毕业论文(设计):Application of Analytical Chemistry Teaching.docx

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资源描述

1、分类号G42单位代码11080密级公开学号本科毕业论文(设计)题目分析化学教学中的应用研究作者院系化学工程学院专业班级化学2013级1班学号指导教师答辩日期2017年5月4日分析化学教学中的应用研究摘要分析化学作为与化学相关专业的重要基础课程,具有很强的实践性与综合性,在教学中要求学生将理论分析与应用实践相结合,学会分析方案的拟定,掌握各种分析技术和方法的实际应用。通过调查了解到,我院学生中普遍存在理论基础知识掌握较差,应用实践能力较弱等问题。本课题主要为了解我院学生在分析化学学习过程中,应用实践技能和理论基础知识的掌握实际情况,通过点差问卷的方式,有针对性的设计问卷,对我院学生展开问卷调查,

2、主要通过当面发放、回收纸质问卷和填写网页版问卷。通过对我院305名同学的问卷调查,结果显示,我院教师在分析化学课程教学过程中,存在重理论、轻实践的现象,学生期望多参加应用实践,对于提升学生的实践能力和理论基础知识的掌握有较大帮助。关键词分析化学;应用实践;教学案例APPLICATIONOFANALYTICALCHEMISTRYTEACHINGABSTRACTANALYTICALCHEMISTRY,ASANIMPORTANTBASICCOURSEOFCHEMISTRYRELATEDMAJORS,HASASTRONGPRACTICALITYANDCOMPREHENSIVENESSINTEACHIN

3、G,STUDENTSAREREQUIREDTOCOMBINETHEORETICALANALYSISANDAPPLICATIONPRACTICEWITHTHEDEVELOPMENTOFANALYTICALSOLUTIONSANDMASTERTHEVARIOUSANALYTICALTECHNIQUESANDMETHODSPRACTICALAPPLICATIONTHROUGHTHESURVEY,WEHAVELEARNEDTHATTHEREARESOMEPROBLEMSSUCHASPOORTHEORETICALKNOWLEDGEANDWEAKPRACTICALAPPLICATIONABILITYINO

4、URCOLLEGESTUDENTSTHISTOPICISMAINLYTOUNDERSTANDOURSTUDENTSINTHEPROCESSOFANALYZINGCHEMISTRYLEARNING,THEAPPLICATIONOFPRACTICALSKILLSANDTHEORETICALKNOWLEDGETOGRASPTHEACTUALSITUATION,THROUGHTHESPREADOFTHEQUESTIONNAIRE,TARGETEDDESIGNQUESTIONNAIRE,THESTUDENTSLAUNCHEDAQUESTIONNAIRESURVEY,MAINLYTHROUGHPREPAR

5、E,RECYCLEPAPERQUESTIONNAIRESANDFILLOUTWEBPAGEQUESTIONNAIRESTHROUGHTHEQUESTIONNAIRESURVEYOF305STUDENTSINOURHOSPITAL,THERESULTSSHOWTHATTHEREAREHEAVYTHEORYANDLIGHTPRACTICEINTHECOURSEOFANALYZINGCHEMISTRYCOURSE,ANDSTUDENTSEXPECTTOPARTICIPATEINPRACTICALPRACTICE,ANDTOIMPROVESTUDENTSPRACTICALABILITYANDTHEOR

6、ETICALBASISKNOWLEDGEOFTHEMASTERKEYWORDSANALYTICALCHEMISTRYAPPLIEDPRACTICETEACHINGCASE目录摘要IIABSTRACTIII1引言111课题的研究背景112当前分析化学教学过程中存在的主要问题2121以教师为主导教师主动传授学生被动吸收2122重理论轻实践重知识轻方法213课题的研究意义和目的214课题的研究方法22调研实施421调查问卷设计依据4211根据我院学生分析化学学习现状及存在问题设计问卷4212根据应用实践对学生理论学习和工作实践的影响设计问题422调查问卷的发放与回收43问卷结果统计及数据分析531我

7、院学生对所学专业的兴趣和未来职业规划532我院学生在分析化学学习的过程中理论学习与应用实践学习情况1033通过问卷了解实际应用实践对我院各年级学生的学习和生活的影响1434总结与建议19参考文献22致谢23附录四大滴定法在教学实践中的应用实例调查问卷2411引言11课题的研究背景分析化学作为一个发展迅速的学科,其教学内容发生着很大的变化,从早期以无机离子为分析对象的定性分析以及以四大平衡理论为基础的容量分析与重量分析、以能斯特方程作为理论基础的电化学分析和以光吸收定律为理论基础的紫外可见光光度分析等,发展成为包含质量控制与质量保证、化学分析原理及方法、现代分离技术、仪器分析原理及方法、联用技术

