我国零售商业连锁经营策略研究【开题报告+文献综述+毕业论文】.Doc

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1、本科毕业论文开题报告工商管理我国零售商业连锁经营策略研究一、选题的背景与意义连锁经营已经成为全世界商业发展的主流业态。在产业革命所带来的经济高速增长的推动下,连锁经营作为一种现代流通业的新的企业组织形式和经营方式,最早产生于美国。至今为止,连锁经营销售额在发达国家已占总额的1/3以上,占据了主导地位,成为发达国家流通领域的主要组织形式。80年代中期,连锁经营形式开始进入我国。沃尔沃、家乐福等连锁企业等连锁企业在中国的经营,使得具有中国特色的连锁商业开始出现。我国零售商业连锁经营有着自身的特点。西方发达国家的连锁经营是市场经济发展到一定程度,市场选择的必然结果。而我国连锁经营的建立发展是渐进式改

2、革发展到一定程度,由于流通领域不适应市场经济的内在要求,从而进行人为选择的结果。由于这一特点,我国零售商业连锁经营的的建立与发展有着自身特点,不能照搬发达国家零售连锁业的发展模式。本文将通过对我国零售商业连锁经营的分析,试图找到适合我国零售商业连锁经营发展的有效途径,进而提出我国零售商业连锁经营的策略。在本文中,分析我国零售业连锁经营的发展历史,零售业连锁经营的问题、实质与特征,并预测未来发展趋势,以指导我国零售商业连锁经营的特点。连锁经营在我国还处于初级阶段,但发展速度令人惊讶,社会各界一致看好其广阔的发展前景。因此,对我国零售商业连锁经营的策略研究,有助于其健康地发簪,具有十分重要的现实意

3、义。二、研究的基本内容与拟解决的主要问题研究的基本内容1我国零售业连锁经营的发展现状11连锁经营发展的特点111连锁经营发展的高速性112连锁经营方式的多样化113连锁经营地域发展的差异性114连锁经营成分的复杂性12我国零售业连锁经营发展趋势121连锁经营将成为我国经济增长的重要力量122特许经营将成为最具增长潜力的连锁经营形式123零售连锁企业将走向规范化管理124连锁经营业态形式和行业领域呈现多极化2我国连锁经营发展的SWOT分析21优势分析211规模扩张优势212市场拓展优势213成本控制优势214科技化和现代化优势22劣势分析221连锁经营中的信息化程度低222连锁经营中缺乏知识化的

4、管理,人才匮乏223对虚拟市场空间运用不够23威胁分析231外资零售业连锁企业的进入232上游供应商自建渠道24机会分析241巨大的消费市场和良好的经济环境242连锁经营的政府政策支持3发展我国零售业连锁经营的策略31提高连锁经营企业的信息化程度311建立企业内部信息化管理系统312加强配送中心的建设和管理32实行规范化的管理,重视人才33加快连锁企业信息化建设,发展电子商务34塑造自有品牌形象,增强连锁企业营销竞争力4发达国家零售业连锁经营发展对我们的启示41美国连锁经营的发展特点42美国连锁经营的借鉴经验421健全的法律法规422成熟的外部环境5结论拟解决的主要问题通过我国零售商业连锁经营

5、所存在的问题及未来零售业连锁经营的发展趋势,提出我国发展零售连锁经营的策略,并就发展过程中的规模、物流技术等为企业提出具体的建议,从而起到很好的现实指导意义。三、研究的方法与技术路线(一)、文献资料法通过图书馆网络等途径获取并阅读文献,更加时下最新资讯了解国内外经济资讯,为论文撰写提供理论依据(二)、理论分析结合实证分析本文以市场经济理论为指导,运用经济学、营销学及管理学等基本原理,结合一定数量的企业实际运营资料进行分析。(三)、个案研究法通过对国美及苏宁两零售巨头连锁攻略的研究分析我国零售所存在的问题,从而寻求出对策四、研究的总体安排与进度进度安排序号时间内容12010年9月20日至2010

6、年10月10日教师和学生见面,明确外文翻译、文献综述、开题报告撰写等毕业论文阶段性工作要求22010年10月11日至2010年11月22日教师具体对学生在选题、外文翻译、文献综述等指导32010年11月22日至2010年11月28日在指导老师指导下完成开题报告及文献综述,参加开题认证会。42010年11月29日至2010年12月3日对文献综述和开题报告进行修改。52011年1月3日前提交毕业论文外文翻译及初稿。62011年2月21日前提交二稿72011年2月21日至2011年3月25日学生参加毕业实习,完成毕业实习工作;教师与同学通过多种形式联系,加强指导。3月25日回校交实习报告。82011

