1、本科毕业论文系列开题报告水产养殖投喂雌二醇对大黄鱼幼鱼生长的影响一、选题的背景与意义大黄鱼（PSEUDOSCIAENACROCEA），俗称黄花、大鲜、黄瓜鱼、大黄花鱼，硬骨鱼纲，鲈形目PERCIFORMES，石首鱼科SCIAENIDAE，黄鱼属。大黄鱼为暖温性近海集群洄游鱼类,主要栖息于80米以内的沿岸和近海水域的中下层。中国近海主要经济鱼类，为传统“四大海产”（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼）之一，经济价值极高。近几年，由于过度捕捞和环境污染，中国沿海的野生大黄鱼资源日益减少，属东海区资源严重衰退的鱼种。大黄鱼生长周期长，数量上的减少导致市场价格昂贵，供不应求，因此大黄鱼的人工养殖日趋重要，而研
2、究如何提高大黄鱼产量将十分必要。目前，国内外对大黄鱼的研究很多。国外的有QINGPIYANJUNJIEZHANGWENZHENGZOUQIANGCHENZHIXIAZHUANGANDXIAORUWANG（2009）对于养殖大黄鱼溶藻弧菌注射的免疫应答的研究，YANGRWUHLIUZ（2009）提取、分离养殖大黄鱼过敏原免疫学鉴定，还有SUHONGYUXINHUACHENJINGQUNAO（2009）2微球蛋白在养殖大黄鱼的分子表征与表达分析。而国内的著作如解竞静，杨晓静，吴天星，岳根华，陈杰，赵茹茜（2006）的关于大黄鱼甲状腺激素受体基因在不同年龄与不同织织中的表达差异，林永添，陈洪清，余祚
3、溅（2002）对大黄鱼人工育苗主要病害调查及防治，吴建绍，林琪，曾志南（2001）对大黄鱼的染色体研究。至今，未曾有过关于雌二醇对大黄鱼幼鱼性腺生长发育的影响的研究。因此，本课题拟通过投喂雌二醇，观察研究雌二醇对于大黄鱼的影响。二、研究的基本内容与拟解决的主要问题研究的基本内容1雌二醇对大黄鱼幼鱼生长的影响。2最适雌二醇浓度。拟解决的问题1寻找最适雌二醇浓度提升大黄鱼的设置。三、研究的方法与技术路线（一）研究方法1采集样本选择浙江象山港湾水产有限公司育苗场作为采样点，测量样本大黄鱼幼鱼健康指数，记录在案，四组作为给药组，一组为对照组。2对比分析对比样本幼鱼，通过肉眼观察以及尺子、电子天平等工具
4、，测量幼鱼体重与体长的变化，分析原因等。从网上查阅资料，完善研究，提高准确度。3数据的统计和整理对数据进行统计，比较给药与不给药的样本鱼的体长与体重的差别等。（二）技术路线四、研究的总体安排与进度2010220103毕业论文选题2010320108进行文献查阅和资料收集，制定具体研究计划和试验方案。2010320104开题答辩与综述。20108201012样本鱼的选取，养殖，投喂，解剖，样本提取，对比分析。20101220112数据和材料整理、分析、总结。大黄鱼幼鱼样本采集鱼体观察提取样本鱼对比不同浓度的雌二醇对其的影响数据整理，论文撰写通过仪器分析投喂雌二醇2011220115完成2篇外文翻
5、译，论文撰写、提交并答辩。参考文献1龚文杰,世园,张杰,等外源激素戊酸雌二醇对黄鳝生长的影响J华中农业大学水产学院,200949379382沈小玲,孙庆元,蒙敏,等一种新型兽药载体淀粉微球的制备及其特性J河南农业科学,200822242273张红军,张克英,杨晋,等甲睾酮对小鼠生殖系统发育及生精功能的影响J中国医学创新,20091315174竺俊全,焦海峰人工育苗条件下大黄鱼仔、稚鱼的摄食与生长J宁波大学生命科学与生物工程学院,200443843885张克英,苟兴能,张薇,等不同剂量的甲睾酮对小鼠生精功能的影响J中国现代医学杂志,20081717196丁文超,李明云,管丹冬,等大黄鱼4个家系的
6、形态差异分析J宁波大学学报理工版,200921841917方永强,翁幼竹,周晶,等大黄鱼性早熟问题的研究不同药物对性早熟的影响J海洋局第三海洋研究,200044944978薛建华,吴广安,海龙,等利用PMSG、甲睾酮配合VE治疗种公羊死精、畸形精子及性欲不强的效果J中国草食动物,200031121149丁薇7甲基19去甲睾酮对大鼠雄性性行为的诱导作用不经过5还原作用的雄激素J国外医学计划生育分册,1994316816910张桂元一种新的雄激素7甲基19去甲睾酮J生殖医学杂志,1993447848311刘光磊,王加启,卜登攀,等埋植抗原缓释剂ARD后牛乳特异性抗体效价评价J中国农业大学报,200