8、、过程分析等内容非常丰富的课程体系1。以往的分析化学教学,更侧重于理论教学的系统性,而实验教学只局限于对现有理论的验证性以及数据测量性,对学生应用能力的培养极其不利。目前来看,在分析化学教学过程中还存在着许多不尽如人意的地方,其具体表现分析化学的教材基础内容是以化学反应四大平衡理论为理论基础来讲述四类滴定的分析方法,课程内容与无机化学一部分内容有相当高的重复性在分析化学中学会正确取样、预处理是解决问题的关键,但是在分析化学基础理论知识的教学中,往往更侧重于对样品的定量分析方法的讲解,而对分析样品如何采集、处理以及分析结果处理的内容讲的少,而分析结果是否准确与样品的正确采集、预处理等密切相关,如

9、果缺乏样品的正确采集、预处理等知识,将使得一些学生面对具体样品时束手无策不能将己掌握的分析方法很好的应用2在实验这部分验证性实验和测量型实验较多,综合设计技能拓展训练实验较少,不利于培养学生独立思考和创新能力教学方法上也存在重理论,轻实践重知识,轻方法,教师一个人唱“独台戏”,学生只是被动接受知识,学习的积极性不高,由于缺乏思考上课学知识很快遗忘了3在评价考核上比较方法单一,不强调过程的学习只注重期末考试,一考定乾坤,教师的主观影响较大,学生不是主动地拓宽知识,而是被动地接受知识,没有突出学生的主体地位,从而使养成学生懒于思考的陋习,不利于培养学生查找问题、分析问题、解决问题的能力,更谈不上创

10、新能力的培养与提高。212当前分析化学教学过程中存在的主要问题121以教师为主导,教师主动传授,学生被动吸收分析化学的传统教学模式通常是以教师为主导,教师课堂上主动传授知识,学生被动学习和吸收6。在这种模式下,有的学生甚至会囫囵吞枣,死记硬背书本和讲义上的内容来应付考试。这必定会影响学生的学习兴趣以及开阔视野、思维活跃等创新思维能力的锻炼。122重理论,轻实践;重知识,轻方法在分析化学教学过程中,学生对课本上的理论知识的重视程度远大于实际应用,为了应对考试,甚至采用死记硬背的方法敷衍考试,导致在实际应用时摸不到头脑,出现思路不清晰,仪器使用不熟练,数据不会处理等等现象6。即使是做实验,也是验证

11、性实验较多,而综合设计技能训练实验较少,不利于培养学生的自主创新能力和应用实践能力。13课题的研究意义和目的分析化学是应用化学、化工基础、生物化学、天然产物化学等与化学相关的专业基础课程,具有很强的实践性与综合性,与应用实践联系紧密,是多学科的综合运用和多问题的综合处理方法4。在分析化学教学中要求学生将理论分析与生产实践相结合,学会分析方案的拟定,掌握实际需要中各种分析技术的方法。因此,如何将所学的内容与实际工作需要相联系,学会用所学的理论知识分析和解决实际问题是学习分析化学课程的主要目的和意义。14课题的研究方法本课题主要采用文献研究法、问卷调查法等研究方法进行。具体步骤如下查阅与课题相关的

12、期刊、杂志、文献以及网络、报刊上的相关文章,以及一些外文资料,总结前人在分析化学教学研究的经验和教训,了解分析化学教学的关键点和难点,为后续课题研究做好理论基础。通过问卷调查的方法,了解我院的所有在学校生在分析化学的学习和应用过程中遇到的问题。为了解决我院学生的理论基础较差、工作中解决实际问题能力3不足等问题,设计调查问卷,了解同学们在分析化学的理论学习和实践应用能力训练的实际情况,为提高我院学生的知识水平提供依据,为提高我院学生科学理论知识和应用实践能力提出合理化建议。42调研实施21调查问卷设计依据211根据我院学生分析化学学习现状及存在问题设计问卷通过查阅文献,了解当前分析化学教学中存在

13、的主要问题,结合我院学生对所学知识的实际应用现状,了解到我院学生目前在分析化学的学习过程中,存在理论基础较差,实践能力较弱,学习积极性不高,逃课及应付考试等现象,针对这些问题设计调查问卷。212根据应用实践对学生理论学习和工作实践的影响设计问题通过调查了解到,我院学生在分析化学学习过程中,参加大创项目、课题研究、实地见习等实践活动对学生的学习效果具有一定的影响,通常这些学生的学习成绩较好,实践能力较强。因此根据分析化学教学中应用实践对我院学生的理论学习和工作实践的影响,设计问题,了解同学们对知识的掌握情况和实际应用能力,以及将理论知识及时应用于实际实践中对学生掌握知识的影响。22调查问卷的发放

