1、旱半夏在我国的药用历史已有 2000 多年了，早在 神农本草经 中就有记载。旱半夏主要以地下块茎入药，有燥湿化痰、降逆止呕的功效，是一种常用的 中药材 。目前， 药材市场 上旱半夏商品稀少，已 出现供不应求，所以，人工种植旱半夏市场前景广阔，农民朋友也能够取得较好的 经济效益 。那么，旱半夏是怎样种植的呢？本期节目，就向您详细介绍旱半夏的种植技术。首先，让我们了解一下它的 植物学 特性。 一、 植物学特性 1 形态特征 旱半夏别名三步跳、麻玉果等， 天南星科 半夏属，多年生 草本植物 ，全株高 15-30 厘米，地下块茎呈球形，是入药的主要部分。不同株上，叶片有两种形状：一种卵圆形，一种柳叶形
2、，就是在同一块地上，有时也会出现这种现象。虽然叶片的形状不同，但它们地下块茎的药用功效是一样的，对于这种现象，有关专家也正处于研究之中。下面，我们来说说旱半夏的生长环境。 2 生长 环境 旱半夏适宜的生长温度为 10 摄氏度，并且， 要求土壤湿润，土壤含水量在 20%-30%， PH值在 6-7 之间。它主要分布在四川、湖北和山西等地。介绍了旱半夏的植物学特性之后，我们来说说它的繁殖方法。 二、繁殖方法 旱半夏通常用种茎进行繁殖，下面，就介绍一下它的繁殖方法。主要有以下几个环节：种茎处理、选地整地和播种方法。 1 种茎处理 旱半夏在播种之前，必须对种茎进行消毒处理。方法为：把前一年储存在阴凉处
3、的种茎，用浓度为 5%的 多菌灵 溶液，进行喷雾消毒，然后，工人轻轻翻动种茎，使消毒液与种茎充分接触。消毒时要注意：工人一定要戴上手套，做好自身防护工作。消毒后的种茎，用塑料布包严，放置 12 小时左右，然后，移至日光充足的地方，晒 3-4 个小时，种茎的处理工作就完成了。 2 选地整地 旱半夏对土地的要求不是很严格，一般选择山坡和平地进行种植，也可以选择前茬作物是麦子的土地播种旱半夏。选好种植地 后，要进行整地。首先将土地深翻 20 厘米左右，然后，施撒农家肥，每亩用量为 2000 公斤左右，再将土地深翻 20 厘米，将肥料与土壤混合均匀，就可以进行播种了。 3 播种方法 旱半夏的适宜播种时
4、间为 4 月末，如果选择前茬是麦子的土地， 5 月初，麦收之后才能进行播种。旱半夏主要采用机械播种。您看， 拖拉机 身后带动的这个机械，就是旱半夏播种用的播种机。首先将处理过的种茎倒入播种机顶部的盛种槽内，然后开动拖拉机，就可以播种了。播种时，行距保持在 20 厘米左右，这主要是由播种机下，开沟犁的间距决定的，将犁距调节成 20 厘米，行距也就是 20 厘米了。播种机可以自行培土，播种之后，就不必人工培土了。一般亩用种量 20 公斤左右。旱半夏播种之后，不要浇水，以防种茎腐烂。播种一个月左右，旱半夏的小苗就会破土而出，当苗高达到 5 厘米左右时，要进行一些必要的苗期管理。 三、 苗期管理 旱半
5、夏的苗期管理主要有除草松土、施肥、浇水和 病虫害防治 。首先来说说除草松土。 除草松土 苗期的旱半夏要经常进行除草，因为草会妨碍旱半夏苗的生长。这个时期，一般采用人工除草，并且没有固定的时间和次数限制，看到地里有草，用锄头除去就可以了，由于这时的旱半夏苗还很弱小，严禁使用 除草剂 。并且，在除草的同时，也进行了松土。但一定要注意深度，一般松土深度在 3 厘米左右就可以了，不然，会伤到根部。下面，来说说旱半夏苗期的肥料管理。 施肥 苗期的旱半夏主要施用 复合肥 ，每亩用量 20 公斤左右。苗期管理阶段一般施肥 2 次，时间间隔为 15 天。施肥一般选在雨后进行，方式为手撒，将复合肥撒在苗地里，复
