1、江西省庄稼人粮食有限公司绿色大米水稻高产标准化栽培技术手册一、水稻育秧技术1.品种选择宜选择高产、优质、抗逆力强的杂交水稻品种。如作早稻栽培，生育期一般不超过 114 天，推荐选用荣优 1506、淦鑫 203、两优系列等；作中一晚稻栽培，生育期一般在 130 天左右，推荐选用两优6326、丰两优香 1 号、雅农 1600 等；作晚稻栽培，宜选择生育期 114天以内的品种，如岳优 9113、五优 308、中 9 优 288 等。2.适期播种1）确定水稻播种期的原则一是气候条件，二是品种特性，三是前后茬的关系。早晚稻区如早稻选择生育期中长的品种，那么晚稻一定要选择生育期短的品种。播种过早，达不到水
2、稻发芽、生长的条件，容易出现烂种、死苗。播种过迟，水稻不能躲避后期不利天气影响，如高温、阴雨或寒露风天气等。2）适宜播期：早稻：一般连续三日平均气度稳定通过 12时开始播种，我县早稻适宜在 3 月底-4 月初播种。中一晚稻：4 月下旬-5 月中下旬；晚稻：6 月底-7 月初3、水稻育秧期间的气候特点及主要问题气温偏低，寒潮频繁、烂种、烂秧死苗、稻瘟病（苗瘟）、恶苗病4. 播前种子处理多用一斤种，增产百斤粮，我县原有实际亩用种量比较低，严重制约了亩基本苗的数量，造成了亩有效穗数量的不足，从而影响了单产量的提高。一般推荐：早稻每亩稻田宜备杂交稻种子 22.5；中一晚稻宜备杂交种子 1-1.25 /
3、亩；晚稻宜备杂交种子 1-1.25/亩。播前种子处理：晒种-选种- 消毒-浸种-催芽至 “粉嘴谷”。防治水稻恶苗病用 25%施保克乳油 2000-3000 倍药液浸种 1-2 天防治南方水稻矮缩病用 70%吡虫啉 1500 倍液拌种水稻种子催芽的关键是掌握好水分、温度，高温“破胸” （粉嘴谷），适温催壮芽。即催芽开始至“破胸” 期间谷温掌握在 3840。“破胸”后谷温控制在 2530。催芽期间种子保持湿润。5.育秧苗床地选择 选地势平坦、背风向阳、土层深厚肥沃、通透性好、质地疏松的肥沃水田作苗床，秧田播种量以 20-25 斤/ 亩为宜。6. 水稻育秧方式选择湿润常规育秧、湿润塑盘育抛秧、旱育秧
4、、塑盘旱育抛秧注：早稻育秧需覆盖薄膜以提高地温，防止烂秧。二、大田栽培1.适时早栽抛栽叶龄指标是秧苗平均达到 4-5.5 叶，秧龄选择以 25-30 天为宜；我县早稻一般在 4 月下旬至 5 月上旬开始抛栽；中一晚稻区一般在5 月下旬-6 月上旬开始抛栽；晚稻稻区一般在 7 月下旬开始抛栽。 2、移栽方式选择手插（等距正方形，宽行窄株的长方形或宽窄行条栽，宽窄行相间的并列方式栽培）抛秧机插直播3、合理密植根据品种类型、地理条件、土壤肥力和种植形式等综合考虑确定水稻的适宜栽插密度。一般早稻每亩栽 1.8-2 万蔸，每窝插 2-3 粒谷秧苗；中稻每亩宜栽1.2-1.5 万蔸 ，每窝插 1-2 粒谷
5、秧苗，晚稻每 亩宜栽 1.5-1.7 万窝，每窝插 2 粒谷秧苗。4、平衡配方施肥有机肥、无机肥配合施用：有机肥（饼肥、绿肥、农家肥或堆肥）应占20%-30%，做基肥施用N、P、K 配方施用：根据产量指标和土壤肥力水平，亩施 N10-15kg，N、P、K 配比 1：0.5:0.8-1，控 N 增 K，缺锌田亩施硫酸锌 1-2kg 作基肥，推广使用水稻专用复混肥。酸性稻田、低山冷浸田和稻瘟病常发田亩增施硅磷肥 50100 公斤作底肥。 施肥方法施足底肥以有机肥为主，化肥为辅；总氮比例 50%-60%，磷肥全作底肥，总钾比例 70%早施、巧施分蘖肥：总氮比例 20%-30%，在移栽后 5-10 天