14、与回收本次调查问卷是通过网上填写和现场发放回收为主的调查方式。其基本情况是调查对象化学工程学院全体学生调查时间2017年4月15日2017年4月26日问卷回收情况本次调查共发放纸质调查问卷200份,收回纸质问卷200份,有效问卷200份;网上填写问卷105份,有效问卷105份。回收问卷共305份,有效问卷共305份。53问卷结果统计及数据分析31我院学生对所学专业的兴趣和未来职业规划为了了解我院学生对所学专业是否感兴趣,以及未来的职业规划与专业的相关性,特做如下调查图1第一志愿FIGURE1FIRSTVOLUNTEER第一志愿回复情况化学方向191非化学方向114受访人数305本次问卷调查,随

15、机调查我院305名学生,其中63的学生的第一志愿为化学方向,37的学生第一志愿为非化学方向,由此可以看出我院多数以上的同学选择了自己感兴趣的专业,因此这些同学在学习化学的各门学科时的积极性较高,掌握知识较快,学习效果相对较好。而又37的同学第一志愿没有选择化学专业而是调剂到化学专业的,这样会导致两个结果,一是对化学科学知识没有兴趣,从而产生厌学、逃课、应付考试等现象;二是随着学习的深入,慢慢的对化学知识产生了兴趣,并且能够主动探索新的知识技能。本次调查结果显示,我院多数学生对本专业知识是感兴趣的。6337第一志愿化学方向非化学方向6图2所在专业FIGURE2PROFESSIONAL所在专业回复

16、情况化学教育109质检(应化)65精化(应化)79精细化工(化工)31能源化工(化工)21受访人数305本次问卷调查的同学中,各专业占比有所差别。其中,化学教育占比36,应用化学(质检)占比21,应用化学(精化)占比26,化工(精细化工)10,化工(能源化工)占比7,应用化学共占比37,化工共占比17,有数据可以看出化学教育专业和应用化学的同学对于本课题的参与积极性较高,有其实应用化学专业同学,理论结合实践的能力是非常重要的,也是结合的最为紧密的。362126107专业化学教育质检(应化)精化(应化)精细化工(化工)能源化工(化工)7图3未来从事职业FIGURE3FUTURECAREER从事职

17、业回复情况化学教师、化学科研人员110医生、药剂师、制药人员等29质检局、食品监督管理局等政府部门50化工厂科研人员、安全化工人员、化学工程师等25环境化学家14食品科学家6农药化学家4化学实验人员9营养专家16地质员、考古人员、陶器瓷器制造者、金属冶炼者等2石油工作人员0其他40受访人数305根据以上数据,可以看出,有36的同学期望从事化学教育工作,16的同学期望从事质检工作,10的同学期望从事医生、药剂师、制药人员等工作,13的同学选择从事其他工作,8的同学选择了化工科研人员工作。由此可以看出,11029502514649162040化学教师、化学科研人员医生、药剂师、制药人员等质检局、食

18、品监督管理局等政府部门化工厂科研人员、安全化工人员、化学工环境化学家食品科学家农药化学家化学实验人员营养专家地质员、考古人员、陶器瓷器制造者、金石油工作人员其他860以上的同学选择了化学直接相关的行业(化学教师、化学科研、质检人员、化工人员等),而27的同学选择与化学间接相关的工作,13的同学选择了其他行业的工作。以上数据表明60以上的同学期望从事本专业或直接相关工作,而27的同学对化学的各分支科学比较感兴趣,13的同学期望从事其他行业的工作,因此可以看出,我院80以上的同学期望从事化学相关行业的工作,说明在大学学习期间,对于个人的知识积累以及行业认知都有很帮助,对于后面的就业也产生了很大的影

19、响。图4第一志愿所在专业交叉图表FIGURE4FIRSTVOLUNTEERPROFESSIONALCROSSCHARTS结合第一志愿和专业的汇总信息,可以看出,第一志愿选择化学的同学,化学教育专业的占比较大,其次是应用化学专业;而第一志愿选择非化学方向的同学,应用化学专业占比较大,其次是化工专业。有此可以看出第一志愿选择化学的同学更期望学习应用化学专业和化学教育专业,而第一志愿选择非化学方向的同学主要期望从事应用化学和化工专业。因此,以上调查表明我院化学教育专业和应用化学专业的同学对于学科的感兴趣程度大于化工专业对学科学习的感兴趣程度,这将直接影响学习效率,以及对科学知识的掌握。0501001