7、年3月25日前提交三稿或定稿92011年4月1日前提交定稿三稿不符合要求,4月1日前完成修改102011年4月6至2011年4月15日指导老师完成相关评语和整理资料112011年5月1日前答辩五、主要参考文献1王吉方连锁经营管理理论实务案例M北京首都经济贸易大学出版社,2007012刘星原连锁经营与管理M中国商务出版社,2005163国家经贸委研究室思考与探索国家经贸委课题研究成果集萃M北京中国经济出版社,20032452464张国志,张炎培企业信用调查与实务M北京中国青年出版社,20051761785张赞零售垄断与竞争策略M北京经济管理出版社,200845486林立达我国零售业连锁经营的对策

8、分析J福建金融管理干部学院学报,2005,67余凯双赢新干线连锁之道M广州广东经济出版社,200239408贺昆从零开始连锁经营的运作与管理M北京新华出版社,20031981919贝当古著,刘向东,沈健译零售与分销经济学(当代世界学术名著)M中国人民大学出版社200910中国连锁经营协会2010中国连锁经营年鉴M,中国商业出版社201011朱甫国美与苏宁中国两大家电零售巨头的销售策略与连锁攻略M北京中国经济出版社200712佀玉杰零售管理(21世纪高职高专规划教材连锁经营管理系列)M北京中国人民大学出版社2010毕业论文文献综述工商管理我国零售商业连锁经营策略研究一、材料来源本人通过以下途径获

9、得相关的文献资料与信息一是阅读图书馆的图书及期刊获得本论文所需的相关概念和理论;二是通过查找图书馆的中西文数据库了解我国零售商业连锁经营的现状;三是通过网络收集一定数量的连锁经营企业实际运营资料。在此基础上结合国内外相关研究成果,对资料进行归纳和整理,提出自己的见解和对策。二、研究历史和研究现状评述目前,国内外有关学者普遍认同连锁经营在改革传统零售企业、提高流通效率、推动流通现代化有着重要作用。在零售业日益发展的今天,连锁经营这一先进的现代经营管理模式成为当前零售业人士和专家关注的焦点。王吉方在连锁经营管理理论实务案例中指出,连锁经营这种企业经营、组织的形式,之所以在商业上被称为“现代流通革命

10、”的一大标志,是因为连锁经营在世界发达国家已取得普遍成功,并且多形态、多行业、多空间的快速扩张。连锁经营模式从20世纪80年代中期进入我国,发展迅速,显示出强大的生命力和巨大的发展潜力。连锁经营作为一种大规模的销售或营业体系,秉承简单化、标准化、专业化的“3S”原则,与其他经营模式相比具有明显的优势。刘星原在连锁经营与管理中指出,连锁经营方式是提高零售企业管理水平和规模化经营水平的最有效的零售企业组织载体。连锁经营可有效而迅速地提高规模化经营水平,以高市场占有率和商品销售额,可大大提高零售企业的管理效率,降低经营成本,减少单位商品价格中所含的费用比例,提高企业的经济效益。特别是在我国加入WTO

11、,国外实力强大的连锁经营企业不断进入我国的竞争环境下,大力发展我国自己的连锁经营企业是尽快提高我国零售企业的市场竞争实力的最有效应对措施之一。因此,笔者认为连锁经营在组织、成本以及营销方面具有明显的效益优势和竞争优势,对于我国零售企业的发展具有举足轻重的作用。发展连锁经营,可以改变我国落后的经营管理模式,改变低效率的物流运作方式,从而改进传统商业,提升产业竞争力。然而当前我国的零售业连锁经营尚处于发展阶段,在经营规模、管理及硬件软件等存在着一定的缺陷。思考与探索国家经贸委课题研究成果集萃一书中指出,我国连锁经营虽然发展较快,但总体上仍处于成长期,目前还存在一些问题,主要有1地区发展不平衡,东部

12、及沿海发达地区快于中西部地区;2企业规模小,组织化程度低;3重速度、轻效益,重扩张、轻管理;4流通基础设施薄弱;5跨区域发展困难重重;6管理规范化程度低,缺乏竞争力;7连锁专业人才缺乏。张国志和张炎培在企业信用调查与实务中指出,我国商业零售业大多数企业还没有形成一个完善的、规范化运作的经营管理体制,严重阻碍了我国零售业连锁经营的发展。此外,一些企业不注重建立配送中心或进入连锁业的统一采购,集中配送率远未达到规定标准,多数企业的集中配送仅达到30。配送的不规范将使配送效益很难发挥出来。张赞在零售垄断与竞争策略中指出,随着我国零售业连锁经营的发展,一些大型零售商迅速崛起,在零售市场上占据了较大的市

