1、泥鳅养殖技术,北京水世纪华东连云港市场孙青龙TEL：15996014425,内容,一、泥鳅的生物学特性及苗种二、泥鳅养殖流程三、常见病害处理,生物学特性,泥鳅属于鲤形目，鲤亚目，鳅科，泥鳅属。是一种分布广，数量多，生命力强的普生、小型淡水经济鱼类。品种有真泥鳅、大鳞泥鳅、中华花鳅、埃氏泥鳅、青色泥鳅。外形相差无几。近几年来，我国养殖的主要是真泥鳅。泥鳅广泛分布于中国、日本、朝鲜、韩国、俄罗斯以及印度等地。我国除青藏高原外，各地河川，沟渠，水田，池塘，湖泊及水库等天然水域均有分布，尤其在长江流域和珠江流域中下游分布较广。,生物学特性,1、底栖性：泥鳅属于温水性底层鱼类。喜欢在沟渠，塘堰，湖沼水田
2、等软泥多的水体浅水区，或是腐殖质丰富的淤泥表层生活。2、喜温性：泥鳅适宜的水温为1330 ，最适水温为2228,此时摄食最旺盛。水温超过34时，或低于6时，便潜入泥层，停止活动进入休眠。一旦水温达到适宜的温度时便复出摄食。3、耐低氧：泥鳅对缺氧的耐受力很强，水体中的溶氧低于0.16毫克/升时能够存活。离开水也能存活较长时间。主要原因是泥鳅不仅能用鳃呼吸还能利用皮肤呼吸、肠呼吸。肠呼吸是泥鳅特有的生理现象。泥鳅肠壁很薄，具有很丰富的血管网，能够进行气体交换，具有辅助呼吸的功能，所以又称为肠呼吸。当水中溶氧不足时，泥鳅垂直游窜到水面吞吸空气，下沉时会发出身体拍打水面的响声，吞吸的空气在肠管中进行气
3、体交换，吸收氧气，多余的废气及肠道中所产生的二氧化碳则由肛门排除体外。所以在其下潜时水面出现串串气泡。所以泥鳅耐低氧的能力远胜于其他的养殖鱼类。,苗种,1）来源：河南苗（野生捕捞）、东北苗（野生以及天津暂养苗）、 本地苗、安微苗2）泥鳅雌雄鉴别3）放养规格,雌雄鉴别,苗种的选择,1）苗种的品种：如果准备全部出口，则应选择黄板鳅(背部黄色，体形稍扁)。如果准备在国内销售，一般地说南青、北黄(或根据本地人的习惯)，规格相对要大一些。 南青：长江以南的人喜欢青鳅(日本也需要)，背部是砖青色，身体呈圆柱形。但也有别的喜好，长江以南也有喜欢黄鳅的，但规格要大，所以养殖时就可以放养大规格的泥鳅育肥。 北黄
4、：长江以北人喜欢黄板鳅(韩国需要)。2）选择的规格：如果准备出口，则应将泥鳅通货(大、中、小)进行分级，分池养殖，大：80尾/公斤，中：120尾/公斤，小：200尾/公斤。如果准备在国内市场上销售，则应全部选择大规格的苗种(育肥)。3）选择的标准：应选择休表光滑、油亮、身体无伤、活动力强的苗种，如身体有伤痕、烂嘴、烂尾、红斑等症状应立即挑出喂黑鱼或鲶鱼，不可投放。,放养规格,如果准备出口，则应将泥鳅通货(大、中、小)进行分级，分池养殖，大：80尾/公斤，中：120尾/公斤，小：200尾/公斤。如果准备在国内市场上销售，则应全部选择大规格的苗种(育肥)。,放苗前池塘处理,1）放苗前15天，池塘加