20、50200250Q1化学方向Q1非化学方向第一志愿专业Q3精化(应化)Q3能源化工(化工)Q3质检(应化)Q3精细化工(化工)Q3化学教育9图5第一志愿未来从事职业交叉图表FIGURE5FIRSTVOLUNTEERTHEFUTUREENGAGEDINPROFESSIONALCROSSCHARTS图6所在专业未来从事职业交叉图表FIGURE6PROFESSIONALTHEFUTUREENGAGEDINPROFESSIONALCROSSCHARTS有专业未来职位图表可以看出,化学教育专业学生60以上的同学期望从事化学教育行业;应用化学专业的同学33的同学期望从事质检工作,29的同学期望从事化学教育

21、相关工作;而化工专业同学从事质检和其他行业的学生较多,而从事本专业方向的人员较少。有以上数据可以看出,学生在分专业的时候对于专业的认识以及个人未来就业方向都不清晰,随着知识的积累和社会阅历的增长,会改变对多学专业的认知,对自己未来会有新的规划,最终导致所学专业与未来期望从事的工作有所差别。050100150200250Q1化学方向Q1非化学方向第一志愿未来期望工作从事的职业Q5营养专家Q5化学实验人员Q5农药化学家Q5食品科学家020406080100120专业未来期望工作从事的职业交叉图表Q5营养专家Q5化学实验人员Q5农药化学家10小结从第一志愿、专业以及未来从事职业三者直接的关联图表可以

22、看出,第一志愿的选择反映出学生对于本专业的学习兴趣,对于后面专业的选择、专业的学习以及未来期望从事的职业会产生很大的影响,80以上的同学第一志愿、专业和未来从事的职业的相关性较大,少于20的同学会出现所选专业与未来从事职业不符,或仍处于迷茫阶段,原因在于这些同学对本专业不感兴趣,学习效率低,导致理论知识与实践技能的掌握不扎实,其他社会技能又较弱,导致迷茫、烦躁、不知多措,以至于毕业后的一段时间内无法找到合适的工作。因此选择自己感兴趣的专业是十分重要的,有了兴趣,才会要积极探索,主动索取知识、学习技能的动力和信心。32我院学生在分析化学学习的过程中理论学习与应用实践学习情况为了解我院学生在分析化

23、学学习过程中理论学习与应用实践情况,以四大滴定法的学习为例,特做如下调查图7酸碱滴定法应用实例调查图表FIGURE7APPLICATIONEXAMPLESOFACIDBASETITRATION酸碱滴定法回复情况11烧碱中NAOH和NACO3含量的测定(氯化钡法、双指示剂法);17612极弱酸的测定硼酸、硅酸、苯酚等;5513硅酸盐中SIO2含量的测定;10014铵盐的测定蒸馏法、甲醛法;60176551006051453332125123513547171411烧碱中NAOH和NACO3含量的测定(氯化13硅酸盐中SIO2含量的测定;15克氏定氮法测有机物中氮含量;17非水滴法测定醋酸钠的含量

24、;22食用醋总酸度的测定;24硅酸盐中铁的测定;26氮化肥中氮的测定;其他1115克氏定氮法测有机物中氮含量;5116醛和酮的测定盐酸羧胺法、亚硫酸钠法;4517非水滴法测定醋酸钠的含量;3321磷酸的测定钢铁和矿石中磷的测定;3222食用醋总酸度的测定;12523阿司匹林药片中乙酰水杨酸含量的测定;12324硅酸盐中铁的测定;5125硅酸盐矿物或矿石中三氧化二铝的测定;3526氮化肥中氮的测定;4727氯气纯度的测定;17其他14受访人数839根据以上图表,可以看出,被调查的学生在学习酸碱滴定法时,应用实践较多的是“11烧碱中NAOH和NACO3含量的测定”占18、“14铵盐的测定”占14、

25、“13硅酸盐中SIO2的的定”占10、“23阿司匹林药片中乙酰水杨酸含量的测定”占13、“22食用醋酸酸度的测定”占13等,有以上数据可知27的应用在于验证性实验,有73的应用于测量数据类实验,而探究性实验较少。图8络合滴定法应用调查图表FIGURE8COMPLEXOMETRICTITRATIONAPPLICATIONSURVEYCHART15618013787348837811直接滴定法如PH10时,滴定PB2;12返滴定法如AL3的滴定;置换滴定13间接滴定法如测定PO43、测定SO42;21胃舒平药片中AL(OH)3和MGO含量的测22硅酸盐类矿物中钛含量的测定;23硅酸盐试样中钙和镁的