6、施用，已可分 2 次施用（移栽后 5-10 天和 15 天），促进分蘖早生快发增施穗肥，促进大穗：总氮比例 10%-20%，总钾比例 30%，可分促花肥和保花肥两次施用。看苗施用补施粒肥，延缓早衰：破口期和齐穗期各叶面喷施磷酸二氢钾或谷粒饱 8001000 倍。看苗施用5、浅湿灌溉，强根促蘖开厢（1.5 米左右）垄作，加厚活土层，做好排水沟。以利于田间水分管理，增加土壤含氧量，提高土温，改善水稻生长的土壤环境，促进根系生长和深扎，提高根系活力。浅水栽秧和返青：保持水位在 3cm 左右湿润分蘖：“浅灌-落干-露田 1-3 天” 循环晒田控苗：够苗 80%-90%时晒田，也可多次 搁田，控制最高苗
7、，促进通风浅水孕穗，切忌干旱干湿交替灌溉促灌浆适时排水落干收获前 5-7 天断水，以免影响灌浆和品质三、综合防治病虫草害秧田期病虫害重点是稻蓟马、稻瘟病，打好秧田送嫁药，一般推荐使用 40%福戈加 40%富士 1 号 1500 倍喷雾；大田期病虫害重点是钻心虫（二化螟、三化螟、大螟）、稻纵卷叶螟、纹枯病、稻瘟病等。二化螟：在我县一代和三代较重，一代螟虫在早稻上偏重发生，5 月中下旬进入为害高峰，三代螟虫在中晚稻上发生较重，8 月底至 9月初进入为害高峰；稻纵卷叶螟：三代和四代为主害代，三代 7 月中下旬进入为害高峰，四代 8 月中旬进入为害高峰；纹枯病：一般在水稻分蘖盛期至圆杆期进入为害高峰；
8、稻瘟病：我县主要防治叶稻瘟和穗稻瘟，叶稻瘟主要是抓好秧田送嫁药进行防治，方法同上，穗稻瘟和稻曲病主要抓好破口期和齐穗期打好两次混合保穗药，推荐使用 40%康宽 20 克加 20%爱苗 15克加 50%顶 峰 16 克加 40%富士 1 号 80 毫升进行喷雾防治。防治稻纵卷叶螟和钻心虫推荐使用 40%康宽或 40%福戈效果较好，防治纹枯病和稻曲病推荐使用 20%爱苗效果较好，防治稻瘟病推荐使用 40%富士 1 号效果较好。杂草的防除一般采用化学除草，移栽田一般选择苄乙；抛秧田选择丁苄；直播田宜选择直播保或田青。其他注意事项：培育高质量群体，增强稻株抵抗能力，如移栽后 7-10 天亩用 20%多
9、效唑 15-30 克以促进水稻分蘖，防止部分高杆品种后期倒伏。合理播种期，避开一些病、虫的侵害，合理栽植和晒田，改善田间通透条件，减轻病害发生与蔓延；合理轮作，减轻病、虫危害；认真搞好田间病、虫测报，根据病、虫发生情况，严格掌握防治指标，确定防治田块和防治适期以下是我县部分主要病虫害的防治指标，仅供参考：稻纵卷虫螟：凡每百蔸有新卷叶苞 25 个或低龄幼虫 20 条的田块；钻心虫：每亩卵块达 30 块或初见枯鞘达 8%的田块均为防治对象田稻飞虱：百蔸虫量超过 500-1000 头即开始防治纹枯病：病株率达到 10%以上即开始防治在农药的选择上，以生物农药为主，化学农药为辅具体防治时间以县植保站发布的病虫情报为准四、适时收获：水稻成熟后及时收获，单独脱粒晒干入库，严禁在公路、沥青路面及粉尘污染的地方晒谷，及时入库，妥善保存，运输工具及贮藏条件均符合绿色食品要求，使收获的稻谷真正达到绿色食品标准。