7、7,126576112王淡华,缪伏荣大黄鱼网箱养殖技术及开发前景J技术开发与引进,19986333513张祖兴,李明云大黄鱼种质资源研究进展J水产科学,2006737637814徐开达,刘子藩东海区大黄鱼渔业资源及资源衰退原因分析J大连水产学院学报,2007,10,22539239615林树根,陈文烈,钟秀容大黄鱼消化道器官显微与亚显微结构J水产学报,20021633233416严正凛,吴萍茹外源激素对大黄鱼的催产效果J水产学报,19991425625717游岚大黄鱼人工繁殖和育苗技术要点J水产科技情报,19971633733918郝君,孙效文,梁利群,等大黄鱼微卫星标记的富集与筛选J中国水产
8、科学,20065111319解竞静,杨晓静,吴天星,等大黄鱼甲状腺激素受体基因在不同年龄与不同织织中的表达差异J江苏农业科学,20066767920曹运长,李文笙,叶卫,等蓝太阳鱼第一次性周期性腺发育的组织学J动物学杂志,20081848521汪文选,陈琛,卢彤岩,等恩诺沙星对鲫鱼血液生理生化指标的影响J水产学杂志,2009419019122杨四秀,谢新民,蒋艾青,等斑鳢与乌鳢血液生理生化指标的比较分析J河北渔业,2007934434623庄平,田美平,张涛,等投喂雌二醇对西伯利亚鲟幼鱼生长及血液生化指标的影响J中国水产科学研究院东海水产研究所农业部海洋与河口渔业资源及生态重点开放实验室,20
9、10625125624吴翠琴,袁东星,刘宝敏乙炔基雌二醇对真鲷幼鱼的雌激素效应研究J广州大学环境科学与工程学院,厦门大学环境科学研究中心,2009663063425吴仲庆17雌二醇对长毛对虾生长的影响J厦门水产学院水产养殖系,198925326李晓霞大黄鱼养殖主要病害及其防治措施J畜牧水产,200162427张晓彦,刘海金17B雌二醇对半滑舌鳎性分化和生长的影响J东北农业大学动物科学技术学院,中国水产科学研究院,20096677228王念民,张颖,曲秋芝短期投喂雌二醇对施世鲟幼鱼生长的影响J黑龙江水产研究所,20052111429WANSHUH,QIYONGZHANGREVIEWOFCAPTI
10、VEBREDSPECIESANDFRYPRODUCTIONOFMARINEFISHINCHINAJAQUACULTURE,2003,2271430QINGHUIAI,KANGSENM,WEIXUAEFFECTSOFDIETARYVITAMINCONSURVIVAL,GROWTH,ANDIMMUNITYOFLARGEYELLOWCROAKER,PSEUDOSCIAENACROCEAJAQUACULTURE,2006,261131HONGMINGM,CHANTALC,JOSZACTIVITIESOFSELECTEDDIGESTIVEENZYMESDURINGLARVALDEVELOPMENTOFL
11、ARGEYELLOWCROAKERPSEUDOSCIAENACROCEAJAQUACULTURE,2005,24514毕业论文文献综述水产养殖雌二醇对大黄鱼幼鱼的研究概述摘要大黄鱼，中国近海主要经济鱼类，分布于黄海中部以南至琼州海峡以东的中国大陆近海及朝鲜西海岸，雷州半岛以西也偶有发现。大黄鱼肉质好且味美，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，营养价值极高。雌二醇是一种甾体雌激素，有、两种类型。目前国内关于雌二醇对大黄鱼幼鱼的研究还是空白。关键词大黄鱼；生长；雌二醇大黄鱼（PSEUDOSCIAENACROCEA）别名黄花、大鲜、黄瓜鱼、大黄花鱼，中国近海主要经济鱼类。鱼中肉质鲜美，营养丰富，含有
12、丰富的蛋白质、微量元素和维生素。但近几年，由于环境污染和过度捕捞，生长周期长，导致大黄鱼市场上的价值居高不下，位列名贵海鲜王淡华等，1998）。所以，开展关于雌二醇对大黄鱼生长影响机制的研究，为今后雌二醇对大黄鱼研究提供理论依据。1生态学11分布、栖息大黄鱼，硬骨鱼纲鲈形目PERCIFORMES、石首鱼科SCIAENIDAE、黄鱼属，分布于黄海中部以南至琼州海峡以东的中国大陆近海及朝鲜西海岸。雷州半岛以西也偶有发现。中国沿海的大黄鱼可分为3个种群东海北部、中部群，闽、粤东群，粤西群。大黄鱼为暖温性近海集群洄游鱼类,主要栖息于80米以内的沿岸和近海水域的中下层（李明云，2006）。12形态特征大
