1、酒店实操培训标准话术 第 1 页 共 15 页 酒店模拟实操培训情景话术 前台一、预订 电话铃响 服: Good afternoon g, mini hotel 您好 !XXX 酒店 ,请问有什么可以帮 到 您 吗 ? 客 :我是长沙人 ,听朋友介绍你们酒店很好 ,可以向我介绍一下吗 ? 服 :好的 ,先生 ,没问题 ,请问怎么称呼您呢 ? 客 :我姓陈 ,陈平 服 : 您好 ,陈先生 ,我们酒店是湖南省首家主题 时尚酒店,我们酒店装修与设计处处都体现汽车文化及元素,有风格各异的各种房型,目前酒店 是试 营业 期间 ,房价都 是 很优惠 的体验价 。 客:那你们房价是什么样的呢? 服:我们时空
2、大床房、时空双人间现在优惠价都是 168 元 /间;也有 MINI 大床房是 158 元 /间,陈先生请问您需要什么房间呢? 客:时空大床房与 MINI 大床房有什么不一样吗? 服:陈先生,我们时空房,房间宽敞,内配有电脑,地毯,豪华家具, 100 兆光纤等等, MINI 房就小点,普通间,陈先生您看哪种房型您更满意呢? 客:那我预订二间时空 大床 房吧。 服:陈先生,请问您 什么时候到呢? 客:大概是 8 月 2 号下午 4 点钟的样子到吧。 服:好的,陈先生,请您留下您的联系电话 好吗? 。 客: 13900009999。 服:好的,陈先生 ,您 u预订 8月 2号两间时空房下午 4点左右
3、到,房价是 168元一间,您的联系电话是 13900009999,对吗? 客:嗯,对。 服:好的,谢谢您,陈先生,恭后您的光临,再见! 前台二、问路 陈先生拨打电话 服: Good afternoon, MINI hotel,您好, XXX 酒店 ,请问有什么可以帮到您吗? 客:你好,我现在在 株洲火车站,我想去你们酒店,请问怎么走? 服:好的,先生,请问您贵姓? 客:我姓陈。 服:您好,陈先生,请问您是自驾车还是乘坐的其他公共交通工具呢? 客:我自己开的车。 服:您现在的位置是在火车站,请您从火车站正门口向右边行驶 300 米左右,经过红绿灯向左至中心广场,直走经过湘江大桥后的长江广场十字路
4、口向右行驶, 200 米左右就可以看到我们酒店了。 客:请问过了桥后你们酒店是在 路的 左边还是右边? 服:我们的酒店是在您行驶方向的右边 ,地址是长江北路三湘大厦, 请问还有其他需要咨询的吗? 客:没有了。 服:好的,如果 您在行驶途中遇到任何疑问,请您致电给我们,我们很愿意为您效劳。 酒店实操培训标准话术 第 2 页 共 15 页 客:恩,好的。 服:好,感谢您的来电,祝您愉快,再见! 客:再见! 前台三、客人入住 员:您好,先生,欢迎光临,请问有什么帮到您吗? 客:我需要住房。 员:请问先生有预定吗? 客:有,陈平先生预定的房间。 员:好的,请稍等,马上为您查询。您好,是长沙的陈平先生预
5、定的两间 时空大床 房是吗? 客:是的。 员:方便用一下您二位的证件为您登记房间吗? 客:好的,给。 员:谢谢您,张先生。您的房间是 时空大床 房,房间价格是 168 元每间,需要预付押金 800 元,请问您是付现金还是刷卡呢? 客:付现金。(给钱)。 员:好的,张先生,收您押金 800 元,请您在这边签一下字好吗?(客人签字后),张先生,这个是您的押金单,请收好,退房时请带好您的押金单办理手续。 客:好的。 员:(扫描证件,填写单据,制作房卡和房卡套),您好,张先生,给 还 您的证件,请收好,谢谢! 为您和陈先生安排的是相邻的两间 时空 房,房间在 14 楼的 1406 和 1408 房,这
