1、 毕业设计开题报告 历史学 南宋临安商业探析 一、综述本课题国内外研究动态，说明选题的依据和意义 本文选取“中国经济重心南移大背景下的南宋临安商业”作为研究对象。时至今日，杭州的商业活动仍深深地烙下了当时临安的印记，南宋迁都临安事件，在中国历史中占有十分重要的地位，不仅使得中国的经济重心完成南移，更使得江南地区一跃成为中国最富庶的地区，至今仍在国家财政收入中占有绝对比重。 （一）选题理由 1 今日杭州成为了“人间天堂”，最誉为中国最适宜居住的城市之一。杭州以其浓厚的历史底蕴、如画的风光、繁荣的商贸活动吸 引了一批批又一批游客前来观瞻投资。这些都离不开南宋迁都临安这一历史事件。南宋定都临安，不言
2、而喻给临安经济带来了一个新的发展契机，到了 13 世纪左右，临安成为了当时世界上最大的国际大都市，被日本学者称之为“东方的威尼斯”。可以说，南宋史上的临安，是今日杭州历史上最繁华昌盛的一段时期，不管是在农业、手工业还是商业上都达到了前所未有的高度。对此，前人已做过一些研究和探讨。本人则在前人工作的基础上，着重利用南宋历史文献资料，并参考其他有关著作，着力于从商业角度分析研究南宋时期临安商业繁荣的表现形式、特点与对于社会的进 步意义。 2 国内对于此领域的相关研究的阙如是本文选题的重要理由之一，一直以来，南宋都是被看作是个偏安的王朝，政治腐败，百姓生活疾苦。宋高宗的“恐金症”和权相秦桧的倒行逆施
3、导致许多人对于南宋历史带有偏见，没有看到南宋高度发达的社会经济、思想文化、科学技术、国际民生等方面取得的成就，没有看到这些成就对于中华文明和世界文明所做出的杰出贡献。在现有的历史文献与著作中，又多是对于南宋历史的宏观描述，缺少细致入微的分析，对于南宋商业历史的研究仍停留在比较滞后的水平。本文绝无填补空白之能力，但是至少可以抛砖引玉，借此来引 起其他学者的关注。在收集资料和整理学习得过程中，虽然碰到了许多问题，比如校图书馆能够借阅的书籍有限，网络上许多资料参差不齐，各家观点迥异等，但是发现越是深入研究就越有成就感，这也成为了我前进的动力。 （二）国内外研究动态 国人对于南宋经济生活与商贸活动的研
4、究多是从耐得翁的都城纪胜、孟元老的东京梦华录、吴自牧的梦粱录、周密的武林旧事等书中加以总结概括，提炼精华。这些历史文献很好的记录了当时的临安社会生活的方方面面，为后人研究江南历史，尤其是南宋临安史提供了有力的参考。 就我所掌握的资料来看，目 前国内关于南宋临安商业史研究的著作主要有： 林正秋著有南宋都城临安研究，该书突破传统，新见迭出，同时内容丰赡，叙述翔实，从临安的历史沿革、皇宫建筑、官署分布、城建规模与特点、手工作坊、商贸服务、饮食文化、航运与管理、官民生活、西湖治理、园林建筑、文化娱乐以及风俗习惯和南宋灭亡原因等多方面都有专门的论述。其中对于工商业篇章的论述，对本论文帮助很大。 徐吉军的
5、南宋临安工商业 在内容上分导论、上编手工业、下编商业等三个部分。除导论外，共 14 章。第一部分导论分为两节，分别从社会背景与不俗表现两个方面，对南宋临 安工商业进行了综论。第二部分上编手工业，在介绍发展概况的基础上，分 6 章对南宋临安手工业各个领域进行了研究。第三部分下编商业，在总括发展概况之后，分 6 章对商业的各个方面进行了介绍。本书的学术贡献有三：一是填补了对于南宋都城临安工商业全面系统研究的空白，涉及经济制度、社会组织、居民生活的方方面面；二是对都城临安工商业兴盛的原因进行了探究；三是对南宋都城临安工商业兴盛的概况进行了归纳。 如何“还原一个真实的南宋”，本书为我们提供了很好的借鉴
6、。 此外，徐吉军还著有南宋都城临安一书，该书内容丰富，可谓是杭州的大百科 全书，全书共分为八章，从宋室定都临安说起，对于临安都城的规划与建设、都城管理、市政建设、人口、西湖、都市经济、文化娱乐都做了具体的阐释，论据充分，叙事条理清晰。其中，都市经济这一章商业这一节从 城内外店铺遍设 、 市场经济发达 、 商品琳琅满目 、 经营特色鲜明 四个方面具体地阐述了当时的临安商贸情况，给了本论文许多参考借鉴的地方。 关于南宋临安商业方面的论文主要有： 林正秋的试论宋代商业的经营风貌从城镇市容新貌、都城的早市与夜市、街市贸易的兴起、服务行业的发展、牙人的活跃和商贸的新习俗六大方面阐述了宋代两都城的商业贸
