1、底市畜牧 “十三五” 展娄 业 发 规划一步促 我市畜牧 持 定健康 展， 化 构，为进 进 业 续稳 发 优 产业结展方式，促 增 、 民增收， 高 、 、高效转变发 进产业 长 农 实现 产 优质 、生 、安全、 保的 代畜牧 ，按照市委市政府的安排部署，态 环 现 业合我市畜牧 展 情况， 制娄底市畜牧 “十三五”结 业发 实际 编 业 发展 划。规一、“十二五”畜牧业发展回顾“十二五”期 ，在市委市政府的正确 下，在省畜牧水间 领导局的大力支持下，以 展“两黑” 重点，以保供 、保产 发 产业为 给安全、保生 目 ，以提升畜牧 合生 能力和促 民增态为 标 业综 产 进农收 核心，克服
2、了市 疲 和 展 金短缺等 多不利因素，着为 场 软 发 资 诸力 方式、 构、 科技， 了畜牧 持 健康 展转 调结 强 实现 业 续 发 。（一） 展 代畜牧发 现 业形势良好1、畜禽生 能力 步增 ， 代 格局初步形成。产 稳 长 现 产业 “十二五”期 ，我市畜牧 通 构、 方向、立足 ，因 利间 业 过调结 转 实际 势 导，了生猪、肉牛、羊、家禽生 能力 步增 ，实现 产 稳 长 2014年底，生猪、肉牛、山羊、家禽出 （ ）分栏 笼 别为 568.645 万头、17.0575万 、头 30.05万只、931.7381万羽，蛋 品生 量产 产总 为18178吨。 模化养殖水平 著提
3、高，规 显 2014年生猪 模养殖率规达 43%，肉牛 模养殖率达 规 55%，家禽的养殖 模率达 规75%， 出全省平 水平。 化 高，“十二标 场创 创1五”期 ，我市 、 高科 、 间 华实业、 山禽 合 等农业 发 业综 发 31家养殖 通 部省 收，成 家 省 化 。场 过 验 为 级 级标 场2、“两黑” 展 ，品 步 。产业发 稳 我市肉牛按照“ ，以点 ， ”的， currency1“产业 导 带 进 实fi 合的技 fl ，通 结 术 过 + 的模式，我市农户 杂牛 大， 扩 2014年， 黑牛达栏 10万 ，出头 栏达5.6万 。 黑牛 生 、肉 好、养殖效 高等 点头 长
4、 质 优 ，大大提高了 民养殖 黑牛的 ”， 力 全市肉牛农 积 带动 产的 展。业 发黑猪我市 的 方 品 生猪，“十二识产权五”期 ， 高科和 克服了生猪格 年和 展间 农业 连 发金 重短缺等 多不利因素，通 品 、 能、展资 严 诸 过 扩张产市 、 目， ，生， 展，黑场 项 练 转 谋发猪 保持平 展 。产业 稳发 势头 2015年， 黑猪出栏15万 ， 头黑猪出栏10万 。头3、 步 立， 增 初 成效。销 链 值 显 着我市畜禽生 能力不 增 ，畜 品 量 年增大， 品 市 产 强 产 总 产 销 场 渐 。 目 ， 初步 立了 化 、 化分 、宽 为 细通、 、 的畜禽 品
5、。 高科和链 连锁销 产 销 链在 、 、 、 、 、 、 立农业 长了黑猪 品 和 点，成 、 万家、平和产 专营 专卖 进 尔玛 华润2、大 、 、通 、家 多等大 市和 润发 润 连锁 销，年 肉 品达业 销 鲜 产 5 多。 生 的 品亿 华实业 产 产和 品 ，闲 2015年出创汇 2721万。 牧 庆 业家 化 ， 分 肉出 家，级产业 龙头 业 鲜 东 亚 2015年出创汇 4000多万， 下金 以畜 品 龙 产 为， 2015年生 品产销 产 1.6 。 品集亿 华 团销 肉、 肉至重 、成都、 ， 鲜 冻 庆 销 额2个多 ；同 亿 时 发式 品 和黑山羊 味肉串 品 ， 然