6、个是您的房卡,请收好,这边是酒店为您准备的早餐,如果您有需要请随时致电总台,祝您在酒店期 间 居住 愉快! 客:谢谢! 客房加一:客人进房发现服务员在做房 客人:还没搞完卫生啊? 服务员:先生,您好!请问有什么可以帮到您? 客人:我刚开了这间房,卫生怎么还没做完啊?(要进入房间) 服务员:对不起,先生,麻烦您出示一下您的房卡,好吗?(客人拿出房卡递给服务员) 服务员:谢谢,请稍等。(服务员用房卡试开房门,显示绿灯)我帮您把房卡插在取电盒内。 服务员:不好意思,先生,让您久等了,里面请。(服务员立马推开布草车,接过客人手中的行李,将客人让进房间。) 客人:卫生还要多久才能做完? 服务员:大概还需
7、要十 分钟,您先在这边坐一下(指着围椅),看一下电视(随即将电视打开,将遥控器递给客人),好吗? 客人:好吧,你快一点咯,我要睡觉了。 服务员:好的 (约十分钟后) 服务员:先生,卫生已经做完了,不好意思,耽误您的休息了。请问还有什么可以帮到您的? 酒店实操培训标准话术 第 3 页 共 15 页 客人:暂时不需要了,你出去吧。 服务员:好的,那您好好休息,如果有什么需要,请您拨打 总台电话 。我们随时为您效劳,祝您入住愉快! 客房加二: 1406 客人投诉床单未更换。 前台: Goode afternoon ,reception 您好, 总 台,请问有什么可以帮到您? 客:怎么搞的,床单都不换
8、 前台: 您好 ,先生,很抱歉, 我们 马上过来给您更换 床单 。 客人:快点啊,我还要休息呢。 前台:好的,请稍等,再见。 ( CALL 楼层服务员更换床单) (服务员到工作间挑了一张干净的床单按敲门程序进房 服务员:先生,您好,我是来给您换床单的 客人:好了,你快点给我换好咯。 (一分钟后) 服:先生,床单已经更换好了,您可以放心的休息了,请问还有什么可以为您效劳的? 客:不用了。 服:真是不好意思,给您添麻烦了。 前台四、订票 员:您好!张先生,请问有什么可以帮到您吗? 客:我想订 1 张 4 号从长沙去深圳的飞机票 员:张先生,请在这边休息一下,我来查询一下并帮您预定好吗? 客;好的,
9、谢谢! 员:张先生,请问您需要预定什么时间段的飞机?需要指定航空公司吗? 客: 4 号中午或者下午的飞机,无所谓航空公司。 员;好的,请稍等!张先生,为您查询到了您需求的班机, 4 号下午 14: 00 起飞,南方航空公司的 CZ1234 班机,现在有 4 折的票价是 500 元,请问需要预定吗? 客:好的,帮我预定 1 张; 员:张先生,方便用一下您的证件我们来帮您订票好吗? 客:我是帮陈 先生订票,我把他的全名和身份证号码写给你们了。 员:好的,谢谢您,张先生您预定的是一张从长沙到深圳的机票,时间是 4 号下午 14: 00,票价折后是 500 元,服务手续费 50 元,总共费用是 550
10、 元,谢谢您! 客:好的。(给钱) 员: 谢谢您 ,张先生,收您 550 元订票费用,您的机票将会在一个小时内送到,您是等一下过来取票还是我们将票送到您的房间呢? 客:等一下票来了送到我房间 1408 来; 员:谢谢您,张先生,请您收好取票收据!票到之后我们会及时送到您的房间。祝您居住愉快,再见! 酒店实操培训标准话术 第 4 页 共 15 页 客房 加三:给客人送万能充 陈先生 打电话到前台 前台: Goode everning ,reception 您好, 总 台,请问有什么可以帮到您? 客人:我要一个三星充电器,帮我送到房间来。 前台: 请问 1406 房 陈先生 吗 ,很抱歉,您要的三
