1、1专题 12 有机化学学案编制人 张广远【2011 年高考考试说明要求】1. 了解有机化合物中碳的成键特征。了解有机化合物的同分异构现象。2. 了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。3. 了解乙烯、氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。4. 了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用。5. 了解上述有机化合物所发生反应的类型。6. 了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。7. 了解常见高分子材料的合成反应及重要应用。一官能团:填写下列官能团的名称或表示符号。1.碳碳双键 2.-NO 2 3.-OH 4.-Br 5.-CHO 6.-COOH 7.-COOR 8.-NH2 9.肽
2、键 二化学反应类型以乙烯、苯、乙醇、乙醛、溴乙烷、苯酚、乙酸、乙酸乙酯为起始反应物,每种反应类型写出三个化学反应方程式,其他试剂任选。1. 取代反应: 2. 加成反应 3. 氧化反应 4. 消去反应 5. 还原反应 6. 加聚或缩聚反应(起始反应物不必从上述提供的物质中选取) 2【当堂巩固练习】一判断下列说法是否正确。1甲烷、苯、乙醇和乙酸在一定条件下都能发生取代反应2乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色,二者反应原理相同3淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物4石油分馏和煤的干馏属于物理变化,石油的裂化、裂解属于化学变化5.光照下,2,2二甲基丙烷与 Br2反应其一溴取代物只有一种6日常生活中,乙
3、醇和乙酸均可用于杀菌消毒7乙烷和丙烯的物质的量共 1mol,完全燃烧生成 3molH2O8乙烯和聚乙烯都能发生加成反应9棉花、羊毛、纤维素醋酸酯均属于天然纤维10乙烯和苯均能与酸性高锰酸钾溶液反应11分子式为 C6H14的烷烃,含有 3 个甲基的同分异构体有 2 种12葡萄糖、油脂、蛋白质在一定条件下,均能发生水解反应,但水解产物不同13工业上,乙醇可由乙烯和水反应制取14向蛋白质“溶液”中,加入少量的硫酸铵能促进蛋白质的溶解15甲苯中所有碳原子都处于同一平面16相同质量的甲烷和乙烷完全燃烧乙烷耗氧量多17乙烯和乙炔在一定引发剂的作用下,都能发生加聚反应 18蛋白质水解的最终产物是氨基酸19米
4、酒变酸的过程涉及了氧化反应20石油裂解和油脂皂化是高分子生成小分子的过程21用聚氯乙烯塑料袋包装食品可防止食品变质,有利于食品安全22植物油可通过化学反应转化为脂肪23纯碱溶液可除去乙酸乙酯中混有的乙酸24不慎误服铜盐,可喝牛奶缓解毒性二已知有机物 I 为一种保水剂,可通过烃 A 经下列转化生成。(1)写出 F 的结构简式: ;E 中官能团的名称为 。(2)反应发生的条件为 上述转化中属于加成反应的有 (填反应序号) 。3(3)在一定条件下,H 转化为 I 的化学反应方程式为 。(4)写出符合下列条件的 D 的一种同分异构体的结构简式 。能使溴的四氯化碳溶液褪色 能跟碳酸氢钠反应生成 CO2三
5、有机物 X(C11H9O6Br)分子中有多种官能团,其结构简式为:(其中、为未知部分的结构) ,为推测 X 的分子结构,进行如下的转化示意图:已知向 D 的水溶液中滴入 FeCl3溶液发生显色反应,滴入 NaHCO3溶液有无色无味气体产生,且 D 苯环上的一氯代物有两种。(1)D 中除羟基外另一种含氧官能团的名称是: ;X 的结构简式为: ;(2)写出 BE 的化学方程式: (3)D 不可能发生的反应有: A加成反应 B消去反应 C取代反应 D氧化反应(4)D 有多种同分异构体,分别写出满足下列三个条件的同分异构体各一种:遇 FeCl3溶液发生显色反应,能发生银镜反应,能发生水解反应的同分异构
6、体的结构简式为: ;遇 FeCl3溶液发生显色反应,能发生银镜反应,不能发生水解反应的同分异构体的结构简式为: 。四2010 年美、日三位科学家因钯(Pd)催化的交叉偶联反应获诺贝尔化学奖。一种钯催化的交叉偶联反应如下:应用上述反应原理合成防晒霜主要成分 K 的路线如下图所示(部分反应试剂和条件未注明):4已知:B 能发生银镜反应, 1 mol B 最多与 2 mol H2 反应。C 8Hl7OH 分子中只有一个支链,且为乙基,其连续氧化的产物能与 NaHCO3 反应生成 CO2,其消去产物的分子中只有一个碳原子上没有氢。G 不能与 NaOH 溶液反应。请回答:(1)B 中含有的官能团的名称是 。(2)BD 的反应类型是 。E+JK 的反应类型是 。(3)DE 的化学方程式是 。(4)有机物的结构简式:G 任意写出一种能与 NaOH 溶液反应的 G 的同分异构体结构简式 。【课后练习巩固】中华第一考P59 删 5、7、9、10、14、15.