1、生物肥料应用技术第一讲生物肥料应用过程中注意事项一、注意产品质量。对所购产品进行仔细观察、检查,并注意以下各项:液体肥料的沉淀与否、浑浊程度;固体肥料的载体颗粒是否均匀,是否结块;生产单位是否正规,有否合格证书等。如能对厂家进行了解和咨询有关专业人员则更好。二、注意贮存环境。一般生物肥料耐低温能力强,但抗高温能力弱,除观察商家贮存场所的环境条件外,购回的肥料也有一个短期贮存问题,如不得阳光直射、避免潮湿、干燥通风等。 三、注意及时使用。生物肥料的有效期较短,即使是复合型固体肥料,也不宜久存,一般可于使用前 2 个月内购回,若有条件,可随购随用。四、注意合理施用。要根据生物肥料的特点并严格按说明
2、书要求施用,尤其涉及喷施浓度、作业器具、施用时间等问题时,必须严格操作规程。五、注意与其他药、肥分施。生物肥料一般为酸性,并且在其微生物大量繁殖前群体弱小,易被杀伤或杀死,尤其在施用杀菌药物、化学肥料时,如同时施入,则两败俱伤,在没有弄清其它药、肥的性质以前,最好将生物肥料单独施用。六、注意施用的连续性。除基肥外,喷施生物肥时,效果当在数日内即较明显,此后能延续十几至几十天,随着微生物的长期暴露,尤其是高温条件的不适等,微生物群体衰退很快,因此,应予及时补施,以保证其效果的连续性和有效性。比如蔬菜生长期内,每 20 天左右喷施一次,果树自坐果开始至收获前 20 天止,期间可喷 3 次5 次,一
3、般大田作物喷 3 次左右,即可取得较明显的增产增质效果。第二讲生物肥料在无公害蔬菜生产中的应用无公害蔬菜生产中,微生物肥料具有增产、改善品质的功能,还有显著减少蔬菜体内硝酸盐、亚硝酸盐和重金属含量,提高化肥利用率以及培肥土壤等作用。要使微生物肥料在无公害蔬菜生产中真正发挥增产增效环保的作用,不仅要让菜农了解微生物肥料的特性和种类,还必须掌握以下技术要点。1、 在有效期内选用质量有保证的产品根据其对改善作物营养元素的不同,可分成根瘤菌肥料、固氮菌肥料、磷细菌肥料、钾细菌肥料、复合微生物肥料等 5 类。在选用这些肥料时,一是要注意产品是否有严格的检测登记程序,是否有农业部颁发的生产许可证。二是最好
4、选用当年生产的产品。因为微生物肥料有效期一般标明12 年,但是产品中有效微生物数量是随保存时间、保存条件的变化逐步减少的。若数量过少起不到效果,特别是霉变或超过保存期的产品更不能选用。2 、妥善贮存保证微生物在适宜范围内生长繁殖要避免阳光直晒,防止紫外线杀死肥料中的微生物。贮存的环境温度以 l528为最佳。3 、巧妙搭配有机肥等肥料。禁止与土壤杀菌剂混用微生物肥料与有机肥混合沤制(但要严格控制高温) ,更能起到增效作用。在蔬菜整个生育期内应避免使用土壤杀菌剂,防止降低微生物肥料肥效。在播种前作好种子处理,最好不用带种衣剂的种子播种。4、 合理利用农业技术措施。改善土壤环境条件微生物的活动和繁殖
5、对土壤的温湿度、酸碱度和土壤通气状况要求较严格,同时还要求土壤中能源物质和营养供应充足,从而发挥肥效互补。因此,土壤要采取深耕翻措施,搞好中耕和排涝防旱工作,还要抓好秸秆还田、增施有机肥等措施,始终保持耕作层的碳源充足和疏松湿润的环境,从而发挥微生物肥料增产增效的作用。5、 严格操作规程,因地制宜,采取恰当的施肥方法各种微生物肥料在使用中所采用的拌种、基肥、追肥等方法,应严格按照使用说明书操作。如根瘤菌肥适宜于中性微碱性土壤,多用于拌种,每 667m 用量 1525g,加适量水混匀后拌种。拌种时及拌种后要防止阳光直射,播后立即覆土。剩余种子放在 20 25阴凉处保存。若用农药拌种,可提前 2