11、星充没有了,您看万能充行吗? 客人:可以 ,但是我不会用。 前台:没关系,陈先生。我们 会送充电器到您房间并为您的手机充电 。 客人:谢谢!再见! 前台:再见! 前台:(对讲机 CALL14 楼服务员) 14 楼, 14 楼,收到请回答。 服:收到,请讲 前台: 1406 房客人需要万能充一个,请帮客人送到房间充好。 服:是 1406 房要万能充吗? 前台:是的。 服:收到。 (服务员到工作间填好客借物品单,拿万能充马上送到房间)按规范敲门程序进入房间 服:陈先生:这是您需要的万能充,麻烦在借物单上签字,谢谢! 客人:(看了一下,签字),我的电板在桌上。 服:(拿到电板,帮客人充好后跟客人讲:
12、陈先生充电器上的绿灯不闪时是已充满电了,请您将电板取下,谢谢! 客人:好的,谢谢! 服:不用谢,这是我们应该做的。陈先生,祝您住店愉快! 前台五 寄存行李 员:下午好,二位先生,请问有什么可以帮到您吗? 客:帮我把这个牌匾寄存一下。 员:好的,我来 为 您收好物品并填写一下寄存卡好吗? 客:好的 员:请问您住哪个房间,怎么称呼您呢? 客:我是 1408 房的张先生。 员:请问您什么领取行李呢 ,张先生 ? 客:退房的时候,大概明天吧 员:您好,张先生,您寄存的一个牌匾,大概明天取,确定的话方便在这边签一下您的名字吗? 客:好的 员:这是您的行李寄存卡,请收好!需要凭卡领取行李,谢谢您!再见 酒
13、店实操培训标准话术 第 5 页 共 15 页 前台六 开通长途 免打扰 员: Good everning reception ,您好总台,请问有什么可以帮您吗? 客: 帮我开通一下长途,我需 要打电话 员:好的,陈先生,马上为您开通电话,大概一分钟左右您就可以拨打使用了,拨打长途需要先拨“ 9”再拨您需要拨打的电话号码。 客:好的,另外帮我设置免打扰。 员:好的,陈先生,是所有的电话都不接听吗? 客:如果有一位潘长江先生打电话找我您就帮我转过来了,其他的都不接。 员:好的,已经为您设置了有选择性的免打扰服务,祝您居住愉快,有需要请随时致电总台,谢谢您! 客;谢谢再见! 员;祝您晚安,再见 客房
14、加四:客人在洗澡发现香皂 客人打电话到前台 前台: Good everning reception ,您好总台,请问有什么可以帮到您? 客人:我房间怎么没有香皂?要我怎么洗澡啊?(客人很生气) 前台:陈先生,很抱歉,马上帮您送过来。 客人:快点! (电话挂了) 前台:(对讲机 CALL14 楼服务员) 14 楼, 14 楼,收到请回答。 服:收到,请讲 前台: 1406 客人洗澡发现没有香皂,请马上送过去。 服:是 1406 房要香皂吗? 前台:是的。 服务员拿到香皂送到房间。(按规范的敲门程序) 客人半打开门 服:陈先生,这是您需要的香皂,很抱歉,给您带来的不便请您谅解。 前台七、 23:
15、30,有外线电话找 1406 陈先生 服: Good evening,MINI HOTEL 您好 ,xxx 酒店 酒店 ! 客 :帮我转一下 1406 房间 . 服 :先生 ,请问您贵姓呢 ? 客 :我姓潘 . 服 :可以告诉我您的全名吗 ? 客 :潘长江 . 服 :哦 ,潘先生 ,请问 1406 房主贵姓呢 ? 客 :姓陈啊 . 服 :好的 ,请您稍等 前台致电 1406 房间 ,询问客人是否转接电话 酒店实操培训标准话术 第 6 页 共 15 页 服 :陈先生 ,不好意思 ,打扰您一下 ,现在有一位潘长江先生致电前台 ,需要转接电话于您房间 ,您看可以吗 ? 客 :可以 . 服 :好的 ,
