1、道地药材的主产地 道地药材是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材,且分布较为集中,栽培技术、采收加工也都有一定的技巧,以致于较在其他地区所产同种药材品质优,疗效佳,为世人所公认而久负盛誉者著称。道地药材不仅是天赋予我们民族的自然财富,而且包含着我国古代医药学家的科学智慧和丰富的临床实践经验。 “ 道地 ” 一词可理解为值得称道的产地,也就是从古至今人们公认的优质药材产地。总之,道地药材就是优质药材的代名词。 为了科研,商务经营和使用的需要,熟悉了解道地药材的主产地就显得尤其重要。道地药材主产地区的划分 范围原则是按照我国地形地貌自然特点和民族医药体系的分布中心来划分的。 在自然地理特
2、点方面,我国东部低,西部高,由西向东可分为高低不同的三个台阶,由北向南分割成纬度高低不同的气候土壤带,由此而有关药、北药、秦药、怀药、淮药、浙药、南药、广药、云药、贵药、川药、海药之称。在民族医药方面,主要有藏药、蒙药、维药、羌药、彝药、傣药等传统药物,是继承整理较好的民族医药体系,也是道地分类的重要依据。道地药材分类系统实际上就是按产地、生态环境、民族医药传统来进行的药材分类,其优点是对发展优质药材生产有参考价值,对研究生物 多样性等领域有学术价值,对择优而用有重要经济价值。 关药 关药是指山海关以北,东北三省和内蒙古自治区东北部地区所产的道地药材。 自然环境条件优越,大小兴安岭以人字形崛起
3、在北部,东南侧有长白山脉绵延,中、南部为大片平原。海拔绝大多数在 1000m 以下。气候冬夏温差大,冬季风雪严寒,冻土深达 2.5m,春季风沙西部尤甚。夏秋多雨,年平均气温 0 8 ,年平均降水量为 300 700mm。温带针阔混交林地带,湿度大,风速低,年平均蒸发量 900mm 左右,干燥度 (蒸发量与降水量之比 )小于 1,适于人参、西洋参、细辛、关木通、 刺五加、黄柏、五味子等药用植物生长。而松嫩平原中部,辽河平原西部干燥度在 1.0 1.25 之间,适于防风、知母、龙胆等药用植物的生长,东南部平原丘陵地带土质肥沃,水土保持良好,无霜期 120 180 天,适宜药用植物栽培和药用动物养殖
4、。 植被的垂直分布以长白山最为典型。 巍巍长白山因全山白色岩石明润莹洁,又多积雪而得名。长白山幅员辽阔,北起吉林省安图县松江镇,南和东南侧在长白朝鲜族自治县内至鸭绿江沿岸,并延伸朝鲜境内,西始于抚松县县城,东止于和龙县境内的南岗岭,总面积约 8000 平方公里,包括吉林省内达 22个市县 的广大地区。自然景观与生态系统完整,地貌、气候、土壤与野生动植物分布均具有典型山地自然景观特征,茂密的原始森林生物种类极为丰富。 长白山是世界同一纬度地带生物物种最丰富的地区,是我国最大的自然保护区之一,也是闻名世界自然保护区之一。特别是长白山中围绕白头山天池东、西、北三面原始森林中心地区,素有 “ 长白林海
5、 ” 之称,植物种类多达 2380 余种,其中药用植物有 960 多种,东北虎、梅花鹿等珍稀药用动物也驰名中外,关东有三宝:人参、鹿茸、不老草 (草苁蓉 )。珍贵药材漫山遍野,故又称 “ 百药之乡 ” ,正是我国道地药材关药的主产 区,拥有一大批品位高、质地优的上等药材。 人参:吉林抚松、集安、长白 ;辽宁桓仁、宽甸石柱沟 (石柱参 )、新宾 ;黑龙江宁安、东宁、五常、尚志 西洋参:北京怀柔 ;吉林抚松 ;辽宁桓仁 关黄柏:黑龙江饶河 细辛:吉林 ;黑龙江 ;辽宁新宾 (辽细辛、北细辛 ) 防风:东北,黑龙江杜尔伯特、齐齐哈尔 (关防风 ) 刺五加:东北,河北、山西 薤白:东北,河北、河南、湖
