1、天然药物化学课程标准课程代码 课程类别课程学分 总 学 时适用专业 药 学制定人 制定时间 2013 年 4 月审核人 审核时间 2013 年 6 月1、课程性质本课程是药学专业的一门专业技术课程，主要培养学生提取、分离及鉴定天然药物活性成分能力。该课程的前导课程是无机化学、有机化学、分析化学及中医药概论，后续课程是天然药物鉴定、药物分析。2、课程设计思路课程设置依据：药学专业人才培养目标是学生可以在各级医院、卫生服务中心等卫生机构从事药学服务的药学专门人才，这要求学生必须熟悉药物成分的结构、理化性质等方面的内容，包括天然药物化学成分。药学专业毕业生将来参加的执业（中）药师、卫生行业专业职称（
2、药士/师）考试涉及到天然药物化学方面的内容。学生在中药提取、检验岗位工作时需要天然药物化学有关知识与能力。课程内容设计思路：依上述设置依据，本课程选取将来学生在工作中必需、考试中必考的基本内容，包括成分提取分离的技术、各类成分的结构、性质等，最后让学生了解一下天然药物成分研究的一般方法与步骤，为其在该领域的进一步发展奠定基础。本课程还设置挥发油提取分离鉴定和黄酮类化合物提取分离鉴定两个实训项目，以尽可能多地让学生进行各种提前分离的操作练习，在提高学生的动手操作能力的同时也加深了学生对理论知识的理解和记忆。课程教学设计思路：首先介绍天然药物成分提取分离鉴定的方法与技术；然后展开讲授天然药物各类常
3、见化合物的类型，在介绍具体成分时前面讲的提取分离鉴定的方法与技术会贯穿其中，既可强化记忆又锻炼了学生分析解决实际问题的能力；最后简单介绍天然药物成分研究的一般方法与步骤。由于天然药物化学实训的步骤多、过程长，需要学生较充分地掌握基础知识后才有可能顺利地完成，故将其安排在课程教学的最后环节。教学方法和手段改革的思路：改变传统的单向知识传授的教学模式，积极探索尝试多种教学方法，调动学生的积极性。采用课件、图片、视频等手段使学生更直观感受到所学知识与实际应用的关联和衔接，避免单一板书造成的理论与实际的脱节。课程考核要强化过程性考核，将出勤情况、课堂表现、实训过程、实训结果与期末考试全部纳入考核的范围
4、，使学生在学习的全过程都保持紧张的态势而不是仅仅应付期末考试了事。与本课程内容有关的资格证书有执业中药师证、药士/师资格证。3、课程目标课程总体目标：通过本课程学习，学生能掌握天然药物各类化学成分的基本知识，具备天然药物成分提取分离鉴定的基本能力。3-1 知识目标掌握天然药物中的主要类型成分的结构特征、理化性质、提取、分离、精制的基本理论和技术；熟悉各类结构鉴定的方法步骤；了解（1）天然药物化学成分结构测定的一般原则和方法， （2）寻找药物有效成分的主要途径。3-2 能力目标能进行天然药物化学成分提取、分离、精制及鉴定的基本操作。3-3 素质目标力求养成严格、严谨的工作作风，善于观察、积极思考
5、的工作态度，善于合作、乐于奉献的团队精神。对中医药文化有更深入的认识和了解。4、课程内容和要求4-1 教学单元教学单元 教学内容及要求 学时第 1 单元绪论 掌握天然药物化学的概念、研究范围、内容与任务 12.1 提取方法与技术掌握天然药物化学成分提取的原理及方法。能进行天然药物成分提取的基本操作。3第 2 单元天然药物成分提取分离鉴定的方法与技术2.2 分离、精制和鉴定的方法与技术掌握天然药物化学成分离的原理及方法，熟悉天然药物化学成分结构研究的一般方法与程序。能进行天然药物成分分离的基本操作。43.1 生物碱掌握生物碱的含义和结构特征，理化性质，检识方法及提取分离方法 ；了解生物碱的生源及
6、分类。23.2 糖与苷掌握苷键的主要裂解方法，掌握糖、苷的主要提取、分离方法，熟悉糖、苷的的分类。23.3 香豆素和木脂素掌握香豆素与木脂素的结构类型与理化性质，熟悉香豆素类化合物的提取分离方法， 了解其生理活性。2第 3 单元天然药物各类常见化合物类型3.4 醌类掌握醌类化合物的结构特点及理化性质，醌类化合物的提取与分离方法；了解醌类化合物结构鉴定的2化合物 一般方法。3.5 黄酮类化合物掌握黄酮类化合物的结构类型、理化性质及重要的颜色反应，黄酮类化合物的提取与分离方法；了解黄酮类的波谱特征及其在结构测定中的应用。83.6 萜类和挥发油掌握萜类与挥发油的定义，萜类的主要理化性质，挥发油的性质
7、、组成及提取分离方法；熟悉重要的萜类化合物及其结构特征。 83.7 皂苷与强心苷掌握皂苷与强心苷类化合物的结构类型、理化性质及提取与分离方法；了解常见的皂苷类化合物，强心苷的生物活性。23.9 其他成分熟悉鞣质、有机酸及部分动物药活性成分的结构、理化性质及提取分离方法。1第 4 单元天然药物活性成分的研究熟悉天然药物中的活性成分的研究方法，了解天然药物的研究开发程序1合 计 365、实施建议5-1 教材及参考资料（1）教材选用本课程选用华中科技大学出版社刘福昌主编的天然药物化学(2013 年 3 月第一版) ，该教材是全国高职高专医药院校药学及医学检验技术专业工学结合“十二五”规划教材。本书从
8、药学专业学生就业岗位的实际出发，紧密围绕职业岗位实际需要的知识、能力和素质要求及执业药师需求进行编写。全书共分十三章，重点介绍天然药物化学成的提取、分离与鉴定的方法和技术，将基本技能的培养贯穿始终。该教材基本符合本课程标准的要求，能够满足教学需要，体现了知识的先进性和实用性。书中有些内容介绍得不太完整，可在课上补充。另外可以向学生播放天然药物成分提取分离操作的视频以弥补单纯文字介绍的不足。（2）参考资料选用参考教材：天然药物化学 ，吴立军主编，人民卫生出版社，2007.08 第 5 版中药化学专论 ，匡海学主编，人民卫生出版社，2010.09 第 1 版5-2 教学方法手段在教学上，改变传统的
9、单向知识传授的教学模式，积极探索尝试问题讨论法、对比归纳法、自学辅导法等启发式教学方法，充分体现互动教学的特点，调动学生的积极性，让学生进行充分思考，通过采取压缩讲课学时而讲课内容不减的方法，将一部分时间留给学生，供其自学。在教学手段上采用多媒体辅助教学手段，设计和制作了内容丰富的课件，可使学生更直观感受到所学知识与实际应用的关联和衔接，避免理论与实际的脱节。5-3 考核评价考核评价目的是加强对学生学习过程的管理，了解学生学习的成效。本课程的考核成绩组成包括：平时成绩（课堂测试、讨论分析情况及出勤情况）10%，实训成绩（出勤率、实训操作技能、实训结果、实训报告完成情况）20%，理论考试 70%。5-4 教学条件和环境多媒体教室授课，实训课程在机能与化学实验室进行。5-5 课程资源开发与应用课程资源现已有教案、课件、视频、图片等。