26、测定;24锌矿石中锌的测定;其他12络合滴定法回复情况11直接滴定法如PH10时,滴定PB2;15612返滴定法如AL3的滴定;置换滴定AG的测定(置换金属离子)、测定锡合金中的SN(置换出EDTA)18013间接滴定法如测定PO43、测定SO42;自来水硬度的测定;13721胃舒平药片中AL(OH)3和MGO含量的测定;8722硅酸盐类矿物中钛含量的测定;3423硅酸盐试样中钙和镁的测定;8824锌矿石中锌的测定;37其他8受访人数305根据以上图表可以看出,参与调研的同学在络合滴定法的学习和研究中,在“11直接滴定法PH10时,滴定PB2”占比21、“AL3的滴定和AG的测定”占比25、“

27、测定PO43和SO42、自来水的硬度的测定等”占比19、“胃舒平药片中AL(OH)3和MGO的测定”占比12等,有以上数据可以得出,参与调研的同学,在络合滴定法应用过程中,约21应用在于验证性实验,约79应用在于测量数据性实验,而研究性试验较少。图9氧化还原滴定法应用调查图表16071139107302132545994202966481022532251933711直接滴定法FE2,AS(),SB(13化学需氧量(CAD)的测定;15卡尔费休法测定微量水分;17溴酸钾法测醋酸乙烯、丙烯酸酯类等;19过氧化氢含量的测定;21S2、H2S的测定、铜合金中铜的测23维生素C制剂及蔬菜中抗坏血酸含量

28、25补钙制剂中钙含量的测定;27钢铁中硫、磷、锰的测定;29合金钢中钒的测定;其他13FIGURE9OXIDATIONREDUCTIONTITRATIONAPPLICATIONSURVEYCHART氧化还原滴定法回复情况11直接滴定法FE2,AS(),SB(),H2O2,C2O42,NO2的测定返滴定法测定软锰矿中的MO2、除去高锰酸钾中的MO2;高锰酸钾法测CA2;16012部分有机物的测定甘油、甲酸、甲醇;7113化学需氧量(CAD)的测定;13914碘量法CU2/CRO42,CR2O72、IO3、BRO3、ASO43、SBO43、CIO、NO2、H2O2等氧化性物质的测定;10715卡尔

29、费休法测定微量水分;3016硫酸铈法测乙醇、甘油、糖等;2117溴酸钾法测醋酸乙烯、丙烯酸酯类等;3218高碘酸钾法测甘油、甘露醇、二羧丙茶碱等;5419过氧化氢含量的测定;59110重铬酸钾法铁矿石中全铁的测定、UO22;9421S2、H2S的测定、铜合金中铜的测定、漂白粉中有效氯的测定、某些有机物的测定(硫基乙酸、四乙基铅、抗坏血酸、安乃近药物葡萄糖、甲醛、丙酮、硫脲、咖啡因等);2022亚砷酸钠法测定普通钢和低合金钢中锰的测定;2923维生素C制剂及蔬菜中抗坏血酸含量的直接碘量法测定;6624间接碘量法测定铜合金中铜含量;4825补钙制剂中钙含量的测定;10226溴酸钾法测定苯酚;252

30、7钢铁中硫、磷、锰的测定;3228合金钢中铬的测定;2529合金钢中钒的测定;19210矿石中铁、铬、钛、铜、铅的测定;33其他7受访人数305根据以上数据可以看出,参与问卷调查的同学在氧化还原滴定法的学习和研究过程中,在“直接滴定法FE2、H2O2、NO2等的测定”中占比14、“甘14油、甲酸、甲醇的有机物测定”占比6,“CAD的测定”占比12、“碘量法CIO、IO3、NO2、H2O2等氧化性物质的测定”占比9等数据可以看出,99的应用在于测量数据性实验中,而探究性实验较少。图10沉淀滴定法应用调查图表FIGURE10SEDUMATIONTITRATIONAPPLICATIONSURVEYC

31、HART沉淀滴定法回复情况11莫尔法测定可溶性氯化物中氯含量;14012佛尔哈德法测定可溶性氯化物中氯含量;7913法扬司法可溶性氯化物中氯含量;9714混合离子沉淀滴定如用AGNO3滴定I、CL的混合溶液;9015可溶性钡盐中钡含量的测定;11116氯化钠含量的测定汞量法;5121钢铁中镍含量的测定;3922植物或化肥中钾含量的测定;4923半水煤气中H2S的测定;23其他7受访人数305通过上图数据可以看出,参与问卷调查的同学,在学习和研究中,应用到14079979011151394923711莫尔法测定可溶性氯化物中氯含量;12佛尔哈德法测定可溶性氯化物中氯含13法扬司法可溶性氯化物中氯