13、黄鱼体侧扁，尾柄长约为高的3倍余。头较大,具发达粘液腔。下颌稍突出。体黄褐色，腹面金黄色，各鳍黄色或灰黄色。唇橘红色。鳔较大，前端圆形，具侧肢3133对，每一侧肢最后分出的前小枝和后小枝等长。头颅内有2块白色矢耳石。椎骨2627个,有时25个。侧线鳞5658，背鳍起点至侧线间具鳞89枚。背鳍具911鳍棘,2738（一般为3133）鳍条。臀鳍具2鳍棘,710鳍条，第2鳍棘等于或稍大于眼径李明云等，2009）。13繁殖季节东海北部、中部群亲鱼于四月中、下旬结成大群，从深水越冬区向西洄游进入吕泗洋、岱衢洋、大戢洋等产卵场。产卵期为56月。闽、粤东群的北部群体主要在闽东渔场产卵，一路于4月下旬至5月中
14、旬进入东引渔场产卵，另一路于4月下旬至6月中旬经白犬列岛、马祖岛等分34批进入三都澳内湾,于5月中旬至6月中旬每逢大潮在官井洋产卵。闽、粤东群的南部群体其生殖洄游在珠江口以东沿岸海区开始较早,1月鱼群开始由外海集中到达汕尾，转向东北方向洄游，23月抵甲子、神泉，3月在南澳岛东北渔场和东南渔场形成渔汛,至4月结束（刘子藩，2007）。14繁殖与生长大黄鱼雄鱼，雌鱼体外受精，春汛产卵场水温上升到1517时大黄鱼开始集群产卵。产卵场一般位于河口附近岛屿、内湾近岸低盐水域内的浅水区，水深一般在东海、黄海区不超过20米,但在岱衢洋产卵场最深可达2030米,在南海区不超过30米水色混浊,透明度大都在1米以
15、内,底质为软泥或泥质沙海区。大黄鱼一生能多次重复产卵，生殖期中一般排卵23次。怀卵量与个体大小成正比，由10275万粒不等，一般为2050万粒。卵浮性，球形，卵径119155毫米，卵膜光滑，有一无色油球，直径为035046毫米。受精卵在水温18时约经50小时孵出仔鱼。大黄鱼的生长与季节、温度、个体大小都有密切联系。大黄鱼是暖温性集群洄游鱼类，厌强光，喜浊流，对温度适应范围1032“C。最适生长温度为1825C，生存盐度围248345。其嗜盐度在300325，天然海水PH值为7、85835。大黄鱼的最佳PH值为80以上。大黄鱼溶氧临介值为3M11，一般要在4ML1上（游岚，1997）。大黄鱼仔、
16、稚鱼生长速度具有阶段性。14日龄之前的鱼苗只以轮虫为饵，生长较慢，14日龄之后开始加投卤虫无节幼体，生长有所加快，尤其是24日龄开始投喂桡足类后，生长速度更快海产桡足类富含EPA及DHA，营养比较全面，苗种生产中，适时投喂桡足类，有利于大黄鱼稚鱼苗的生长。由于个体间的生长差异易引起大小残食，本研究发现大黄鱼稚鱼长至10MM左右时有残食现象，长到15MM后残食更加频。生产实践中，可采用调整饵料投喂量、及时分池与适当稀养的法来减少残食（竺俊全等，2004）。2经济价值大黄鱼的经济价值主要体现在营养价值以及药用上大黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱的人和中老年
17、人来说，食用大黄鱼会收到很好的食疗效果（漆著，2002）。食用功效大黄鱼黄鱼味甘咸、性平，入肝、肾二经；中医认为，黄鱼有和胃止血、益肾补虚、健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效；对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。优质大黄鱼体表呈金黄色、有光泽，鳞片完整，不易脱落；肉质坚实，富有弹性；眼球饱满凸出，角膜透明；鱼鳃色泽鲜红或紫红，无异臭或鱼腥臭，鳃丝清晰。大黄鱼是一种高蛋白低脂肪的珍稀鱼类，并且富含钾、硒成份。钾是维持人体内水分平衡、酸碱平衡和渗透压的重要阳离子。硒在人体中具有多种功能，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效，能形成不稳定的金属一硒一蛋白复
18、合物，有助于排除体内有毒而叉不易排除的铅、汞、镉等重金属元素。所以大黄鱼是一种高蛋白低脂肪、具有优良保健和营养价值的食品王淡华等，1998。3雌二醇雌二醇作为种天然雌激素现已广泛应用于水产领域，借助雌二醇调控鱼类性别已在多种鱼上获得成功。已有研究表明，投喂雌激素会对鱼的生长方面产生影响，影响方式总的来说可分为3类第一类是抑制作用，如OMATO等报道应用雌二醇和甲基睾酮投喂杂交鲟的试验中，发现雌激素投喂组生长慢于对照组，表现出抑制效应。HENDRY等发现投喂雌激素明显抑制庸鲽的生长，试验中雌激素处理组死亡率也较高；第二类是雌激素的促进生长作用，如雌激素对虹鳟的生长有促进作用；含有弱雌激素的染料木
