1、- 1 -STS 教育在职高生物学教学中的实践及思考摘要：STS 教育是科学技术社会教育的简称，它是当今教育改革的潮流。它强调科学、技术和社会三者的相互影响，强调科学技术在社会生产、生活和发展中的应用，比以往的课程更多地重视技术教育。由于传统的教学模式存在的一些弊端，在职高生物学教学中进行 STS 教育是非常有必要的。进行 STS 教育有很多的方法值得尝试，每一位生物教育工作者应结合当地的实际情况，积极思考，不断探索，为培养适应社会发展的新型人才而努力。关键词：STS 教育 职高 生物学教学STS 教育是“科学（Science）技术（technology）社会（society）教育”的缩写，是
2、当今世界教育改革的潮流，它强调科学、技术、社会彼此之间的交互作用，强调学生必须将其个人经验与科学、技术、社会彼此之间交互作用的动态系统有机地结合起来，才能获得适合时代需要的发展 1 。它比以往的课程更多地重视技术教育。将学科教学与科学技术在社会生产、生活中的应用结合起来，不仅能使学生获得扎实的基础知识，而且可以培养他们较强的分析与解决问题的能力，促进学生综合能力的提高。职业技术学校作为沟通经济与教育的桥梁，作为输送高素质劳动者的重要基地，积极实践STS 教育，对培养能适应现代化发展需要的新型人才具有重要的意义。一、 职高生物学教学中进行 STS 教育的必要性由于科学技术的快速发展，人类越来越多
3、地面临着各种新的问题，科学技术不再是少数科学家和研究人员的事，而是成为了与社会大众息息相关的话题，作为社会的一分子，作为即将走进社会的职高生，更应当学好科学知- 2 -识、具有一技之长，积极参与社会问题的决策。传统的教学模式在教学中存在着一些弊端，主要表现在：学科过分注重系统分科知识，忽视了科学知识和生产技术、职业训练及社会需要的联系；重知识轻能力，忽视了培养学生合作与交流、分析和解决问题的能力；科学价值观倾斜，教师为升学而教，学生为升学而学，科学、技术、社会三者彼此脱节 2 。 。这些问题导致的结果是：科学教育内容高高在上，是可望而不可及的，与学生的实际生活相距甚远，学生学习兴趣低落，无法将
4、所学的科学概念和过程技能应用于实际的情境中，无法参与处理与学科相关的社会问题等，因此，STS 教育日渐受到各国教育界的重视，成为各国课改的新策略。STS 教育的宗旨是培养了解社会、服务社会的技术人才，培养了解科学技术及其所产生的后果并能参与涉及技术决策的公民。中等职业技术学校的目标是为社会培养大批具有专业技术技能，能适应经济发展需要的创业型人才，这与 STS 教育具有很大的一致性，所以，在职高生物学教学中积极开展STS 教育是非常有必要的，它能较好地弥补传统教学模式中的不足，为社会培养大批的建设型人才，真正发挥职业教育在经济与教育之间的桥梁作用。二、 职高生物学教学中进行 STS 教育的方法
5、3 4生物学是一门重知识性、技术性和应用性的科学，与人类的生产、生活和经济、社会的关系极为密切，具有很浓的生活气息，因此，极易将科学、技术、社会相互渗透，融为一体。在职高生物学教学中实施 STS 教育，有很多的方法值得尝试：1、 扩展教学内容，增强学科知识与社会的联系性任何一门学科知识都不是孤立存在的，它们与人类生活有着千丝万缕的联系，学科学的根本目的正是为了更好地用科学，因此，在教学内容的处理- 3 -上，应进一步增强学科知识与社会的紧密联系，这就需要教师对教材的内容进行适当的扩展。在实际的教学中，教师可围绕教材，加入：与社会发展有重大关系的知识；与生活、生产相关并且被广泛应用的知识；与科学
6、技术有关的社会热点问题；生物学规律的发展成就及前沿问题 5 。这些内容，一方面可以及时准确地向学生介绍生物科学的新发展、新成果以及应用于生产生活所带来的前景，让学生真切地感受到科学就在自己身边，感受到科学技术的伟大力量，激发起学习的兴趣和创造的欲望，另一方面也可让学生树立起科学技术社会相互统一、相互促进的观念，从而能积极主动地去关注生物学科的发展和前沿研究。在学习“基因的结构”这一部分内容时，在简单介绍了转基因技术及其在农业上的应用之后，我让学生利用课余时间去统计一下市场上的转基因食品有哪些？再通过查询资料，共同讨论 “转基因食品对人类有危害吗？”这样一个社会热点问题，取得了很好的教学效果。无
7、论是课堂上还是在课余，同学们都表现得很积极，发言踊跃，你辨我驳的，表现出了对社会性问题的极大关注，这不仅深化了学生对学科知识的理解，也进一步增强了学生对社会的责任感。2、 结合当地实际，加强实用技术的教学职业教育的根本目的是为社会培养大批的技术型人才，这就决定了职高的专业设置必须与社会发展的需要相适应，必须与当地经济发展的需要相适合，这样才能使职业教育真正成为促进当地经济建设发展的有力手段。在生物学的教学过程中，我根据教学内容，联系学生的日常生活和宣威的经济发展状况，结合气候、土壤等自然条件，选择了一些实用技术进行教学，如：人工菌的栽培技术、果树的嫁接、鲜切花的栽培和脱毒马铃薯的种- 4 -植
