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资源描述

1、 第 1 页,共 10 页 苏州高等职业技术学校 苏州工业园区服务外包职业学院 2013 级采购供应管理专业 ( 3+3) 人才培养方案 (一 )招生对象与学制 1、招生对象: 应届初中毕业生 2、学制: 六年 (实施中高职 3+3 分段培养 ,即中等职业教育阶段学习 3 年 ,高等职业教育阶段学习 3 年 ) 3、选拔方式:具体录取分数线由学院与合作中职学校根据当年中考成绩情况制定,招收学生中考成绩原则上应达到当地三星普通高中录取分数线。 4、分段培养升学条件: ( 1)具有苏州中等职业学校招生计划内的全日制在籍生;学生需取得中专段前6 个学期规定的学分,并取得相关职 业资格证书 ( 2)中

2、职在校期间无不及格课程;未受过记过及以上纪律处分,所学专业符合接收专业的要求 ( 3)在志愿报名的基础上,第 5 学期参加对口单招报名,符合条件的由本学院直接录取。 ( 4)在中高职衔接过程中,苏州工业园区服务外包职业学院充分需要考虑到 培养 方案 、专业内涵、教学 内容、课程结构等方面的对中职院校的学生进行全面的“兼容”以外,也对中职院校“衔接”的学生提出了一定的要求: 在道德素质方面: 要热爱社会主义祖国,拥护中国共产党的领导,掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理和“三个代表”重要思想 。 具有 正确的人生观、世界观、价值观,具有良好的社会公德和责任感。热爱祖国、关心集体,艰苦奋

3、斗,热爱劳动。 在基础知识方面: 要有一定的政治、社会、历史知识,一定的语言及文字表达能力,一定的数学基础知识的计算应用能力,熟悉物流岗位、产品知识,能掌握国际贸易相关实务;有一定外语读写和表达能力,能熟练操作计算机办公系统。 在专业知识方面: 要有一定的物流管理课程的基础知识,系统了解和掌握第 2 页,共 10 页 供应链管理基础知识,了解物流信息管理技术的基本概念等。 AUTO CAD 应用、叉车驾驶的有关知识,能掌握国际贸易相关相关实务; 5、推荐材 料: ( 1)苏州工业园区服务外包职业学院接收免试生申请表,一式两份; ( 2)申请学生中职在校期间学籍卡(加盖教务处公章),原件及复印件

4、各一份; ( 3)申请学生所在学校推荐免试证明书(加盖学校公章),一份; ( 4)其它相关材料(如获奖证书等),复印件各一份; 二、人才培养目标与人才规格 本专业面向企业服务外包( BPO)各采购与供应链(物流与供应链和第三方物流等业务流程外包)业务流程职能中心岗位,培养与区域经济发展要求相适应的、熟练掌握各业务外包流程运作与管理的、具有较强的服务外包职业素养并具有熟练的行业外 语(英语或日语)运用能力的、具有 IT 应用能力及行业实践操作能力的高素质技能型的服务外包人才。本专业培养拥护党热爱国家的,具有良好思想品德和职业道德,具有终身学习理念和本专业综合职业能力的,具有团队意识、协作精神的,

5、掌握物流与供应链行业理论知识与基本应用和基本技能,具有较强的实践能力,能迅速投入一线岗位,从事基于 BPO 项目的采购、物流仓储配送和物流信息处理、订单管理等供应链建设、管理、服务第一线的专科层次的德智体美全面发展的 高素质技能专门人才。 为中型以上独资、合资、国有、民营企业或政府部门 物流 与供应链 岗位,培 养掌握现代采购与供应理论,熟悉跨国采购与供应实务,具有较强的市场分析处理能力,现代企业采购与供应管理能力,系统掌握经济、法律以及相关知识, 并具有熟练的行业外语运用能力,以及 IT应用能力、规范的行业业务运行能力、富有国际视野、竞争意识和团队合作精神,能迅速投入到一线岗位( 工商企业