13、场份额,导致其相对于生产商和小型零售商都拥有明显的优势地位。那些大型零售商,特别是外资零售商常常利用其垄断势力,实施各种垄断行为,这些行为不仅包括纵向控制策略,还包括各种横向竞争策略,如低价倾销、排挤对手的压榨行为、合谋抬高价格等。结合以上观点,笔者认为我国零售业连锁经营主要存在着规模经营小、经营管理不善,物流配送效率不高等问题,同时随着我国加入WTO以来,面临着国外零售连锁经营企业强烈的竞争。针对我国零售业连锁经营存在的问题,一些学者提出了一些策略林立达在我国零售业连锁经营的对策分析中指出,用连锁经营重塑我国零售企业的发展可以有以下对策第一,针对我国零售业资金不足,可以通过特许经营或自愿加盟

14、,实现快速扩张、迅速做大规模的目的。第二,在外资进逼的形式下,零售企业应趁外资尚在大城市或一级城市磨合阶段的机会,加快抢断商业网点,快速向二、三线市场占领终端。第三,作为连锁企业的核心的物流配送,直接关系到企业的生死存亡。余凯在双赢新干线连锁之道中指出,中国加入WTO后,对中国连锁业带来了以下几大好处一是有利于引进吸收世界上最先进的经营管理技术。二是有利于造就中国巨型连锁企业集团。三是有利于弥补中国第三产业建设投资的不足。四是有利于提高商业的产品与服务质量。贺昆在从零开始连锁经营的运作与管理中强调了物流配送中心的重要性,他指出物流配送中心在整个物流中心中处于一种关键的位置,同时配送中心通过集中

15、进货,一方面连锁经营企业应增多店铺的经营数量,形成相当需求规模形成规模效益,另一方面采购的专业水平得到提高,并通过信息系统与各连锁店交换信息,能及时掌握市场行情,另一方面降低了商品购进的成本,而且配送中心可以利用自己的专业化优势,拓展其服务领域,如加工服务、信息服务、传道服务与进行全方位物流管理,使各分店的竞争力大大提高。以上的措施概括来讲主要是规模经营做大做强,采用现代化的管理技术,建立统一的配送中心提高效率,把握国际化的机遇等,对我国零售连锁经营具有一定的借鉴意义,但必须考虑自身发展的特点,根据实际情况加以运用。三、笔者的观点及今后的发展趋势评述连锁经营是改变我国传统零售业的最新组织形式,

16、虽然在我国经历了二十多年的发展,但其优越性已经初步显示出来。但由于我国的连锁经营起步较晚,目前仍处于初级阶段,在发展连锁经营中存在着盲目快上、规模化程度低、社会资源浪费、经济效益低下等问题。笔者认为根据地区零售业发展的现状不同,零售企业应采取不同的发展策略一是走规模化、多元化发展道路;二是战略重组,可以帮助我国本土零售企业提高资产聚合度;三是建立零售企业自由的品牌,提升竞争力。我国经济产业调整要加快第三产业发展对经济增长及增加就业的拉动作用,连锁经营作为商业服务业领域新的经营组织形式,在我国整个经济发展中具有十分重要的地位和作用。在我国一些大中城市和沿海发达地区,连锁经营将逐步占据零售业相当大

17、的比重,必将成为拉动我国经济增长的一个热点。其次组织化程度和经济效益的提高会是我国连锁经营的发展取向。应当鼓励大公司大企业,采用并购、联合等方式进行资产重组,扩大规模提升效益。总之,我国的连锁经营还处在初级阶段,虽然存在问题,但优越性已经显示出来,但随着物流技术和企业管理的发展,我国的连锁业将有很大的后发优势。主要参考文献1王吉方连锁经营管理理论实务案例M北京首都经济贸易大学出版社,2007012刘星原连锁经营与管理M中国商务出版社,2005164张国志,张炎培企业信用调查与实务M北京中国青年出版社,20051761785张赞零售垄断与竞争策略M北京经济管理出版社,200845486林立达我国

18、零售业连锁经营的对策分析J福建金融管理干部学院学报,2005,69贝当古著,刘向东,沈健译零售与分销经济学(当代世界学术名著)M中国人民大学出版社200910中国连锁经营协会2010中国连锁经营年鉴M,中国商业出版社201011朱甫国美与苏宁中国两大家电零售巨头的销售策略与连锁攻略M北京中国经济出版社200712佀玉杰零售管理(21世纪高职高专规划教材连锁经营管理系列)M北京中国人民大学出版社201013周耘荣中国零售业连锁经营与国际接轨探索J管理与财富2009年5期14周敏我国零售业连锁经营的物流配送模式选择J当代经济2008年23期15李文新中国零售业连锁经营发展现状与对策J当代经济200