16、那打扰您休息啦 ,现在电话帮您转进房间 . 服务员再次转线总机 服 :潘先生 ,不好意思 ,让您久等了 ,现在电话为您转接 ,祝您通话愉快 客房加五: 1408 房的遥控器不能用 客人打电话到前台 前台: Good everning reception ,您好 ,总台,请问有什么可以帮到您? 客人:我房间的遥控怎么不能用啊? 前台:张先生,很抱歉,马上到您房间查看。 客人:快点!我等着看奥运。 前台:好的。 (电话挂了) 前台:(对讲机 CALL14 楼服务员) 14 楼, 14 楼,收到请回答。 服:收到,请讲 前台: 1408 房的遥控器不能用,客人很急。 服:是 1408 房的遥控器不能
17、用吗? 前台:是的。 服:收到,我马上过去。 服务员到工作间拿了两节电池。按规范的敲门程序进入房间。 客人:服务员,快点看一下这遥控是怎么回事不能用了。 服:好的, (服务员拿起遥控器检查,发现是没有电池了,将电池换好后 ) 张先生:遥控器没有电池了,现在已将新电池换好了,请问您喜欢看哪个台呢?我在您调试好! 客人:帮我调到 中央五台 吧! 服:好的。(马上调到 中央五台 ,将遥控器放在离客人最近的地方。)张先生我把遥控器放在桌上您看可以吗? 客人:可以。谢谢! 服:不客气,很抱歉, 打扰您了。 客房 加六:客人投诉电脑无法上网 服: Good everning reception ,您好总台
18、,请问有什么可以帮到您? 客:我电脑上不了网,你过来看一下。 服:陈先生,很抱歉, 我们 马上到您房间来查看。 客:快点! 服:好的,再见!(电话挂了) CALL 楼层服务员去查看。 按敲门程序进门,客人开门后要求快点解决。 服:先生,您好,电脑上不了网对吗? 客:对,不知怎么搞的。 酒店实操培训标准话术 第 7 页 共 15 页 服:请您稍等,我先查看一下(查看网线接口, IP 地址) 服:先生,很对不起,您的电脑确实上不了网,不是电脑本身的原因,是整个网络的问题,您看如果您有重要事上网,我们可以帮您转房,如果不是很急的话,我明天帮您把电脑解决好!也这么晚了,我们不想打扰您的休息,方便的话,
19、我就去联系前台询问有无房间,您看您的行李这么多,是否先整理一下。 客:哎呀!烦躁,算了。 服:先生,很感谢您的谅解,明天我一定帮您解决上网的问题,这么晚了还打扰您休息,实在很抱歉,祝您晚安! 客房 加七:凌晨 3: 00, 1406 客人致电前台说送一盒方便面,并让服务员给其泡好,客人让入房账。 前: Good everning reception ,您好总台,请问有什么可以帮到您? 客:给我送一盒方便面到 1406,挂到房账里面咯,噢,顺便叫服务员给我泡一下。 前: 1406 送一盒方便面,入房账,是吗? 客:对,对,对,快点啊,我好饿的。 前:好的,请稍等。 (拿出对讲机) 前:十四楼,十
20、四楼,收到没有? 服:收到,请讲。 前: 1406 送一盒方便面,是挂账的,客人叫你给他泡好。 服:收到。 服:李经理,李经理。 李:收到,请讲。 服:麻烦您来一下 14 楼,好吗?有事找您。 (二分钟后,服务员拿着酒水单、方便面来到 14 楼,此时,李经理也正好到达) 服:不好意思,李经理, 1406 客人叫我送方便面,我一个人怕不安全,所以麻烦您陪我去一下,好吗? 李:好的,走吧。 (来到 1406 房门口,按正常程序敲门,服务员进入房间,李经理在门口等候) 服:先生,您好,这是您要的方便面,已经给您泡好了,放在这里好吗?这是酒水单,麻烦您在这里签个字! (客人接过单据,看了一下,签好字递