6、采购与供应链 管理部门、 采购与供应链 专业公司、 物流中心与综合保税区 和 采购与供应链 基地等从事 采购与供应链 分析员、分销员、采购员、 货代专 员、配送 中心 等现场作业和管理工作 )的高素质技能型人才。 第 3 页,共 10 页 三、素质和能力、知识结构及要求 1、本专业毕业生 应具备以下职业素质 热爱社会主义祖国,拥护中国共产党的领导,掌握马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理和“三个代表”重要思想, 积极践行科学发展观,牢固树立实现中华民族伟大复兴的共同理想和坚定信念。 具有爱国主义、集体主义、社会主义思想和良好的思想品德。 树立正确的人生观、世界观、价值观,践行社会主

7、义荣辱观,具有良好的社会公德和责任感。热爱祖国、关心集体,艰苦奋斗,热爱劳动。 具有较高的文化基础知识,一定的政治、经济、社会、历史知识,准确的语言及文字表达能力,较强的计算机应用能力和收集、处理相关信息的 能力,一定的分析问题和解决问题能力。较好的外语读写和表达能力,扎实的服务外包行业规范及管理知识。具有良好的人文艺术修养,熟练掌握基本的礼仪规范,具备较好的人际沟通和交往能力。掌握基本的就业、创业知识,有一定的择业、创业能力,知识迁移和继续学习能力,有可持续发展能力。 具有一定的体育、军事基本知识和一定的卫生保健知识;具有健康的体魄、健全的心理和良好的生活习惯。 采购与供应链管理专业学生要求

8、具有熟练的专业技能,完备的专业知识。同时也具有高昂的工作热情,积极的工作态度,和敬业的工作素养。能够在未来的工作、生活中 不折不挠,努力向上。 诚实守信,爱岗敬业,团结协作,遵纪守法,厚德重能,规范创新。掌握基本的就业、创业知识,有一定的择业、创业能力,知识迁移和继续学习能力,有可持续发展能力。掌握外包行业基础知识,熟悉领悟行业基本规范及管理流程。 2、本专业毕业生应具备以下专业知识 ( 1)具有较为扎实的公共英语和 BPO 外包英语基础知识; ( 2)掌握会计基础与财务管理的基础知识; ( 3)掌握基本采购与供应链及供应链业务流程的综合知识,包括:采购、仓储、配送、客户关系管理、物流与供应链

9、管理信息系统和采购与供应链法规等 3、本专业毕业生应具备以下 职业能力 : 第 4 页,共 10 页 ( 1)具备熟练的计算机操作能力; ( 2)全面理解成本管理和与财务 ,税务 ,关务等沟通平台; ( 3)掌握采购与供应链基本理论技能以及供应链业务流程的综合能力掌握与实际运作的技巧操作; ( 4)提升 信息系统应用能力 和数据分析能力。 采购与供应链管理 (3+2)专业职业资格证书列表 学年 学期 考核项目 考核要求 考核方法 考核部门 2 1 江苏省计算机应用能力中级证书 中职 省统考 省教育厅 2 2 苏州市通用英语等级证书 初级 市统考 市教育局 3 1 苏州市办公自动化考核证书 职业

10、资格 市统考 市教育局 3 2 ERP 应用资格证书 /AutoCAD 应用资格证书 /其他物流管理相关证书 职业资格 专项考核 行业机构 4 1 江苏省高等学校计算机考试 一级 省统考 省教育厅 4 2 江苏省高等学校英语应用能力水平 考试 A 级 省统考 省教育厅 5 1 物流管理师(三级) 职业资格 校外专项 考核 国家劳动与 社会保障部 5 2 其他物流管理相关证书 职业资格 专项考核 行业机构 四、职业岗位定位及岗位素质 /技能分析 序号 职业岗位名称 岗位素质 /技能分析 与岗位对应课程 1 企业物流与 SCM 管理专员 处理日常物流管理工作,包括:采购、运输、仓储、配送、车辆管理