19、黄酮对金鲈有促进生长作用；第三类是性类固醇雌激素对鱼生长无显著促进作用，如王念民等给史氏鲟幼鱼投喂添加雌二醇的饲料时，在短期表现出较强的生长优势，但与添加酒精的对照组无差异，未发现雌二醇对史氏鲟的生长有长期促进作用；WANG等报道雌二醇先抑制蓝鳃太阳鱼生长，后期出现补偿性增长。由于生长调节的复杂性，性激素影响鱼类生长代谢的机制还不十分确定，可能的途径包括1影响摄食和消化吸收效率；2影响生长激素、甲状腺素等的促生长作用。4展望综上所述，目前国内外对于大黄鱼幼鱼的研究未曾涉及雌二醇。随着自然环境的污染加剧和人们滥捕滥捞，而大黄鱼的需求却日益增加，要求研究者们在养殖规模原有的基础上，提高大黄鱼的产量
20、。大黄鱼作为中国沿海主要经济鱼类之一，有着很高的经济价值。此课题的研究，可以增加大黄鱼应用雌二醇上的实例，为其他研究提供理论依据。参考文献1龚文杰,世园,张杰,等外源激素戊酸雌二醇对黄鳝生长的影响J华中农业大学水产学院,200949379382沈小玲,孙庆元,蒙敏,等一种新型兽药载体淀粉微球的制备及其特性J河南农业科学,200822242273张红军,张克英,杨晋,等甲睾酮对小鼠生殖系统发育及生精功能的影响J中国医学创新,20091315174竺俊全,焦海峰人工育苗条件下大黄鱼仔、稚鱼的摄食与生长J宁波大学生命科学与生物工程学院,200443843885张克英,苟兴能,张薇,等不同剂量的甲睾酮
21、对小鼠生精功能的影响J中国现代医学杂志,20081717196丁文超,李明云,管丹冬,等大黄鱼4个家系的形态差异分析J宁波大学学报理工版,200921841917方永强,翁幼竹,周晶,等大黄鱼性早熟问题的研究不同药物对性早熟的影响J海洋局第三海洋研究,200044944978薛建华,吴广安,海龙,等利用PMSG、甲睾酮配合VE治疗种公羊死精、畸形精子及性欲不强的效果J中国草食动物,200031121149丁薇7甲基19去甲睾酮对大鼠雄性性行为的诱导作用不经过5还原作用的雄激素J国外医学计划生育分册,1994316816910张桂元一种新的雄激素7甲基19去甲睾酮J生殖医学杂志,19934478
22、48311刘光磊,王加启,卜登攀,等埋植抗原缓释剂ARD后牛乳特异性抗体效价评价J中国农业大学报,2007,126576112王淡华,缪伏荣大黄鱼网箱养殖技术及开发前景J技术开发与引进,19986333513张祖兴,李明云大黄鱼种质资源研究进展J水产科学,2006737637814WANSHUH,ZHANGQYREVIEWOFCAPTIVEBREDSPECIESANDFRYPRODUCTIONOFMARINEFISHINCHINAJAQUACULTURE,2003,2271415林树根,陈文烈,钟秀容大黄鱼消化道器官显微与亚显微结构J水产学报,20021633233416AIQH,KANGSE
23、NM,WEIXEFFECTSOFDIETARYVITAMINCONSURVIVAL,GROWTH,ANDIMMUNITYOFLARGEYELLOWCROAKER,PSEUDOSCIAENACROCEAJAQUACULTURE,2006,261117游岚大黄鱼人工繁殖和育苗技术要点J水产科技情报,19971633733918郝君,孙效文,梁利群,等大黄鱼微卫星标记的富集与筛选J中国水产科学,20065111319解竞静,杨晓静,吴天星,等大黄鱼甲状腺激素受体基因在不同年龄与不同织织中的表达差异J江苏农业科学,20066767920HONGMINGM,CHANTALC,JOSZACTIVITIES
24、OFSELECTEDDIGESTIVEENZYMESDURINGLARVALDEVELOPMENTOFLARGEYELLOWCROAKERPSEUDOSCIAENACROCEAJAQUACULTURE,2005,2451421汪文选,陈琛,卢彤岩,等恩诺沙星对鲫鱼血液生理生化指标的影响J水产学杂志,2009419019122杨四秀,谢新民,蒋艾青,等斑鳢与乌鳢血液生理生化指标的比较分析J河北渔业,2007934434623庄平,田美平,张涛,等投喂雌二醇对西伯利亚鲟幼鱼生长及血液生化指标的影响J中国水产科学研究院东海水产研究所农业部海洋与河口渔业资源及生态重点开放实验室,20106251256
25、24吴翠琴,袁东星,刘宝敏乙炔基雌二醇对真鲷幼鱼的雌激素效应研究J广州大学环境科学与工程学院,厦门大学环境科学研究中心,2009663063425吴仲庆17雌二醇对长毛对虾生长的影响J厦门水产学院水产养殖系,198925326李晓霞大黄鱼养殖主要病害及其防治措施J畜牧水产,200162427张晓彦,刘海金17B雌二醇对半滑舌鳎性分化和生长的影响J东北农业大学动物科学技术学院,中国水产科学研究院,20096677228王念民,张颖,曲秋芝短期投喂雌二醇对施世鲟幼鱼生长的影响J黑龙江水产研究所,20052111429徐开达,刘子藩东海区大黄鱼渔业资源及资源衰退原因分析J大连水产学院学报,2007,