7、易特点。其中对于坊市合一市容新貌和经营方式的多样化都有具体的说明，尤其是对于服务业中塌房、堆垛场的论述是历史上并不多见的，对于牙人的描述在其他论文中并未出现过，具有重要的创新价值，对于商贸的新风俗中例如头陀报晓、关扑、卜肆等风尚都做了简明易懂的阐述，为后人的研究提供了很好的参考。 林正秋的南宋都城临安的商业和略论南宋杭州繁荣发达的商业两篇文章着重介绍了南宋时期临安的商贸特点，总得来说共有五点，分别是形成新的商业网点、商人和商行的增多、经营方式多样化、城郊卫星集镇的发展和与全国市场的联系紧密。对于临安 商贸活动的叙述可谓是有条不紊，结构严谨清晰。 徐吉军的南宋时期杭城商业文化的形成一文则是从宋室
8、南迁的角度，分析汴京移民对于临安商业文化、饮食业文化的影响与渗透。该文多引用梦梁录、都城纪胜等史实文献，着重说明了汴京人在杭城饮食业方面的突出表现，通过茶肆、酒楼、食店的开设，不断地影响着临安的饮食文化，汴京商人不断将北方的传统烹饪技术、风味制作和冷藏法带到了临安，最后汴京的饮食文化与临安的饮食文化不断交融，形成了独特风味的“杭帮菜”，进一步提升了临安在全国饮食业的地位，以至社会上有“不到两浙辜负口”的 谣谚。 陈杰林的南宋商业发展：特点与成因概括南宋时期商业特点为：商品种类繁多、商业网络通畅、商业市场发育齐全、商品意识浓厚、销售方式灵活、商品交易量大、商品资本初具规模七个方面。他认为，南宋商
9、贸活动繁荣的主要原因有：南宋自给自足农业生产的恢复和发展为商业的繁荣提供了前提条件；南宋手工业分工细致 , 生产的商品种类繁多 , 带动和促进了南宁商业的发展；巨型船只建造水平的提高以及指南针在航海中的运用 , 为对外贸易提供了物质技术保障；城市规模的扩大与城市人口的增加又是商品经济发达的必要条件；南宋统治者重视商业活动 , 工商业者的地位有所提高 , 客观上促进了商业发展；另外 , 由于南宋战争频仍 , 使得民族融合和人口大量迁徙 , 民族交往频繁 , 促进了民族之间的文化交流和商品交换 ; 与商业贸易的需求相适应 , 作为金属货币短缺的补充 , 南宋发行的关子和会子等纸币在南宋中期以前币值
10、稳定 ,“钞引”商业凭证的使用 , 便利了商业往来 , 弥补了现钱的不足 , 承担起交换的职能 , 对推进商业贸易的发展亦起到了积极作用。 张劲的南宋临安商业述论从物产与交通、团行铺席与街市、发达的饮食业、商业背景下的市民生活、行都地位与临安商业的发展五个方 面论述了临安作为中古时代一座里程碑式的商业大都会的商业特点。 （三）意义 历史的学习教育我们要以史为鉴，只有真正懂得自己的过去，才能更安稳地大踏步地向前行进。当前的杭州经济发展可谓是日新月异，在许多方面都领先于国内，杭州的财富经验已被许多地方效仿，针对“杭州现象”如此火热的状况，作为一个严谨的学术工作者，我们需要了解杭州的过去，了解临安商
11、贸的发展轨迹，为今后杭州商贸的再次腾飞打好基石。 二、研究的基本内容，拟解决的主要问题： 本文研究的基本内容是的宋室南迁下的临安商业。通过对临安商业贸易的特点、成因与历史意义的分析，发现临安商业的发展轨迹，对于今日杭州商业贸易的开展，提供一个良好的借鉴。 拟解决的主要问题有：南宋时期临安商业发展的特点、成因以及历史意义。 三、研究步骤、方法及措施： 研究步骤：选择课题 搜索研究动态 明确课题 搜集文献资料 整理资料 编写论文 导师指导 修改论文 定稿。 方法和措施：图书馆搜集史料、自己进行总结归纳。 四、参考文献 1 耐得翁 都城纪胜 M 内蒙古：远方出版社， 2002 2 孟元老 东京梦华录
12、 M 上海：中华书局， 1962 3 吴自牧 梦 粱 录 M 杭州：杭州人民出版社， 1980 4 周密 武林旧事 M 北京：中华书局， 1991 5 谢和耐 南宋社会生活史 M 台北：中国文化大学出版社， 1982 6 张家驹 两宋经济重心的南移 M 武汉：武汉人民出版社， 1957 7 林正秋 略论南宋杭州繁荣发达的商业 J 杭州商学院院报 1981.(3) 8 姚海英 略论南宋临安的市民生活文化 J 许昌学院院报 2005.(3) 9 张劲 南宋临安商业述论 J江苏商论 2004.(3) 10陈杰林 南宋商业发展：特点与成因 J 安庆师范学院学报 2003.22.(4) 11徐吉军 南宋时期杭城商业文化的形成 J 杭州 2009.(9) 12徐吉军 南宋都城临安 M 杭州：杭州出版社， 2008 13林正秋 试论宋代商业的经营风貌 J 商业经济与管理， 1997. (6) 14林正秋 南宋都城临安的商业 J 史学月刊， 1982. (3) 15林正秋 南宋都城临安研究 M 杭州：西泠印社， 1986