6、合肥就会自行溶解。如果在晴天施肥，施肥后一定要喷水，促使复合肥溶解，不然会烧苗。 浇水 苗期的旱半夏，主要采用喷灌的方式来补充水分。一般情况下，每 6 天进行一次喷水就可以了。 病虫害防治 旱半夏苗期的虫害较少，主要为病害。危害最严重的是 病毒病 ，表现为：叶片逐渐变黄，最后整片叶子枯萎死亡。治疗方法为：用 5%的石灰乳溶液进行叶面喷施，连喷 2-3 次，时间间隔为 5-7 天，可以起到治疗作用。 当苗高达到 10 厘米左右时，就进入到了 田间管理 阶段，下面，我们来说说旱半夏的田间管理。 四、 田间管理 旱半夏的田间管理主要有：浇水与排水、中耕除草、施肥和病虫害防治。首先来说说浇水域与排水。
7、 1、浇水与排水 旱半夏喜湿怕旱，缺水易造成地上部分枯萎，所以要注意科学浇水，这时的旱半夏主要用水渠进行灌溉，一般每 15 天浇一次水。浇水时要注意，一次浇水不能太多，以湿润表皮土壤为宜。并且，雨水过多时要注意排水，否则，会造成烂根现象。 2、中耕除草 田间管理阶段的旱半夏也要经常除草，依然采用人工除草方式，次数和时间也不固定。并且旱半夏的根系集中分布在 12-15厘米的表层土中，所以中耕深度不宜超过 5厘米，以免伤根，妨碍旱半夏的生长。 3、施肥 田间管理阶段的旱半夏一般施用尿素，每亩用量为 20 公斤。施肥方式有两种：喷施与冲施。喷施是将水与肥料混合在 喷雾器 中，喷洒在旱半夏的叶片上。冲
8、施是与浇水相结合进行的，将混有肥料的桶放在水渠口处，打开桶下方的水阀，肥料就会随着水流流进旱半夏地里，达到补充肥料的作用。一般田间管理阶段施肥 3-4 次，时间间隔为 20 天左右，即可保证旱半夏生长。 4、病虫害防治 防治旱半夏的病虫害，一定要使用低毒农药，下面，我们就来介绍一下旱半夏的主要病虫害及防治方法。 （ 1）病害： 田间管理阶段的旱半夏，主要有叶斑病和病毒病。 叶斑病初表现为叶片上有褐色的斑块，随后斑块变大。最后，叶片枯萎死亡。防治叶斑病的方法为：用 硫酸亚铁 500 倍液喷洒，每 7-10 天 1 次，连续 2-3 次，效果较好。 病毒病的症状，我们已经介绍过了，这里就不多说了。
9、防治方法为：用 5%石灰乳溶液进行喷雾，连续 2 次，时间间隔为 5 天，可以治疗病毒病。 （ 2）虫害：旱半夏的虫害主要是蛴螬幼虫和天蛾幼虫。 蛴螬幼虫是一种危害严重 的 地下害虫 ，咬食旱半夏的块茎，防治方法是：用 50%的 辛硫磷 溶液喷雾，每 5-7 天 1 次，连续 2-3 次。 天蛾幼虫多发生于 7-8 月份，咬食旱半夏的叶片，用 50%的辛硫磷溶液进行叶面喷施，连续2 次，时间间隔为 5 天，可以杀死天蛾幼虫。 旱半夏一般在 10 月份进行收获。下面，我们来介绍一下旱半夏的采收方法。 五采收 收获旱半夏要使用专业工具，您看，画面上的这个三齿铁耙就是收获时用的工具，用铁耙将埋在地下