21、给服务员) 服:谢谢!不好意思,打扰您了,晚安! 前台八、前台催续住 8 月 3 日中午 11: 30 催 D/O 服:先生,您好,我是前台,请问您是 1406 房陈先生吗? 客:是的。 服:陈先生,请问您今天这两间房需要续住吗? 客:要。 服:好的,陈先生,请您下午 15 点钟之前到前台办理一下续住手续好吗? 客:嗯。 服:好的,不好意思,打扰您的休息啦,祝您住店愉快,再见。 酒店实操培训标准话术 第 8 页 共 15 页 前台九、客人办理续住手续 中午 12: 30 分, 1408 房张先生致前台续押金 800 元。 服: 先生,您好,请问有什么可以帮您? 客: 1408 续一下房。 服:
22、 好的,请问 1408 房,房主姓名呢? 客: 张 兵 服: 好的,张先生,您这边还有一个 1406 房跟您是一起登记的,请问是一起续交押金吗? 客: 可以 服: 好的,张先生, 您这边两间房,一起请续交 800 元押金好吗? 客人递 800 元押金,服务员开押金单。 服: 张先生,收您押金 800 元,请问两间房的房卡您带了吗?帮您重新制作一下房卡。 客: 我只带 1408 房的。 服: 那好的,张先生,我先帮您换 1408 房房卡, 1406 的房卡,您有空时再拿到前台来重新办理一下好吗? 客: 好的,也许不是我过来,可能是 1406 房主本人过来。 服: 行,没问题, 1406 房主拿房
23、卡过来,我们就帮他重新办理一下刷卡,您看可以吗? 客: 好的。 服: 张先生,这是你的续交 800 元押金条,及您 1408 房卡,请您收好, 这边是酒店为您准备的明天的早餐,祝您住店愉快 ! 客房加八:送极品芙蓉王 2 包,槟榔 5 包。 客人打电话至前台 前台: Goode afternoon ,reception 您好, 总 台,请问有什么可以帮到您? 客人:帮我送极品芙蓉王 2 包,槟榔 5 包,送到 1408 房。 前台:好的,是极品芙蓉王 2 包,槟榔 5 包,送到 1408 房是吗? 客人:是的。 前台:好的,马上帮您送到。 前台:(对讲机 CALL14 楼服务员) 14 楼,
24、14 楼,收到请回答。 服:收到,请讲。 前台: 1408 房要极品芙蓉王 2 包,槟榔 5 包。 服:是 1408 房极品 芙蓉王 2 包,槟榔 5 包是吗? 前台:是的。 服:请问可以挂帐吗? 前台:不可以,要收现金。 服:好的,谢谢! 服:马上到工作间在酒水柜里拿了极芙 2 包,槟榔 5 包,在酒水登记本上记录好后,开酒水消费单。(迅速送到房间) HSKP,您好 ,服务员 客人: (开门 ),问有什么事吗? 服:张先生,您好!这是您需要的极芙 2 包,槟榔 5 包,共计: 130 元。 酒店实操培训标准话术 第 9 页 共 15 页 客人:(给服务员 130 元) 服:张先生:收您 13
25、0 元整。谢谢! (服务员退出房间) 服: (用对讲机 CALL 领班 )尤领班,尤领班,收到请回答。 尤:收到,请讲。 服: 14 楼有酒水消费单要麻烦你送到前台 尤:好的,我马上就过来。 (尤领班将酒水消费单和 130 元钱送到前台) 前台十、留言 14: 00,潘长江先生致电酒店要求转接 1406 房间的陈先生,但陈先生不在房间,潘先生留言请陈先生回店后复电话给潘先生,潘先生电话号码 15007330733。 情景对话 电话铃响 服: Good afternoon MINI HOTEL 您好! xxx 酒店 酒店!请问有什么可以帮您? 客: 转一下 1406 房 服: 先生,您好,请问您