6、北、江苏 平贝母:吉林抚松 ;黑龙江 关龙胆:东北 ;华北,黑龙江杜尔伯特 关苍术:黑龙江、吉林、辽宁 关升麻:内蒙古、辽宁、吉林 关白附:辽宁、吉 林 桔梗:东北、华北 (北桔梗 );华东 (南桔梗 ) 藁本:辽宁 (辽藁本 );内蒙古 ;湖北 ;陕西 (西芎藁本 );四川 (川藁本 ) 两头尖:东北,山东 关木通:东北,吉林清源 五味子:东北,吉林集安 (辽五味、北五味子 );河南 ;陕西 ;甘肃 (南五味子 ) 牛蒡子:吉林、辽宁、黑龙江五常 (关大力 ) 鹿茸:东北长白山区,大、小兴安岭,张广才岭,吉林双阳 ;辽宁 ;河北 (花鹿茸 );新疆 (马鹿茸 );东北 (东马茸、关马茸 );
7、西北 (西马茸 ) 关胆:东北长白山 蛤蟆油:东北,吉林长白 北药 北药是指长城两侧及其以南的河北、山 东、山西及陕西北部所产的道地药材。从地貌上看,大致可分为山东半岛、华北平原、燕山、太行山和阴山山地。出产北沙参、金银花、党参、黄芩、黄芪、远志、连翘、知母等。 山东半岛春季升温急剧,但水量馈乏,云量少,日照强,风力大,较干燥。年平均气温 12 14 ,年降水量 500 600mm。夏季多雨秋凉早。这样的生态环境适宜金银花、香附、全蝎等道地药用动植物生长。 又如北京地区,年平均气温 11.8 ,年降水量 630 640mm,无霜期 195 天左右,为典型的温带大陆性气候。 药用动植物主要分布在
8、海拔 1200m 以下。河北安国 冠以祁为头的道地药材就有 10 余种,如祁薏苡仁、祁薄荷、祁菊花、祁紫菀、祁白芷、祁漏芦、祁大黄、祁木香、祁艾等。 经实地考察结果发现,北药的主要品种黄芪条长顺直,少分枝,皮光纤细,色泽黄亮,粉性大,空心小,质绵韧。在 “ 黄芪之乡 ” 的山西当地称大白皮黄芪,又称绵芪,深受国际市场的欢迎。影响黄芪的质量与三个方面因素有关。一、黄芪与产地气候的适应性有关,道地黄芪在全国分布于山西、内蒙古、东北、四川、甘肃等。基源为蒙古黄芪和膜荚黄芪。例如晋北黄芪产山西北部的忻州、代县、繁峙、应县、浑源、大同、广灵、灵丘等县市,与内蒙 相连,位居塞上高原,属典型的大陆性气候。无
9、霜期短,仅 110 135 天,植物生长期只有 5 个月,即 150 余天。封冻时间长达 6 个多月,冻土深度达 100 180cm,温差大,雨水特少,十年九旱,对于黄芪根部来说,养分贮藏的时间长。 黄芪是多年生深根植物,有较强的抗旱、抗寒能力,所以喜欢在海拔 1500m 左右的凉爽地区生长,夏季气温 20 左右,蒸发过程比较缓慢,适应黄芪根部生长。 而产在山东和安国的黄芪,因为那里气温高,无霜期较长,温差小,雨水多,所以栽培的黄芪质硬粉性少,纤维多,质较差。二、黄芪与地形和土壤有关。晋北 西南地区,坡度系丘陵山坡,土层深厚,腐殖多或较肥沃的砂质土。坡地雨涝能排水,以致黄芪不会烂根或病害。在这
