖依然是以鲜活饵料为主，多为蛏子，花蛤等，随着物价的上涨，管角螺的养殖成本也在不断上涨，同时，由于每次投喂的饵料管角螺均不可能完全消耗，因此必定油一部分残饵剩余，这对水质有一定的污染，也影响了管角螺的生长。基于此，作为螺类中一种极具经济价值种类，管角螺的配合饲料研究必须得到更完善更全面的进行。本文主要研究了不同饵料种类、配合饲料的蛋白质含量、脂肪
38、水平、日投喂次数和投喂量对管角螺生长的影响,旨在为该物种的人工养殖的配合饲料研究提供参考依据。1材料与方法11材料111配合饲料制作试验用配合饲料主要由基础粉、白鱼粉、糊精、混合油（鱼油豆油11）、缢蛏浸出液、粘合剂组成。饲料在实验室制备，各种原粉料均过120目筛，以饲料中蛋白质含量为试验因子，按照配方比例，准确称量各种原料，人工混合均匀，反复揉捏，使其有一定的韧性，制作成直径为02CM，长度为1015CM的棒状饲料。制作好的配合饲料在自然光下晒干，分组放入保鲜袋中并编号，于冰箱中冷藏保存备用。112试验用螺试验用管角螺在浙江省宁海县得水水产苗种场人工育苗获得，试验前每日投喂鲜活缢蛏。选择壳高
39、225025CM，体重065025G的螺进行试验。113试验条件试验于2010年79月在宁海县得水水产苗种场进行，养殖用水经过两层沙滤处理，水温29719，盐度24525，自然光照。试验在直径27CM、高8CM的塑料盆内进行，盆内铺沙，沙用40网目过滤，沙厚152CM，水体高56CM。盆和沙均用高锰酸钾消毒。置于阴凉环境中，24H连续充氧，每天换水两次，换水量100。114驯化投喂配合饲料前，连续投喂缢蛏2周，使其生长状况达到最佳值，然后饥饿2D后进行试验。12方法121饵料筛选试验设置空白、缢蛏、鱼、软饲料、硬饲料五个试验组，各3个重复，用直径24CM和高8CM的塑料盆培养，培养水体高5CM
40、，每盆放幼螺壳高为21034MM20只，泥沙底质，24H连续充气,每天投喂剪碎的缢蛏SINONOVACULACONSTRICTA肉,投饵2次D1,投饵量为体重的15。泥沙底质是由50的细沙粒径08MM加50泥混合而成,泥沙经高锰酸钾浸泡消毒,厚度为2CM,培养30D。122蛋白质含量试验选用脂肪含量为9的配合饲料，分配设置饲料蛋白质含量为25、30、35、40和45的五个试验组，各三个重复，培养容器同上，每盆放幼螺壳高为21034MM20只，泥沙底质，24H连续充气,每天投喂配合饲料,投饵2次D1,投饵量为体重的15。泥沙底质是由50的细沙粒径08MM加50泥混合而成,泥沙经高锰酸钾浸泡消毒,
41、每天换水两次，取出残余饲料，并淘洗细沙，培养40天。123脂肪试验选用饲料蛋白质水平在40的设置饲料脂肪含量分别为9、11、13、15的四个试验组，各三个重复，培养容器同上，每盆放幼螺壳高为21034MM20只，泥沙底质，24H连续充气,每天投喂配合饲料,投饵2次D1,投饵量为体重的15。泥沙底质是由50的细沙粒径08MM加50泥混合而成,泥沙经高锰酸钾浸泡消毒,每天换水两次，取出残余饲料，并淘洗细沙，培养30D。124投喂次数试验分别用蛋白质含量为40脂肪含量9的配合饲料投喂幼螺，设置投喂次数分别为1、2、3、4次/D的试验组，各三个重复，培养容器同上，每盆放幼螺壳高为21034MM20只，
42、泥沙底质，24H连续充气,每天投喂配合饲料,投饵量为体重的15。泥沙底质是由50的细沙粒径08MM加50泥混合而成,泥沙经高锰酸钾浸泡消毒,每天换水两次，取出残余饲料，并淘洗细沙，培养40D。125投喂量试验用蛋白质含量为40脂肪含量9的配合饲料投喂幼螺，设置投喂量占螺体重分别为3、6、9、12的四个试验组，各三个重复，培养容器同上，每盆放幼螺壳长为21034MM20只，泥沙底质，24H连续充气,每天投喂配合饲料,投饵2次D1,投饵量为体重的15。泥沙底质是由50的细沙粒径08MM加50泥混合而成,泥沙经高锰酸钾浸泡消毒,每天换水两次，取出残余饲料，并淘洗细沙，培养40D。13测量与计算试验培
43、养期间,每隔10D用圆规，刻度尺精确到01MM测量盆中所有管角螺的壳高、壳宽,螺重电子天平（精确到00001G，北京赛多利斯天平有限公司）。数据、图表用EXCEL进行处理，用EXCEL进行单因素方差分析，如差异显著（P005），再进行多重比较。参数计算依据公式为特定生长率D1IGRLN终末均重LN初始均重饲养天数100成活率（）试验结束螺个数实验开始螺个数1002结果与分析21饵料种类对生长的影响不同饵料种类对管角螺生长的影响见图1。方差分析表明,存活率、幼螺壳高及特定增长率均差异显著P005。经单因素方差分析比较可得,苗场饵料试验中用缢蛏投喂组特定生长率544D1IGR,显著高于空白组030
