1、 使用说明书编号： Q1601 6CCP-110 茶叶炒干机 产品执行标准： Q/ZSJ 16-2010 使用说明书 浙江上洋机械有限公司 使用说明书出版日期： 2010 年 8 月 公司概况 公司历经十多年创业创新，现已成长为国家级高新技术企业、浙江省专利百强企业、浙江省诚信企业，拥有省级茶叶加工机械高新技术研究开发中心、农业部南京农业机械化研究所浙江上洋中试基地。公司集生产、销售、研发为一体，通过ISO9001/14001 双体系认证，形成了具有自主知识产权的 8 大系列 、 190 余种规格型号茶机产品，为全国二十个产茶省（市、区）及东南亚等国家提供优质的茶叶加工装备，其中符合茶品质要求
2、的清洁化生产线更是高居全国 70%以上的市场份额，创造产值8000 万元，已经成为中国茶机行业的龙头企业，“上洋”牌茶机也被评为浙江省名牌产品、浙江省著名商标。竭诚欢迎各界朋友光临上洋，真诚感谢您对上洋的关注与厚爱！ 目 录 概述 机器的预期用途 安全注意事项 一、安全警告标志 二、安全事项 第一章 产品简介 第二章 产品实例图片、主要技术参数和性能 第三章 产品结构示意图和电器原理 图 第四章 使用与操作 运输、安装及调整 第五章 维护与保养 第六章 故障与排除 第七章 易损件 第八章 单机成套及备件交货目录 附 表 产品信息 概述： 本使用说明书是机器的组成部分，建议新机器或二手机的供货商
3、都应保存相关文件，证明本使用说明书与机器同时提供给了用户。 机器的预期用途： 本使用说明书中提及的产品仅用于 炒青绿茶的干噪（脱水） ，用于其他作业均与产品的预期用途相违背。严格遵守制造厂规定的使用、保养和维修条件，以及预期用途的基本要求。 本使用说明书中提及的产品只能由熟悉机器特性，并具有相 关安全操作知识的人员操作、保养和维修。 任何时候都必须遵守防止发生意外的规则和其他安全规定、规则。 由于对本使用说明书中提及的产品的擅自改制而导致机器可靠性降低、机器损坏或人员伤害，生产厂家概不负责。 安全注意事项 一、安全警告标志 在本使用说明书中，安全警告标志提示重要的安全信息。当见到下述符号时，应
4、警戒可能产生的伤害，仔细阅读下述符号中的信息，并告诉其他操作者。 6CCP110 茶叶炒干机 警告标志 贴在外壳醒目处 贴在皮带轮 防护罩上 贴在底框 接地螺栓旁 贴在 链 轮防护罩上 贴在滚轮附近醒目处 二、为了你和他人的安全，请注意下列安全事项： 1.用户在选购、安装、使用本企业产品前，请务必详细阅读本说明书，以免发生差错。 2.认真执行本机器使用与保养的规定和要求。对新机手要进行专门训练，不合格的机手不得操作本机器。 3.检查电源线是否完好，电源线不得有破损现象。产品所用电源为三相四线制，电动机 380v，安装接线的线径应 6mm2，直接从闸刀上接出。 接线应由专业电工操作，要注意 茶叶
5、炒干机 的旋转方向。 4.通电前，必须首先接好触电保护装置和接地线，且接地线牢固、可靠，确保用电安全。 5.开机前应确保 滚筒内 无杂物、灵活可靠、无异常声响，确保 茶叶炒干机 运转正常。机器附近禁放易燃易爆物品及有异味物品。 6.操作时不准穿着容易被卷入转动部件的宽松衣服作业，长发者须戴安全帽。使用时操作人员不得离机，禁止触摸旋转部件，不要在疲劳、酒后状况下继续操作机器，非操作人员不得使用机器。 7.机器转动时，严禁将手和其他器具放入 滚筒 内 ；非操作人员 和小孩不得靠近机器。 8.所使用机器时应有专人负责操作、检查与维护。检查与维护时，务必及时切断电源。 作业时，遇到停电，务必立即切断电
6、源。 9.遇有雷雨天，切勿使用，必须切断电源，以防雷击损坏电器件及发生人身意外。 10.工作 结束后要切断电源（闸刀） ， 避免火灾 等意外事故的发生 。 11.应经常检查机器及机器进户线的接头有无烧焦情况。进户线应采用专线专表。电气系统要经常维护、保养，发现电线损坏、老化要立即更换。 12.除修理外，不得随意卸下安全防护罩壳，以免伤人。 第一章 产品简介 本机是炒青绿茶最理 想设备，也是蒸发水分专用机械之一。还可用于食品、药品的干燥。 第二章 产品实例图片、主要技术参数和性能 指标 产品实例图片 茶叶炒干机 主要技术参数和性能 指标 表 2 6CCP110(D)茶叶炒干机 主要 技术参数 项