11、等;制订和控制运输、仓储成本;提供物流与供应链解决方案,提高顾客满意度 运输实务,物流设备与技术,仓储与配送, ERP 原理与实务,采购与供应链管理,第三方物流管理与设计,物流管理信息系统实训,供应链综合实训 第 5 页,共 10 页 2 BPO 物流外包管理专 员 基于物联网平台开展第三方等物流服务管理,了解运输、仓储、货运代理、快递物流与电话销售管理知识,熟悉企业内部物流系统管理 运输实务,物流设备与技术,仓储与配送, ERP 原理与实务,采购与供应链管理,电子商务与分销配送,第三方物流管理与设计,物流管理信息系统实训,电子商务物流外包项目实训,供应链综合实训 3 配送中心专员 配送中心的

12、流程规划;仓库运作管理系统的制定和改进;负责货位的管理,提高仓储效率;对货品进行建档,商品台账管理;商品出入库管理 运输实务,物流设备与技术,仓储与配送,采购与供应链管理,电子商务与分销配送,第三方物流管理与设计,物流管理信息系统实训,电子商务物流外包项目实训,供应链综合实训 4 物流与 SCM 系统管理员 供应链规程方面的监控与协调,货物 库存及相关定单信息的管理与跟踪,运费的核算、统计;本部门的数据管理,能为公司寻找最优秀、最理想的合作单位。 运输实务,物流设备与技术,仓储与配送,采购与供应链管理,电子商务与分销配送,第三方物流管理与设计,物流管理信息系统实训,供应链综合实训 五、专业核心

13、课程介绍 1、供应链管理 课程目标: 系统了解供应链管理的概念和构建 ,采购的概念、流程, 掌握供应链管理的核心内容 , 掌握企业业务外包和供应链合作伙伴的选择和考核方法 ,以及 供应链管理实践的主要方法 、 基本概念 以及 工具。 课程主要内容: 采购管理 概述 , 供应链管理概述 , 供应链管理的战略框架与技术 、 采购 与供应商管理 战略 、 供应链的计划 /采购 /库存控制 /配送战略 、 战略联盟 、 供应链信息化 、 管理全球化供应链。 第 6 页,共 10 页 2、第三方物流 课程目标: 通过对该课程的学习,对第三方物流的概念、产生和发展战略及第三方物流服务有一个初步的了解,并能

14、简单进行第三方物流主要业务单证操作、第三方物流服务方案设计、合同书写等实务方面的一些知识和技能,以提高学生的岗位适应能力,为学生工学交替教学实习和顶岗实习打下良好的基础。 课程主要内容: ( 1)第三方物流服务管理( 2) 第三方物流业务开发( 3)第三方物流的业务管理 ( 运输管理、仓储管理、配送管理、客户服务 等) ( 4)第三方物流的合同管理( 5)第三方物流管理信息系统及运行( 6)第三方物流运营绩效管理( 7)第三方物流 方案 设计 模拟。 3、物流成本管理 课程目标: 基于物流管理基础知识、基础会计知识之上, 通过 本课程的学习 ,使学生比较全面地掌握物流成本管理的理论与方法 ,

15、并能将所学物流成本管理知识应用于物流实践之中,解决实际问题,培养 学生 对物流相关费用进行的计划、分 析、 协调与控制 能力。 课程主要内容: ( 1) 物流成本的构成与分类 ( 2) 物流成本 的核算(运输成本核算、仓储成本核算、配送成本核算、包装等流通加工成本核算) ( 3) 物流成本分析与预算管理 ( 4) 物流成本控制 ( 5 ) 物流成本评估。 4、 电子商务与分销配送 课程目标: 向学生介绍 IT 技术如何应用于电子商务 , 了解电子营销方案、电子支付方案以及信息安全技术方案 ,系统讲解了电子商务网站的设计、规划要点、管理和维护。通过本课程的学习,使学生掌握一个完整的电子商务网站,