44、D1IGR，鱼组343D1IGRP005,软饲料组（166D1IGR）和硬饲料组（049D1IGR）。硬饲料组和空白组无显著差异。由图1可以看出，各处理组存活率无明显差异，其中，缢蛏组和鱼组的幼螺存活率最高，均为9667，软饲料组存活率最低，为7333，其余两个处理组存活率相当，分别为7667和8833，但组间差异不显著。DABCDAAAAA0204060801000102030405060空白缢蛏鱼软饵料硬饵料存活率SURVIVALRATE特定增长率/D1IGR饵料种类FOODSPECIES特定增长率/D1IGR存活率SURVIVALRATEBLANKSINONOVACULFISHSOFTH
45、ARD图1不同饵料种类对管角螺生长的影响FIG1EFFECTOFFOODSPECIESONGROWTHOFHTUBA22蛋白质含量对生长的影响蛋白质含量对管角螺生长的影响见图2。统计分析表明，不同饲料蛋白质水平对管角螺幼BABAABAAAAA0204060801000246810122530354045存活率/SURVIVALRATE体重特定生长率/D1IGR饲料蛋白质水平/DIETARYPROTEINLEVEL体重特定生长率/D1IGR存活率SURVIVALRATE图2蛋白质水平对管角螺生长的影响FIG2EFFECTOFDIETARYPROTEINLEVELONGROWTHOFHTUBA螺生
46、长有显著影响（P005）。40处理组幼螺的特定生长率最高（P001），与45处理组幼螺的特定生长率差异显著（P005），与35和30处理组幼螺的特定生长率差异不显著（P005）。35处理组与25处理组幼螺的特定生长率差异极显著（P001），与45处理组幼螺的特定生长率差异显著（P005），与30处理组幼螺的特定生长率差异不显著（P005）。30处理组与25处理组幼螺的特定生长率差异显著（P005），与45处理组幼螺的特定生长率差异不显著（P005）。45处理组与25处理组幼螺的特定生长率差异不显著（P005）。五个水平以40处理组的幼螺的特定生长率最高，35处理组次之，25处理组最低。由图2可
47、以看出，各处理组存活率均较高，其中，35处理组的幼螺存活率最高，为100，25处理组存活率最低，为90，其余三个处理组存活率相当，为93，但组间差异不显著。23脂肪水平对生长的影响脂肪水平对管角螺生长的影响见图3。统计分析表明，不同饲料脂肪水平对管角螺生长有显著影响（P005）。13处理组幼螺的特定生长率最高（460D1IGR），而9，11和15处理组的特定生长率相差不大（P005），分别为312，373和274D1IGR。其中15处理组的特定生长率最低，而9和11增长率显著不明显。BABABAAAA0204060801000123459111315存活率SURVIVALRATE体重特定生长率
48、/D1IGR饲料脂肪水平/DIETARYFATLEVEL体重特定生长率/D1IGR存活率SURVIVALRATE图3脂肪水平对管角螺生长的影响FIG3EFFECTOFDIETARYFATLEVELONGROWTHOFHTUBA由图3可以看出，各处理组存活率均较高，其中，13处理组的幼螺存活率最高，为100，9处理组存活率最低，为9833，其余两个处理组存活率相当，为9667，但组间差异不显著。24投喂次数对生长的影响不同投喂次数对管角螺生长的影响见图4。由图可见，四组实验组的特定生长率差异显著，其中投喂2次/D的试验组特定生长率最高（257D1IGR），而4次/D试验组的特定生长率最低为078
49、D1IGR，同时4次/D试验组与3次/D试验组之间差异性不大P005,而3次/D与1次/D组特定增长率相差同样不大P005，分别为098和158D1IGR。由图4可以看出，各处理组存活率均较高，其中，2次/D和3次/D处理组的存活率最高，均为100，1次/D处理组存活率最低，为9667，4次/D处理组存活率与1次/D相当，为9833，各组间差异不显著。BABCCAAAA020406080100001020301234存活率/SURVIVALRATE体重特定生长率/D1IGR投喂次数/次FEEDINGTIMES体重特定生长率/D1IGR存活率图4投喂次数对管角螺生长的影响FIG4EFFECTOFFEEDINGTIMESONGROWTHOFHTUBA25投喂量对生长的影响不同投喂量对管角螺生长的影响见图5。由图可见，四组实验组的特定生长率差异显著，其中投喂6处理组特定生长率最高（708D1IGR），3试验组的特定生长率次之为371D1IGR，而9试验组与12试验组之间差异性不大P005，其中12处理组特定生长率最低为036D1IGR，而9处理组增长率为040D1IGR。由图5可以看出，各处理组存活率均较高，其中，6处理组的幼螺存活率最高，为10