26、10,22539239630严正凛,吴萍茹外源激素对大黄鱼的催产效果J水产学报,19991425625731曹运长,李文笙,叶卫,等蓝太阳鱼第一次性周期性腺发育的组织学J动物学杂志,200818485本科毕业设计（20_届）投喂雌二醇对大黄鱼（PSEUDOSCIAENACROCEA）幼鱼生长的影响目录引言141材料与方法211幼鱼212饲料处理213网箱养殖与取样214数据测量、计算与统计分析22结果与分析221投喂雌二醇对大黄鱼幼鱼体重的影响222投喂雌二醇对大黄鱼幼鱼体长的影响423投喂雌二醇对大黄鱼幼鱼日增重等的影响53讨论531雌二醇对大黄鱼幼鱼生长的影响532雌二醇作用于大黄鱼的机制
27、6致谢6参考文献7摘要大黄鱼是我国近海主要经济鱼类。由于近年海水污染日益严重，大黄鱼生存环境与过去相比遭到了极大破坏。本实验用含有不同浓度的雌二醇饲料投喂大黄鱼幼鱼，观测雌二醇对大黄鱼幼鱼生长的影响。实验表明，投喂浓度为02MG/KG，大黄鱼幼鱼的生长变化如体长、体重、日均增重等明显优于对照组，增幅差异显著；投喂浓度为2MG/KG，大黄鱼幼鱼的生长变化如体长、体重、日均增重等明显差于对照组，增幅差异显著；投喂浓度高于为2MG/KG如20MG/KG至100MG/KG，大黄鱼幼鱼的生长变化如体长、体重、日均增重等呈回升，向对照组靠近的现象，原因有待研究。本研究结果可为大黄鱼幼鱼的生长发育及雌二醇诱
28、导大黄鱼雌性化研究提供基础资料。关键词大黄鱼；幼鱼；雌二醇；生长ABSTRACTPSEUDOSCIAENACROCEAISTHEMAINECONOMICFISHESOFCOASTALWATERSINCREASINGLYSERIOUSWATERPOLLUTIONINRECENTYEARS,THELIVINGENVIRONMENTOFPSEUDOSCIAENACROCEATHANINTHEPASTHASBEENAGREATDESTRUCTIONTHEEXPERIMENTALFEEDCONTAININGDIFFERENTCONCENTRATIONSOFESTRADIOLPSEUDOSCIAENACR
29、OCEAJUVENILEFISHFED,OBSERVEDESTRADIOLONGROWTHOFPSEUDOSCIAENACROCEAJUVENILEFISHEXPERIMENTALRESULTSSHOWTHATFEEDINGCONCENTRATION02MG/KG,CHANGESINTHEGROWTHOFPSEUDOSCIAENACROCEAJUVENILEFISH,SUCHASBODYLENGTH,BODYWEIGHT,DAILYWEIGHTGAINANDSOMUCHBETTERTHANTHECONTROLGROUP,ANINCREASESIGNIFICANTLYDIFFERENTFEEDI
30、NGCONCENTRATIONOF2MG/KG,PSEUDOSCIAENACROCEAJUVENILEFISHCHANGESINTHEGROWTHOFJUVENILEFISH,SUCHASBODYLENGTH,BODYWEIGHT,DAILYWEIGHTGAINWASSIGNIFICANTLYWORSETHANTHECONTROLGROUPSUCHASANINCREASESIGNIFICANTLYDIFFERENTFEEDINGWASHIGHERTHANFORTHE2MG/KGAS20MG/KGTO100MG/KG,THEGROWTHOFPSEUDOSCIAENACROCEAJUVENILEF
31、ISHCHANGES,SUCHASBODYLENGTH,BODYWEIGHT,DAILYWEIGHTGAINANDSOWASPICKEDUPCLOSETOTHEPHENOMENONOFTHECONTROLGROUP,THEREASONSTOBESTUDIEDTHERESULTSOFTHISSTUDYCANBETHEGROWTHOFPSEUDOSCIAENACROCEAANDESTRADIOLINDUCEDFEMINIZATIONOFPSEUDOSCIAENACROCEAPROVIDEBASICINFORMATIONKEYWORDSPSEUDOSCIAENACROCEAJUVENILEFISHE
