1、 创卫 创建国家卫生城市知识试题 姓名 身份证号码： 单位： 分数 一、是非题（对的打“”，错的打“”） 1、小浴室自备供水、二次供水应取得卫生许可证 ） 2、开办小歌舞厅可不取得卫生许可证（） 3、小副食店从业人员应持有效健康证件上岗（ ） 4、小副食店对不合格食品应严格落实退货制度（ ） 5、小理发美容店染发烫发应安装排风设施（ ） 6、小浴室应禁止性病、传染性皮肤病患者洗浴（ ） 7、小浴室可不办理卫生许可证（ ） 8、小旅馆床单、拖鞋应坚 持一人一天一更换消毒。（ ） 9、良好的饮食习惯应该是：一日三餐，定时定量；不挑食、偏食；少吃或不吃零食；饭前便后要洗手。 （ ） 10、“七小”行
2、业泛指市区内的小餐饮、小副食店、小浴室、小理发美容店、小旅馆、小歌舞厅、小网吧等小规模经营单位。（ ） 创卫 11、小餐饮店的经营场所需要内外环境整洁、无出店经营行为。（ ） 12、小餐饮店的从业人员要持有健康证明和食品安全知识培训合格证明。（） 13、小餐饮店要上下水通畅、排水口有防鼠网、抄作、就餐场所应防蝇、防尘、防鼠等三防设施齐全。（ ） 14、小餐 饮店无凉菜间者也可以经营凉菜。（） 15、小餐饮店食品处理区按规范要求为独立隔间的场所：加工烹饪间、餐用具清洗消毒间、凉菜间大于等于等于食品处理区面积 10，且大于等于 5平米。（） 16、小餐饮店使用餐具由消毒服务机构提供集中消毒的，可不
3、设清洗消毒间。（） 17、小餐饮店要有满足需要的专用冷冻、冷藏设备，保证食品生熟、荤素分开储存，制售食品做到生熟分开、荤素分开（） 18、肝脏位于右上腹部，其功能是分泌尿液。 （） 19、建成区内不允许有烟草广告。（） 20、合理营养就是多吃鸡、鸭、鱼、肉、蛋、 奶，少吃粗粮创卫 蔬菜和水果。 （ ） 21、刷牙的方法是：顺着牙缝刷，上牙往下刷，下牙往上刷，咬合面来回刷，里外都要刷。 （ ） 22、性传播疾病就是指艾滋病，梅毒和淋病则不是。 （ ） 23、碘缺乏可引起地方性甲状腺肿甚至导致智力低下。预防碘缺乏病最简单、经济的方法是长期坚持食用碘盐，多吃海带等含碘丰富的食物。 （ ） 24、创卫
4、要求城市主次干道和街巷要达到路面平整，下水道无垃圾堵塞现象 .（） 25、城市道路机械化清扫率要 20。 ( ) 26、城市垃圾、粪便收集运输要全面密闭化。 ( ) 27、 室内菜场、农贸集市的清扫、保洁，不得低于二级道路保洁标准。 ( ) 28、市场内公厕设置不得低于二类标准。 ( ) 29、农贸市场应设有专门的卫生管理部门和蔬菜农药现场检测机构，适时开展监管和检测工作。 ( ) 30、食品摊位应有相关证件、亮证经营，从业人员有健康证，环境卫生清洁。 ( ) 创卫 31、城中村的健康教育专栏或黑板报每季度更换一次就可以了。（ ） 2 个月更换一次。 32.村民健康知识资料有一种就达标了。（）
5、 33.村里配备的垃圾箱（屋、桶）可以不密闭。（） 34.城中村不允许散养畜禽。 ( ) 35.城中村公厕要有兼职人员管理，设施完好，干净卫生，无蝇蛆。（） 36.小居民区可以不设置健康教育专栏。（） 37.社区和单位公厕应为三类水冲式公厕或其他无害化卫生厕所。（） 38.饲养宠物应到有关部门办理相关证件，进行免疫接种，粪便不污染环境。 ( ) 39.社区卫生服务中心业务用房使用面积不得小于 400平方米。社区卫生服务站业务用房使用面积不得小于 60平方米。( ) 40.除四害有三项达到国家规定的标准，另一项不得超过国家标准的三倍。 ( ) 41.鼠、蚊、蝇、蟑螂防制工作达不到标准要 求则一票
6、否决。创卫 ( ) 42.临床用血 100%来自无偿献血，其中自愿无偿献血大于或等于 90%。无有偿献血。 ( ) 43.近两年因防控措施不力导致甲、乙类传染病暴发流行则一票否决。 ( ) 44.餐饮业、集体食堂实施食品卫生量化分级管理大于或等于 95%。 ( ) 45.凉菜制作和蛋糕裱花场所要设置专间和二次更衣间。( ) 46.食品从业人员要有健康证、卫生知识培训合格证，每年必须进行一次健康体检和培训。 ( ) 47.近三年发生重大食品安全事故则一票否决。 ( ) 48.各类公共场所要持有有效卫生许可证， 卫生管理制度和专（兼）职卫生管理人员要张贴上墙。 ( ) 49 城市无二级以上污水处理
