1、食物在胃肠内的消化,食物在胃肠内的消化,淀粉在口腔内发生化学性消化吗？,假设：,唾液淀粉酶可以消化淀粉变成麦芽糖,问题：,淀粉糊,不变蓝,变蓝,唾液淀粉酶促进淀粉分解成麦芽糖,水不能促进淀粉的分解,唾液,水,消化系统的组成,消化道：,消化腺：,食物在体内经过的通道。,分泌消化液以消化食物。,口腔,咽,食道,胃,十二指肠,小肠,大肠,肛门,消化道,唾液腺,肝脏,胃腺,胰腺,肠腺,消化腺,消化系统的组成,小结：,1、消化道外的消化腺：唾液腺、肝脏、胰腺。,2、消化道内的消化腺：胃腺、肠腺。,小结：,1、消化道外的消化腺：唾液腺、肝脏、胰腺。,2、消化道内的消化腺：胃腺、肠腺。,3、肝脏分泌的胆汁不
2、含酶。,4、肠腺、胰腺分泌的消化液可以分解所有营养物质。,咽,食道,胃：,小肠：,大肠：,肛门：,消化道,消化腺,唾液腺,胃腺,肝脏,胰腺,口腔：,消化系统,肠腺,唾液：,胃液：,胆汁：,胰液,肠液,唾液淀粉酶分解淀粉,胃蛋白酶分解蛋白质,不含酶乳化脂肪成微滴,各种消化酶分解糖类、脂肪、蛋白质,初步消化淀粉，分解成麦芽糖。,没有消化功能。,初步消化蛋白质，变成多肽。暂时贮食。,主要的消化器官，含肠液、胰液、胆汁，最终消化有机物的地方。,形成粪便。,排便。,部分蛋白质初步消化,蛋白质,氨基酸,淀 粉,葡萄糖,脂 肪,脂肪酸、甘油,部分淀粉初步消化,淀粉的消化： （口腔）淀粉 （酶） 麦芽糖 （酶
3、） 葡萄糖蛋白质的消化： （胃）蛋白质 （酶） 氨基酸脂肪的消化： （小肠） 胆汁 酶脂肪 脂肪微粒 甘油 + 脂肪酸,知识链,思考,有人喜欢边看电视边吃饭，这个习惯好不好，为什么？,不好。因为吃饭时，供应消化系统的血液量较多，流经消化器官的血流量就相对减少，造成肠胃蠕动减弱，消化液的分泌量降低，长此下去会导致消化不良和肠胃疾病。,巩固练习,1、人体内最大的消化腺是（ ）A、肝脏B、唾液腺C、汗腺D、胰腺2、接受了胃切除手术的人，他对哪类食物的消化能力受到的影响最大（ ）A、淀粉的消化B、脂肪的消化C、无机盐的消化D、蛋白质的消化3、消化系统中各种消化腺可以分泌消化液，消化液中含有消化食物的酶
4、，但有一种消化液不含酶，这种消化液是（ ）A、唾液B、胃液C、胆汁D、胰液,巩固练习,4、试管内有一些植物油，加入配制的消化液充分振荡后，置于37的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最可能是下列哪一组（ ）A、唾液、胃液、肠液B、胃液、胆汁C、胰液、肠液、胆汁D、唾液、胃液、血液5、人体内不具有消化功能的消化器官是（ ）A、口腔B、食道C、胃D、小肠,2、表示的物质是_,在CD段减少原因_在DE段减少直至为零原因是 _,1.曲线表示的物质是_在OA段的减少是_缘故.在DE段减少直至为零,是_缘故.,3.表示的物质是_,蛋白质,淀粉,部分被消化,部分初步消化,全部被消化,全部被消化,脂
5、肪,4. OA表示的器官是_ DE表示的器官是 -,口腔,小肠,小明吃苹果时，不小心将苹果的种子咽了下去。这粒苹果种子在小明的消化道内，经历 了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇“酸雨”；后来它钻进一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了，走出迷宫，它又差点儿钻研进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些臭的东西混在一起；最后。它们在小明上厕所时，一起离开了小明。请你帮这粒苹果种子分析一下（1）它哪里遇到象轧钢机似的怪物？（2）它在哪里遇到“酸雨”（3）又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么许多物质在这里会神秘地消失？（4）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？,口腔,胃,小肠 因为它们被吸收了,大肠,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,消化道,消化腺,口腔,消化系统,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,消化道,消化腺,唾液腺,胃腺,肝脏,胰腺,口腔,消化系统,肠腺,咽,食道,胃：,小肠：,大肠：,肛门：,消化道,消化腺,唾液腺,胃腺,肝脏,胰腺,口腔：,消化系统,肠腺,唾液：,胃液：,胆汁：,胰液,肠液,唾液淀粉酶分解淀粉,胃蛋白酶分解蛋白质,不含酶乳化脂肪成微滴,各种消化酶分解糖类、脂肪、蛋白质,
