1、毕业论文文献综述工商管理农产品供应链中的流向分配优化问题研究农产品供应链是从初级农产品生产到消费的全过程,它横跨一、二、三产业,是一个复杂的系统,它的参与方主要是农户、核心企业、中介组织和政府。由于各参与方是不同的利益主体,各自追求自身利益最大化,因此为了使最终供应链运行情况尽可能的接近最优,协调各方面的行为就显得尤为重要。而通过优化农产品的流向分配,协调供应链中各成员的利润分配便是本文的思路。但我国目前关于农产品供应链协调方面的研究较多的是集中在宏观层面上的阐述,涉及面广,但却不够细化。理论界对涉农供应链这一特定领域在建模方面的研究还很薄弱。本文旨在原有的供应链研究的基础上,针对农场品供应链
2、的特点,构建相应模型,并加以分析。1、资料来源简介笔者通过以下几种途径获得有用的文献资料与信息一是通过查找图书馆的中西文数据库,获得本论文所需的相关概念及理论;二是通过阅读图书馆中的图书及期刊了解农产品供应链研究的现状;三是通过网络搜索供应链协调方面的最新研究成果及发展方向。并在此基础上,结合国内外相关研究成果,对资料进行归纳和整理,构建模型分析并提出自己的观点和主张。2、研究历史与研究现状评述供应链管理就是用系统的观点和科学的方法管理供应链成员之间的物流、信息流和资金流,使之顺畅的流动,以达到降低运行成本,满足顾客需求,提高供应链绩效的目的。其关键核心问题是建立有效的协调,实现从分散式供应链
3、到集中式供应链的转变。供应链协调的目标是通过某些手段,保证供应链的总订货量尽可能的靠近最优,并保证各供应链成员的收益至少不少于进行协调之前。关于这方面的国内外研究,如下供应链管理SUPPLYCHAINMANAGEMENT,SCM最早起源于迈克波特1980年发表在国家竞争优势中“价值链”1的概念,此后,KRALJIC和SHAPIROR分别在1983年和1984年最早给出了供应链管理的概念23。自20世纪90年代以来,SCM成了学术界研究的一个热门领域。近年来,在供应链的研究中,合作协调成为一个前沿的研究方向。1供应链协调方面的已有的相关研究11研究现状ZKWENG等4研究了在确定的需求下,由一个
4、供应商和多个不同销售商共同组成的单产品分销系统。他们认为完善协调是渠道流向协调的追求目标并分析了在集中式系统下使供应链利润最大的最优决策,还有分散条件下相同的供应链利润最大可以实现的方式是通过定期补货、固定费用和给予销售商传统的供应链利润最大可以实现的方式是通过定期补货、固定费用和给予销售商传统的数量折扣来实现。ZHOU和LI5研究了在随机需求下供应链中订货数量的协调决策问题,分别建立了由单制造商和单零售商组成的单品种短生命周期的二级供应链中制造商、零售商以及整个系统的期望利润模型,分析了订货数量对制造商、零售商以及整个系统的期望利润所带来的影响,提出了如果制造商通过提高回购单价的策略来调整零
5、售商的订货决策,则整个供应链系统的利润接近甚至达到最优。LARIVIERE和PORTEUS6建立斯坦克尔伯格博弈模型,研究了由批发商给出批发价格,报童选择最优订货量的问题,NETESSINE和RUDI6运用斯坦克尔伯格博弈,分析批发商选择库存数量零售商决定奖励。ANAND等7将上述模型扩展到了多周期条件下。12评述小结供应链协调方面的最新模型多出现在国外,但我国国内的理论研究较薄弱,而且我们也可以发现这些理论成果多是以制造业为背景的,未涉及农产品供应链,因农产品产业链其很多独有特征,不确定性也更加大,使得直接照搬制造业背景下的研究成果,会出现一些问题,使得结果不如预期,甚至导致供应链整体绩效很
6、差的情况,所以将那些先进理论,结合农业产业链的特点引入到农产品流向分配优化协调问题中,解决实际问题便是本文的立足点。2农产品供应链方面的已有研究21国外研究情况MIGHELL和JONES8是最早提出了在农业中对从原材料生产、加工、储存、运输、销售等活动在内的一系列过程进行协调的思路。FRANK和HENDERSON9指出了农产品供应链的研究主要是垂直协调问题。KLIEBENSTEIN和LAWRENCE10分析了农产品的协调活动所包括的整合体系及各种契约协议问题。HOBBS11运用交易成本理论分析了农业供应链的纵向协调问题。TAH和CARR12研究了构筑农产品食品供应链风险管理过程、工具和技术问题
7、后,提出了一个等级风险统计结构的风险描述语言,并建立了风险知识数据库管理系统支持风险管理。KENNETH13分析了农业供应链的不确定性。22国内研究情况近年来,国内的一些学者也提出了将供应链管理的管理思想结合我国实际情况引入到农业产业链中去,其中就有徐金海14研究了“公司农户”组织模式占主导地位的农产品供应链的合作契约类型。朱毅华和王凯15通过实证研究了农产品供应链的整合绩效问题。李艳霞和赵庆祯15设计了贯穿农产品供应链所有环节的农产品供应链管理信息系统的构建方案。贾伟强17运用委托代理理论、博弈论和系统动力学反馈动态复杂性基本分析技术相结合,研究了“公司农户”组织模式的合作机制问题,通过对“
8、公司农户”模式系统结构的分析,利用流率基本入数建模法,建立了系统动力学模型,创建了系统的8个流位变量的8元微分方程组,定量的研究了主要流位变量在系统中的作用,分析了“公司农户”模式发展的困境与出路,提出了完善的合作机制。崔巍威和白云涛18提出了农产品供应链合作伙伴的动态评价方法,杨为民和夏龙19利用期权交易理论探讨了农产品供应链的发展模式,并研究了蔬菜供应链的效率问题。庞胜明20等建立了易腐时效性农产品物流供应链模式,对农产品物流供应链的企业环节进行了优化。朱雪珍21运用层次分析法,构建了绿色农产品供应商选择模型。其后,庞胜明22等在库存控制理论的基础上,分析了时效性农产品物流库存控制的特点,