7、厂一票否决。 ( ) 50 城市生活污水集中处理率小于 80%一票否决。 ( ) 51.城市建成区区域环境噪声平均值小于或等于 60 分贝。( ) 52.有活禽销售的市场应设立相对独立的区域。（ ) 53.设置的临时便民市场和疏导点要有明确标识，有责任人管理，要有简易环卫设施，明确经营时间和范围，不影响周边群众的正常生活秩序，不能占道经营。（ ) 创卫 54.施工工地隔离围墙外可以堆放少量物料。（） 55.运输车辆实施密闭运输，不遗撒 ，滴漏、无偷倒乱到现象。（ ) 56.工地食堂要按照国家食品安全法的要求加强管理，设置纱门、纱窗、等防蝇、防尘和防鼠设施，泔水缸必须加盖，日产日清，定时灭杀蚊蝇
8、。（ ) 57.工地临时厕所在保持清洁的情况下，可以为旱厕。（） 58.城区道路有花、有草、道行树，道路绿化做到无死树、枯树（枝）、缺株现象。（ ) 59.城区街头有绿化美化景点，并有专人维护，有详细的规划施工及施工验收资料。（ ) 60.省会城市生活污水集中处理率 85，其它城市生活污水集中处理率 80 .（ ) 61.公共场所要有卫生许可证，有卫生管理制度并张贴 上墙，有专（兼）职卫生管理人员。从业人员持有效的健康证明和卫生知识培训合格证。（ ) 62.食品生产经营者，制作、盛放食品用具、容器等要有标示，无生、熟食品混放现象。（ ) 63.食品从业人员每两年进行一次健康体检，能够掌握相关岗
9、位卫生安全知识和操作规程。（） 创卫 64.餐饮服务许可证需要量化分级等级。（） 65.餐饮行业只要消毒达标，不需要消毒记录。（） 66.食品生产者按规定使用食品添加剂，应有“食品添加”字样，并标明生产者、生产日期、保质期限、使用范围、使用量和使用方法等。（） 67.儿童国家免疫规划疫 苗全程接种率要达到 95。（） 68.医疗卫生机构产生的医疗废物应当由医疗废物集中处置单位处置，交接记录完整、规范。（） 69.城中村村民户厕也要求为水冲式或其它无害化厕所。（） 70.晚上看电视时，关闭室内所有的灯，这样可以减轻眼睛的疲劳。 （） 71.肥胖的人容易患糖尿病。 （） 72.煤气中毒病情轻者，可
10、喝些热糖水。 （） 73.在炎炎夏日我们应该饮食清淡，拒绝荤菜。 （） 74.制鞋工人最可能患的职业病是苯中毒。 （） 75.吃盐过多易引起高血压、心脏病和动脉硬化等病变，使心脏病病人的病情加重 。 （） 76.营养过剩使人体过于肥胖，易患高血压、冠心病。 （） 创卫 77.如果不吃早餐，血液里就会缺少葡萄糖而使大脑功能受到影响。 （） 二、单项选择题（请填写最佳答案的编号） 1、创卫活动一般分为几级？（ A） A、六级 B、五级 C、四级、 2、小理发店使用的染烫发剂散发的一种有害物质是（ A） A、甲醛 B、氨 C、氮 3、小旅馆是否配置烟灰缸（ B） A、配置 B、不配置 4、小网吧应有
11、排风设施，使用分体式空调的，空调过滤网定期清洗周期为 (C) A、半年一次 B、两个月一次 C、一个月一次 5、小 网吧对室内桌椅、电脑键盘、鼠标等物体消毒的周期为 (A) A、每天一次 B、每周一次 C、每月一次 6、以下不属于性传播疾病（性病）的是（ C） A、淋病、梅毒 B、艾滋病 C、结核病 创卫 7、下列哪一组是通过消化道传播的肠道传染病（ B） A、甲肝、乙肝 B、甲肝、菌痢 C、乙肝、腹泻 8、艾滋病的传播途径是（ A） A、血液、性接触、母婴传播 B、食物、饮水 C、共用马桶、毛巾 9、小餐饮店的经营场要求多少米内无非水冲式厕所、开放式粪池、垃圾堆（场）等污染源？（ B） A、
12、 15米、 B、 25米、 C、 35米 10、 小 副食品销售的食品必须离地、离墙多少公分？（ A） A、 10公分、 B、 8公分、 C、 5公分 11、小餐饮店的厨房加工间独立、面积大于多少平米？（ B） A、 10平方米、 B、 8平方米、 C、 5平方米 12、 开展创建的无烟工作场所管理不到位扣几分？（ C） A、 1分、 B、 1.5分 C、 2分 13、蚊子能传播的疾病（ B） A、流行性脑膜炎 B、流行性乙型脑炎 C、流行性出血热 创卫 14、不吸烟、不酗酒、低盐清淡饮食多吃蔬菜水果、保持情绪乐观，可预防（ A） A、高血压、糖尿病 B、甲肝、乙肝 C、肺结核、肺炎 15、下列哪 些疾病是通过老鼠传播的（ C） A、乙肝、丙肝 B、疟疾、乙脑 C、鼠疫、钩端螺旋体病 16、提倡使用一次性注射器可预防下列哪一组疾病？（ A） A、艾滋病、乙型病毒性肝炎 B、流脑和乙脑 C、疟疾和丝虫病 17、已知病毒性肝炎可分七个型，当前已经研制成功，普遍用于预防病毒性肝炎的疫苗是（ A） A、甲型、乙型 B、丙型、丁型、 C、戊型、已型 18、通常所指三废污染是指（ C） A、废料、废物、废食品 B、废铜、废铁、废钢材 C、废水、废气、废渣 19、国家卫生城市检查，要查看市、区、办事处市容环卫管理机 构近几年的相关文件资料？（ C） A、 1年 B、 2年 C、 3年
