1、营养障碍性疾病,中南大学湘雅三医院儿科 陈淳媛,蛋白质-能量营养不良 (protein-energy malnutrition,PEM),定义 PEM是由于缺乏能量和(或)蛋白质所致的一种营养缺乏症,主要见于3岁以下儿童;特征为体重不增、体重下降、渐进性消瘦或水肿、皮下脂肪减少或消失,常伴有各组织脏器不同程度的功能低下及新陈代谢失常。,病因病理生理临床表现并发症诊断治疗,营养不良,病因摄入不足消化吸收不良需要量增加,病理生理新陈代谢异常蛋白质:负氮平衡低蛋白水肿(低于20g/L)脂肪:消耗过多使血清胆固醇降低,肝脂肪浸润糖类:摄入不足、消耗增多,低血糖,病理生理新陈代谢异常水盐代谢:-脂肪大量
2、消耗 细胞外液容量 ,低蛋白血症加剧水肿-ATP合成减少影响钠-钾-ATP酶的运转,钠在细胞内潴留 低渗性脱水、酸中毒、低钾低钠低钙低镁血症体温调节:热能不足,皮下脂肪少,血糖低等使体温偏低,病理生理各系统功能低下消化系统:功能低下,腹泻循环系统:血压低,脉细弱泌尿系统:尿量增多,比重下降神经系统:烦躁不安,表情淡漠免疫系统:非特异性和特异性免疫功能低下,临床表现早期表现:活动减少、精神较差、体重生长速度不增。随后,体重下降,出现消瘦,继而身高受到影响皮下脂肪最先消失:腹部(躯干、臀部、四肢、面颊)判断营养不良的重要指标:腹部皮下脂肪的厚度,恶性营养不良病(kwashiorkor):蛋白质严重
3、缺乏所致的水肿型营养不良,常同时伴有能量摄入不足,多见于碳水化合物喂养的婴幼儿,外表似泥膏样。水肿出现从:内脏、四肢到面部,严重者为全身。,浮肿型,消瘦型,并发症营养性贫血,小细胞性低色素性多见 各种微量营养素缺乏:维生素A缺乏,D缺乏不明显,锌缺乏等 感染 自发性低血糖,实验室检查血浆白蛋白:特征性改变,因半衰期长,灵敏度低前白蛋白、视黄醇结合蛋白:敏感胰岛素样生长因子-1:不受肝功能影响,是期诊断的灵敏、可靠指标,诊 断病史:年龄、喂养史、体重不增或下降体征:皮下脂肪减少或消失、体重轻全身各系统功能紊乱其它营养素缺乏基本测量指标:身长和体重,分型和分度(5岁以下)体重低下(underwei
4、ght):反映慢性或急性营养不良(同年龄同性别)生长迟缓(stunting):反映慢性长期营养不良(同年龄同性别)消瘦(wasting):反映近期、急性营养不良(体重与同性别同身高)低于均数减2SD为体重低下/生长迟缓/消瘦;低于均数减2SD,高于均数减3SD为中度;低于均数减3SD为重度,身高在-2SD曲线以下(男童在本身高曲线浅黄色区域内或浅黄色区域以下时,可诊断为身材矮小(矮小症)。,体重在相应年龄的-2SD曲线以下(男童在本体重曲线的浅黄色区域内或浅黄色区域以下,可诊断为低重低下,身高在-2SD曲线以下(女童在本身高曲线浅黄色区域内或浅黄色区域以下时,可诊断为身材矮小(矮小症)。,体重
5、在相应年龄的-2SD曲线以下(女童在本体重曲线的浅黄色区域内或浅黄色区域以下,可诊断为低重低下,治疗 处理危及生命的合并症:严重脱水和电解质紊乱、酸中毒、休克、肾 功能衰竭 自发性低血糖继发感染维生素A缺乏抗真菌治疗,治疗祛除病因: 纠正消化道畸形;控制感染;改正喂养方法等调整饮食及补充营养 根据实际的消化能力和病情逐步增加,不能操之过急; 过早给予高蛋白饮食,可引起腹胀和肝肿大,治疗药物治疗维生素B族和胃蛋白酶、胰酶等助消化苯丙酸诺龙促进蛋白质合成,用药期间给予充足的热量和蛋白质中医治疗:中药、针炙、推拿、抚触等 其他:支持治疗静脉营养、输血、白蛋白等,住院重度营养不良儿童治疗时间表,治疗分