16、包括注册、登录、用户管理、购物车、订单、支付和呼叫咨询服务等电子商务网站模块要点 , 并且掌握企业市场营销体系中分销渠道的设计、组织、管理和 评估,培养系统性解决渠道与配送的能力,把握物流配送的运筹方略。 课程主要内容:基于与电子商务相关的网络技术、 EDI 技术、安全技术、电子支付技术、物流技术及网站构架技术的电子支付与结算、电子商务系统设计、电子商务安全技术、现代物流配送等二次开发服务。 分销管理主要介绍 网络营销与策划 、 营销渠道的基本管理框架 ; 配送管理以第三方物流配送的基本流程为依据,熟练掌握存货、补货、理货、运输配送等各环节的业务操作与整合。 第 7 页,共 10 页 5、物流

17、管理信息系统 课程目标: 以物联网、物流信息技术的基本知识为基础,对物流信息管理系统的基本概念、组 成、原理、应用情况以及国内外发展概况进行阐述分析,使学生理解现代物流的实际内涵,以及自动化、电子化、信息化在现代物流中的重要地位和作用。通过实训操作,加强学生对每一个主要物流业务岗位作业的了解和掌握,理解整个物流业务流程,能迅速适应物流企业基层岗位的工作。 课程主要内容: 通过本课程的教学,使学生理解数据与信息的概念,了解物流信息管理对物流企业的重要作用。通过对库存的分类、业务种类和相关信息的学习,明确库存管理业务在入库、库内和出库管理作业中的各个环节如何运用信息来合理安排作业,熟悉库存管理信息

18、系统的功能;通 过对货运业务流程的掌握,分析出货运管理信息系统的主要功能模块;通过对配送中心的作业流程及其信息流特征的掌握,熟悉配送中心信息系统的主要功能结构。 6、采购管理 课程目标: 培养全面掌握政府和企业采购以及供应链管理理论与技能,具备采购组织、采购决策、采购谈判能力,突出网上 电子 采购、国际采购、供应链管理环境下的准时采购以及物流管理等 跨国 采购与供应链管理技术的特色 ,能迅速适应物流企业基层岗位的工作。 课程主要内容: ( 1) 国际 采购环境分析 ( 2) 国际 采购流程管理 ( 3) 国际 采购与供应组织管理 ( 4) 供应链环境下的供应 商管理( 5 )采购绩效评估( 6

19、)采购成本管理 与 风险管理( 7)国际电子采购与 物流。 7、供应链综合项目实训 课程目标: 体现最新的高职教育理念,以工作过程为导向,以任务驱动式的教学模式将企业实际的供应链系统项目搬进课堂。按照“管理目标、应用模式、业务流程、平台操作”的原则,搭建一个科学的企业供应链应用平台,利用供应链系统工具,在课堂上培养学生供应链开发和建设的综合职业能力。 课程主要内容:设有供应链系统建设主项目,包括系统建立、采购管理、物流管理、销售管理、产品管理与控制等多个子项目。每个子项目的设计均围绕着以 完整的业务和整体化的数据处理。 第 8 页,共 10 页 六 、主要实践性教学环节 实践性教学环节主要有:

20、入学教育和军训、 组织行为学实训,供应链采购外包项目实训, BPO 业务流程综合实训,国际贸易实训 、毕业论文写作及毕业实习等。 主要实践性教学环节安排表 实践教学项目 学分 周数 安排学期 实践方式 入学教育和军训(含军事理论) 2 2 1 集中 物流岗位认知实训 3 3 1 集中 企业经营模拟实训 2 2 2 集中 物流叉车驾驶实训 3 3 3 集中 物流仓储与配送实训 5 5 5 集中 物流呼叫中心实训 4 4 5 校企 合作 中职顶岗实习 20 20 6 校企合作 物流信息系统项目实训 3 3 7 校企合作 电子商务物流外包项目实训 3 3 8 校企合作 采购供应管理综合实训 3 3