26、怎么称呼? 客: 潘长江。 服: 潘 先生,请问您知道 1406 房主姓名吗: 客: 陈平 服: 好的,潘先生,请您稍等 服务员致电 1406 房,却无人接听 服: 潘先生,很抱歉, 1406 房电话无人接听,您看我们可以帮您留言吗? 客: 哦,那好吧,你要他回店后给我回电话。 服: 好的,潘先生,请您留个您的联系电话好吗? 客: 15007330733。 服: 好的,潘先生,帮您复述一遍您的留言内容好吗?潘先生留言需要 1406 房房主陈平先生回酒店后,给潘先生回电话,潘先生您的电话是 15007330733,对吗? 客: 嗯。 服 :好的,潘 先生,请您放心,我们会在看到 1406 房陈平
27、先生第一时间转达您的留言,谢谢您的致电,祝您愉快,再见! 客房加九、 1406 号公仔损坏处理 客 人 :卫生还没做完呢? 服务员 :先生,非常抱歉,还有一小会就做完了,耽误您了! 客人 :没事,你继续吧。 服务员 :先生,我做卫生的时候不小心把你的小熊公仔打碎了,我愿意承担责任,非常抱歉! 客 人 :什么?!那东西呢?(惊诧) 服务员 :在这(战战兢兢的递出用布包好的碎片) 酒店实操培训标准话术 第 10 页 共 15 页 客 人 :(翻看了一下)去叫你们经理来吧!(摇了摇头) 服务员 :先生,真的很对不起,我愿意赔偿,请您 别告诉经理,不然我会受处罚的(央求状) 客 人 :你赔,你怎么赔?
28、这是我上次旅游从国外带回来的,是送给我女儿的生日礼物,这里连买都买不到,你怎么赔,啊! 服务员 : 客 人 :去,去叫你们经理来! 服务员 :真的很对不起,您的公仔当时放在桌子边上,我在抹桌子的时候,不小心动了一下桌子它就掉下来了,我不是有心的。不管多少钱,我愿意赔(哀求状) 客 人 :(意识到是自己将公仔放在桌子边上,有点过意不去)这东西钱倒不是很多,我也不稀罕你来赔,只是我现在没有时间去买我女儿合意的玩具了 服务员 :先生,实在抱歉,我下班的时候会马上帮您买一个最漂亮的公仔回来,以示我的歉意,同时我再写一张致歉信,给您的女儿解释下好吗?我相信您的女儿会理解她爸爸的苦心的! 客 人 :唉。也
29、只能这样了! 服务员 :先生,我再次表示歉意,同时谢谢您的宽容和理解,祝您入住愉快! 客房加九: 1408 做住人房时发现有一个西瓜。 (服务员在住人房卫生的时候,客人要服务员拿水果刀过来切西瓜) 服:张先生,您好!在房间里吃瓜很容易弄脏您的居住环境 要么我们把西瓜切好,送到您房间,省得您自己动手,好吗? 客人点点头,那谢谢你了, 服:不客气,这是我应该做的。 前台十一、贵重物品寄存 员:下午好,二位先生,请问有什么可以帮到您吗? 客:帮我把这个笔记本电脑寄存一下。 员:好的,我来帮您收好物品并填写一下寄存卡好吗? 客:好的 员:请问您住哪个房间,怎么称呼您呢? 客:我是 1408 房的张先生。 员:张先生,方便留一下您的电话号码和身份证号码吗? 客;我的电话是 13900009999,身份证号码你们总台有登记。 员:好的,请问您什么领取电脑呢? 客:明天退房的时候和我的行李一起领取 员: 张先生,请问到时候是您本人领取行李吗? 客:是的,我本人领取 员:您好,张先生,我为您的笔记本电脑寄存到了 5 号保险柜,这是你保险柜的钥匙,请收好,确定的话方便在这边签一下您的名字吗? 客:好的 员:这是您的保管箱寄存卡,请收好!需要凭卡和钥匙领取您的电脑,谢谢您!再见