10、的块茎刨出，捡入盆中就可以了。但是在刨的时候要注意，不要太用力，以免刨伤块茎。收获的块茎，经过筛选，直径大于 一厘米 的可以作为成品进行加工，小于一厘米的就作为种茎，装袋、储藏在阴凉处中，用作来年繁殖旱半夏。 A sa. 回答采纳率 :10.0% 2010-01-14 16:02 好 :0 不好 :0 生长习性： 半夏喜温湿润，半荫半阳的气候，耐寒，怕强光， 不耐旱，适宜生长的气温 15-20 , 宜在疏松肥活的沙质壤土内载植 , 粘土地不宜。 繁殖栽培： 半夏一般用地下球茎和珠芽繁殖，也可用种子繁殖。 1 、球茎繁殖。寒露前后采挖球茎时，选择较小的作种，用湿土埋藏在阴凉通风 处，到第二年 清
11、明前后 ，按行株距 10 6 厘米的距离，移载于大田、不可过深，一寸许即可，地温 15-20 ，半月可出苗，亩用种 40 至 50 公斤。 2 、珠芽繁殖。夏秋间，当地上部分枯萎后，叶梗下的珠芽正长成，即可采下作种，按 6 至 8 厘米开穴 ，穴播 2 个，覆土 3 厘米，稍压实，施入适量的磷钾肥，保持干湿适宜，出苗后加强管理即可。珠芽繁殖是当前半夏繁殖的主要途径，发芽可靠，成熟期早。 3 、种子繁殖，选二年生的半夏种子，在清明前后整地作畦，按 8 至 10 厘米的行距，试播于蛙内，种子覆土 2 厘米左右，踏实后再浇水，使种子均匀着地，上盖麦草或稻草，保持湿润，出苗后揭去草， 6 厘米时间苗，
12、除草，加强管理，亩用种 3 斤左右。无论用哪一种方法繁殖都要加强 田间管理 ，施足基肥，不留种子要摘除花葶，增加产量。 病虫害防治 ：半夏田不要积水，积水后发生的叶斑病，要用代森锌或 波尔多液 喷施 2 至 3 次。红天蛾用 敌百虫 防治，后期最好采取人工捕捉的方法，否则，得不偿失。 采收及加工：球茎和珠芽繁殖的，一至二年即可采收，于 10 月份左右采挖块茎，除去泥土及须根，按大小分级，拌以石灰，堆成厚 10 至 20 厘米的堆，使其发汉， 2 至 3 天后，装筐放清水内充洗，边充洗边搓皮，致洁后时晒干或烘干。去皮时要注意，不要用手搓，最好用穿有胶鞋的脚搓踩，因生半夏有毒，以防中毒。如用手接触
13、过多，发生中毒现象时，最好用食用生姜压水涂抹，两天后可自行消失。如果小孩误食生半夏，口角吐沫，深身抽拦，切勿惊慌，立即疏导人群，取生姜一块，一般三两左右，切片促使其嘴嚼扎感，此时，再榨水饮服， 2 至 3 小时后可恢复正常。 半夏一般亩产干品 200-350 公斤。 雪妖 回答采纳率 :18.6% 2010-01-14 16:11 好 :0 不好 :0 旱半夏为南星科多年生草本，全株高 15-30 厘米，药用地下球形茎，有燥湿化痰、降逆止呕的功效，原野生于山坡或阴湿的草丛及林下。 一、整地：以沙质或半沙质土壤为主，其它土壤次之，要有良好的排水条件和浇水条件。过沙货过粘的土地不宜种植。在实地操作
14、中，畦要按 1.5 米的宽度，不能过宽， “五一节 ”前后在畦埂上种成双行玉米以利半夏遮荫，畦的去向以东西畦为好 ，在林下种植除果树地以外都可以，并生长良好，不论春播或秋种事先要整好地，施足底肥，耕地不要过深，因为这个品种深度不过 5-7 厘米，采收容易。 二、播种：按行距 15 20 厘米，开 3-4 厘米深的小沟，将种球均匀地撒在沟内，株距2-6 厘米（小的密些，大的稀些），复土 1 2 厘米后搂平，天旱可浇水，温度 18-20 度，一般 12-15 天相续出苗。 三、 田间管理 ：半夏一年有 2 次或 3 次的出苗与倒苗现象，倒苗后过几天还重新长出新苗来，这是正常的繁殖现象。倒苗期间如有