21、9 校企合作 高职顶岗实习 10 10 10 校企合作 毕业设计(论文) 10 10 10 七、毕业条件 本专业学生应达到以下标准方可毕业: 1、毕业前取得 233 学分(其中公选课不得低于 6 学分) 学分。 2、获江苏省高等学校计算机考试( 一 级) 3、江苏省高等学校英语应用能力水平考试( A 级) 4、完成顶岗实习和毕业设计 (论文 ) 并至少达到合格标准。 5、获得专业技能证书的至少一项。 第 9 页,共 10 页 八、附表 1、 2、 3、 4、 5 九、附表 6:师资队伍建设情况分析 我院从事采购与供应链管理专业教学科研的专职教师有 15 人,全部为硕士以上教育水平,其中高级职称

22、 3 人,中级职称 5 人,专职教师队伍中 10 人具有丰富的行业实际工作经验。我们还从与服务外包相关企业聘请了外聘教师 8 人作为兼职教师。 商务管理系教师 100%研究生以上学历,专业教师具备 3 年以上大型企业工作经验,两成教师拥有美、英、日、韩等海外教育留学经历,双师比例达到六成以上。 十、附表 7:与本专业配套的 实验室建设方案 1、已有实训室 - ( 1) SAP 业务流程外包实训室 SAP 业务流程实训室集合了研究、培训和体验三方面的功能。在本实验室真实模拟出企业使用 SAP 解决方案的运行环境和内部业务流程,让学生能切实体验到企业实施信息化管理后的种种优点,认识到现代信息化技术

23、对企业管理的重要作用,为成为全方位的新型管理人才作好准备。 通过实训室的软件操作学习和练习,可以学习掌握业务管理(包含客户管理、商机管理、销售管理、服务);采购管理(包含供应商管理、采购管理);库存管理;计划及生产管理(包含物料需求计划,生产管理);财 务管理(包含财务管理、收付款管理、成本核算)等核心功能。 ( 2) ERP 沙盘实训室 为管理类专业学生进行竞争对抗教学实训;仿真教学实训;软件教学实训;以及会计软件教学运用实训。 模拟企业的整体营运过程,进行企业战略规划、资金筹集、市场营销、产品研发、生产组织、物资采购、设备投资与改造、财务核算与管理的决策,并在分析市场、制定战略、营销策划、

24、组织生产、财务管理等一系列流程模拟实训活动第 10 页,共 10 页 中实施。旨在掌握企业现代信息管理技能,适应现代社会发展需要,满足用人单位对人才的技能需求,增强学生就业竞争能力。 ( 3)物流管理实 训室 本实训室是我系为培养物流管理专业学生而建立的专业实验室。实验室由仓储管理实验区、运输配送管理实验区、零售商管理实验区、流通加工分拣实验区、配送中心控制台、门店系统、模拟部门角色工作区等组成。主要配有全自动堆垛机、带平移功能出入货台、辊筒式输送机、分拣输送机、 AGV 小车、输送线控制系统、 GPS/GIS 系统、运输监控调度及管理系统、 RFID 系统、 POS 机门店系统、立体仓库、系

25、统中央控制台、电子标签系统、电子看板、微型电子计算机等设备。物流实训室开发建设的现代物流实景仿真环境,即一个软硬件与实物操作相配套的 一体化的现代物流仿真环境,能够让学生在实训室完成一系列物流操作流程,从而得到全方位的训练。目前主要承担的课程有物流模拟实训、物流管理、配送中心规划与管理、自动化立体仓库的管理等等 ( 4)人力资源管理外包实训室 承担人力资源业务相关的专业课程的实训任务。通过对企事业单位人力资源管理部门实际业务的实训,使学生熟悉人力资源管理部门工作与各职位工作,熟练掌握人力资源管理基础技能与职位工作技能,并能使用相关应用软件。参照原劳动和社会保障部编写的城市公共就业服务机构综合性服务场所功能手册,实现职业介绍服务中心所承办的各 项业务,使学生能够在模拟环境中掌握各业务经办流程。 本实训室培养的能力主要有:人力资源市场经办业务技能,人力资源管理基础技能、招聘与规划职位技能、绩效管理技能、培训管理技能、薪酬管理技能、职业生涯规划与职业指导能力,并能使用相关应用软件。

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