19、7年03X期16来守林张群零售业连锁经营现状和发展趋势J商场现代化2006年09X期17田树立马玉波浅析我国商业零售业连锁经营中存在的问题及对策J商场现代化2007年04X期18STPHANEJGGIRODANDALANMRUGMANREGIONALBUSINESSNETWORKSANDTHEMULTINATIONALRETAILSECTORDLONGRANGEPLANNINGAUGEST,2005,P33535719CHRISDUBELAAR,GARLANDCHOW,PAULDLARSONINTERNATIONALJOURNALOFPHYSICALDISTRIBUTIONPG96本科毕业设计

20、(20届)我国零售商业连锁经营策略研究【摘要】随着国际化进程的加快,连锁经营作为现代零售业一种全新的经营方式,在我国蓬勃发展的同时面临着诸多挑战。如何提高我国连锁企业的生存与竞争能力,已成为学术界和企业界共同关注的问题,这也是本文的研究目的所在。本文通过对大量资料的收集概括分析了我国连锁经营的特点,发展趋势及存在的问题,同时运用了SWOT分析方法和借鉴美国发展经验的基础上,提出了我国连锁经营发展宏观意义上的主要对策。【关键词】零售商业;连锁经营;信息化;现状;策略THESTRATEGYOFRETAILCHAINSTOREOPERATIONINCHINA【ABSTRACT】WITHTHEACCE

21、LERATEDPROCESSOFINTERNATIONALIZATION,ASAMODERNRETAILCHAINANEWWAYOFDOINGBUSINESSINCHINABOOMING,WHILEFACEDWITHMANYCHALLENGESHOWTOIMPROVETHECHAINOFSURVIVALANDCOMPETITIVENESS,ACADEMICANDBUSINESSCOMMUNITYHAVEBECOMEISSUESOFCOMMONCONCERN,WHICHISTHEPURPOSEOFTHISPAPERLIESBASEDONTHEANALYSISOFLARGEAMOUNTSOFDAT

22、ATOCOLLECTGENERALCHARACTERISTICSOFCHAINOPERATIONINCHINA,TRENDSANDPROBLEMS,WHILETHEUSEOFASWOTANALYSISOFDEVELOPMENTEXPERIENCEANDDRAWINGONTHEBASISOFTHEUNITEDSTATESPROPOSEDTHEDEVELOPMENTOFCHAINOPERATIONINCHINATHEMAINMEASURESOFMACROSENSE【KEYWORDS】RETAILTRADECHAININFORMANTIONSTATUSSTRATEGY目录1绪论1511研究背景与意义

23、1512本文的结构与研究方法162我国零售业连锁经营的发展现状1621连锁经营发展的特点17211连锁经营发展的高速性17212连锁经营方式的多样化18213连锁经营地域发展的差异性19214连锁经营成分的复杂性1922我国零售业连锁经营发展趋势19221连锁经营将成为我国经济增长的重要力量20222特许经营将成为最具增长潜力的连锁经营形式20223零售连锁企业将走向规范化管理20224连锁经营业态形式和行业领域呈现多极化203我国连锁经营发展的SWOT分析2131优势分析21311规模扩张优势21312市场拓展优势21313成本控制优势22314科技化和现代化优势2232劣势分析22321连

24、锁经营中的信息化程度低22322连锁经营中缺乏知识化的管理,人才匮乏23323对虚拟市场空间运用不够2333威胁分析23331外资零售业连锁企业的进入23332上游供应商自建渠道2434机会分析24341巨大的消费市场和良好的经济环境24342连锁经营的政府政策支持244发展我国零售业连锁经营的策略2541提高连锁经营企业的信息化程度25411建立企业内部信息化管理系统25412加强配送中心的建设和管理2542实行规范化的管理,重视人才2543加快连锁企业信息化建设,发展电子商务2644塑造自有品牌形象,增强连锁企业营销竞争力265发达国家零售业连锁经营发展对我们的启示2651美国连锁经营的发

25、展特点2752美国连锁经营的借鉴经验27521健全的法律法规27522成熟的外部环境277结论28参考文献28致谢错误未定义书签。1绪论11研究背景与意义连锁经营已经成为全世界商业发展的主流业态。在产业革命所带来的经济高速增长的推动下,连锁经营作为一种现代流通业的新的企业组织形式和经营方式,最早产生于美国。至今为止,连锁经营销售额在发达国家已占总额的1/3以上,占据了主导地位,成为发达国家流通领域的主要组织形式。80年代中期,连锁经营形式开始进入我国。沃尔沃、家乐福等连锁企业等连锁企业在中国的经营,使得具有中国特色的连锁商业开始出现。本文研究的我国零售业连锁经营业态主要包括日用品超市、家电超市