32、STRADIOLGROWTH引言大黄鱼（PSEUDOSCIAENACROCEA）别名黄花、大鲜、黄瓜鱼、大黄花鱼，中国近海主要经济鱼类。鱼中肉质鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素。但近几年，由于环境污染和过度捕捞，生长周期长，导致大黄鱼市场上的价值居高不下，位列名贵海鲜1。大黄鱼，硬骨鱼纲鲈形目PERCIFORMES、石首鱼科SCIAENIDAE、黄鱼属，分布于黄海中部以南至琼州海峡以东的中国大陆近海及朝鲜西海岸。雷州半岛以西也偶有发现。中国沿海的大黄鱼可分为3个种群，主要栖息于80M以内的沿岸和近海水域的中下层2。大黄鱼的生长与季节、温度、个体大小都有密切联系。大黄鱼是暖温性
33、集群洄游鱼类，厌强光，喜浊流，对温度适应范围1032。最适生长温度为1825，生存盐度为248345。其适盐度在300325，天然海水PH值为785835。大黄鱼的最佳PH值为80以上。大黄鱼溶氧临界值为3M1L，一般要在4MLL上3。有研究表明性类固醇激素作为一种性别调控药物已在水产、畜禽养殖繁育中应用多年，除对动物的激素水平、性腺发育和性别比例有影响外，对其生长也有一定的影响。已证明雌二醇对哺乳动物的生长有直接刺激作用。还可通过调节与生长有关的内分泌因子来影响生长激素的产生，鱼类性类固醇激素与生长速率提高相一致。大豆制品中的弱雌激素混合物染料木黄酮对金鲈的生长有促进作用；大豆黄酮能提高生长
34、激素和睾酮水平促进奥利亚罗非鱼雄鱼的生长。雌激素对虹鳟的生长也有一定的促进作用。也有研究显示，性类固醇雌激素对鱼虾类生长无显著促进作用。给施氏鲟投喂添加有17B雌二醇的饲料时，在短期内表现出较强的生长优势，但与添加无水乙醇的对照组无差异，未发现雌二醇对施氏鲟的生长有长期的促进作用。L7B雌二醇对中国对虾的幼体生长促进作用不明显。17B雌二醇在120D内对蓝鳃太阳鱼的生长无显著差异。龚文杰等的外源激素戊酸雌二醇对黄鳝生长的影响的试验研究结果表明，虽然投喂戊酸雌二醇两组的体重比对照组要大，但A、B、C3组之间的体长和体重均没有显著差异。由此得出，外源激素戊酸雌二醇对网箱养殖条件下黄鳝的生长没有显著
35、影响。性类固醇激素具有调节脑垂体刺激生长激素分泌的作用。这种调节作用与鱼体的性腺发育状态有关，且具有季节性变化的特点。在比较各组黄鳝的性腺重时发现，戊酸雌二醇对黄鳝的性腺发育的影响随着季节的变化而变化。周年试验中处理组黄鳝性腺重的平均值比对照组要大。不同季节各组之间的性腺重差异也随之变化。原因可能是饲养的黄鳝不是来源于同一亲本。个体之间在遗传性上有差异，外界环境天气、水温、栖息环境等对黄鳝的性腺发育会造成一定的影响，具体原因还有待进一步的研究4。张晓彦，刘海金在对17B雌二醇对半滑舌鳎性分化和生长的影响的实验的研究中发现，17B雌二醇对半滑舌鳎性的分化具有影响对照组和乙醇组（60D）时，半滑舌
36、鳎性腺开始向卵巢方向分化，性腺一端增生向背部弯曲，体细胞、性原细胞和生殖上皮细胞数量迅速增加，体组织增生物向性腺腹腔凸出，形成产卵板雏形。65D时，延伸的性腺与背腹腔膜构成一个狭窄的卵巢腔，卵巢开始分化。激素处理组比两个对照组的卵巢开始分化时间早5D左右。激素处理组50D时，开始出现性原细胞，并形成卵巢腔的雏形；60D时，卵巢腔正式形成，开始卵巢的分化。对照组和乙醇组70D时，一部分性腺体积开始增大，性腺腹面接近体腔膜的部位出现输精管；精原细胞出现并聚集形成囊状结构一精小叶原基，性腺开始向精巢方向分化。激素处理组90D时，出现精小叶结构和精原细胞，开始精巢的分化。两个对照组的精巢分化开始时间比
37、激素处理组晚约20D。17B雌二醇对半滑舌鳎的生长具有影响半滑舌鳎不同日龄各试验组平均体长与同日龄各试验组进行的方差分析结果显示各试验组间差异均显著P005。进一步对差异显著的各试验组进行多重比较（40D），30G/L处理组与对照组相比差异显著，其生长明显比对照组快，其余各组均无显著差别。（70D）激素处理组与对照组相比差异不显著，乙醇组生长比对照组慢。（100D）激素处理组与对照组相比差异不显著，乙醇组生长比其余各组较慢5。大黄鱼由于被过度捕捞，生存状况岌岌可危，现以成为我国重点海水养殖经济种类6。本研究以含有不同浓度雌二醇的饲料投喂大黄鱼幼鱼，观察雌二醇对大黄鱼幼鱼生长的影响，以期为大黄鱼