10、样疏松多腐殖土的砂质壤土中种植的黄芪,根深达 1 2m多。 而河北安国所栽培黄芪位于大平原上,一马平川,地阴湿,土肥沃,又加施化肥,致使其地上部分生长过盛,而地下根却长不深,一般 15cm 左右。且支根多,纤维重,带咸味。三、与黄芪的采挖时间有关。晋北黄芪一般生长在三年以上, 57 年最佳,养分贮藏丰富,断面的金井玉栏明显,豆腥气香浓,味甜可口。而安国黄芪仅栽一年便采挖,地上枝叶正当茂盛,还在吸收,输导,支持和生 长着,养分还完全没回到根部,故根部含水量高,纤维重,柴性大,粉性不足,外表光泽不鲜,粗糙,多皱纹,味不甜 ;质次。这是产生栽培变异的结果。 红芪:甘肃武都 北芪:山西大同,朔州,忻州
11、地区 ;内蒙古卓资,武川,固阳 (正北芪 );东北依兰,宁安 ;甘肃天水,菪昌,岷县,武都 ;四川松潘,茂县 党参:吉林 ;辽宁 (东党 );山西平顺 (潞党 );五台山 (台党 );甘肃文县 (纹党、西党 );四川(川党 );湖北 (板桥党 );陕西 (风党 );贵州、云南 (白党、叙党 ) 远志:山西曲沃 ;陕西 ;吉林 ;河南禹州 ;内蒙古 ;山东 甘遂:山西、河南 、陕西 黄芩:山西 ;河北承德 ;内蒙古 白头翁:东北、华北 香附:山东东明 ;河南 (东香附、南香附 ) 紫菀:河北安国 (祁紫菀 );安徽亳州 (亳紫菀 ) 北豆根:东北、华北,陕西、山东、青海、甘肃 北升麻:山西、河北
12、 北沙参:山东莱阳 (莱阳沙参 ) 柴胡:东北、华北、华东 (北柴胡 );四川、湖北、云南 (南柴胡 ) 银柴胡:陕西神木、佳县、榆林、绥德、靖边 ;内蒙古鄂托克前旗 ;宁夏盐边、银川、吴忠 紫草:东北、华北,湖南、山西、陕西 (硬紫草 );新疆 (软紫草 ) 白芷:河南禹州、长葛 (禹白芷 );河北安国、定县 (祁白芷 );安徽毫州 (亳白芷 );四川遂宁 (川白芷 );浙江 (杭白芷 );湖南 (湘白芷 ) 板蓝根:河北、河南 (北板蓝 );四川、福建仙游 大青叶:河北、河南、四川、福建 白薇:山东 知母:河北易县 ;山西 ;内蒙古 ;北京郊区 蔓荆子:山东 (单叶蔓荆 );海南、广西、云
13、南南部 (三叶蔓荆 ) 瓜蒌:山东、长清 山楂:辽宁、辽阳、海城 ;山东临沂、维坊、泰安 ;河南、河北 (北山楂 );浙江、江苏、湖北 (南山楂 ) 连翘:山西中条山 ;河南 ;陕西 桃仁:河北、山东、山西、河南 酸枣仁:北方干旱地区,河北邢台 ;辽宁朝阳 ;河 南 薏苡仁:福建、河北、辽宁、贵州 小茴香:山西、内蒙古托克托县、重庆云阳 猪牙皂:山东邹县 ;济宁 ;四川、贵州、陕西、河南 皂角刺:山东、四川、贵州、陕西、河南 王不留行:河北 银杏:河南、山东、湖北、广西、江苏 大枣:山西、山东、河南 东银花:山东平邑 香加皮:华北 阿胶:山东济南、东阿 全蝎:河南、山东 土鳖虫:河北 (冀地鳖
14、 )、江苏、浙江 (地鳖 ) 五灵脂:山西太行山 ;河北 马宝:北方及西南牧区 龙骨:山西榆社 ;河南 ;陕西 ;甘肃庆阳 龙齿:山西榆社 ;河南 ;陕西 ;甘肃庆阳 麦饭石:天津蓟县 ;内蒙古哲里木盟平顶 山滑石:山东莱西、栖霞、掖县 ;江西鹰潭代 赭石:山西、河北 蒙药 蒙药是指内蒙古自治区中西部地区所产的道地药材。包括蒙古族聚居地区蒙医使用的药物,据内蒙古蒙药材标准 (1986 年版 ),收载的蒙药材为 322 种。 该区全境以内蒙古高原为主,海拔在 1000m 上下,起伏和缓,大部分地区水草丰美。牧草除了养活牛马,间接提供牛黄、马宝等药材外,还有草甸草原上的防风、知母 ;干旱草原上的甘