7、目名称 计量 单位 6CCP90 6CCP110 筒体形式 双锥形 双锥形 筒体直径（口径中径后径） mm 700 900 700 800 1100 780 筒 长 mm 1490 1690 工作转速 r/min 24-26 24-26 主电机 型号 YS90S-6 YS90L-6 功率 w 750 1100 转速 r/min 910 910 电压 v 380 380 风扇电机 型号 YS-7124 YS-7124 功率 W 370 370 转速 r/min 1440 1440 电压 v 380 380 助燃风机 W 120 120 烟囱 (高内口径 ) mm 6320 200(柴煤式 ) 6
8、320 260(柴煤式 ) 电热管功率 kW 17.5 kW (燃电式 ) 20 kW (燃电式 ) 整机 重量 kg 906(柴煤式 ) 1356(柴煤式 ) 外型尺寸 (不包括烟囱，长宽高 ) mm 1825 1210 1840(煤 ) 1825 1210 1640(电 ) 2045 1350 2120(煤 ) 2045 1350 1910(电 ) 表 3 6CCP60、 90、 110茶叶炒干机主要性能指标 项目 名称 计量 单位 参 数 6CCP60 6CCP90 6CCP110 含水率 % 6.0 碎茶率 % 5.5 5.0 5.0 台时产量 kg/h 7 20（干茶） 30（干茶）
9、 能耗率 燃煤式 kg 标准煤 /kg 茶 1.2 电热式 kW h/kg 茶 0.6 燃气式 kg 气 /kg 茶 1.2 第三章 产品结构示意图 6CCP110 茶叶炒干机 示意图 工作 原理 6CCP110 茶叶炒干机工作原理 桶体采用二截头圆锥体焊接而成，长桶体上有若干条凸棱，有翻抛和搓条作用。凸棱的斜度与桶体的锥度形成了茶叶前后交换，使受热均匀。 第四章 运输、安装及调整 本机为机炉一体，只要装上烟囱（燃煤式），摆放在平整的水泥地面上，平稳即可。 6CCP110 茶叶炒干机 使用与操作 1、开机前的准备工作 为了您人身和设备的安全，在外接电源与设备线路的连接前必须装有保险丝，并且接妥
10、地线和加装触电保护器，特别是远红外电热管 式热源装置的机器。 清除筒体内及炉灶中的杂物。 检查各部件连接的螺钉、螺栓等是否紧固。 给链条、链轮传动部件滴住适量的润滑油。主动托轮与滚筒主动轴套间严禁加润滑油（脂）。 检查电器接线是否可靠。接妥地线。 用手转动皮带检查有否卡阻和不正常情况，一切正常，才能试运转。 2、操作方法 开动机器，使筒体转动，即可生火加温。 点火前先将炉膛内清理干净，将门打开把灰渣清理干净，关闭灰门，在炉栅上铺上一层煤块，然后将点火木柴点火，待烧有一定余炭时再将煤投入，把下风门打开调到煤燃烧正常即可，不要开得过大，然后再调上风门使形成火幕，一圈喷火，注意煤不可加得过多，煤先加
11、在中间，钩松时向周边推移，已烧火时筒体不可停转。有某种原因使筒体停转，此时立即停火，撤去燃煤，降低炉温，以免烧坏筒体，加工结束，首先要待炉温下降，才可停转筒体。 当筒温升到符合制茶温度时即可投入经回潮的初烘叶，边炒边用排湿风扇排湿。 一般滚炒 20-30 分钟即可出茶 ，及 时摊凉，适时回潮，割去茶末，提出粗头。接着可以进行第二次作业。 3、炒干作业过程中注意全机的运转情况，当发现有异常声响或故障应立即停机，一方面排出筒内的茶叶，另一 方面避免滚筒内局部加热而变形：经检查，排除故障后，为了提高您的茶叶品质，请务必先除净筒内的残叶，然后在继续投叶生产。 燃气部分的操作使用 （ 1）燃气炉头式的点
12、火过程为打开气源总开关，再打开 1/2截止阀，然后打开高压点火开关，在听到炉头内部发出“哒、哒、哒”的声音后，逐个打开1/2球阀（阀门只需启动 1/3），等火点着后在将 1/2球阀阀门开大，加 大气量，使火力达到所需的状态。若火没点着，须立即关闭 1/2球阀，调整气路压力，重新点火。 （ 2）燃气炉头式在使用完毕时，先关闭 1/2球阀，最后关气源总开关。 第五章 维护与保养 6CCP110 茶叶炒干机 维护与保养 1、为保证机器的正常运转，并延长使用寿命，机器必须定期保养。 2、该机进叶开顺机，出叶开倒机，在转换时要停一下才能转动，否则易损坏电机及皮带。 3、工作时发现有不正常的冲击力声，应及时停机检查，清除故障后才能继续工作。 4、经常检查润滑油（脂）情况，应及时加足润滑油（脂）。 5、机器 长期不用，在开机前应进行全面检查和清扫，更换润滑油（脂）才能进行。 6、每年需进行一次检修保养。 炒干机 维护与保养 1、 使用前应做一次清理工作，除净筒体内的污物，以免茶叶被污染，同时清扫周围的环境。 2、 用摇手柄转动机器，观察各转动部位是否灵活，有无卡阻及不正常现象。 3、 对各转动件、传动链轮、轴承座、滚动托轮包括电动机和传动机构的三角带轮作一次全面检查，螺栓、螺钉是否拧紧，各润滑点是否上足润滑油，（注：主导轮、从导轮与滚圈、大托轮间禁止加润滑油或油脂）。