9、根据其库存控制变化服从WEIBULL分布的特征,建立了一种基于WEIBULL分布的时效性农产品物流库存控制模型。23评述小结国内外针对农产品供应链的研究大多是从宏观的角度加以阐述,定性的加以分析,没有细化到定量分析的程度。尤其是我国国内理论界对涉及农产品供应链这一特定领域在建模方面的研究非常之少,很是薄弱。故本文本文除从宏观的角度对农产品流向分配问题加以阐述,找出流向分配优化时出现的问题,更是使用用定量的分析方法,就价格变化和需求变化下研究农产品供应链实践中的流向分配为切入点,建立相关数学模型,研究供应链优化协调问题,以填补相关空白。3、本文观点与今后的发展趋势评述综上所述,我们发现,一些最新
10、的适用于供应链协调方面的最新模型很多都没有被运用到农产品供应链上,而那些国内针对农产品供应链的研究大多是从宏观的角度加以阐述,定性的加以分析,没有细化到定量分析的程度。尤其是我国国内理论界对涉及农产品供应链这一特定领域在建模方面的研究非常之少,很是薄弱。所以,在农产品流向分配优化这一角度建立相关模型,进行农产品供应链协调研究很必要。我们也可以发现,在如今供应链协调研究成为热门研究方向的情况下,更多的新型理论将会出现,使供应链协调问题更加细化,他们将解决更多的实际具体问题。近年来,供应链管理逐渐成为企业或地区提高其自身竞争力的重要手段。我国作为一个农业大国,农产品供应链对我国农业经济的发展影响深
11、远,将这些新的供应链理论引人到农业产业链中,特别是构建更细化,更多层级,有更多供应链成员组成的各方面,不同角度的供应链模型以解决实际问题,优化农业产业链已成为一大必然趋势。4、参考文献1MICHAELEPORTER注,陈小悦译国家竞争优势M北京华夏出版社,19972KRALJICPPURCHASINGMUSTBECOMESUPPLYMANAGEMENTJHARVARDBUSINESSREVIEW,1983,5109一1173SHAPIRORDGETLEVERAGEFROMLOGISTICSJHARVARDBUSINESSREVIEW,1984,3119一1274ZKWENG,CHANNELCO
12、ORDINATIONANDQUANTITYDISCOUNTJMANAGEMENTSEIENCE,1995,41(9)5ZHOUY,LIHDCOORDINATINGORDERQUANTITYDECISIONSINTHESUPPLYCHAINCONTRACTUNDERRANDOMDEMANDJAPPLIEDMATHEMATICALMODELING,2007,311029一10386GERARDP,CACHON,NETESSINESSUPPLYCHAINANALYSISINTHEEBUSINESSERAM,20037ANANDK,ANUPINDIR,BASSOKYSTRATEGICINVENTORI
13、ESINPROCUREMENTCONTRACTSWWORKINGPAPER,UNIVERSITYOFPENNSYLVANIA,20028MIGHELLRL,JONESLAVERTICALCOORDINATIONINAGRICULTURERUSDA一ERSAGECREPORT19639FRANKSD,HENDERSONDRTRANSACTIONCOSTASDETERMINANTOFVERTICALCOORDINATIONINTHEUSFOODINDUSTRIESJAMERICANJOURNALOFAGRICULTURALECONOMICS,19921025一7910KLIEBENSTEINJ,L
14、AWRENCEJDCONTRACTINGANDVERTICALCOORDINATIONINTHEUNITEDSTATESPORKINDUSTRYJAMERICANJOURNALOFAGRICULTURALECONOMICS,1995,751213一121811HOBBSINCREASINGVERTICALLINKAGESINAGRIFOODSUPPLYCHAINACONCEPTUALMODELANDSOMEPRELIMINARYEVIDENCEDUNIVERSITYOFSASKATCHEWAN,199912TAHJ,CARRVEFFECTIVELYMANAGINGVERTICALSUPPLYR
15、ELATIONSHIPSARISKMANAGEMENTMODELFOROUTSOURCINGJSUPPLYCHAINMANAGEMENT,2001,144176一18313KENNETHCASSAVANTTHEUSEOFSUPPLYCHAINMANAGEMENTTOINCREASEEXPORTSOFAGRICULTURALPRODUCTSMPALMERSTONNORTH,NEWZEALANDS一HERTOGENBOSEH,2002,22一2314徐金海“公司农户”经营组织的制度缺陷及其改进思路J农业经济,2002,1234一3715朱毅华,王凯农产品供应链整合绩效实证研究J南京农业大学学报,2
16、004,4242一4816李艳霞,赵庆祯农产品供应链管理信息系统构建方案J计算机技术及应用J,2005,493一9517贾伟强基于反馈动态复杂性分析的“公司农户”组织模式的合作机制研究D南昌大学,200618崔巍威,白云涛农产品供应链合作伙伴的动态评价方法J安徽农业科学,2007,352619杨为民,夏龙蔬菜供应链效率问题探究商业研究,2007,1036632一3420庞胜明,魏朗,岳同霞时效性农产品物流供应链及环节优化研究J物流技术,2005,10157一15921朱雪珍绿色农产品供应链中供应商的选择J农业经济问题,2007,467一7022庞胜明,魏朗,周平基于WEIBULL分布的时效性农产品物流库存模型J长安大学学报,2006,8333一36