1、1 毕业论文开题报告 市场营销 河南大枣的绿色营销策略研究 一、综述本课题国内外研究动态，说明选题的依据和意义 （一）国内外研究动态 1.国外研究动态 中国对大枣栽培的历史悠久，中国是世界上 唯一大规模种植枣的 国家。世界上其他国家对大枣的种植都比较少， 全世界 接 近 99%的枣树种植面积、产量和全球近 100%的枣产品国际贸易均集中在我国。 目前，由于我现在是作为一个学生对其进行研究，只能通过学校电子阅览室以及网络上搜集相关文献，所以未能查阅到相关国外对大枣营销策略方面的文献，这也说明国外对大枣营销策略方面的研究很 少，但是国外对农产品营销策略及市场营销策略方面的研究还是有很多值得借鉴的地
2、方。 Crowell John Franklin（ 1901）所写的产业委员会农产品分销报告中描述了农产品从生产者进入消费者手中的分销体系以及消费者与中间商在购买农产品的货币比例分配，这也是最早的市场营销文献。 R.F.Breyer（ 1934）认为由于营销机构可以集中、协调和分配所需要素，因此能有效地克服交换的障碍和阻力，同时提出时间、空间和成本都是决定渠道选择的基本因素。 F.E.Webster（ 1992）认为营销渠道从疏远的交易型和 传统多层官僚式向着更加灵活的组织形式 伙伴、联盟和网络的转变是一场显而易见的革命。营销管理的核心需要延伸到超越微观经济学概念框架的层面，以便充分关注于一套
3、关系和联盟固有的渠道组织战略问题上来，营销学的研究重心也应转移到可持续发展理念中的人、组织和社会的进程上来。 菲利普 .科特勒（ Philip Kotler）和加里 .阿姆斯特朗（ Gray Armstrong）（ 1999）认为要制定一个好的营销策略，必须对市场细分、进行目标市场选择及市场定位，同时注重产品质量和服务，以及对新产品的开发和产品生命周期的研究，根据 市场需求制定合理的产品价格，注重销售渠道的建设，还有通过广告、促销及公共关系方面进行品牌建设。 威廉 .M 普赖德（ William M.Pride）和 O.C.费雷尔（ O.C.Ferrell）（ 2000）将营销观念与战略相结合
4、，战略营销具有全局性、长期性、系统性、适应性和风险性等特点，战略营销主要目标是帮助公司选择和组织业务，即使是在其特定领域发生了不可预见的事件，也能在市场中长期健康地发展。营销观念是从顾客价值和客户关系中体现，顾客的满足和享受能通过他们购买和使用的产品中2 得到。 2.国内研究动态 我国是世界上 唯 一大枣出口的大国，世界上其他国家大枣种植的比较少，我国的枣业在国际上具有着明显的优势地位。 全球近 100%的枣产品国际贸易均集中在我国。 进入 21 世纪后，我国枣业经济发展速度逐步加快，但我国大枣在制定市场营销策略上仍有很大的缺陷，不能达到其在市场中应得的效益，有很多国内专家对大枣的营销策略进行
5、了深入的研究，并提出自己的观点和理论。 张书俭 ; 胡光明 ; 杨振营 （ 2003）认为：要真正实现枣业的跨越式发展 ,采取的战略必须与时俱进；依靠科技提高质量，认真研究消费者心理 ,牢固树立以质量求生存、拓市场的意识，依靠宣传去创建名牌；而且要健全大枣质量检验检测体系，完善大枣龙头体系，抓好大枣流通市场及队伍建设，抓好龙头企 业的建设。 张丽霞；王纪忠（ 2005）认为：农民应树立“以市场需求为中心”的农产品营销观念，把对农业的管理由重生产管理转移到重农产品营销管理上来，发挥市场机制作用，搞活农产品流通，这是促进农民进一步增收的重要环节。 张殿生（ 2008）认为：关于大枣的发展对策，政府
6、应明确职责 ,重点应放在协调企业与公众关系和对果农和企业的减负、免税等产业政策制定上 ;营销企业应注重 :建立大枣基地 ,稳定和控制产品质量 ;拓展市场营销范围 ,扩大消费群体 ,提高市场占有率 ;增强“品牌”意识 ,增加促销投入 ;完善销售渠道 ,建立灵活的定价体系。 （二）选题依据 近年来，大宗水果受效益下降的影响增势滞阻，而枣树的比较效益却稳步提高，已进入一个前所未有的大发展期。但是，由于目前市场对大枣的需求在逐步增大，消费者对大枣在优质、新鲜、安全等方面的要求也在逐步提高，所以如今大枣在整个市场中的营销策略中还存在着很多的缺陷，而这些缺陷都不同程度的在阻碍着整个枣业经济的快速发展，同时