8、等，这些知识，贴近生活，适用性强，学生非常乐于接受，也乐于实践，受到了学生的欢迎。同时，让课堂走进生活，也让学生感受到了知识和技术是与社会紧紧相连的，体会到以知识为杠杆，以技能为支点，就一定能推动社会的进步，从而树立起了学好科学的信心，也进一步提高了从事社会生产的能力。让课堂“活”起来，学生“动”起来，也正是新课程所倡导的理念。3、 积极开展社会实践活动，培养学生的综合能力生物学渗透于社会的方方面面，科学的发展、技术的进步以及一些重大社会问题的解决都离不开生物学知识，怎样促使学生将所学的生物学知识应用于生活情境中，怎样使他们能运用科学的方法去解决周围的问题，提出自己的建议或作出科学合理的决策，
9、是每一位教师应思索的问题。社会实践活动可以让学生走进生活，参与到实际的生产和生活中去。在实践中体验知识，发展技能，不仅有利于学生探究、思维和对问题的分析和解决能力的培养，同时也加强了学生间的合作与交流，能促进学生综合能力的进一步提高。宣威是马铃薯的主要生产地之一，传统马铃薯的贮藏方法，易萎缩、易腐烂，每年都给农户造成了不小的损失。在引导学生注意到这个极其普遍的实际问题之后，我让学生去村里调查，同时思考：你们村每年因贮藏不当造成的损失约有多少？有什么方法可减少损失，增强马铃薯的可持续利用？调查的结果显示，损失的数量约占了总量的 1/3，既让人吃惊又让人痛心。在活动中，学生提出了很多种方法，有一些
10、甚至是我这个老师也没有想到的，如：利用基因工程改造，培育出抗腐性强的优良品种；进行深加工，制成土豆片、淀粉、土豆泥等，发展食品加工产业。虽然这些办法在目前很短的时间内并不一定能实现，但重要的是，我们能感觉到学生身上所闪现出来的智- 5 -慧的火花，在问题面前，他们学会了思考，学会了分析，学会了尝试提出解决的方法，这是我们在以往的传统教学中所看不到的。教育的真谛不正是让学生“学会学习” ，从而“学会生存”吗？4、 利用实习基地，让学生体验社会生活实习基地是职高课堂教学活动的补充和延伸，是学生练兵的场所，对发展学生的综合能力有着极为重要的作用。在一定程度上，实习基地本身就是一个简缩了的社会，它给学
11、生提供了更多的了解社会、将知识应用于社会、服务于社会的机会，这对于即将踏入社会大门的职高生而言，无疑为他们今后走向社会、适应社会打下了良好的基础。实习基地可以是开放性的，近几年，随着改革开放的不断深入，农村出现了不少的养殖和种植大户，还有一些较为成功的生产企业，这些地方都可联系作为学校的实习基地，并成为对学生进行 STS 教育的良好教材。实践证明；实习，不仅提高了学生的技术技能，也让学生体验到了现实的社会生活，增强了他们的社会责任感，也培养了他们爱家乡爱人民的情感。三、 对 STS 教育实践的思考STS 教育在职高生物教学中的实践，让科学、技术、社会三者统一了起来，避免了教学与实际生活相脱节的
12、现象；教学的活动过程延伸到了课堂之外，学习的内容与日常生活紧密相关，极大地调动了学生的积极性，使学生在学习过程中能学得轻松而又体会深刻，这大大激发了学生的学习兴趣和关注社会发展的热情；同时，STS 教育为学生提供了参与社会的机会，在实践活动中，学生的合作与交流意识、学生的探索能力、发现问题、分析和解决问题等综合能力都得到了提高，社会责任感明显增强。- 6 -但作为一种新的教学策略，我国目前还没有较完整的 STS 教育教学大纲及教材，怎样开展，补充些什么内容，如何把握教材深度，怎样合理安排学习与实践的时间等，都有待探讨，这需要每一位教育工作者去积极反思、不断探索。在职高生物学教学中开展 STS
13、教育，体现了新课程的理念，符合课程改革的要求，每一位生物教育工作者都应当积极学习 STS 教育的理论和方法，在教学活动中不断进行实践，为提高学生的生物学素养，促进学生的全面发展，为培养适应社会发展的新型人才而努力。我相信，随着课程改革的不断推进，STS 教育在职高生物学教学中的实践和应用也将会更加的广泛，更加的有实效！主要参考资料：1郑晓惠生物课程与教学论杭州：浙江教育出版社，2003：8112刘恩山中学生物学教学论北京：高等教育出版社，2003：101106 3蔡民 STS 教育与生物学教学中学生物学，2004， （9）：1213.4蔡建法在中学生物教学中渗透 STS 教育生物学通报，1995， （9）：4041.5刘茂琴新课程标准下生物学教学中如何实施 STS 教育生物学教学，2005， （9）：1112