5、入10公分水，用强氯 精清塘杀菌消毒2）放苗前5天用水博士解除水体重金属，然后使用进行肥水。如果水体浑浊，先用解毒爽水露清水然后再肥水，使水体稳定，保证放苗成活率,养殖过程中的预防措施,1、每7天使用“强效底净或全效底改片+活力益水素”改底调水一次，可以有效清理底部残饵粪便，减少池底氨氮、亚盐及有害病菌和虫卵的产生。 2、每15天用“超碘”或“菌毒必克”消毒一次。 3、饵料内每天添加“营养套餐”或“生命元”+“肝胆泰乐”+“黄金多糖”，排毒、促长、保肝护胆，可明显降低饵料系数、提高泥鳅增重倍数，防止病害的发生。,越冬期间的管理,停食越冬 停食前15天连续服用“越冬宝+肝胆泰乐”以增强体质及抗冻
6、能力，育肥越冬。每半月用“强效底净”或“全效底改片”梳理底部环境，杀灭底部有害菌，防止池底有害物质的大量的产生，预防病害的发生。,常见疾病管理,1）水霉病2）出血病3）水肿病4）胀气病5）白翅病6）烂鳃病（细菌性，寄生虫）7）寄生虫病（车轮虫、指环虫、孢子虫、纤毛虫）8）一点红病,水霉病处理方案,注意：水霉病的泥鳅一定要镜检检查，菌丝中是否有指环虫，车轮虫等感染。1）有虫：先杀虫，杀虫后处理方案同22）没虫：早上泼洒五倍子1袋2亩，超碘1 瓶两亩，下午全效底改1袋2亩或前一天晚上用底改。,出血病,症状：头部，鳍条及鱼体两侧轻度出血，严重时病鱼体表充血出血，眼睛周围也出血，眼球突出，肛门红肿，腹
7、部肿大，有积水。 原因：细菌性败血症（嗜水气单胞菌感染）,处理方案,菌毒必克一瓶2亩，抗激灵1瓶2亩连用两天。内服金氟康+高温维西+肝胆泰乐1组拌80斤饲料，连用35天。,出血图片,水肿病,症状：泥鳅发白，肿大，伴随着体表出血原因：1）弧菌感染 2）底质恶化，水质变坏 3）苗种携带,处理方案,治 疗：第一天：菌毒必克或超碘1瓶2亩 第二天：世纪溴1袋+维生素E粉2袋 1次或连用两次 第五天：弧菌天敌1瓶2亩 整个用药期间内服高稳维西+黄金多糖+肝胆泰乐一天两顿,水肿图片,胀气病,症状：泥鳅腹部隆起，肠道有气泡，肚子朝上漂浮在水面原因：1）底质恶化或底质有机物分解产生气体增多 2）藻类繁殖旺盛，
8、水中溶氧偏高，喂食后引起胀气 3）打水浪花大，泥鳅吞气泡 4）阴雨天后喂食 5）气温变化，不合理的投料,处理方案,治疗： a、全效底改+活力益水素改底调水 b、内服消食利胃散,生命元 c、胀气治疗同时一定要同治肠炎药同时使用 d、阴雨天注意不要投喂饲料 e、严重时捞出放在清水里放少量食盐，一般能救过来一部分。,胀气图片,白翅（气泡病）,症状：病鱼头部或尾鳍基部以及鳍条有气泡产生，病鱼不吃食，缩网边不下水 原因：1）底质恶化或底质有机物分解产生气体增多2）藻类繁殖旺盛，水中溶氧偏高3）打水浪花大，泥鳅吞气泡4）秋季下午温度高，早晚温差大，水温变化大容易引起气泡的发生,处理方案,治疗：a、全效底改+活力益水素改底调水b、食盐一亩710斤外泼c、降碱灵或除草剂等杀藻d、进水要减少冲击，不要形成大浪花,白翅图片,烂鳃病,症状：腮丝充血，鳃盖隆起，严重时糜烂、发白或只剩腮弓。原因：1）细菌感染 2）寄生虫感染（车轮虫、指环虫）,处理方案,防治方法：鳃康1瓶2亩+超碘或菌毒必克1瓶2亩外泼烂鳃宁+高稳维西1组拌80斤饲料，连喂三天。,寄生虫病之纤毛虫,车轮虫,孢子虫,指环虫,谢 谢,