6、目 年 产 风 闲 虽 销额仅2000万，但生 量 步增 ， 景看好。金 源 板产销 稳 长 酱， 品 构合理， 味俱佳，很受消 者喜 。鸭 产 结 费 爱4、 染治理 序 ，生 畜牧 展良好。污 进 态 发 近年来，我市按照“ 防 ，防治 合”的原 ， 保供 、保安全、保预 为 结 则 围绕 给生 的目 ， 持 展方式，落 染防治 合防控措currency1，制态 标 坚 转变发 实污 综定 展 划， 布局。各 市区完成了畜禽养殖 染防产业发 规 调 产业 县 污治 划 制和“三区”划分，今后凡 、改 、 模规 编 扩 规养殖 ，必 格 行 影响 制度和 保“三同 ”制度场 须严 执 环 评
7、 环 时 ，完成了“十二五”初制定 量减排重点治理的总 82个 模养殖规 场的 治理。同 ，按照市政府制定的“四水三 ”水 治理粪污 时 库 环三年行 划，畜牧部 提出 筹 划，分步 currency1治理的动计 门 统 规 实措currency1，即摸底排 养殖 能区划定治理退出 管查 动态监 ，于 水、 水两岸资 涟 500米和 水、 水两岸孙 测 1000米 模规养殖 共场总 1097个， 划在规 2016年 12月底 全部关 退出。闭3二、畜牧业“十三五”规划（一） 划背景依据规1、 利件（ 1） 良好的 展 遇和持 定的政策支持。发 续稳 2015年央 1号文件提出 大 生猪、草 牧
8、 化 模养殖继续 对 业标 规 场（小区） 的支持力度， currency1畜禽良种 ， currency1生设 继续实 继续实猪 出大 励政策 牛羊养殖大 政 助政策，支持 调查 县奖 县财 补贴补方草 利用， currency1退耕 草 ， 大 草牧 的支持力度发 实 还 对 业 。娄底市委市政府 多年将“两黑” 展基金 政 算连续 产业发 财 预 ，在政策、 金等方 予 斜和支持。资 给 倾（ 2） 的 展空 。 着人民生活水平的不 提高，阔 发 间消 者膳 构 物” 品消 大幅增 ， 草 畜 品费 结 动 费 别 产需空 巨大， 外 达 家年人 消 牛羊肉达间 发 费 10kg，而 年
9、人 消 牛羊肉不 费 4kg，不 达 家的一半，需空发 间大。较（ 3） 良好的 基 。畜牧 我市 ，通产业 础 业 传统优势产业 过近十年的 展， 立了完善的良繁 和 定的生 ， 模发 稳 产 规化 化 度大幅提升， 黑牛和黑猪 成 我市 畜牧标 为 业， 步完善， 基 扎 ， 潜力巨大。产业链 产业 础 实 扩张2、不利件（ 1） 短浅， 度不 。我市畜 品 产业链 够 产 业发展水平偏， 能力差， 短，科技含量， 品附产业链 产4不高，目 ，我市畜 品 量不足 量的值 产 总产 10%。（ 2） 展 金短缺， 展步伐放 。养殖 普遍在融发 资 发 业困 ， 款 的 ， 之近几年生猪格持
10、，养猪资 续 连年 ，投 回 慢，后 展 金短缺， 重制 了 展。 资 续发 资 严 产业发（3）养殖 染制 了 展。 着畜牧 的 展，污 产业发 业 发 规模养殖 增 ，养殖 染 日 突出， 成 源场 污 为农业 污染的来源，制 了 的可持 展和生 。 产业 续发 态环 设（ 4）生 成提高， 争 减。 着 料原料和产 优势 力 的普遍 ，畜 品生 成 提高，在 争 动 资 产 产 渐 际 削弱。目 ，我 从澳大利 的牛肉 达 岳优势 渐 亚进岸的格为50/kg， 大大于 牛肉生 的成格，产重影响 畜 品的 ，影响 养殖 养殖的 ”。严 产 销 户 积（二）指 思想导持以科学 展 指 ，以