6、3 周。固氮菌肥特别适合叶菜类,作基肥应与有机肥配施,施后立即覆土;作追肥用水调成稀泥浆状,施后覆土;作种肥加适量水混匀后与种子混拌,稍后即可播种。磷细菌肥拌种时随用随拌,拌种量为 lkg 种子加菌肥 05g 和 4g 水,不能与农药及生理酸性肥料一起施用。基肥每 667m 用 155kg ,施后覆土;追肥宜在蔬菜开花前施用。钾细菌肥作基肥与有机肥混施,每 667m 用量 l020kg,施后覆土;拌种时加适量水,制成悬浊液喷在种子上拌匀;蘸根时 lkg 菌肥加清水 5kg,蘸后立即栽植覆土,避免阳光直射。6、 根据蔬菜种类正确施用 如茄果类、瓜菜类、甘蓝类等蔬菜,667m 可用微生物菌剂 2k
7、g 与育苗床土混匀后播种育苗,也可每 667m 用微生物菌 2kg 与农家肥或化肥混合后作底肥或追肥;西瓜、番茄、辣椒等需育苗移栽的蔬菜,每 667m 施人复合微生物肥料 lOOkg,也可与有机肥、化肥配施,施用时避免与植株直接接触。芹菜、小白菜等叶菜类,可将复合微生物肥料与种子一起撒播,施后及时浇水。微生物肥料只是一种辅助增产肥料,不可替代化肥和有机肥,无公害蔬菜生产的施肥还应以有机肥为主。第三讲生物肥料在水稻生产中的应用一、水稻的一生:水稻是我国重要的粮食作物。水稻从种子发芽到新种子形成的一生中,划分为营养生长、营养生长与生殖生长并进期和生殖生长期三个阶段。 二、产量的形成:水稻产量是由单
8、位面积上的有效穗数、每穗实粒数、结实率和千粒重构成的。在水稻生长发育过程中,不同生育时期决定着不同产量构成因素。穗数是由基本苗数和分蘖成穗率所决定的。每穗实粒数受稻株的生育情况、栽培条件和气候因素的影响。粒重是由抽穗后光合产物顺利运送决定。4 个因素之间相互联系,相互制约和相互补偿的关系。 三、合理施肥:水稻对氮、磷、钾的吸收总量,每生产 500 公斤稻各约需从土壤中吸收氮素 812.5 千克,五氧化二磷 57.5 千克,氧化钾 1319 千克,三者的比例大致是 2:1 :2。但在不同的地区、不同的土壤特性、品种类型、施肥水平、产量高低等情况下,水稻对氮、磷、钾的吸收量亦不一样。 施肥应掌握“
9、基肥足、蘖肥速、穗肥巧 ”的原则。 四、百成复合生物菌肥的应用 1、拌种法:直播田:每亩大田用生物菌肥 22.5公斤与催芽过的谷种充分拌匀,下午 4 时后撒播大田。 育秧:为培育壮秧,原秧田底肥、断奶肥、起身肥不减的情况下,每两分秧田用 0.5 公斤生物菌肥与催芽过的谷种充分拌匀后播种。 2、基施:在移栽前进行,拌细土撒施入田,如有有机肥可拌入有机肥中堆置 34 天,插秧前将有机肥撒入大田;或拌入复合肥插秧前撒入大田,每亩大田用生物菌肥 23 公斤。 3、喷施:对水稻中、后期,缺肥田块和灾后补救措施效果较好,每亩用生物菌肥 0.5 公斤加水 40 公斤喷施(先用少量水将百成肥浸泡 2 小时,过
10、滤后稀入 40 公斤水中)。 为了使水稻稳产并获得高产,水稻一生中的氮肥用量原则上不减,磷、钾肥根据土壤丰缺决定,但杂交水稻钾肥用量不宜减少,其它注意事项参考产品使用说明书。 第四讲如何施用生物有机肥生物有机肥根据作物的不同,选择不同的施肥方法,常用的施肥方法有:1、撒施法:结合深耕火灾播种时将生物有机肥均匀地施在根系集中分布的区域和经常保持湿润状态的土层中,做到土肥相融。2、条状沟施法:条播作物或葡萄、猕猴桃等果树,开沟后施肥播种或在距离果树 5 厘米处开沟施肥。3、环状沟施法:苹果、桃、柑橘等幼年果树,距树干 2030 厘米,绕树干开一环状沟,施肥后覆土。4、放射状沟施:苹果、桃、柑橘等成