26、、便利店和医药零售商店。我国零售商业连锁经营有着自身的特点。西方发达国家的连锁经营是市场经济发展到一定程度,市场选择的必然结果。而我国连锁经营的建立发展是渐进式改革发展到一定程度,由于流通领域不适应市场经济的内在要求,从而进行人为选择的结果。由于这一特点,我国零售商业连锁经营的的建立与发展有着自身特点,不能照搬发达国家零售连锁业的发展模式。本文将通过对我国零售商业连锁经营的分析,试图找到适合我国零售商业连锁经营发展的有效途径,进而提出我国零售商业连锁经营的策略。在本文中,分析我国零售业连锁经营的发展历史,零售业连锁经营的问题、实质与特征,并预测未来发展趋势,以指导我国零售商业连锁经营的特点。连

27、锁经营在我国还处于初级阶段,但发展速度令人惊讶,社会各界一致看好其广阔的发展前景。因此,对我国零售商业连锁经营的策略研究,有助于其健康地发展,具有十分重要的现实意义。12本文的结构与研究方法本文分为六个部分第一部分,通过大量资料的收集与分析,从连锁经营的连锁企业的主体成份、发展速度、方式、地域发展等方面,对中国连锁经营的最新动态进行了概括、总结。第二部分,对我国连锁经营发展的SWOT分析,总结了我国连锁经营的优势、存在的问题及发展机遇。第三部分,基于SWOT分析提出了发展我国连锁经营的一些策略。第四部分,在借鉴美国连锁经营发展经验的基础上,提出了我国连锁经营发展宏观意义上的主要对策。第五部分,

28、预见了我国连锁经营面对的发展趋势。文章的最后做了总结。研究方法通过图书馆网络等途径获取并阅读文献,更加时下最新资讯了解国内外经济资讯,收集大量的资料为论文撰写提供理论依据。同时运用了SWOT分析方法分析了我国零售业连锁经营存在的优势、劣势、机遇和威胁,详细地概述了我国零售业连锁经营的发展动态。最后跟美国零售业连锁经营发展的比较,借鉴了其发展经验,同时提出符合自身发展的道路。2我国零售业连锁经营的发展现状连锁经营由于其专业化、规模效应和分工优势逐渐成为世界零售行业发展的趋势。在我国,零售业在市场经济体制的有效引导下通过连锁经营取得了显人的成绩。随着各种日用品超市、家电超市、便利店和医药零售商店的

29、不断增加,连锁经营这一新的经营模式正在显示出强大的生命力。据中国连锁零售企业经营状况分析报告显示2009年,以经营食品、日用百货、服装、家电等为主的连锁百强销售规模达到136万亿元,同比增长135。百强企业门店总数达到137万个,门店总数增长189。在国家经济增长转型期过程中,以连锁零售业为代表的消费在三驾马车中占有越来越重要的份量。连锁零售企业不仅拉动着消费,而且也是“社区商业”、“万村千乡”、“家电下乡”等拉动内需工程的重要承担者,是生活必需品应急供应的主要通道。连锁零售企业保障了生活必需品的市场供应,维护了市场的平稳运行。由此可见,在未来的几年里,连锁经营已成为我国零售业发展的主要方向,

30、这是零售业提高规模效益、打造知名品牌的主要途径。21连锁经营发展的特点211连锁经营发展的高速性20世纪90年代以来,我国服务业尤其是商业零售业的规模和数量都得到了迅猛发展,连锁经营使零售业摆脱了传统形式对其获得规模效益的束缚,创造了更多获得规模效益的机会和途径。实行流通体制已经成为我国流通体制改革的战略决策。我国的连锁零售业经过十几年的发展,规模已今非昔比。截至2009年底,连锁经营协会零售会员的销售额占社会消费品零售总额的125,吸纳就业500万人。其中苏宁电器集团以1170亿的销售规模位居中国连锁百强榜首,国美电器集团、百联集团有限公司、大商集团有限公司、华润万家有限公司分别以1068亿

31、、979亿、705亿、680亿的销售业绩排名第二至第五位。百强企业最后最后一名的销售额为16亿元,比2008年第100名得144亿增长了10。2009年我国前十名连锁企业发展概况见表21表212009年我国前十名连锁企业发展概况序号企业名称销售规模(万元)增幅门店总数(个)增幅1苏宁电器集团117002671439411592国美电器有限公司106801652111701413三联商社股份1379962705375有限公司4百联集团有限公司9791537386153415联华超市股份有限公司6716978325599476华联集团吉买盛购物中心有限公司3926182922487好美家装潢建材有

32、限公司210000170144408大商集团有限公司7053590128160679华润万家有限公司68000006629268510苏果超市有限公司332360095185228资料来源2009年中国连锁零售企业经营状况分析报告212连锁经营方式的多样化连锁经营方式通常按照连锁店铺的经营权和所有权的集中程度划分为直营连锁,特许连锁跟自由连锁三种形式。直营连锁是连锁店的门店均由总部全资或控股开设,在总部的直接领导下统一经营。典型的例子有美国的西尔斯公司、凯马特公司、日本的大荣公司、西友公司等,它是连锁店建立早期一般采用的方式。自由连锁又称自愿连锁,连锁店的门店均为独立法人,各自的资产所有权关系