15、草 ;荒漠草原上的肉苁蓉。阴山居中,大部海拔 1500 2000m,北坡较平缓,南坡以断层临河 套平原,相对高差达 1000m。山间盆地和平缓丘陵交错分布。不少地方有火山熔岩形成的台地。西部为后套平原,由黄河及其支流乌加河冲积而成 ;前套平原也叫呼和浩特平原,由黄河及其支流大黑河冲积而成 ;黄河在境内成 “ ” 形围绕,是著名的鄂尔多斯高原。气候冬季严寒、夏季温暖。 年均气温 -1 10 ,年均降水量 50 450mm,全年降雨的 70%集中在夏季。本区适宜肉苁蓉、甘草、麻黄等药用植物生长和麝、青羊、地龙、牛、马等药用动物的养殖。 赤芍:内蒙古多伦 ;河北 ;东北 ;四川 锁阳:荒漠地区,新疆
16、、内蒙古阿拉善左旗 ;宁夏 黄芪:山西大同、忻州地区 ;内蒙古及东北 (蒙古黄芪 ) 甘草:内蒙古杭锦旗 ;新疆巴楚 ;甘肃伊盟、巴盟 (西草 ) 麻黄:山西大同 ;内蒙古阿鲁科尔泌旗 ;吉林 ;辽宁 ;河北 ;河南 ;陕西 麻黄根:山西大同 ;内蒙古阿鲁科尔泌旗 ;吉林 ;辽宁 ;河北 ;河南 ;陕西 郁李仁:内蒙古固阳 ;河北 ;山东 苦杏仁:内蒙古东部 刺蒺藜:华北 金莲花:山西、河北、内蒙古 玲玲香:北部、西北部及山西五台山 草乌叶:华北、东北 草乌花:华北、东北蒙族地区 肉苁蓉:内蒙古乌拉特前旗 ;新疆和田 冬葵果:内蒙古、四川 淫羊藿: 华北、四川、贵州及江南 益母草:内蒙古、河北
17、、山西、陕西 大青盐:青海盐湖 禹余粮:河南禹州 ;江苏 ;四川 ;浙江 藏药 藏药是指青藏高原所产的道地药材,包括藏族聚居地藏医使用的药材和由西藏进口国外药材如藏红花、藏青果等。藏族有 277 万余人。分布于西藏、四川、青海、甘肃、云南等省区。青藏高原位于我国西南部,是著名的世界屋脊,略成弧形的喜马拉雅山构成青藏高原的西南边缘,是世界最高大雄伟的山脉,有许多白雪皑皑的高峰,海拔 8848m 的珠穆朗玛峰就是世界第一高峰。青藏高原平均海拔 4000m 以上,山岭和宽谷并列, 湖泊众多。主要分布着咸水湖,如青海湖、纳木错等,盛产食盐和鱼类。青藏高原为特殊的高原气候区,仅横断山区,雅鲁藏布江下游谷
18、地和喜马拉雅山南坡的部分地区受印度洋季风影响,比较温暖湿润。冬寒夏凉日照长,雨少太阳辐射强,空气稀薄。年平均气温 -5 12 ,年降水量东部河谷区可达 700 多 mm。柴达木盆地可低至 50mm,冷湖仅 14.9mm。东西占有以湿润到干旱的不同干湿地区。 由于青藏高原特殊的地理气候条件,形成特有的动植物区系,适于甘松、胡黄连、藏茴香、绿绒蒿、雪莲花、马先蒿等药用植物生长和麝、鹿、旱獭、黄羊、耗牛的养 殖,名产有麝香、鹿茸、藏羚羊角、川贝母、冬虫夏草、全蝎、硼砂等。以蜀山之王贡嘎山为例可以说明藏药典型的生态环境。 贡嘎山地区位于四川西部著名的横断山系的东北段,在康定、泸定、九龙和石棉县境内,南
19、北长达 200km,东西宽达 100km。区内山势雄伟壮丽,主峰海拔 7556m,高耸于四周冰峰雪岭之上,被称为 “ 蜀山之王 ” 。该地区地处青藏高原和四川盆地的过渡过带,自然条件复杂,药用植物资源十分丰富。贡嘎山东临大渡河,西控雅砻江,高度直指云端,形成巨大高差,对东西两面起到自然屏障作用,这里的千山万壑的山岳地形,就是植物 的天然避难所。因为贡嘎山地区地貌特点是现代冰川十分发育,冰雪浸蚀与寒冻风化作用强烈,如海螺沟冰川,冰舌末端海拔高度为 2850m,伸入针叶林带长达 6km 之多,这种冰川与森林植物共有的奇异景观,实属少见。贡嘎山东坡形成岭谷高差巨大而陡峭的高山峡谷地貌,如位于大渡河畔