38、幼鱼的生长发育及雌二醇诱导大黄鱼雌性化研究提供基础资料。1材料与方法11幼鱼本实验所用大黄鱼幼鱼养殖在宁波象山港湾水产有限公司养殖场，在养殖过程中，分0MG/KG、02MG/KG、2MG/KG、20MG/KG、100MG/KG五个梯度，每个梯度养殖大黄鱼幼鱼2000尾（60D），先后4次取样，测量数据。大黄鱼幼鱼在同一条件下生长，外观健康，无疾病。12饲料处理4个试验组均用鳗粉饲料作为基础饲料。用无水乙醇溶解雌二醇后，均匀喷洒在基础饲料上，制成含有雌二醇浓度分别为02MG/KG、2MG/KG、20MG/KG、100MG/KG五个梯度；对照组饲料只喷洒等量的无水乙醇，即对照组（0MG/KG）。处
39、理好的饲料在干燥通风处放置2H左右，使乙醇完全挥发，4保存，24H内用完。13网箱养殖与取样网箱放置于宁波象山港沿海区域，网箱规格为1M1M1M，固定在鱼排上。实验组共分5个网箱，分5个梯度，依次标序，每个网箱养殖大黄鱼幼鱼2000尾。饲料投喂分早晚各一次，养殖时间为30D。实验总共取样4次，开始养殖时每个网箱取样10尾，以后分隔10D各取样一次。14数据测量、计算与统计分析本实验所用大黄鱼幼鱼分5个梯度养殖，分别投喂含不同浓度雌二醇的饲料。本实验共4次取样，每一次取样大黄鱼幼鱼10尾。取得幼鱼后，将大黄鱼幼鱼置于干毛巾中，待其活力减弱，用电子天平测量鱼体的体重，用游标卡尺测量鱼体的全长，分别
40、记录并算出平均体重和全长。日均增重量、肥满度，特定生长率及体重与体长的关系按下列公式计算日均增重量GW2W1T2T1肥满度WL3特定生长率INW2INW1T2T1体长与体重的关系WALB上式中，W1、W2为时间T1、T2时的体重，W为体重，L为体长，A、B为常数。2结果与分析21投喂雌二醇对大黄鱼幼鱼体重的影响表1不同浓度雌二醇对大黄鱼幼鱼体重的影响TAB1FEEDESTRADIOLONBODYWEIGHTOFPSEUDOSCIAENACROCEAJUVENILEFISH单位克（G）取样时间（D）SAMPLINGTIME（D）不同浓度的雌二醇（MG/KG）DIFFERENTCONCENTRAT
41、IONSOFESTRADIOL（MG/KG）00222010000900262A0670230A0960226A0710196A0760191A101450146AB110169B1540185A1510351A1290160A201910450A1840337A1830524A1740305A1540299A302200524AB2800513B2100673A2390743A2310533A注同列不同字母表示差异显著P005）；在含雌二醇浓度为2MG/KG时，大黄鱼幼鱼的体重生长变化为0960226、1540185、1830524、2100673明显小于对照组0900262、1450146
42、、1910450、2200524（P005）；在含雌二醇浓度为2MG/KG时，大黄鱼幼鱼的体长生长变化为5180531、5870285、5800550、7040507明显小于空白组5100518、5740518、6230520、6690300（P005）；在含雌二醇浓度为20MG/KG时，大黄鱼幼鱼的体长生长变化为4890309、5620496、5860302、6780468向空白组5100518、5740518、6230520、6690300靠近（P005）。在含雌二醇浓度为100MG/KG时，大黄鱼幼鱼的体长生长变化为5150466、5500160、6260320、6880486向空白组5
43、100518、5740518、6230520、6690300靠近（P005）。23投喂雌二醇对大黄鱼幼鱼日增重等的影响表3不同浓度雌二醇对大黄鱼幼鱼日增体重的影响TAB3DIFFERENTCONCENTRATIONSOFESTRADIOLINFLUENCEONPSEUDOSCIAENACROCEAJUVENILEFISHWEIGHTGROWTH不同浓度的雌二醇（MG/KG）DIFFERENTCONCENTRATIONSOFESTRADIOL（MG/KG）0D体重（G）0DWEIGHT30D体重（G）30DWEIGHT日均增重（G）DAILYINCREASEHEAVY肥满度（）RELATIVEF