6、三个阶段,第一阶段:调整机体内环境-防治低血糖、低体温、脱水、纠正电解质紊乱及抗感染第二阶段:纠正微量营养素缺乏第三阶段:追赶性生长,本节重点,营养不良的病因营养不良的临床表现营养不良的治疗原则,儿童单纯性肥胖obesity,定义,由于能量摄入长期超过人体的消耗,使体内脂肪过度积聚、体重超过参考值范围的一种营养障碍性疾病,病因,单纯性肥胖占肥胖的95%-97%能量摄入过多:主要原因活动量过少遗传因素:与600多个基因、标志物和染色体区域有关;家族性与多基因遗传有关其他:进食过快、饱食中枢和饥饿中枢调节失衡;精神创伤及心理异常 胎儿出生前3个月、生后第1年、11-13岁脂肪细胞数增加4-5倍,病
7、理生理,体温调节与能量代谢:对外界温度不敏感,低体温脂类代谢:血浆甘油三酯、胆固醇、VLDL及游离脂肪酸增加,HDL减少蛋白质:嘌呤代谢异常,发生痛风,病理生理,内分泌:-T3受体减少-PTH升高、维生素D增高-生长激素减少,但IGF-1正常-性激素:增高-糖皮质激素:尿17-羟、17-酮及皮质醇增加,血浆皮质醇正常或轻度增高-胰岛素与糖代谢:高胰岛素血症+胰岛素抵抗,糖耐量减低或糖尿病,临床表现,最常见年龄:婴儿期、5-6岁、青春期,男多于女症状:疲劳、气短或腿痛,心脏扩大、心衰体格检查:皮下脂肪丰满、分布均匀、腹部膨隆下垂,胸腹、臀部及大腿皮肤出现白纹或紫纹。性发育常较早,身高可低于正常儿
8、,肥胖-换氧不良综合征-严重肥胖者由于脂肪的过度堆积限制了胸廓和膈肌运动,使肺通气量不足、呼吸浅快,肺泡换气量减少,造成低氧血症、气急、发绀、红细胞增多、心脏扩大或出现 充血性心力衰竭甚至死亡,单纯性肥胖,诊断和鉴别诊断,2岁以上儿童诊断标准 体质指数(body mass index):指体重/身长的平方,如BMI在P85-P95为超重,超过P95为肥胖身高的体重:当身高的体重在P85-P97为超重,超过P97为肥胖,伴肥胖的内分泌疾病,肥胖生殖无能症:继发于下丘脑及垂体病变,体脂主要分布在颈、颏下、乳房、下肢、会阴及臀部,手指、足趾纤细、身材矮小,第二性征延迟或不出现。其它:肾上腺皮质增生症
9、、甲状腺功能减低症、生长激素缺乏症等。,鉴别诊断,伴肥胖的遗传性疾病,Prader-Willi综合征:周围型肥胖体态、身材矮小、智能低下、手脚小、肌张力低、外生殖器发育不良,与基因缺陷有关。(常显)Laurence-Moon-Biedl 综合征:周围型肥胖、智能轻度低下、视网膜退行性变、多指趾、性功能减低。(常隐)Alstrom综合征:中央型肥胖,仅男性有性功能减低,视网膜色素变性、失明,神经性耳聋,糖尿病,智商正常(常隐),鉴别诊断,Prader-Willi综合征:周围型肥胖体态、身材矮小,Prader-Willi综合征基因缺陷(15q12的SNRPN基因),治疗,原则:减少热能性食物摄入和
10、增加机体消耗,不影响身体健康和生长发育主要措施:行为纠正:饮食疗法:低脂肪、低碳水化合物、高蛋白、高微量营养素、适量纤维素食谱运动疗法:30分钟药物治疗:不主张用,必要时可用苯丙胺类等抑制食欲,思考题,营养不良时免疫功能低下是:A IgG、IgM、IgA降低 B 补体功能降低C 免疫功能全面低下 D 细胞免疫功能降低E 皮肤屏障功能降低,男孩,18个月,自幼人工喂养,食欲低下,半小时前突然面色苍白,神志模糊。体查:发育营养差,腹部皮下脂肪消失,唤之无反应,呼吸间有暂停,脉搏60次/分。该例的首要诊断考虑为:,A 心力衰竭 B 中毒性休克C 低钾血症 D 低钙血症E 低血糖症,1岁小儿,出生体重3.1kg,单纯母乳喂养,10个月断乳后不愿进食,渐消瘦。体查:Wt 6.5kg,身高73.5cm,腹壁皮下脂肪厚0.2cm。以下哪项治疗是错误的?A 加强护理,预防并发症 B 口服消化酶C 调整饮食,逐步供给所需热能 D 给高蛋白饮食(3.54.5g/kg.d)E 补充足量微量元素及维生素,谢 谢!,