32、含量;14混合离子沉淀滴定如用AGNO3滴定15可溶性钡盐中钡含量的测定;16氯化钠含量的测定汞量法;21钢铁中镍含量的测定;22植物或化肥中钾含量的测定;23半水煤气中H2S的测定;其他15沉淀滴定法的实际应用中,“11莫尔法测定可溶性氯化物中氯含量”占比20,“佛尔哈德法等可溶性氯化物中氯含量”占12、“法扬司法测定可溶性氯化物中氯含量”占比14、“混合离子沉淀滴定如用AGNO3滴定I、CL的混合溶液”占比13、“可溶性钡盐中钡含量的测定”占比16、“氯化钠含量的测定汞量法”占比8等,从这些数据中可以总结出,在沉淀滴定法的学习过程中,测量数据性试验占比约87,而验证性实验占比约13,探究性

33、实验较少。小结由以上四组数据可以看出,参与问卷调查的同学,在学习和研究中,应用到“四大滴定法”时,865的应用在数据测量性实验中,而127的应用在验证性实验中,应用在探究性实验中的不足3。由此可见,在实践应用过程中,学生将理论应用于实践时,主要在于测量型实验较多,其次是验证性实验,而创新探究性实践较少。原因分析一是对教材有较强的依赖性,学生在做实验时,总是按照教材上要求的数据和步骤,照本宣科,一旦中间操作出现问题,便手足无措;二是实验的课题缺少创新,同一个实验,不同专业重复做,为了偷懒,有的同学抄袭实验数据,使得应用实践能力得不到锻炼。33通过问卷了解实际应用实践对我院各年级学生的学习和生活的

34、影响为了解应用实践对我院学生的学习和生活的影响,特做如下调查图11应用实践对教学的影响FIGURE11APPLICATIONOFTHEIMPACTOFTEACHING答案选项回复情况5330143应用实践对教学效果的影响能够有效的促进对知识的掌握和应用有助于学习知识点,对实际应用的影响不大有助于应用实践,对知识点学习影响不大基本没有影响16能够有效的促进对知识的掌握和应用162有助于学习知识点,对实际应用的影响不大93有助于应用实践,对知识点学习影响不大42基本没有影响8受访人数305由上图表可以看出,在调查应用实践案例对教学效果的影响问卷时,参与问卷调查同学中,53的同学表示应用实例对基础知

35、识和实践能力都有帮助;30的同学表示对理论知识帮助较大,对实践能力的提上帮助不大;14的同学表示有助于提升应用实践能力,对理论知识的掌握帮助不大;3的同学表示基本没有影响。综合以上数据可以了解到,97的同学认为应用实例对理论知识的掌握和提升实践能力是有一定的帮助的。图12应用实践在学习和生活中的应用情况图FIGURE12APPLICATIONOFPRACTICEINLEARNINGANDLIFEINTHEAPPLICATIONOFTHEMAP答案选项回复情况经常用到60偶尔用到221从未用到26受访人数30520728应用实践在学习和生活中的应用情况经常用到偶尔用到从未用到17根据以上数据可以

36、看出,学生在课堂上学习过的应用实例的实际生活和学习中的涉及情况,72的同学偶尔能够涉及到,这部分学生只限于课堂上和书本上的知识学习,很少自己主动拓展知识;20的同学经常涉及到,这些同学除了课堂上学习,同时在进行自学拓展,比如跟导师一起做大创项目、参加各种比赛、做课题研究等,从而能够得到更多的锻炼机会;18的同学在课堂以外的生活和学习中几乎没有涉及,原因是这些同学多分析化学不感兴趣,为了应付考试,做考前突击就够了,平时很少自己主动学习、研究,从而应用实践能力较差。图13分析化学教学中的拓展情况图FIGURE13ANALYSISOFTHEEXPANSIONOFCHEMISTRYTEACHING答案

37、选项回复情况多举一些应用实例227教材上的应用实例足够了73不需要太多应用实例9受访人数305通过上面图表可以看出,被调查学生中,73的同学希望在分析化学的教学过程中能够多拓展一些应用实例,进一步促进理论知识的学习,并且多一些实践机会,提高应用实践能力;24的同学表示教材上的应用实例足够了,这些学生仅限于教材上的知识就能够满足自己的学习需求,通过问卷数据分析得知,这些73243多举一些应用实例教材上的应用实例足够了不需要太多应用实例18学生中82的学生选择了非化学类职业,因此这些学生更希望能够锻炼专业技能意外的其他技能,约18的同学选择了与化学间接相关的职业,说明这些同学希望多些机会学习相关领

38、域的知识;3的学生认为不需要那么多的应用实例,能够保证不挂科就可以了。调查结果显示,这些学生中全部是选择了其他职业,未来期望从事的职业与专业相关性较小,所以对专业学习不用心,投入度的也较少。图14分析化学学习中应用实践与理论知识的占比情况调查图表FIGURE14ANALYSISOFTHEPROPORTIONOFAPPLIEDPRACTICEANDTHEORETICALKNOWLEDGEINANALYTICALCHEMISTRY答案选项回复情况基础知识53实际应用196一样大65受访人数305通过对理论知识与应用实践在教学中的占比调查可以看出,参与调查学生中,62的同学希望分析化学的教学过程中,