44、ATNESS特定生长率（）SPECIFICGROWTHRATE009022000430735298902067280007107054767209621000380602260920071239005607674046100076231005207093706表3表明，在雌二醇浓度为02MG/KG的情况下，大黄鱼幼鱼的日增重、肥满度、特定生长率为0071、0705、4767均达到最大，与对照组0043、0735、2989差异显著。而当雌二醇浓度为2MG/KG时，大黄鱼幼鱼的日增重、肥满度、特定生长率为0038、0602、2609均达到最小，与对照组0043、0735、2989差异显著。含雌二醇
45、浓度为20MG/KG时，大黄鱼幼鱼的的日增重、肥满度、特定生长率为0056、0767、4046略微大于对照组0043、0735、2989。含雌二醇浓度为100MG/KG时，大黄鱼幼鱼的的日增重、肥满度、特定生长率为0052、0709、3706略微大于对照组0043、0735、2989。由此说明在含雌二醇浓度为02MG/KG时，大黄鱼幼鱼生长得到大幅度促进；而当含雌二醇浓度为2MG/KG时，大黄鱼幼鱼的生长受到抑制（生长发育情况显著低于对照组）；当雌二醇浓度为20MG/KG、100MG/KG时，大黄鱼幼鱼的生长向对照组靠近。3讨论31雌二醇对大黄鱼幼鱼生长的影响雌二醇作为一种天然雌激素现已广泛应
46、用于水产领域，借助雌二醇调控鱼类性别已在多种鱼上获得成功7。已有研究表明，投喂雌激素会对鱼的生长方面产生影响，影响方式总的来说可分为3类第一类是抑制作用，如OMATO等报道应用雌二醇和甲基睾酮投喂杂交鲟的试验中，发现雌激素投喂组生长慢于对照组，表现出抑制效应8。HENDRY等发现投喂雌激素明显抑制庸鲽的生长，试验中雌激素处理组死亡率也较高；第二类是雌激素的促进生长作用，如雌激素对虹鳟的生长有促进作用9；含有弱雌激素的染料木黄酮对金鲈有促进生长作用；第三类是性类固醇雌激素对鱼生长无显著促进作用，如王念民等给史氏鲟幼鱼投喂添加雌二醇的饲料时，在短期表现出较强的生长优势，但与添加酒精的对照组无差异，
47、未发现雌二醇对史氏鲟的生长有长期促进作用10；WANG等报道雌二醇先抑制蓝鳃太阳鱼生长，后期出现补偿性增长。由于生长调节的复杂性，性激素影响鱼类生长代谢的机制还不十分确定，可能的途径包括1影响摄食和消化吸收效率；2影响生长激素、甲状腺素等的促生长作用11。本实验显示在雌二醇浓度为02MG/KG的情况下，大黄鱼幼鱼的日增重、肥满度、特定生长率为0071、0705、4767均达到最大，与对照组0043、0735、2989差异显著。而当雌二醇浓度为2MG/KG时，大黄鱼幼鱼的日增重、肥满度、特定生长率为0038、0602、2609均达到最小，与对照组0043、0735、2989差异显著。含雌二醇浓度
48、为20MG/KG时，大黄鱼幼鱼的的日增重、肥满度、特定生长率为0056、0767、4046略微大于对照组0043、0735、2989。含雌二醇浓度为100MG/KG时，大黄鱼幼鱼的的日增重、肥满度、特定生长率为0052、0709、3706略微大于对照组0043、0735、2989。由此说明在含雌二醇浓度为02MG/KG时，大黄鱼幼鱼生长得到大幅度促进；而当含雌二醇浓度为2MG/KG时，大黄鱼幼鱼的生长受到抑制（生长发育情况显著低于对照组）；当雌二醇浓度为20MG/KG、100MG/KG时，大黄鱼幼鱼的生长向对照组靠近，原因有待研究。32雌二醇作用于大黄鱼的机制雌二醇如何作用于大黄鱼的机制，可以
49、从别的研究中参考12。如方永强等对大黄鱼性早熟问题的研究中得出促性腺激素释放激素及其类似物GNRHA是调节脑垂体促性腺激素GTH释放的信息调节肽，进而调节性腺发育和成熟，排卵和排精。然而这研究结果却可靠证明了它还有抑制性腺发育和成熟，有效的达到防止大黄鱼性成熟的目的13。GNRHA的作用机制文献表明，GNRHA刺激脑垂体释放GTH，首先是它与脑垂体促性腺激素分泌细胞的膜受体结合，然后通过一系列复杂的生理生化机制诱导该细胞释放GTH。因此，GNRHA能否激发GTH细胞释放GTH，关键在于细胞膜受体是否具有对GNRH的敏感性，如果这种敏感性很高，GNRH引起的生理效应就强，反之，就弱14。早在80年代，一些科学家在哺乳类和鱼类就注意到脑垂体对GNRHA有脱敏作用，如PETER1980发现金鱼脑垂体接受超活性GNRH类似物后，出现脱敏现象，即GNRHA未能有效的刺激脑垂体促性腺激素分泌细胞释放GTH或效应很弱15。SMITH和COFIN4在大鼠也观察到延长GNRH给药时间可诱发其脑垂体对GNRH的脱敏作用16。有研究分析大黄鱼服用GNRHA后，逐月抽