15、草尽量拔除，不要用锄除草，以免伤苗。倒苗后若地旱可及时浇水，利于出苗。苗正常时追施 氮磷钾 肥， 亩用 20-25kg，注意不要沾在叶面上。田埂上的玉米按常规管理，林木也按常规管理，对半夏造不成危害。雨水过多时要注意排水，畦内不要长时间的积水。有花葶 时可剪除，使养分集中在地下块茎，有利增产。 除草剂 ，在半夏倒苗后可以用：氟乐灵或克阔乐，用量比说明再少些，过几天再喷一次，在下 午傍晚前喷施，这样效果好。 四、采收加工：根据当地条件，秋末或春初刨出，去掉泥土，洗净外皮，晒干即为药材。 注意：半夏有毒，切不可误食。触摸或加工完后用肥皂洗手即可。 半夏优质高产的栽培 发布时间： 2008-12-1
16、2 15:53 来源：摘要 :半夏是一味常用名贵中药，主要靠采集野生资源提供商品。近年来，由于环境、气候、资源的变化，供求矛盾日趋紧张，因种植发展缓慢，市场一直供不应求，价格始终保持稳定并持续上扬，很多地方以水半夏代替使用，江西广西等南方各省便出现了水半夏种植，国家三令五申列水半 半夏是一味常用名贵中药，主要靠采集野生资源提供商品。近年来，由于环境、气候、资源的变化，供求矛盾日趋紧张，因种植发展缓慢，市场一直供不应求，价格始终保持稳定并持续上扬，很多地方以水半夏代替使用，江西广西等南方各省便出现了水半夏种植，国家三令五申列水半夏为伪品，禁止药厂用伪品水半夏替代半夏投料。由于种种原因其野生资源越
17、挖越少供不应求，人工栽培因繁殖力低及品种退化等问题限制了产量和质量的提高，无法及时供应强大的市场需求，上市量逐年减少，而国内药用量及出口量却逐年大幅增长，其销价越卖越高， 2005年冬药市有沽 55 65 元 /千克，同比价 45 元上升 33.3%，出口和内销俱紧求，尚无多货提供，成为药市交易中的一个热点品种，市场和种植前景较好。用传统方法种植半夏一般亩产鲜块茎 500 750 千克，折干率 25% 30%，年产量 125 200 千克，而根据产地高产实践经验，高产田平均块茎单产达鲜重 850 1500 千克，增产 50% 100%，增产显著，亩产值 10000元以上，效益可观。因此，药农种
18、植半夏要获得较高产量及高效益，除做好常规的田间管理外，还必须抓住以下几个关键环节： 间作套种增效益 根据半夏的 生物学特性，因地制宜发展生产。半夏性喜温暖、湿润的气候，能耐寒、耐荫蔽，但不耐旱、怕强光。利用这一特点，半夏可在半阴半阳的缓坡山地，或麦地或阔叶果木林中套种，也可与玉米、油菜、高梁、豆类等高秆植物间作，这样就在管理农作物或经济林果的同时管理了半夏，既合理利用了土地，又增加了综合效益。 精心培育良种 优良的种子，是种植半夏夺得高产的重要保证。那么决定优良种子的品质条件是什么呢？首先，要选择品种纯正、无病虫害、生长发育健壮的优良单株作采种母株。其次，对采种的母株，应单育，并加强水肥管理。
19、 再次，为防止品种混杂，还要进行单收、单藏。最后，要及时采收发育成熟、籽粒饱满、粒大而重的块茎作种。将精心选育而获得的优良半夏种球应用现代生物学手段对其进行组织培养，建立半夏优种无性系快速繁殖系统，筛选出具有优良性状的半夏品种，不但可以大量生产优良半夏种苗，还可以缩短大田的生长期。再结合采用珠芽和块茎繁殖，提高繁殖系数。 早春覆膜提前育苗 据试验发现，在 20 25条件下催芽，待大部分芽鞘发白时栽种并覆盖地膜，比既不催芽又不覆膜栽种的提早 30 天出苗；不催芽仅盖地膜的则提前 25 天出苗。同 时催芽盖膜比对照增产 52.6%，不催芽仅盖膜的比对照增产 29.8%。芽催出后栽种，使半夏种栽提前