39、应用实例的部分更多一些,能够多一些拓展训练、自主创新训练的机会;21的同学觉得理论知识与应用实践按照教材的编写就好,对于目前的知识学习感觉比较满意;17的同学认为理论知识部分要占比大一些,认为理论知识更重要,应用实践能力的提升也要基于理论知识的积累,所以要跟重视理论知识的学习。通过以上数据分析得出,被调查学生中,176221基础知识实际应用一样大19超过60的学生期望能够多一些实践拓展机会,反映出多数同学是希望能够多一些实践拓展的学习机会。图15分析化学教学中合理性建议图表FIGURE15SCHEMATICDIAGRAMOFRATIONALITYINANALYTICALCHEMISTRYTEA

40、CHING答案恢复情况占比多实践1344393理论与实践相结合782557多一些拓展,实地见习481574无451476通过以上数据可以看出,在理论结合实践的过程中,很多同学给出了针对性建议,其中44的同学希望能够多一些实践机会,反映出多数同学认为目前的分析化学的教学过程中应用实践的机会较少;25的同学希望能够及时的理论知识结合于应用实践中,多一些教学拓展性研究,使得理论与实践结合的更加紧密;16的同学期望能够多一些到化工厂、研究所、工厂质检部门等场所见习的机会,能够在学校之外拓展视野,扩充知识面,为未来的就业打下基础;15的同学表示没有跟多的建议;小结通过以上四组数据图表的分析,了解到应用实

41、例对学生的理论学习以及应用实践能力的提上有较大的帮助,而在理论知识的应用过程中,应用实践能力44251615多实践理论与实践相结合多一些拓展,实地见习无20尤为重要,大多数学生期望能够多一些应用拓展实践机会,提高应用实践能力,在学生给出的建议中,多数学生希望能够在学校学习期间能够多些实践机会,并且能够实地见习,而不是仅仅局限于课堂或校内实验室。同时也反映出,同学们对于目前教学中的理论教学和实践教学的结合上不满意,认为理论教学部分占比较大,而应用实践机会较少。因此,在理论学习的同时,同学们跟期望多一些实践应用的机会,促进基础理论的掌握和实践技能的提升,为未来就业打下基础。34总结与建议通过对我院

42、305名同学对于分析化学教学中应用实践的问卷调查,了解到被调查学生中,63的同学对所在专业是比较满意,反映出我院多数同学对本专业课程的学习是有兴趣的,主动获取知识的意识较强;在未来从业方向上87以上的同学选择了化学相关领域的工作,从这组数据可以看出,我院学生对未来的职业规划大多数学生选择了化学领域相关工作,期望能够在学校学习过程中,掌握扎实的理论基础知识和优秀的实践应用能力;因此在实践应用与理论知识的占比调查中,同学们更期望多一些实践机会,从而增强应用实践能力;在理论与实践结合学习过程中,6565的同学理论知识较强,而实践经验较少,8534的同学希望在分析化学教学中应用实践的机会能够多一点,反

43、映出在分析化学的教学过程中,存在重理论、轻实践的现象。枯燥的理论知识很难让同学们感受到化学科学的乐趣,而实践课题探究却能让学生在探究过程中,自主思考,主动探究,主观感受到成功的喜悦,更能够调动学生自主学习额的积极性。因此,在分析化学教学中,为达到更好的教学效果,应将理论知识学习与实践应用学习紧密结合,一方面要扎实的掌握理论知识,另一方面要多一些实践拓展机会,使得学生能够在理论知识基础上锻炼应用能力,理论学习与实践技能训练紧密结合,从而提高教学效果,增强科学知识与技能的掌握,为科学研究和未来就业打下坚实基础。根据调查结果总结,了解到我院分析化学课程教学,存在实践能力训练占比较小,而更偏向于理论教

44、学,使学生的学习积极性不高,自主学习意识不强。只有在将理论正确、灵活地运用于实际的过程中,才能切实提高学生对实际问题分析处理的能力。我院组织的大创项目是个非常好的平台,能够让学生在指导教师的带领下,完成课题研究,既巩固了理论知识,又提高了应用实践能力。为了让每个学生都能够有机会参加得到训练,建议举行一系列课题实践竞赛,如技能创21新大赛、定量检测技能大赛、科学实验技能大赛等,通过竞赛的方式调动学生学习的主动性和创新探究热情,切实增强应用实践能力和知识拓展创新能力,使得学生学有所用,学有所得。22参考文献1罗迎春,王雅洁,李玉美,分析化学课程教学中引入案例教学的思考,贵州民族大学化学与环境科学学

