1、 1 住 宿 和 餐 饮 业 样 本 单 位 统 计 台 帐 2018年度 北京市统计局 制定 2 3 1 目 录 住宿和餐饮业样本单位基本情况 2 住宿和餐饮业样本单位经营情况 3 指标解释 15 记事本 18 2 住宿和餐饮业样本单位基本情况 样本单位详细名称 _ 样本单位组织机构代码 样本单位统一社会信用代码 法定代 表人（负责人） _ 统计 人 员 _ 电话号码 _ 邮政编码 单位详细地址 _ 县（区） _ 乡（镇） _ 街（村）、门牌号 行业类别 61 住宿 62 餐饮 单位登记注册类 110 国有企业 150 有限责任公司 200 港澳台商投资企业 120 集体企业 160 股份有
2、限公司 300 外商投资企业 130 股份合作企业 190 其他内资企业 400 个体经营户 140 联营企业 170 私营企 业 主要指标 从业人员期末人数 人 住宿业类别 01 旅游饭店 02 一般旅馆 03 其他住宿 餐饮业类别 01 正餐 02 快餐 03 饮料及冷饮 04 其他餐饮 3 住宿和餐饮业样本单位经营情况 1月 单位：元 日期 营业额 营业额中： 通过公共网络实现的餐费收入和商品销售额 日期 营业额 营业额中： 通过公共网络实现的餐费收入和商品销售额 其中 ： 餐费 收入 商品 销售额 其中 ： 餐费 收入 商品 销售额 1 日 17 日 2 日 18 日 3 日 19 日
3、 4 日 20 日 5 日 21 日 6 日 22 日 7 日 23 日 8 日 24 日 9 日 25 日 10 日 26 日 11 日 27 日 12 日 28 日 13 日 29 日 14 日 30 日 15 日 31 日 16 日 本月合计 4 住宿和餐饮业样本单位经营情况 2月 单位：元 日期 营业额 营业额中： 通过公共网络实现的餐费收入和商品销售额 日期 营业额 营业额中： 通过公共网络实现的餐费收入和商品销售额 其中 ： 餐费 收入 商品 销售额 其中 ： 餐费 收入 商品 销售额 1 日 17 日 2 日 18 日 3 日 19 日 4 日 20 日 5 日 21 日 6 日
4、 22 日 7 日 23 日 8 日 24 日 9 日 25 日 10 日 26 日 11 日 27 日 12 日 28 日 13 日 14 日 15 日 16 日 本月合计 5 住宿和餐饮业样本单位经营情况 3月 单位：元 日期 营业额 营业额中： 通过公共网络实现的餐费收入和商品销售额 日期 营业额 营业额 中： 通过公共网络实现的餐费收入和商品销售额 其中 ： 餐费 收入 商品 销售额 其中 ： 餐费 收入 商品 销售额 1 日 17 日 2 日 18 日 3 日 19 日 4 日 20 日 5 日 21 日 6 日 22 日 7 日 23 日 8 日 24 日 9 日 25 日 10
5、日 26 日 11 日 27 日 12 日 28 日 13 日 29 日 14 日 30 日 15 日 31 日 16 日 本月合计 6 住宿和餐饮业样本单位经营情况 4月 单位：元 日期 营业额 营业额中： 通过公共网络实现的餐费收入和商品销售额 日期 营业额 营业额中： 通过公共网络实现的餐费收入和商品销售额 其中 ： 餐费 收入 商品 销售额 其中 ： 餐费 收入 商品 销售额 1 日 17 日 2 日 18 日 3 日 19 日 4 日 20 日 5 日 21 日 6 日 22 日 7 日 23 日 8 日 24 日 9 日 25 日 10 日 26 日 11 日 27 日 12 日
6、28 日 13 日 29 日 14 日 30 日 15 日 16 日 本月合计 7 住宿和餐饮业样本单位经营情况 5月 单位：元 日期 营业额 营业额中： 通过公共网络实现的餐费收入和商品销售额 日期 营业额 营业额中： 通过公共网络实现的餐费收入和商品销售额 其中 ： 餐费 收入 商品 销售额 其中 ： 餐费 收入 商品 销售额 1 日 17 日 2 日 18 日 3 日 19 日 4 日 20 日 5 日 21 日 6 日 22 日 7 日 23 日 8 日 24 日 9 日 25 日 10 日 26 日 11 日 27 日 12 日 28 日 13 日 29 日 14 日 30 日 15 日 31 日 16 日 本月合计