20、完成了发芽前的内部生理变化过程，盖地膜使地温增高并提前达到出苗所需的温度，芽很快长出地面。催芽盖膜除保墒增温提前出苗外，还使土壤疏松，透气性良好，更有利于根系的生长发育，使植株抗旱耐涝，始终保持着旺盛的吸收功能和生理功能，为半夏块茎的增大，获得高产奠定基础。 所用地膜可以是普通农用地膜（厚度 0.014 毫米），也可以用高密度膜（厚度 0.008 毫米）。覆膜时使膜平整紧贴畦埂上，用土压实，做到紧、平、严。当 气温稳定在 15 18，出苗达 50%左右时，应揭去地膜，以防膜内高温烤伤小苗。去膜前，应先进行炼苗。方法是中午从畦两头揭开通风散热，傍晚封上，连续几天后再全部揭去。 高温期畦面覆物推迟
21、倒苗 6 月下旬逐步进入高温季节时，如何保持畦面湿润，尽量推迟半夏地上部枯萎时间，这是提高半夏产量的重要措施。据试验在每年 5、 6 月中旬分别覆盖稻、麦秸（糠）， 7 月下旬倒苗仅为 5%，长势良好，而对照组倒苗则达 78%。这样，覆盖相对延长了生长期，光合作用期也相对延长，光合产物在块茎中积累较多，所产块茎长得大、产量高，比对照增产123.78%。且覆盖区比未覆盖的对照区内的杂草明显减少，叶腐病的发生率显著降低，这也是半夏增产的重要原因。若雨水较大，汛期阴雨绵绵，土壤水分过多，不但不能覆盖第 2次，还应及时将第 1 次所盖麦秸去掉，以防地下块茎腐烂减产。 中耕除草防草害 半夏植株矮小，在生
22、长期间要经常松土除草，避免草荒。中耕深度不超过 5 厘米，避免伤根。因半夏的根生长在块茎周围，其根系集中分布在 12 15 厘米 的表土层，故中耕宜浅不宜深，做到除早、除小、除了。半夏早春栽种，地膜覆盖，在其出苗的同时，狗尾草、马唐草、牛筋草、画眉草、香附子、苋菜、小旋花、灰灰菜、马齿苋等 10 余种杂草也随之出土，且数量多，往往造成揭膜后出苗及生长发育困难，影响半夏的产量。因此可选用乙草胺防除半夏芽前杂草，早春地面喷洒除草剂后再盖上地膜，对多种杂草有很好的防除效果（具体用法用量按药品说明书操作）。除此之外，在人工栽培半夏中，根据季节不同还可选用不同的除草剂，春播半夏的除草剂宜选择稳杀特，秋播
23、选用稳杀特和乙草胺均可。 喷施药肥 促高产 实践表明，高温干旱期喷施亚硫酸钠液可使半夏增产。因为半夏在夏季气温持续高达30时，由于高温和强光照，使半夏的呼吸作用过强，消耗的物质超过光合作用所积累的物质，导致细胞原生质结构的破坏而“倒苗”。就半夏生产而言，“倒苗”缩短了半夏的生长期，严重影响半夏的产量。因此，在生产中采取措施延迟或减少半夏的夏季“倒苗”，是实现半夏高产优质的重要条件。在栽培中除采取适当的荫蔽和喷灌水以降低光照强度、气温和地温外，还可喷施植物呼吸抑制剂亚硫酸钠 0.01%溶液，也可喷 0.01%亚硫酸钠和 0.2%尿素及 2%过磷酸钙混合液，以抑制半夏的呼吸作用，减少光合产物的消耗，从而延迟和减少“倒苗”，可取得明显的增产效益。 实施 GAP 规范种植 按照 GAP 要求对半夏的种子、种苗、农药、化肥、水、土、密、保、管、工和种植、采收、加工、包装、贮存、运输全过程实施规范化管理，限定半夏药材有害元素及农药残留含量，运用先进的种植、加工技术提高半夏的产量和质量。