45、院,贵州贵阳,广东化工,2016072方明建,分析化学教学方法和教学手段改革的探索与思考,重庆工商大学环境与生物工程学院,重庆,化工高等教育,20152843肖锡林,廖力夫,林英武,聂长明,梁俊,刘文娟,王平,逆向案例教学法应用探究,南华大学化学化工学院,湖南衡阳,化工高等教育,201541444刘勇,农林高校分析化学实验教学改革的研究,课程与教学论化学专业,201506,硕士论文5李金芳,胡月芳,以学生为主体的案例分析教学模式在化学教学论中的应用,贺州学院化学与生物工程学院,广西贺州,贺州学院学报,2015066刘宁,张晓东,闻海峰,陶红,李云微课程在分析化学教学中的应用研究J赤峰学院学报自

46、然科学版,2015,242292307芦锰,刘萍PBL教学模式在分析化学教学中的应用J中国中医药现代远程教育,2015,01648于岩,赵桦萍,陈世界探究式教学模式在分析化学教学中的应用J黑龙江教育高教研究与评估,2015,0985869唐杰,张辉,郑艳改英特尔未来教育在分析化学教学中的应用J教学研究,2016,0433033310PHILLIPSDAVIDNTEACHINGANALYTICALCHEMISTRYTHROUGHMINERALANALYSISJANALYTICALCHEMISTRY,2016,7415PHILLIPSDAVIDN通过矿物分析教学分析化学J。分析化学,2016,74

47、(15)23致谢时光飞逝,一转眼间大学生活就要结束了,努力了近半年的论文也将就此结束。回想这半年时光,心里总是不时地泛起涟漪。从得到课题、查阅文献、写开题报告到问卷调查、写论文和修改论文,这期间我经历了彷徨、痛苦、心烦意乱,直到现在完成这篇论文,复杂的心情才烟消云散,自己才深切的感受到喜悦和成就感。本论文是在我的指导老师何亚萍老师的悉心指导和耐心帮助下完成的。从开题报告开始到调查问卷设计和论文结束这整个过程中,何老师都始终给予我细心的指导和不懈的支持。在每次遇到困难时何老师都会尽力抽出时间来帮我们解答。在整个毕业论文完成的过程中,何老师也倾注了大量的心血。对此,我向何老师表示深深的谢意其次,我

48、要感谢在这四年里教育过我的每一位老师,感谢他们对我生活和学习上的鼓励、关心、帮助和支持,感谢他们谆谆的教诲和耐心的指导使我取得一定成绩完成学业,感谢他们对我的培养使我具备了完成毕业论文所要的技能和知识,使我顺利完成本次论文。在此致以我最真挚的谢意最后,再一次感谢向所有曾经帮助过我的老师和同学,谢谢大家于会武2017年5月4日24附录四大滴定法在教学实践中的应用实例调查问卷1、第一志愿单选题必答化学方向非化学方向2、性别单选题必答男女3、专业单选题必答化学教育质检(应化)精化(应化)精细化工(化工)能源化工(化工)4、所在年级单选题必答大四大三大二大一5、未来期望工作从事的职业单选题必答化学教师

49、、化学科研人员医生、药剂师、制药人员等质检局、食品监督管理局等政府部门化工厂科研人员、安全化工人员、化学工程师等环境化学家食品科学家农药化学家化学实验人员营养专家地质员、考古人员、陶器瓷器制造者石油工作人员其他6、以下酸碱滴定法应用实例中,在你学习和工作中用到过哪些多选题必答11烧碱中NAOH和NACO3含量的测定(氯化钡法、双指示剂法);12极弱酸的测定硼酸、硅酸、苯酚等;13硅酸盐中SIO2含量的测定;14铵盐的测定蒸馏法、甲醛法;15克氏定氮法测有机物中氮含量;16醛和酮的测定盐酸羧胺法、亚硫酸钠法;17非水滴法测定醋酸钠的含量;2521磷酸的测定钢铁和矿石中磷的测定;22食用醋总酸度的测定;23阿司匹林药片中乙酰水杨酸含量的测定;24硅酸盐中铁的测定;25硅酸盐矿物或矿石中三氧化二铝的测定;26氮化肥中氮的测定;27氯气纯度的测定;其他_7、以下络合滴定法应用实例中,在你学习和工作中用到过哪些多选题必答11直接滴定法如PH10时,滴定PB2;12返滴定法如AL3的滴定;置换滴定AG的测定(置换金属离子)、测定锡合金中的SN(置换出EDTA)13间接滴定法如测定PO43、测定SO42;自来水硬度的测定;21胃舒平药片中AL(OH)3和M

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