20、的泸定县得妥乡,海拔高 1090m,与贡嘎山主峰的直线相距仅约 30km,然而相对高差竟达 6466m!垂直高差之大,世界罕见。 “ 一山分四季,十里不同天 ” ,气候和植物的垂直分布带明显而完整。亚热带与寒带的动植物同见,由于贡嘎山的耸立,造成东西两坡地貌景观的 迥异。东坡低、西坡高,东坡陡险而西坡平缓。跨上二郎山就已迈向青藏高原过渡的 “ 门坎 ” 。 只见群山起伏,山恋叠翠,素湍绿潭,林海茫茫, “ 一山四季 ” 的立体气候,雾露升腾的原始森林,数不完的川贝母,冬虫夏草等贵重药材,采不尽的道地药草。 甘松:西藏 ;青海黄南 ;四川 桃儿七:西藏、青海、四川、云南、甘肃 马尿泡:青藏高原
21、胡黄连:西藏亚东 海大黄:青海果洛 藏木香:新疆、西藏、青海、河北 手掌参:西藏 (藏三七 )、青海、内蒙古 蕨麻:西藏、青海 藏茜草:西藏 藏党参:西藏 达果南星:青藏高原 藏 菖蒲:湖北、湖南、西藏 榼藤子:西藏、云南、台湾、广东、广西 波棱瓜子:西藏南部和东南部 ;四川 ;云南 藏紫草:西藏 藏茴香:西藏 藏红花:南欧各国及伊朗等地 (西红花 );上海 杜鹃叶:青海、甘肃、四川 绿绒蒿:西藏、青海、四川 藏锦鸡儿:西藏昌都、青海玉树 藏紫菀:甘肃、青海、四川、云南、西藏 臭蒿:西藏、青海、四川、云南 婆婆纳:西藏、青海、四川 藏茵陈:西藏西南部 西羌活:青海海南 翼首草:西藏、青海、四川
22、 马先蒿:西藏、青海 冬虫夏草:四川理塘、康定 ;云南丽江、中甸 ;青海 ;西藏巴青 耗牛角:青藏高原 藏羚角:青藏高原 麝香:西藏、青海、四川 绿松石:西藏阿里三围雪山 八面硼砂:西藏、四川、青海 毛诃子:云南南部 余甘子:云南 维药 维药是指新疆维吾尔自治区境内所产的道地药材,也包括维吾尔族聚居地区维医使用的药物。新疆地形主要有三列高大的山脉,两个巨大的盆地。以天山山地为中轴,分为南疆、北疆两个自然条件有明显差别的部分,天山山地由数列东西走向的平行山脉及其间的盆地、谷地组成。 西高东低,一般海拔在 3000 5000m 之间,最高峰托木尔峰海拔 7435.3m。山间 著名的吐鲁番盆地位于天
23、山东段,最低海拔 -155m,是我国陆地最低点。南部为喀喇昆仑山、昆仑山、阿尔金山山地和帕米尔高原环列,一般海拔 5000 6000m。山势高峻,多冰峰雪岭。位于北疆的准噶尔盆地大致成三角形, 20 万平方公里,平均海拔 500m,盆地中部沙漠面积 4.5 万平方公里,为我国第二大沙漠,南疆的塔里木盆地面积 50 万平方公里,平均海拔 1000m 左右,西南高,东北低,仅东端有缺口与河西走廊相通,中部的塔克拉玛干沙漠,面积广达 32 万平方公里,多流动沙丘,是我国面积最大最干燥的沙漠。北疆为温带大陆性干旱半干旱 气候 ;南疆为暖温带大陆性干旱气候,降雨稀少,干旱异常, 炎暑如蒸, 年温差、 日温差极大, 年平均气温北疆为 -4 9 , 南疆为 7 19 ,气温日差可达 1116 。 全年平均降水量约 150mm,适宜甘草、党参、红花、紫草、阿魏、雪莲花等药用植物的生长,也适宜养鹿。 软紫草:新疆和静 伊贝母:新疆伊犁 黑种草子:南、北疆 孜然:新疆 琐琐葡萄:新疆东部和南部地区 巴旦杏:新疆 雪莲花:新疆、青海、甘肃 罗布麻:新疆、甘肃、青海盐碱地及河岸 香青兰:新疆、内蒙古、甘肃 菊苣:华北、东北、 西北各省区 阿魏:新疆阜康、伊犁 胡桐泪:新疆、青海 阿里红:新疆