33、不变,在总部的指导下共同经营。典型的例子如日本的CGC集团。另外,台湾、香港不少传统式的“夫妻店”在竞争中也纷纷改为自愿连锁店,它是中小企业对抗大型商业集团的有效手段。特许连锁又称加盟连锁。连锁店的门店同总部签订合同,取得使用总部商标、商号、经营技术及销售总部开发的商品的特许权,经营权仍集中于总部。典型的例子便是麦当劳、肯德基等。这种连锁是目前发展最快的一种方式。一般来说,连锁企业在开设了一定数量的直营店后,就会考虑用特许连锁方式来发展加盟店。自20世纪80年代以来,特许连锁的发展速度已超过了其他两种连锁形式。在我国,三种连锁经营方式都有发展。早期一般都采用直营连锁的形式。在连锁企业具有了一定

34、的品牌形象和经营管理模式后,为加速低成本扩张,获得规模效益,往往采取特许连锁方式。特许经营将是21世纪的主导商业模式,它造就了可口可乐、麦当劳、肯德基等国际知名品牌。目前,我国绝大多数连锁企业正在全力发展特许连锁以实现低收入、低风险、高效益、高产出的规模化扩张。而自由连锁在我国应用较少,发展比较缓慢,其成员大多是小型零售商。213连锁经营地域发展的差异性由于我国经济发展存在着地区差异,连锁经营又是一定经济条件下的产物,因此我国连锁经营存在着明显的地区差异性。“东部热、西部冷、南方快、北方慢”的现象十分明显。率先掀起连锁狂潮的东部沿海城市上海,从1991年起,至今发展了20年,已走过了导入期(1

35、9911993年)、成长期(19941996年)、调整发展期(19971998年)、高速发展期(19992009年),形成以联华、华联等连锁企业为龙头的多足鼎立局面,在竞争中不断发展。相比之下,相比之下中西部地区和中小城镇连锁经营也有所发展,但因受到经济发展水平低、消费者收入水平不高、城市管理水平较为落后、缺少市场竞争力且缺乏自身发展动力等原因的制约,造成连锁业自身的经营与竞争优势没有充分发挥出来。所以,中西部地区和中小城镇连锁经营规模偏小、连锁店铺偏少、市场竞争实力不强、业态种类少且优势不明显、规范化程度和企业管理水平不高,与东部发达地区及大城市相距甚远。214连锁经营成分的复杂性我国连锁企

36、业的所有制形式,由开始的国有企业转换经营机制起步,形成了现在以国有流通企业为主体,民营、股份制、外资共同发展的局面。股份制连锁企业所占比重呈现出逐年增长的趋势。其中一些已成为当地的连锁经营龙头企业,如武汉中商集团股份有限公司、山东三联商社、北京超市发连锁股份有限公司、宁波三江集团股份有限公司、太原天龙集团股份有限公司等;另外,随着中国加入WTO后,我国零售业对外开放的深入,外商投资的步伐加快,世界零售业50强中已有1/3进入中国,如沃尔玛(美)、麦德龙(德)、家乐福(法)等。外商资本的投入打破了国内连锁业相对平衡的状态,给国内连锁企业带来了冲击,新的经营理念和管理方式也随之而来。国内连锁企业在

37、感受竞争压力的同时,也从中学习到很多先进的东西,随着国内市场的进一步开放,外资的进入将更加迅速,这无疑是更严峻的挑战,但无论怎样,多种经营成分的并存将会使中国的连锁经营更具竞争性,也更加活跃。22我国零售业连锁经营发展趋势221连锁经营将成为我国经济增长的重要力量我国经济产业结构调整一方面要加快第三产业发展对经济增长及增加就业的拉动作用,另一方面要形成市场需求对产业发展的有效导向机制。连锁经营作为商业服务业领域新的经营组织方式,作为现代流通产业发展的火车头,在我国整个经济发展中具有十分重要的地位和作用。发达国家连锁商业的销售一般要占到社会商品零售总额的30至50,而我国目前仅为15。在我国大中

38、城市和沿海经济发达地区,连锁经营将逐步占据零售服务业的相当比重,并对流通产业以及整个国民经济起带动作用。连锁经营必将成为我国经济发展新的增长点。222特许经营将成为最具增长潜力的连锁经营形式从国际连锁业的发展看,当直营连锁店发展到一定规模,形成自身品牌及成型的管理软件后,一般都转向以特许经营为主拓展市场。在现代社会条件下,特许经营是更大范围内吸纳社会资本,实现低成本扩展经营规模的一种方式,尤其对中小企业发展更具吸引力。在劳动密集型的服务行业中,特许经营唱主角,中小企业充当主力军,更是大势所趋。特许经营需要建立健全相应的法规规范,维护加盟,保证健康发展。此外,还要认真研究现有双方合法利益法律对特