11、展“两黑” 重点，以保坚 发 为 导 发 产业为供 、保安全、保生 提，以提升畜牧 合生 力 核心给 态为 业综 产 为 ，以促 民持 增收 目 ， 展方式， 区域化进农 续 为 标 转变发 积 进布局、 模化养殖、 化生 、 化 、生 化 的 代规 标 产 产业 营 态 产业 现畜牧 ， 我市养殖 持 健康 展。业 实现 业 续 发（三） 展目发 标1 、畜牧 生 能力 步提高。业 产 稳 2020 年，出 生猪栏 700万 ， 出 黑猪头 栏 50 万 ；出 肉牛头 栏 26 万 ， 黑头牛8 万 ；出 山羊头 栏 40 万只；出笼 1200 万羽；出 蛋品笼524000 吨。2、养殖 染
12、 底治理。业污 2020年， 养区 模养规殖 全部退养关 ， 养区 模养殖 必 筹 场 规 场 须统 环 能力，确定养殖 模， 制 ， 格 行 保“三同 ”制规 编 环评 严 实 环 时度。3、畜 品 能力 提升。产 分 畜 品 基发 现 产 础件， 的技 科学的管理 模式， 进 进 术设 营销 2020年，畜 品 实现 产 产值 40 。亿4、 化 用增 。产业 龙头带动 强 2020年，力促 高科、 、 品 家 化 ，华实业 农业 华 进 级产业 龙头 业 实现高科成 市 、 、 品 后 农业 华实业 华 进 市 的目 。业 标（四）重点 目 项 设1、黑猪生 产 设（ 1） 年农业 设
13、产 600 原种的 黑猪原种猪头繁 ， 年扩 场 设 产 5000 种猪的 黑猪种猪 ， 年出头 场 设 栏10000 的 黑猪生头 产场 10个。（ 2） 高科 年设 产 1200 原种的 黑猪原种猪头 扩繁 ， 年场 设 产 10000 猪种的 黑猪种猪 ， 年出头 场 设 栏10000 黑猪生产场 15个。2、 黑牛 设分利用 的 基 件（ 肉牛“ 和 控现 产业 础6） 展小 模大的 黑牛养殖基 和养殖 ， 发 规年出 黑牛栏 200 以的 头 场 100个，增 牧草 10万亩，贮 100万立方米。3、畜 品 产 设通 的改升 ， 的 技 和过对现 级 进 进 术 营销管理模式， 能增
14、 ，提 增效， 年 扩 产 质 实现 产值40 的目亿。标（ 1） 肉牛 生 年 华实业 产 10万 肉头牛的生 能力， 化的生 currency1 行 和升 改，产 对 产设 进 级 调全市， 分 足 需的牛源， 大生 ， 肉 业 扩 产 实现牛 品 增 。产 值（2） 牧 化 日 庆 业 500 生猪的生头 产能力， 下金 年 能力达龙 5 ，通 亿 过 进的 技 和 代化 管理模式，提升 品 量、完善进 术 现 营销 产 质 营销， 能增 ，提 增效。链 实现扩 产 质（ 3） 品集 的 化 年华 团底可 投 ， 生 可达产 产 产值 30 。亿（ 4） 高科和 分 黑猪品 和 农业 发
15、 优势 立的 ，完善 ，提升 品附 。销 链 产 值4、 化 产业 设（ 1）提升 化 用，“十三五”，力促 产业 龙头带动高科、 、 成 家 化 。华实业 农业 为 级产业 龙头 业7（ 2） 高科成 市的同 ，力争 、 实现 时 华实业 市后 。农业 围 业5、生 畜牧 态 业 设以养殖 染生 利用和减量化排放 目 ，大力行种养污 态 为 标 结合和生 的养殖模式，提高养殖 源利用率， currency1生 养态 环 业资 实 态殖 ，促 种养平 、 牧 、生 、 好的设 进 农 动 态 环 环生 畜牧 。 态 业 2020年， 牧 合、 牧 合的 模养殖设农 结 结 规场 500个。（五