7、也阻碍了我国农产业经济的快速发展，对其进行研究就显得特别有意义。而河南作为一个产枣大省，现有枣树栽培面积 8万多公顷，年产鲜枣 30多万吨，稳居全国第三位，对我国整个枣业市场经济起着重要 的推动作用，因此对于河南大枣在绿色营销策略方面的研究有很强的现实意义。 （三）选题意义 1通过调查河南省大枣的经济发展情况，并分析河南大枣的市场营销环境，准确的评价当前河南大枣的经济形势，为制定有效的绿色营销策略提供参考依据。 3 2很多大枣企业由于企业内部营销体系不够完善，销售渠道建设不完整，对营销策略的制定不够注重，而且缺乏对绿色营销策略方面的关注，导致在市场上实施的营销策略不能充分达到所预期的效果，以至
8、于企业效益很低。准确判断市场需求情况，并提出有针对性的促进枣业经济发展的有效措施和政建议，从而制定出 完善的绿色营销策略方案，这对于河南省枣业的市场经济快速发展有着很强的现实意义。 二、研究的基本内容，拟解决的主要问题： （一）基本内容 1.大枣营销策略的相关理论研究 2.河南枣业市场经济现状 3.河南枣业营销环境分析 4.针对河南大枣 制定完善的绿色营销策略方案 （二）拟解决的问题 1.尽量发现大枣营销中的困境 2.找出河南大枣产业中存在的问题 3.找出制定完善河南大枣绿色营销策略方案的对策 三、研究步骤、方法及措施： （一）研究步骤 本研究论文初步计划从 2010 年 10 月中旬开始至
9、2011 年 5 月中旬结 束，历时 6 个月时间 (除寒假 )。 1 准备阶段 :进行论文选题，明确研究的方向，撰写开题报告，确定研究的主要内容及基本方法方法；收集相关资料，完成文献综述及外文文献的翻译工作。 2研究阶段：拟订论文研究提纲和研究 方案 ，运用相应的研究方法和措施进行论文初稿的撰写任务。 3修改完善 阶段 :与指导 老师 进行多个轮回的 交流，进一步完善课题研究的内容和方法，并最终 定稿 。 4答辩阶段 :准备并参加论文答辩， 提交毕业论文和完整资料。 4 （二）研究方法 文献调查 法、 经验方法和理论研究 、 实证与理论分析相结合。 （三）研究措施 以网 络 资源 、 图书馆
10、电子图书 、 各种相关著作以及相关期刊论文 作为研究 的主要来源 ， 对河南大枣的产业经济发展情况进行调查研究，并通过搜集相关文献资料 、经验总结、 研究理论借鉴 等方法和手段，进行 多层次 的研究 ，分析河南大枣的市场营销环境，准确的评价当前河南大枣的经济形势。同时，参考其他地区发展大枣产业的经验和教训，探索适合河南大枣产业化发展的思路与对策，为本课题的研究提供参考依据和理论支持，以确定本课题的理论价值和实践价值。 四、参考文献 1Sterm L W &El-Ansary A Marketing Channels（ 4thed） M， New Jersey： Prentice-Hall，In
11、c， 1992. 2菲利普 .科特勒（ Philip Kotler）和加里 .阿姆斯特朗（ Gray Armstrong）著；俞利军译 科特勒市场营销教程 北京：华夏出版社， 2000（ 1）： 169-172. 3路阳中国农产品绿色营销问题及对策研究 D湖南农业大学， 2009（ 10.10） . 4张书俭 ， 胡光明 ， 杨振营 .沧州红枣滞销原因与解决对策 .河北林果研究， 2003（ 09）： 245 249 5李岩延川县红枣产品营销 渠道研究陕西：农业经济管理， 2008(5). 6王晓晚；焦昆仑 .黄骅冬枣营销存在的问题与对策 .中国市场期刊， 2006（ 11） :54-55 7范欣 .枣树成为我国经济林干果树种老大中国绿色时报 ， 2008(10). 8高文 .中国大枣产业路在何方前景看好问题不少 . 农民日报， 2006（ 12） . 9曾德森我国入世后农产品营销策略市场营销导刊， 2002（ 04） ： 21-23. 10杨剑英 绿色农产品营销策略探讨 以江苏淮安为例 农业经济 ， 2008（ 12）： 85-87. 11张殿生 . 沧 州金丝小枣市场浅析及发展对策 . 河北林果研究 ， 2008(06)： 206 210 12张丽霞 ， 王纪忠 . 浅谈农产品营销策略 . 中国科技信息 ， 2005（ 01）： 62-63.