11、年果树,距树干 30 厘米处,按果树根系伸展情况向四周开 45 个 50厘米长的沟,施肥后覆土。5、穴施法:点播或移栽作物,如玉米、棉花、西红柿等,将肥料施入播种穴,然后播种或移栽。6、拌种法:玉米、小麦等大粒种子,用 4 千克生物有机肥与亩用种子量拌匀后一起播入土壤;油菜、烟草、蔬菜、花卉等小粒种子,用 1 千克生物有机肥与亩用种子量拌匀后一起播入土壤。7、蘸根法:对移栽作物,如水稻、西红柿等,按生物有机肥加 5 份水配成肥料悬浊液,浸蘸根苗,然后定植。8、盖种肥法:开沟播种后,将生物有机肥均匀地覆盖在种子上面。第五讲微生物肥料的种类及其应用肥料是作物的“粮食”、“ 营养”,直接关系到作物的
12、产量和产品的质量。现今国内外都在积极发展绿色农业(生态农业、有机农业),提倡生产安全、无公害绿色食品。在生产绿色食品的过程中,则要求不用或尽量少用化学肥料、化学农药和其它化学物资。这就要求肥料首先能促进作物生长和提高产品质量;其次不造成有害物质的产生和积累;再其次是不污染环境和土壤。近年来,我国已施用具有特殊功能的微生物制品和多种微生物肥料,不但减少和缓和了农产品(尤其是蔬菜和水果) 中硝酸盐的污染,而且能改善作物的品质。一、 微生物肥料的定义微生物肥料是以微生物的生命活动导致作物得到特定肥料效应的一种制品,是农业生产中使用肥料的一种。现在社会上对微生物肥料的看法有一些误解和偏见,一种看法认为
13、它肥效很高,把它当成万能肥料,甚至说成完全可以代替化肥,这一点言过其实;另一种看法则认为它根本不算肥料。其实 2 种看法都存在片面性。首先,微生物肥料与富含氮、磷、钾的化学肥料不同,微生物肥料是通过微生物的生命活动直接或间接地促进作物生长,抗病虫害,改善作物品质,而不仅仅以增加作物的产量为惟一衡量标准,另一方面,从目前的研究和试验结果来看,微生物肥料不能完全取代化肥,比如用根瘤菌菌剂接种花生。大豆等豆科植物或牧草可以提高共生固氮效能,增产效果很明显。这一点已经广为人知。但在同样有效产量构成的情况下,只能不同程度减少化肥的使用量而不能完全取代。除此以外,每一种肥料都有其适用作物和地区,目前还没有
14、一种肥料可以用到哪里哪里灵。因此,微生物肥料应属于肥料中的一种,但从微生物的种类及其功能来看,与传统的化肥和有机肥又有着本质的区别。二、 微生物肥料的种类从微生物肥料的功能不同可将其分为 2 类。1、 微生物拌种剂利用多孔的物质作为吸附剂(如草炭、蛭石) ,吸附菌体的发酵液而成菌剂,这种菌剂用于拌种或蘸根。有益微生物通过其生命活动增加植物营养元素的供应,改善植物营养状况而导致增产。其代表品种为各类根瘤菌肥料,主要应用于豆科植物,使其能在豆科植物根、茎上形成根瘤,同化空气中的氮素来供应植物氮素营养。也可将 2 种或 2 种以上微生物 (固氮菌、芽孢菌或其它一些细菌)互不拮抗、互相有利,通过其生命
15、活动使作物增产,其作用不仅提高营养元素的供应水平,还包括菌在繁殖过程中自身产生的各类植物生长刺激素,拮抗某些病原菌,达到抑制病害的目的,尤其是土传病害,例如线虫病害、全蚀病、青枯病、枯萎病等。有的菌剂能活化土壤中被固定的磷、钾矿物,使之被植物吸收。另一些菌剂能加速作物秸秆的腐熟和促进有机废物发酵。2、复合微生物肥料除了含有效微生物外,还有一些营养物质。根据营养物质的不同可分为:微生物和有机物复合;微生物和有机物质及无机元素复合。如果根据作用机理则可分为:以营养为主;以抗病为主,以降解农药为主;也可多种作用同时兼有。每种肥料各有特色,作用不完全一致,但目的都是为了提高作物的产量,减少化肥用量,降低