1、 毕业论文 任务书 物流管理 宁波水产品冷链物流配送现状及对策研究 一、主要任务与目标 我国肉类、速冻食品、冷饮业和乳品业的增长必然带来冷链物流的增长。我国以每年水产品产量以每年 5000万吨，以 7的速度递增。宁波是水产品生产大市，水产品市场迅猛发展，为宁波冷链物流行业带来巨大的商机，但同时面临缺少大量硬件设施，管理混乱，物流信息网络不健全，众多中小企业无序竞争的尴尬局面。 冷链物流是一项复杂的系统工程，为达到以较低成本满足较高服务水平、进而促进销售的目的，需要供应链各环节之间的高度协调、通畅的信息流通、高效的运 作、资源的优化管理等。 本文结合宁波地区水产品冷链物流配送的实际情况，以企业现
2、状和政府引导为依托，通过对政企存在问题进行分析，提出适合宁波的优化研究方案，使宁波的水产品冷链物流配送，在降低货损和配送成本的同时，使客户的满意度提高，产品的质量也得到保证。 二、主要内容与 基本要求 第一章介绍了水产品冷链物流配送的发展和基本概念；第二章是介绍宁波水产品冷链物流配送的发展以及现状；第三章陈述宁波冷链物流配送在发展中存在的问题 ;第四章是对存在的问题提出相应的对策研究。 简单明了的介绍水产品冷链物流配 送的发展历史和基本概念，具体分析宁波当地水产品冷链物流配送现状如何，进行有效的分析，针对这些现状作出合适的对策方案。 三、计划进度 第 6学期第 19-20周至第 7学期第 1-
3、5周：在指导教师的指导下，广泛搜集、研究相关文献资料，完成毕业论文选题。 第 7学期第 6-12周：在导师的指导下，完成外文翻译、文献综述和开题报告撰写；参加开题答辩，进一步论证选题价值、确立主要研究内容，论证研究方案的合理性和可行性。 第 7学期第 13-14周：撰写论文详细提纲，交给导师批阅，反复修改，保证论文1 结构的合理性。 第 7学期第 15-20周：开始写作毕业论文，完成初稿。 第 7学期寒假：结合毕业论文选题开展调查研究。 第 8学期第 1-2周：在导师的指导下进一步写作、完善毕业论文。 第 8学期第 3-6周：在导师的指导下，充分利用毕业实习的机会，结合毕业论文内容开展进一步的
4、调查研究，完成论文。第 8学期第 7周：在导师的指导下，进一步修改、完善毕业论文；定稿并上交。 第 8学期第 9-11周：参加毕业论文答辩。 四、主要参考文献 1 郝丹 .国际水产品冷链物流优化 -以 BSL公司为例 D.青岛：中国海洋大学 .2009. 2 鲍长生 . 冷 链物流运营管理研究 D. 上海：同济大学， 2007. 3 匡勇，张晨国内外冷链物流的发展现状比较研究 J科技和产业， 2008， 8： 47-52 4 朱辉，张卫刚 . 冷链配送路径优化研究 J. 中国水运 (下半月 ) ， 2008 年第 11期 . 5 陈海权 . 食品冷链物流在国内发展的挑战与展望 J.食品安全导刊， 2008， 3:18-20. 6 恭树生 , 梁怀兰 . 生鲜食品的冷链物流网络研究 J.中国流通经济 , 2006,( 2) : 7-93. 7 孙明燕，兰洪杰，黄峰权 .冷链定 义浅析 J.物流技术 2007（ 10）： 29-32
