酒店2017圣诞节活动策划方案.doc

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资源描述

1、嘉臣酒店 2017 圣诞节 活动策划 方案 ( 讨论 稿) “ 2017 圣诞 平安 夜,感谢有你在身边” 慈祥和蔼的圣诞老人、五彩斑斓的圣诞树、漫天纯白的雪花、热烈欢快的圣诞气息 嘉臣 大酒店为您和您的亲人、 朋友、 恋人营造独特的圣诞文化氛围 。在这儿,您可以和亲人度过一个安静祥和的平安夜;可以体验一个缤纷欢腾的圣诞不眠夜;我们精心为您准备了丰富的圣诞套餐,一切由您作主。相信您会因为喜欢而选择,更会因为选择而满意!精心配制的圣诞大餐,花样繁多的甜点果汁;欢快愉悦的圣诞小夜曲,琳琅满目的海鲜佳肴摆在餐桌上 , 更有香醇的香槟 酒让您回味 一、活动主题 1、 推广主题: 首届嘉臣美食节正式启动

2、 (海鲜城、元素西餐吧) 2、晚会 主题 :舌尖上的【圣诞】 -品味嘉臣 二、活动 目的 1、圣诞节已成为星级酒店每年都要借机造势的机会,嘉臣酒店以此为主题进行一次大型促销活动,不仅可以提高酒店的营业收入,更可以让更多消费者了解本酒店、提高酒店美誉度和声誉。 2、通过宣传“嘉臣海鲜城”“元素西餐吧”等嘉臣美食,包装推广“首届嘉臣美食节”借此宣传酒店, 同步宣传“嘉臣圣诞节晚会活动”,促进门票销售。 3、通过对“首届嘉臣美食节”的包装宣传,为后 期推出“豆捞火锅”作铺垫。 三 、 活动时间 第一 阶段 : 2017 年 9 月 18 日 -2017 年 12 月 23 日 第二阶段: 2017

3、年 12 月 24 日 第三阶段:(根据“豆捞火锅”推出时间再定) 四 、 晚会地点 嘉臣国际大酒店 三楼国际厅 五 、 晚会 门票 政策 1、门票价格 成人 票: 988 元 /位 ; 儿童票: 188/位 (身高: 1.2 米至 1.4 米 ) 注:身高 1.2 米以下 免费(需一张成人票带入), 1.4 米以上 按 成人票 2、优惠政策 1)现金、刷卡、挂账方式购买一张成人票送 豪华 客 房 住宿券一张; 2)现金、刷卡、挂账方式购买一张成人票送酒 店 23 楼元素西餐吧 168 元的 菲力牛排券一张或 158 元的套餐券一张 3、活动期间 每 充值贵宾卡 1 万元即送价值 988 元的

4、圣诞 晚会成人票 一张 ,多充多送。 注: 活动期外充值的 贵宾卡不可 作为购买 圣诞 晚会门票 结账使用。 六 、 活动阶段性重点工作事项及时间节点 1、酒店 内 进行圣诞装饰 布置 ; ( 营销部 12 月 15 日完成 ) 2、酒 店 包间 消费的每位 宾客 都赠送 一个圣诞果 ( 餐饮部 12 月 24 日 -25 日 ) ; 3、 要求 餐饮部 安排 前台接待、收银员、餐饮服务员戴圣诞帽; ( 餐饮部 12 月15 日开始 ) 4、圣诞老人 活动现场及酒店其他区域 进行糖 果、 小礼品派送 。 ( 餐饮部 12 月24 日晚) 5、 由 中西厨房 推出圣诞 自助餐;( 餐饮部 12

5、月 ? 日晚) 6、 酒店 内播放圣诞颂歌 ( 工程部 12 月 20 日开始) 圣诞期间可播放的曲目: 平安夜( SilentNight) 、 普世欢腾,救主下降( JoytotheWorld!) 天使歌唱在高天( AngelsWeHaveHeardonHigh) 、 缅想当年时方夜半( ItCametbeMidnightClear) 7、 主持人、 演出节目单 。 ( 营销部 12 月 1 日前) 8、演出流程 确定 ( 营销部 12 月 15 日前) 七 、活动规模 400 张成人票(西式摆台设多功能厅内场、自助餐台设外场) 八 、 奖项设置 (建议) 圣诞节奖品设置 奖项 数量 奖品

6、价值(元) 总计 特等奖 1 苹果七 一等奖 2 42 寸彩电 二等奖 3 电动车 三等奖 5 榨汁机 四等奖 10 电磁炉 五等奖 20 床上四件套 六等奖 30 洗浴套装 纪念奖 400 平安果 合计 471 九 、 推广渠道 1、 宣传单 页 2、 微信 公众号推送(嘉臣酒店 、晶御中央御府) 3、 酒店 LED 屏 4、房地产商业广场 LED 屏 ; 十 、费用预算 名称 数量 单价(元) 金额(元) 备 注 场地布置费用 / / 待定 节目费用 / / 待定 含主持人 抽奖礼品费用 / / 合计 十 一 、 工作 分工 部门 负责人 内 容 营销部 营销部经理 负责 设计 圣诞节的酒

7、店周边、内部 氛 围 的布置方案 ; 监督 按预先确定的 装饰 方案 布置按时完成 ; 负责设计活动前期推广宣传品,票券、海报等系列广告设计及投放; 负责整个活动流程及制作节目单; 负责活动当晚的节目的选择与确定; 餐饮部 餐饮部总监 根据拟定的 活动 成本,提供菜单和饮料单供审定 ; 负责活动当日的出品、服务按酒店要求操作; 宴会厅 场地及 台面布置 装饰和外围自助晚餐台的搭建; 合理 安排 好 餐饮接待人员 ; 负责活动现场协助装饰布置; 负责鲜花绿植采购单; 财务部 财务部经理 负责所有票券的监查及验收事宜及当天检票工作; 工 程 部 工程部总监 按预先确定装饰方案提供技术支 持 ; 对

8、装饰方案,看是否有工程部自行制作的,提前丈量尺码及制作; 按签署的文件,按时完成并装饰大型装饰物的制作; 现场布置时,提供技术上支持,包括电、照 明、液压升降梯等 ; 安排宴会 厅 场地的空调、灯光 ; 房务部 房务总监 场地鲜花、绿化布置 ; 活动 现场、宴会厅场地的清洁卫生 ; 安排洗手间的清洁服务 ; 人事部 人事部经理 负责当晚帮工人员的配合; 负责挑选人员装扮圣诞老人; 保安部 保安部经理 安排停车场地协助维持秩序 ; 安排保安员在 现场安保秩序,确保活动期间宾客的人生、财产安全; 采购部 采购部经理 做好活动所需材料的采购工作; 十 二 、 门 票 销售任务 分配 部门 数量 奖罚形式 销售部 各部门完成任务的 50%不奖不罚; 完成 50%以下未完成部分每张 罚200 元; 完成 50%以上则每张提成 60 元; 完成 60%以上则每张提成 100 元; 餐饮部 前厅客房 安保 /工程 财务 /采购 行政人事 总计 400 张 提交人 审核人 批准人

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