39、许经营的适用问题,包括商号登记、商标及专利的保护。还要积极培育各类中介服务机构,包括咨询、策划、教育培训、订货、配送、信息及法律服务等,为特许经营的发展创造必要的条件。223零售连锁企业将走向规范化管理连锁企业在几年的实践中,已深刻地认识到规范化管理的至关重要。要形成有自身特色的管理体系和管理规范,实现经营的标准化、专业化、规范化,从而达到提高整体规模效益的目的,必将从主观上努力提升自身的规范化程度,如若干个“统一”、建立标准化管理体系、专业化人员培训等。224连锁经营业态形式和行业领域呈现多极化今后510年,在我国连锁经营发展中,便利店、大型综合超市和仓储式超市将成为发展最迅速的连锁经营业态

40、,市场潜力很大。据统计,到2009年,上海连锁超市实现的销售额已占到当地社会零售总额的40左右。各种连锁专卖店、专营店有加快发展的趋势。这类企业以品牌或专业特色为优势,主要集中在大中城市形成全国性的经营网络,尤其是加油站、图书、药品、鞋类、服装、家电、电子电讯产品的销售会以这种方式赢得新的发展。3我国连锁经营发展的SWOT分析加入WTO以后,我国零售业连锁经营机遇与挑战并存,如何详细了解目前我国连锁经营市场发展动态,把握连锁经营行业发展的优势、劣势、机遇和威胁对我国零售商业连锁经营企业制定市场策略具有重要的现实意义。31优势分析在发达国家,连锁经营历经150多年的发展,已十分成熟和成功。目前,

41、世界上名列前茅最具竞争力的零售企业无一不是连锁企业,在我国,连锁经营起步虽晚,但发展较快。自20世纪90年代以来,连锁企业及其门店数量、从业人员数量和销售额连续大幅增长,市场份额达到20。连锁经营正以一种强大的力量进入我们的生活并影响和改变着都市人的消费习惯和生活方式。我国连锁经营已进入了加速增长阶段,它将是21世纪中国第三产业最具增长活力的经营模式。311规模扩张优势连锁企业在规模效益的驱动下不断追求规模扩张,而连锁经营的三种基本模式直营连锁、特许连锁和自由连锁,极有利于迅速实现资本的大量集聚。一是采取投资、自建、兼并、收购、租赁等形式大力发展直营店;二是采取发展加盟店的形式,在无需投资的情

42、况下,在短时间内大幅增加门店数量;三是通过协商达成合作契约,实行大范围的自愿连锁。如曾蝉联四届中国连锁百强之首的国美电器,门店数量连续10年保持了2492的大幅增长,由2000年的41个上升到2008年的1362个。其间2006年门店数增长92,达到820个,是因收购了永乐电器有限公司的202个门店。我国起步较早的连锁企业现隶属百联集团的联华超市股份公司,创建于1991年。在20世纪90年代即通过发展加盟店的途径使公司门店数量急剧增加,联华商号遍布上海大街小巷,迅速成为我国连锁业早期的领军企业。在近20年的成长历程中,联华超市公司成功运作完成了多个重大并购项目,推动企业跨越式发展,始终保持了全

43、国超市业态排名第一的业绩。2009年7月,联华超市又收购了华联超市100股权,使联华超市的门店总数立即大幅提升至5599家。312市场拓展优势连锁经营网点多,分布广,市场占有率高。伴随连锁企业门店数量的不断增加,市场空间范围的不断扩大,其市场份额也相应迅速而大幅度地集中,世界各国的零售巨头,如美国的沃尔玛、法国的家乐福、英国的乐购、日本的伊藤洋华堂、泰国的易初莲花等,无一不是连锁企业。上海联华超市公司于1999年以73亿元的销售业绩彻底改写了长期以来单体百货店称霸中国零售业的历史。以此为开端,10年来雄居我国零售业领先地位的均为大型连锁集团在2008年之前,我国连锁百强企业年销售额增长连续多年

44、大幅度高于全社会消费品零售总额的增长。313成本控制优势连锁经营将规模化经营与集约化管理有机结合,有利于降低成本,提高经济效益。连锁企业在大规模经营的基础上统筹利用人财物、信息及技术等资源,分摊进货、销售、管理和财务成本,大大节约了各项费用。如连锁企业集中采购的大订单,可取得价格谈判的主动权,适当压低进价,节约了进货成本;连锁企业统一配送的专业化物流管理,可严格控制库存,减少流动资金占用,还可合理运筹仓储运输设施的利用及配送时间路线,降低物流成本;连锁企业的新闻媒体广告宣传费用,可由十多个、几十个甚至成百上千个连锁店共同分摊,比起由一家单体店承担要经济很多倍;连锁企业在经营理念、市场营销技术、