16、）区域布局1、 黑猪种猪 和生 基 布局场 产 设以 、 源市 基 ， 年生县 涟 为 设 县 设 产 1200 原头种的 黑猪原种场1个， 年生设 产 5000 种猪的 黑猪头种猪场 1个， 年出 黑猪设 栏 10000 的生头 产场 9个； 源市 涟年生设 产5000 种猪的 黑猪种猪头 场1个， 年出 黑猪设 栏10000 的生头 产场 6个。2、 黑猪种猪 和生 基 布局场 产 设以 化 和水 市 基 ， 化 年县 为 设 县 设 产 600 原头种的原种场1个， 年设 产5000 种猪的种猪头 场 1个， 年设出 黑猪栏 10000 的生头 产场 7个；水 市 年出 黑猪设 栏 10
17、000的生头 产场 3个。3、 黑牛生 基 布局产 设（ 1）养殖基 布局。 年出 黑牛设 栏 200 以头8的 场100个， 化县 35个、 源市涟 30个、 县 20个、水 市 10个、娄 区5个。（ 2）牧草基 布局。增 牧草设 10万 ， 化 县3.5万 、 源市 涟 3万 、 县2万 、水 市亩 1万 、娄 区亩0.5万 。亩4、生 模养殖 布局态规 场 设2020年，全市 牧 合、 牧 合的 模养殖结 农 结 规 场500个， 化县 130个， 源市涟 120个， 县 150个，水 市 70个，娄 区30个。（ ） 策措currency1对畜牧 我市 ， 多年的 基 大的业 传统优
18、势产业 产业 础 展潜力和 的市 景， 着 展 遇将遇市 和发 阔 场 发 场情 重 以 生 的制 ， 一步促 健康 展，风 态环 为进 进产业 发利 currency1“十三五” 划目 ，提出下保措currency1。 实 规 标1、 ， 立高效管理制。强领导畜牧 我市 增 民增收的大 ，各 政府大力业 农业 产农 产业 级支持和 关部 “合，改 期以来形成的，市 委政府门 调 变长 县高度重 和养殖 ”高，而 政府基不 不 种两 场户积 头 的局，克服 期以来形成的畜牧 展畜牧部 的currency1 间 长 业发 门的思 ，市、 、 三 都 成立 力的 currency1， 县 级 “
19、强 领导 强领，确 ，在 立“促、 和 制的基 ，将 展导 查 奖 础 发目 落 。标 实fi92、合 金， 大投力度。资市、 、 三 政府 大 畜牧 两黑 的政策县 级 “ 对 业 别 产业 资金支持，合 、 、水、畜牧、 等 关 金，持养农 fl 专项资殖 行基 currency1 和 理 currency1 。 部 化fl ，户进 础设 设 粪污fi 设 设 门 续在 政策 可 予养殖 畜 品 以 款支持 围 给 业 产 业 。3、 用， 化 。发 龙头 业带动 进产业 进，完善 ， 立 。龙头 业 设 销 产 销链 积fi 基 、 的合模式， 构 畜牧业 农户 业产业 ，提升 化 水平
20、， 通 合，委 产业 营 导龙头 业 过fl养殖、 收 、格保 等多种形式 立“利 共 农业 、共”的共同。大力 模化 化养殖，按照畜禽良风 进规 标种化、养殖 currency1化、生 化、防 制度化、 化设 产规 粪污 ，模化养殖 化生 。大力行 生 和健康养殖实现规 标 产 产方式 ， 立健全畜 品 量安全 和 化生 量管理产 质 监测 标 产质 ， currency1畜禽养殖 制度， ，实 标识 进 场创 发用。 场带动4、完善技 保 。术一步 良繁 ， 品种改良步伐， “技进 进 设， 改良。 立健全技 制，定期 基 畜牧术 杂 术 对 技 人 行 ，提高技 人 的 素 。 模化 化术 ”进 术 ” 专业 质 进规 标养殖，增 畜牧 的 争力。 养殖 染 合防治，好强 产业 强 业污 综畜禽 合利用技 的指 服 ， 牧 合、 牧 合的粪污综 术 导 农 结 结10