45、服务技术、商品配置及陈列技术、业务流程及操作技术等方面的研发成果,可由众多门店共享,节约了管理成本;连锁经营的科学管理也在促进高质量、高效率的同时,有效地减少了损失浪费。成本降低使企业利润相对提高,并且还可以低成本支持低售价取得竞争优势,扩大销售。314科技化和现代化优势连锁经营就其实质而言,属于先进的经营方式和组织形式,它是流通方式现代化的重要标志之一,体现了现代流通业发展的必然趋势。连锁经营大大提高了流通业的组织化程度和产业集中度,造就出一个又一个在社会经济生活中产生举足轻重影响的商业巨头,有效地改善了传统经营时代流通主体小、散、差,不适应现代化大市场、大流通的落后状态。连锁经营的现代化取

46、向还表现为对现代科学技术的迫切需求。就运行条件和运作手段来看,连锁经营必须依赖现代化的管理思想、方法和技术才能得以生存和发展,包括现代经营理念、现代管理原理、现代企业制度标准化管理方法、计算机技术、网络技术、现代通讯技术、现代物流技术、现代营销技术等。32劣势分析虽然我国连锁经营市场保持高速增长,少数企业已具有相当的规模和实力,但连锁经营的总体水平还比较低。321连锁经营中的信息化程度低由于受到传统营销观念及国内一些地区基础信息化设施与科技水平的影响和限制,连锁经营的信息化程度低,主要表现在三个方面1信息管理系统的发展滞后。目前我国连锁销售企业中的计算机运用尚未普及,较低的电子化程度使连锁店必

47、备的设施还很不完善,不利于连锁企业的现代化经营。2配送中心设施落后,信息化程度低。在我国连锁经营企业中,许多企业配送中心内部的数据采集、配送中心与外部接口系统如电子自动订货系统EOS、电子数据交换EDI等还没有完全建立起来。与国外连锁企业自动化、现代化的配送相比,配送效率低下、配送过程中的物耗和物流成本极高。3企业外宏观信息化的基础设施落后,信息技术不发达。当前商业系统信息技术装备水平低,缺乏专业技术人员,不仅如此,我国对于电脑语言、条形码技术、远程通讯等应用技术研究尚处于初级阶段,这样企业的员工必然占用过多,而员工的开支约占流通成本的40左右,商品价格自然难以低廉,无法适应连锁经营发展的需要

48、。322连锁经营中缺乏知识化的管理,人才匮乏1新经济要求规范化的高水平管理模式,而目前我国大多数连锁经营体系都缺乏一套完整的管理运作手册,使得总店对各连锁分店监管不力。2建立连锁店时,企业对当地经济、地理等状况缺乏科学分析,对基本情况认识不够,缺乏知识化的调查分析,使得店面设立位置不合理。3管理人员和员工素质不高,缺乏“知识化”的人才。从我国连锁业发展现状看,不合格的管理人员和员工已经成为制约其发展的瓶颈323对虚拟市场空间运用不够1电子商务化程度跟不上经济发展的节奏。当前,互联网的发展,网上信息交流与合作日益频繁,使得一个新的市场网上虚拟市场逐渐形成许多知名企业特别是西方发达国家的企业利用这

49、个虚拟市场对企业产品、理念、文化进行宣传,在网上进行交易,甚至建立了网上企业,受到很多消费者的欢迎。但我国连锁企业还很少尝试从这方面来宣传产品和出售产品。2缺乏与其他相关企业的信息交流。较之西方发达国家,我国本土连锁经营,保守与闭关主义思想严重,与其他连锁企业很少有信息交流,这从一定程度上制约了行业整体水平的提高,限制了连锁经营的发展。33威胁分析331外资零售业连锁企业的进入随着我国改革开放及加入WTO以后,零售行业开始对外全面开放。一大批实力雄厚的国际零售企业加快了进入中国的步伐。外资的进入对我国国内零售业连锁经营的发展构成了潜在的威胁。具体表现为,外资零售企业的市场占有率不断提高,并有进一步拓展之势。可以看到家乐福是最早进入中国的国际超市,在中国33个城市开了93家大卖场(2006)。其合作伙伴之一上海联华超市,已成为中国零售业巨头之一,拥有1000家店面。沃尔玛的2004年总销售额2400亿美元(是1992年的5倍),现有130万员工。1996年进入中国后,2004年在9城市有25家分店,05年有56家分店,06年在36城市73家分店。2003年采购额达到150亿美元。在中国销售的产品95以上是本地产品。与2万家供应商建立了合作关系,每年采购中国商品出口金额约为90亿美元,间接采购金额也超过90亿美元。乐购TESCO在TESCO绝对控股乐购之后,专注于华北、华东、华

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